麪條優秀作文
篇一：做麪條
今天，媽媽不在家，我決定給自己做麪條吃。憑着回憶媽媽以前做麪條的過程，又打電話問了問媽媽，然後我自己就開始動手做麪條了。
第一步是和麪、揉麪。我先去把手洗乾淨了，然後從面袋裏挖出一碗麪粉放在盆裏，再倒入適量的水和成麪糰，用鍋蓋蓋好面盆，放在一邊醒着。接着我開始熱水，在熱水的同時，我把剛醒好的面拿出來，撒上一點麪粉，開始用力揉麪，等揉均勻後就可以去軋面機上壓了。
第二步是軋面。我把揉好的面壓成扁平的形狀，用刀切成三段，放在軋面輥子上，一手扶着案板一手開始搖動軋面機把手，等面軋出來後我才發現我失敗了，我趕緊把爸爸叫了過來。
爸爸看了粘在一起的面片説：“你應該在軋面前多撒點麪粉，軋面時用手及時拉出已經軋好的面片，這樣才不會粘在一起。”聽了爸爸的指點後，我又開始了第二次軋面，終於成功的把麪糰軋成了薄薄的面片。
第三步是切面和煮麪。切面很簡單，只要把軋好的面片平整的放在軋面機前面輥子上再搖動把手，就可以切成粗心均勻的麪條了。最後把切好的麪條放進沸騰的開水鍋裏煮三分鐘後就可以吃了。當我將煮好的麪條撈進碗裏並拌上媽媽自制的肉醬後，迫不及待地吃了第一口：“好美味啊，比媽媽做的香多啦！”
通過這次做飯，我知道了：只要努力去做一件事，不怕失敗，就能做成功，也只有通過自己的`努力取得的成功才會更加快樂！
篇二：學做麪條
今天，家裏要做麪條，對什麼都好奇，想試一試的我來了興趣，吵着鬧着要學做麪條，無奈，拗不過我的媽媽只好答應了。
媽媽把和好的面端了過來，開始教我揉麪。她一隻手使勁摁面，另一隻手來回翻動面，面奇蹟般的變得十分柔軟，把我看得目瞪口呆。嗯，下面輪到我了，我信心十足的想：這有什麼難的？我揉啊揉，揉啊揉，一看：天啊！我怎麼沒有把面揉成“大圓臉”，卻揉成了一個“鞋拔子臉”了呢？媽媽在旁邊站着，“哧哧”的笑，我有些生氣了：“人家幹不好，你倒在旁邊笑！”媽媽樂得上氣不接下氣：“傻孩子，你就不會像擀餃子皮似的，把它轉轉個嗎？”接下來：把面擀平。“我先來！”我自告奮勇地説。我完全按照擀餃子皮的方法來做了：一隻手抓住面，另一隻手用擀麪杖擀麪，可是過了好久，面的直徑才不過大了0.0000001毫米，媽媽盡力忍住笑(*o*),説：“還是我來吧！”她用面給擀麪杖做了一身“衣服”，再不停的滾啊滾，不一會兒，面大的足夠給我做一件上衣了，媽媽説：“我不讓你幹，你偏幹，看，不會了吧？”我不知是因為爭這口氣，還是因為實在想學，説：“你讓我切面條吧，我這回不會出錯了！”媽媽摺好麪餅，我開始切，這回總算沒出錯，雖然有點奇形怪狀的，但我心裏還是很高興，總算學會了做麪條。吃飯了，吃着自己做的麪條，我覺得無比的香。
通過這次做麪條，我體會到了媽媽的艱辛，勞動的辛苦，我以後一定要多幫媽媽幹活。
篇三：第一次做麪條
在我成長的道路上，留下了許多個第一次嘗試後的精彩畫面，它們就像夜空中那一顆顆璀璨的星星，讓我難忘……
記得有一次，爸爸媽媽都不在家，我忽然閃出了一個念頭：自己嘗試煮麪條。
於是，我學着媽媽那樣，乘了幾碗水，放在被火苗舔着的鍋裏。然後，我拿出一個大碗，準備往裏面放佐料，一打開櫥櫃，哇，佐料真多，鹽、雞粉、胡椒粉什麼的，總之樣樣具備。不過，該放哪些呢？我犯了難，在腦海竭力捕捉媽媽煮麪條的片段。終於，那一片段從我的腦海一一浮現。於是，我模仿着媽媽的樣子，將佐料一點點地撒，一點點地放。接着，我從菜籃子中取出幾棵油菜，洗淨後放在案板上，它們靜靜地躺着等我來“宰割”。我先拿起菜刀，眼睛一閉，做了一個深呼吸，然後，戰戰兢兢的一下一下切起來，唉，這油菜真可憐，在我的刀下變得不堪入目。我再做了一個深呼吸，又小心翼翼地切葱，左一下，右一下，不料，小心過度，我的手指差點就成了“刀下敗將”，真險！這時，水“咕嚕咕嚕”地向我“打報告”：“燒開了！我沸騰了！”我立刻抓起一把麪條，手忙腳亂地撒了進去，唉，總算鬆了一口氣。不一會兒，麪條在沸水中打起滾來，我估計煮好了，便慌亂地用筷子夾進了碗中，一聞，真香啊！我迫不及待的將麪條消滅乾淨，望着碗底，幸福的感覺就要溢出來了。
人生的旅途上，不知有多少個第一次，我一定會勇敢的去嘗試，讓我的人生更加豐富多彩！
篇四：我做麪條
今天晚上，我上過創網，感到非常飢餓，想吃麪條。爸爸媽媽出去散步了，只好“小將”親自出馬。
首先選材，我左思右想，最終決定用西紅柿炒雞蛋來做麪條。
我拿出一個雞蛋，在碗邊一磕，雞蛋裂了一個縫，我的兩根手指頭一掰，蛋黃和蛋清順從地掉進了碗中。可是，有一小塊蛋殼也跟着溜了進去。我豈能讓它在這裏興風作浪？
我用左手的食指，想按着它，把它拖出來。但是，這蛋殼也不是吃素的，會“瞬間轉移”，根本按不住它。於是，我又下了右手的食指，想把蛋殼夾出來，這蛋殼真是“武林高手”還會絕招“移形飄影”剛夾住，就滑下來溜走了。這下可惹急了我，施展渾身解數，來了個“十指齊下”總算把它逮住了。
接着我把蛋攪勻了，下一道工序該切西紅柿了。
我挑出一個小西紅柿，先洗乾淨了，然後拿出菜刀，便開工了。我捏着西紅柿的一邊，照着它就是一刀，“刷”我暈！！！只切下來了一塊皮！我回想起媽媽平時切西紅柿的樣子，也學着媽媽的樣子切……終於竣工了（竣工時間於：2007年5月23日）
把這兩大難關搞定後，把油、雞蛋、西紅柿相繼倒進了鍋裏，又添了一些水。這時：“萬事具備，只欠東風（麪條）”了。我拿出一捆雞蛋麪，以我的食量頂多吃半捆，我便從中間抽，真是出師不利，我抽出了半捆，剩下的也跟着滑了出來，幸虧我眼疾手快，用胸躺頂住了……
麪條做好了……呼嚕……呼嚕……好香……
