吃火鍋作文彙總

火鍋是一種中國獨有的美食，最為出名的就是重慶火鍋，在巴蜀地區，人們最愛的美食就是火鍋，現在也已經傳遍了全國，甚至是全世界，我最愛吃的美食就是火鍋了。小編精心為你整理了吃火鍋作文，希望對你有所借鑑作用喲。

感謝上帝的恩賜，星期六我們去“蘇寧”買洗衣機時，“蘇寧”正在搞活動，於是，服務員將一隻小巧的電火鍋當作贈品送給了我們。從小就愛吃火鍋的我終於不花錢就隨時能吃上“火鍋大餐”了。

第二天早晨，我和爸爸媽媽去農貿市場買了粉絲、排骨、青菜、豆腐、金針菇，準備燒火鍋吃。

“火鍋好嘍！”我聽見了媽媽的呼喚，急忙放下心愛的書，直奔餐桌。

自己燒的火鍋就是不一樣！媽媽掀開了透明的玻璃蓋。“轟！”憋了許久的蒸汽一擁而出，餐廳裏頓時溢滿了火鍋的香味兒。

鍋盆裏用小火燒着，所以許多不起眼的小泡泡在“大雜燴”裏亂蹦。他們好象一個個嚴厲的警察，正在警告我們：很燙，吹了再吃，不然後果自負！可被香味薰得頻頻咽口水的我哪顧得上這些，用勺子撈起一塊豆腐就往嘴裏塞。“哎呦！啊——”我痛苦地呻吟着，只覺得豆腐像一團火，硬是往腸裏鑽，過了一會兒，肚子才好受些。

“慢慢地吃，燙的吃下去腸子會溶化的！”爸爸像個大學者似的教導我，其實他自己也在狼吞虎嚥地吃火鍋呢！

我接着又夾起一把粉絲，正欲往嘴裏放，只聽“吱溜”一聲，還沒等我反應過來，那粉絲早已被一股強大的力量吸進肚子裏了。

爸爸媽媽也不甘示弱，一個使勁嚼青菜，一個拼命喝湯。我們一家人把形象、煩惱都拋到了九霄雲外，剩下的，只有圓圓的肚子、香香的氣味，噢，還有最親切，最温馨的家庭氣息。

看電視上介紹的重慶火鍋，真讓我垂涎三尺。今天媽媽要帶我去吃火鍋，我一聽，心花怒放，高興地跳了起來。

到了火鍋店，我一看，原來火鍋就是桌上有個圓洞，下面放上灶頭，點上火，再把一大鍋湯放在上面燒，鍋的四周放上各種各樣的時鮮蔬菜，等湯燒開後，把菜放到湯裏刷一刷就能吃了。我們要了一個牛肉火鍋，不大一會兒，鍋端上來了，只見這鍋分兩部分，一邊火紅火紅的是辣鍋；一邊清涼清涼的，是鮮鍋。媽媽告訴我，這叫“鴛鴦”鍋。

時間一分一秒地過去了，湯麪上漸漸冒出熱氣，一股濃香撲避鼻而來，我不等鍋開，就迫不及待地夾了一塊鍋巴，放到鮮鍋裏涮了起來，吃一口，啊，又鮮又香。我又夾了一片牛肉涮到辣鍋裏，再吃，啊，辣得我張開大嘴“哈、哈……”往外直吐氣，差點眼淚都被辣了下來，媽媽他們看見我這狼狽的樣子，都撐不住，笑得前仰後合。再看大人門，不怕辣的，狼吞虎嚥；怕辣的“噓噓”直喘氣，卻也捨不得放下筷子。

我吃了一會兒，終於找到了竅門：先吃幾口鮮鍋，再吃一口辣鍋。啊，鮮香麻辣，美味四溢，那滋味真是妙極了！

火鍋真的很好吃，媽媽説下次還要帶我來吃，我心裏只盼着下次“盛宴”早日到來，爸爸卻在一旁給我上起了“緊箍咒”：“火鍋雖然好吃，可不能貪吃，一定要注意衞生！小孩子，還是均衡營養最重要！”我聽了連連點頭，還是爸爸説得有道理呀！

傍晚,爸爸帶我和媽媽去小肥羊火鍋店吃火鍋。

到了火鍋店門前，只見人山人海，連一樓大廳都擠滿了人。我們上了二樓，在二樓也是人滿為患，座無虛席。我們好不容易找到一個空位，就看見服務員走過來説：“先生，這個桌子是有人定下的，他們説再過十分鐘來。”我們等了二十分鐘才找到位子。

我們開始點餐，過了一會兒，服務員把菜拿過來。把食物堆成了小山似的。有新鮮可口的羊肉，又大又圓的貢丸，魚丸還有香菇和老油條。

過了一會兒，水開了，我急忙把我愛吃的羊肉、貢丸、魚丸，還有老油條都放點進去。過了一會兒，我打開蓋子，迫不急待地夾起我的最愛，然後在火鍋調料裏蘸了一下，就馬上吞了下支。啊，鮮極也！我們津津有味地吃起來。

吃完火鍋，我們馬上打的回家了。

今天早上，媽媽説晚飯要吃火鍋，把我這隻大饞貓饞得口水直往下滴，想着那令人陶醉的珍饈佳餚，我簡直是度秒如年，恨不得有台時光機送我去未來大吃一頓。

終於到了晚飯時間，媽媽像變戲法一樣變出了一個個裝滿食物的塑料袋，我連忙清點起來：有鮮紅的蟹肉、嫩綠的青菜，有粉紅的蝦丸、棕色的海帶，有白色的寬粉、金黃的'小魚……啊，還有我的最愛——羊肉卷！我迫不急待地往鍋裏下了許多好吃的，這時，我忽然發現了一種又白又圓的東西，趕快吃來一個吧，但又想這種東西從沒見過，還是謹慎為妙，不過這個念頭只存在了半秒鐘我就將它否定了。幾分鐘後，我撈起了那塊“四不像”，細細品味起來，咦，這東西可真怪，我禁不住問媽媽：“媽媽，這是什麼東西？為什麼顏色和味道都那麼像豆腐呢？”媽媽沒等我説完就笑了起來，好不容易止住了笑才告訴我：“傻孩子，這就是圓形的豆腐呀。”我恍然大悟，也笑了，又接着狼吞虎嚥地吃起來。此時的我就像一個久經沙場的將軍，正在保衞自己的家園，與侵略者開戰。經過一番激烈而漫長的生死搏鬥，我先後消滅了土豆將軍、白菜炮兵、蝦丸指揮官、珍珠粉狙擊手，像一位立下無數戰功的英雄一樣，悠然自得地凱旋迴國。可是，我也為此付出了慘重的代價——肚子撐得提出反抗了。

吃完了火鍋，我舔着嘴脣情不自禁地想：要是天天吃火鍋該有多好。爸爸彷彿看透了我的心思，語重心長地説：“火鍋雖然好吃，但也要注意營養均衡，這樣才能快樂地成長”。

在這個寒假，我來到了重慶。當然，來到重慶怎麼會不吃火鍋呢！

經過兩個小時的‘長途跋涉’，我們來到了鵝嶺酒店。將行李放在了裝飾優雅的酒店後，便來到了一家火鍋店。“蟹肉條、金針菇、肉丸子、毛肚、藕……”點完菜後，服務員將火點燃，面上漂浮着辣椒的紅湯和飄着蕃茄片、菌類、葱的清湯紋絲不動。外婆將醋、鹽等調料放進麻油裏。不一會兒，紅湯開始冒泡了。紅色的辣椒在湯裏翻騰着，一股辣味撲鼻而來。可是，清湯還是保持着原樣，依舊‘風平浪靜’。急得我簡直要跳起來了。眼看姐姐們已經將毛肚、豆芽放進紅湯裏燙了一會兒拿出來沾着麻油吃了。清湯仍然紋絲不動。終於，黃色的湯麪是一個一個地冒起泡來，菌類、雞肉、蕃茄片在湯裏翻騰起來。隨着湯水的翻騰，一股油香味傳來。我連忙將蟹肉條、金針菇、豆腐皮等一些食物放進去，只等再次冒泡，將食物煮熟了。

不久後，冒泡了！！！我拿起筷子，就要將蟹肉條夾起來。不知是太滑還是我沒夾好，蟹肉條滑了下去，差點沒弄我一手油，我就不信夾不起來！我又夾，哈哈，夾起來了！我直接將它放進嘴裏（我不喜歡吃麻油）。嗯！！又香又鮮又軟！真好吃！

吃完蟹肉條，我又夾起一塊豆腐皮放進嘴巴里，還喝了一碗湯，吃得我大汗淋漓。咦？我怎麼忘了金針菇了？！我夾起一大把金針菇放進碗裏，大吃起來。我邊嚼着嘴裏的金針菇，邊看旁邊姐姐、外婆等親人們的反應：有的在高聲談笑、有的在大吃大嚼、有的在喝可樂。咦？為什麼幾乎所有人都在吃紅湯呢？紅湯究竟是什麼味道呢？我乘人不注意時，從紅湯裏夾起一個肉丸，不管三七二十一便塞進了嘴裏。哇！好辣！（因為我平常不吃辣，所以我覺得非常辣。）一股辣味從嘴裏蔓延，喉嚨、舌頭都火辣辣的，彷彿一股火在嘴裏燒着似的。我拿起一杯可樂就往嘴裏灌，那股辣味減輕了許多。這時，姐姐問：“誰要吃小湯圓？”哇，小湯圓可是我的最愛耶！我連忙説：“我要我要！”不一會兒，湯圓就端上來了。我用勺子舀起一勺來，放進嘴裏，嚼一嚼，又有韌性，又有些甜。我連忙一勺一勺地吃起來。只可惜湯圓太少。三下五除二就吃完了。隔一會兒，再吃點肉丸子、豆芽等食物就幾乎讓我再也吃不下了。我真是飽得直不起身子了。

就寫到這了吧！祝大家在新年裏多得紅包多吃美食哦！不過注意，不能暴飲暴食，否則你的肚子就要抗議囉！

聽媽媽説,今天晚上在家裏吃火鍋,我聽了,高興地一蹦三尺高,真希望夜晚能快快到來。

到了下午,我和媽媽去花園菜場買火鍋的一些材料,我們買了家常豆腐、油泡、蝦、魚丸、粉絲、小饅頭、青菜等一些好吃的食物。回到家,媽媽拿出了剛買的火鍋。哇!這個火鍋是“雙層”的,上面這一層是蒸饅頭的,下面這一層——那當然是煮東西的嘍!這火鍋的底色是深藍色的,只有下面的按鍵是銀白色的。放在太陽底下一閃一閃的“發光”,從遠處看,就像一大塊藍寶石呢!

媽媽要給這個“傢伙”做一次“測試”。她先放了一點水在第二層裏,再插上插頭,可是,“加熱”這兩個字下面的紅燈還沒有亮起來呢!這可把媽媽急地像熱鍋上的螞蟻——團團轉。媽媽以為是沒電了,於是,把電燈開關的按鈕按下,電燈亮了,有電呀!這時,媽媽就像丈二和尚——摸不着頭腦。反覆把插頭插進插出,可是,燈還是沒有亮。這時,我發現按鍵下面有個調節温度的表,但是,怎麼調節呢?我告訴了媽媽,媽媽立刻找到表下面有一個藍色的正方體,她輕輕地把正方體移到表上指定的最高温度,那等就亮了,我

和媽媽心上的大石頭終於掉了下來。媽媽不禁歎道:“現在的科技真發達呀!”

過了四五分鐘,水上開始起了小泡泡,又過了一會兒,全是泡泡了,就像湖面上一圈又一圈的波紋了!我把這個“的驚喜”告訴了媽媽,媽媽也感到十分驚奇:“就這麼短短几分鐘時間,水就燒開了,這鍋可真好用!我給這次‘測試’打滿分!”

好不容易才熬到了晚上,我看見媽媽把骨頭湯倒進了火鍋裏,我感到十分奇怪,想:為什麼火鍋的湯是骨頭湯呢?媽媽好象看透了我的心思,説:“火鍋的湯就是骨頭湯,酒店裏也是這樣的!如果用清水作湯的話,就會沒有味道的!”我半信半疑的點了點頭。媽媽把温度調到了“極限”,過了一會兒,從鍋中散發出骨頭的香味,我和妹妹情不自禁地流下了一滴又一滴的口水。媽媽把魚丸、蝦、粉絲等一些比較難煮熟的食物夾進了鍋裏,同時又把小饅頭蒸在了第一層。過了十幾分鍾,媽媽這才讓我們開始“用餐”了,我和妹妹拿起筷子,就伸進了鍋裏,我先夾了一個饅頭,媽媽把上面這一層拿了下來,鍋裏的“佳餚”讓我們看得目不暇接,我和妹妹同時發出驚歎“哇!”我夾了我最喜歡吃的魚丸,吃了一口,啊!好燙啊!沒辦法,誰叫火鍋都這麼燙呀!我又吃了一口饅頭,恩,味道不錯!不一會兒,一個饅頭就被我“解決”了!我拿起筷子去夾粉絲,可是,妹妹看到了,也吵着要吃,我不理她,妹妹生氣了。於是,我們兩個進行了一次“大戰”,可她還小,“打”不過我,她就使出了祕密武器——告狀,媽媽聽了這“小子”的“謊言”,相信了,對我進行了教育。最後把我碗裏一半多的面“藏”進妹妹的肚子裏了。不久,鍋裏的食物被我們“解決”的一乾二淨了!我們的肚子都圓滾滾的!

這次吃火鍋,我們吃地非常開心。

今天，我們全家人一起去吃火鍋，我高興極了。

我們來到吃火鍋的地方。爸爸首先點了羊肉、帶魚、清蒸魚，還有我最愛吃的煎餃，真是讓人垂涎欲滴。啊，煎餃來啦!我立馬夾了一個丟進嘴裏，哇!真香，我一連吃了好幾個呢!接着，服務員又端來了基圍蝦，我還從來沒吃過呢!於是，我就問爸爸：“基圍蝦好吃嗎?”“好吃極了，我還沒吃過這麼好吃的東西呢!”爸爸邊説邊把一串蝦放進火鍋裏，不一會兒，基圍蝦就變成了紅色，我迫不及待地吃起來，啊，真鮮!喲!清蒸魚和帶魚也被倒進了滾燙的火鍋中。啊，可以吃了!我連忙夾了一條帶魚和一條清蒸魚。帶魚香香的，鹹鹹的;而清蒸魚呢?滑滑的，軟軟的，還有一股甜味，真好吃!後來，我們又吃了蛋餃、鮮蘑菇……一直吃到肚子圓滾滾了才回家。

火鍋真好吃，下次我還來品嚐美味佳餚!

已經入冬，天氣也變得涼颼颼的受盡寒冷的我們，經過大家同意，決定一起去吃火鍋，也暖暖身子。

過了不久，車子便停在一家火鍋店門口。踏進大門，一股暖暖的熱氣迎面向我撲來。點完菜，我和伯伯一起下樓，拿些調味料。這個要放多少？對於調味一竅不通的我，又怎麼會調味呢？只是跟着伯伯做，到底好不好吃，我也是一問三不知。

等我們回到樓上，火鍋和菜都已經上了，隨着湯的沸熱，我的口水也越流越長了。我伸手將一些菜倒進了火鍋湯裏過去總覺得時間很短，現在卻覺得時間很漫長。我一會用筷子敲敲盆子，一會用牙齒咬咬筷子，真是等得不耐煩了！

哇！等爸爸説可以吃了，我一下子跳了起來，第一個撲了過去，用筷子夾起一塊羊肉馬上往嘴裏塞，可塞進嘴裏不久，我卻覺得好像忘了點什麼。 想到這，我的嘴邊慢慢地停了下來，目光在餐桌上掃視等看到調味料這，我一下子恍然大悟，原來我忘記沾醬了，怪不得覺得嘴裏少了什麼。

一向愛吃粉絲的我當然少不了粉絲了。下鍋了，為了防止粉絲散了，我在粉絲下放着湯勺。等待，也是漫長的……

再看看妹妹，她還七手八腳的剝着蝦呢！大人幫她撥，她還以為自己本事很大，不讓大人幫哩！

啊！粉絲熟了，我不跟你多説，我要吃粉絲去了！