吃火鍋作文彙編15篇

在學習、工作乃至生活中，大家都經常看到作文的身影吧，作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。那麼一般作文是怎麼寫的呢？下面是小編為大家收集的吃火鍋作文，希望能夠幫助到大家。

聽媽媽説,今天晚上在家裏吃火鍋,我聽了,高興地一蹦三尺高,真希望夜晚能快快到來。

下午,我和媽媽去菜場買火鍋的一些材料,我們買了家常豆腐、蝦、魚丸、粉絲、青菜等一些好吃的食物。

回到家,媽媽拿出了火鍋。呵呵!我要給這個傢伙做一次測試。我先放了一點水在第二層裏,再插上插頭,可是,加熱這兩個字下面的紅燈還沒有亮起來呢!這可把媽媽急地像熱鍋上的螞蟻——團團轉。我以為是沒電了,於是,把電燈開關的按鈕按下,電燈亮了,有電呀!這時,我就像丈二和尚——摸不着頭腦。反覆把插頭插進插出,可是,燈還是沒有亮。這時,我發現按鍵下面有個調節温度的表,但是,怎麼調節呢?我告訴了媽媽,媽媽立刻找到表下面有一個藍色的正方體,她輕輕地把正方體移到表上指定的最高温度,那等就亮了,我和媽媽心上的大石頭終於掉了下來。媽媽不禁歎道:現在的科技真發達呀!過了四五分鐘,水上開始起了小泡泡,過了一會兒,從鍋中散發出骨頭的香味,我情不自禁地流下了一滴又一滴的口水。媽媽把魚丸、蝦、粉絲夾進了鍋裏。過了十幾分鍾,媽媽這才讓我們開始用餐了,我拿起筷子,就伸進了鍋裏,媽媽把鍋蓋掀開,鍋裏的佳餚讓我們看得目不暇接,我夾了最喜歡吃的魚丸,吃了一口,啊!好燙啊!沒辦法,誰叫火鍋都這麼燙呀!

最後，我把碗裏一半多的面藏進肚子裏了。不久,鍋裏的食物被我們解決的一乾二淨了!我們的肚子都圓滾滾的!這次吃火鍋,我們吃地非常開心。

火鍋，在冬天裏面吃最舒服了，冒着熱氣騰騰的氣體，散發着香氣。

以前媽媽不在的時候，我和弟弟和爸爸總會出去吃火鍋，但媽媽在的時候一個月都吃不了一次，因為媽媽説火鍋不衞生，吃多了不好，而且外面不知道是用什麼油做的，可能是地溝油，吃了對身體不好，而且那些菜可能也不是新鮮的，總之家裏做的才是最好的。終於，那次我過生日，媽媽問我想要吃什麼，我説：“什麼都可以嗎？”媽媽説：“當然了，今天你生日你做主。”我説了一句吃火鍋，媽媽猶豫了一下，説道：“可是可以，就是我在家做可以嗎，放心味道肯定比外面的還要好。”我想了想，覺得能吃已經不容易了，就立馬答應了。

媽媽拿出了鴛鴦鍋，火鍋料，各種蔬菜肉，有土豆、牛肉、鴨腸……看得我直流口水，終於可以吃一次解解饞了。媽媽先是把火鍋料放進鍋裏用油稍微炒了一下，然後放水進去煮開，這是辣的，不辣的裏面媽媽放了清湯、紅棗西洋參，味道也不錯。湯開了，可以放肉進去了，我最喜歡的毛肚可以下鍋了，吃毛肚是要講究方法的，七上八下，這樣可以保持肉最新鮮的味道，本來以為清湯不怎麼樣，因為是沒有辣椒的，但是嘗一口清湯煮的土豆以後，簡直就是人間美味我，吃上一口根本停不下來，我和弟弟爭着搶着吃，媽媽看着我開心的樣子，説道：“好吃吧，不比外面的差吧，要是喜歡，以後還做給你們吃。”我急忙點了點頭。

這次吃火鍋是我吃的最好吃的一次，既有原來的味道又有火鍋的味道，美味至極。

雖然是在烈日炎炎的夏天，但這並不妨礙火鍋店做生意。今天，媽媽就要帶我到一家新開的火鍋店裏去吃火鍋。

我們進了火鍋店，點完菜後，沒過多久，吃火鍋用的肥牛小料上來了，火鍋也接着上來了，我們點的是‘‘鴛鴦鍋’’也就是由一個大鍋分成的兩個小鍋，看起來像一個八卦。左邊是海鮮味的，右邊是麻辣味的。我一下子禁不住食物的誘惑，口水已經掛在嘴邊了，我正想要把菜放進去，媽媽發話了，説：“要等鍋底開了才能放入菜。”這段時間真是煎熬呀！終於，鍋底開了!我以迅雷不及掩耳的速度放入骨肉相連，肥牛卷，土豆，小青菜……美味的食物剛剛放進去，我就已經想去夾了，可肉還是紅彤彤的一大片，土豆還硬邦邦的。唉，我想吃塊肉就這麼難嗎?終於，香噴噴的肉熟了，我馬上夾了一塊放進嘴裏，啊！真燙呀！真是“心急吃不肉”啊！我只好用肥牛小料往上面一抹，再把我那香噴噴的肉放在碗裏涼了涼，再拿起來吃，之後我就再也沒慌里慌張地搶着吃了了，真是“一朝被蛇咬，十年怕井繩”！

這次吃火鍋，我感受到了重慶人非常愛吃辣，特別是麻。裏面放滿了花椒和辣椒。火鍋雖然吃多了會上火，但是我還是覺得很好吃!

就在前天週日，爸爸媽媽帶我和妹妹以及表哥表姐。去吃巴奴毛肚火鍋。

由於我們來的很早，六點多就到了。所以還能找到一個沙發位置。我們選了番茄鍋底，一份烏雞卷，一份精品羊肉，一份毛肚，還有……

點完餐，就可以配醬料了。我配的醬料＂天下無敵＂真的非常美味，也幫媽媽配了。就在我配的時候，找不着醬料了。咦？真奇怪。同時我看見了牛油辣火鍋醬料便只能用它了。隨後蒜泥有了，我趕緊去換，只可惜浪費了一份牛肉辣醬料。我配的醬料有：芝麻醬，香菜，蒜泥，還有一點辣椒油。媽媽和表哥吃了都説非常好吃，我吃着也非常美味。

這時毛肚上來了，服務員給我們大家每人都涮了一塊。還剩五六塊，爸爸還想吃，就把毛肚往鍋裏一＂扔＂不管了。煮了兩三多分鐘才撈上來，他給我們大家碗裏都放了一塊。我一嘗，呀真老。老得根本嚼不動，牙都快掉了，疼死我了。隨後，我看見牆上掛着牌子，上面寫着：毛肚可七上八下涮，15秒鐘即可吃。呀！爸爸都涮了兩分多鐘，怪不得這麼老，我對爸爸説道。

之後表哥和我帶妹妹下去玩海洋球了。這次火鍋之旅雖然只有三個肉類，但還是吃不完。下回我們要節約一些，少點些菜。總之，這次火鍋之旅很高興，因為它讓我知道了毛肚的涮法。

“辣椒我所欲也，健康亦我所欲也，二者不可兼得，舍健康而取辣椒者也。”我就是這麼喜歡吃辣，簡直無辣不歡。在茫茫辣海中，我對火鍋情有獨鍾。

如今，吃火鍋早已蔓延到一年四季——冬天吃，暖洋洋的，渾身充滿了力量；春天和秋天吃，新鮮蔬菜豐富，更有一番美味；夏天吃，汗流夾背的，揮汗如雨一般也在所不惜，越辣越帶勁，越辣越清爽！

上週，爸媽帶我出去吃火鍋。閉上眼睛，我就立刻聯想到那些火鍋裏的“辣菜兄弟”一定在為我的即將到來而翩翩起舞！頓時，我的口水便呼之欲出了·······

一會兒後，我們就到了火鍋店。先上辣湯，加熱，然後把豐富多彩的、形式各樣的各種蔬菜和肉類海鮮統統倒入鍋中。煮了片刻，一股股清香撲鼻而來。看着鍋中翻滾的湯料，熱氣騰騰的，巴不得快速地把它們消滅精光。

開吃了，我首先夾了一塊白色豆腐入口，哇，細膩的豆腐又燙又辣，還來不及慢慢細嚼，整塊就吞到肚子裏了。接着，逐個品嚐了各道菜餚，從蔬菜系列到魚片、牛肉片、羊肉片等肉類，“香、酸、甜、辣、麻”五味俱全，真是“此味只因天上有，人間難得幾回嘗！”特別是形式各樣的新鮮肉丸，尤其喜歡吃，給我留下了深刻的印象。

等等，我最喜歡吃的牛肉丸快被爸爸媽媽掃蕩光了，不和你們説了，吃菜去了······

我愛吃火鍋，越大越喜歡。“辣小子辣， 辣小子辣，辣小子從來不怕辣”説的就是我！

走進火鍋店，一股濃濃的香辣味撲鼻而來。服務員為我們安排了一個包廂。剛坐下來，我就急着説：“快點，來一個鴛鴦火鍋。”

火鍋裏的花椒，真是又麻又香！麻得我舌頭髮顫、渾身舒暢、久久難忘、經久回味啊！

湯裏辣的是紅辣椒、大蒜。喲，我可要悠着點。要不，他真得會辣得我涕淚交流，滿頭大汗。不過，我又會覺得辣的爽快，不肯放下筷子。俗話説“一熱有三鮮”，這火鍋最講究這個“燙”字。要不，幹嘛在鍋底下生火，邊煮邊吃呢？熱氣騰騰的滾湯裏撈起來菜餚可別馬上放進嘴巴里，舌頭上起泡的滋味並不好受啊！別心急，讓菜在香噴噴的蒜泥麻油上滾上一滾，吃起來的味道特別好。

單是燙牛肚，就很有講究。這個東西最好吃，可燙久又咬不動。我用筷子把牛肚放到火鍋的滾湯裏，心裏默默地數十幾下，就正火候了，吃起來味道棒極了！

我最喜歡莫過於刷羊肉，把羊肉放進火鍋裏燙一下，人、羊肉就可以吃了。即使是蘿蔔青菜，放進火鍋裏，也成了美味佳餚。

這頓火鍋吃地火辣辣的、熱乎乎的，讓我回味無窮。

冬至吃火鍋是一件很愉快的事情，媽媽説既滋補又好吃，還暖和。

但是和往年不一樣的是，今年我們不出去吃，而是在家吃自己煮的。

準備好所有的食材，我們一坐到餐桌旁，開始津津有味地吃起來，我邊吃邊觀察冬至夜的夜空。

我突然叫道:“爸爸媽媽，冬至夜的夜空是深紫色的!”媽媽聽了有了興趣，一看，果然，冬至夜的夜空是深紫色的!

又過了一會兒，我再看看，哈!冬至夜的夜空又成了深紅色。

媽媽和爸爸也發現了，都覺得很有趣!慢慢地慢慢地，深紅裏出現一點檸檬黃，一點一點，檸檬黃慢慢變多，和深紅搭配起來，特別漂亮!爸爸説這樣的夜空是因為空中有霧，家家户户的燈光和路燈的燈光映襯着夜空才出現的。

吃着吃着，我想起了“二十四節氣歌”，就背給媽媽聽--“春雨驚春清谷天，夏滿芒夏暑相連;秋處露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒”。

我想:節氣歌裏有兩個“冬”字，其中一個冬字應該就是“冬至”的意思吧?背完節氣歌，我又問爸爸媽媽座右銘。

爸爸怎麼也想不出來，媽媽讓我開個頭提醒一下。

我説:“先來三個:一個‘少’，一個‘欲’，一個‘書’吧!”媽媽一口就回答上來:“‘少壯不努力，老大徒傷悲’;‘欲窮千里目，更上一層樓’;‘書山有路勤為徑，學海無涯苦作舟’。”爸爸卻一個都沒答上，反應真慢!

這時，爸爸的手機響了，原來是爸爸單位的一個叔叔發來的:“剛才買了一把菜刀，想殺你那天釣到的魚，結果第一刀就切在了自己的手上。”我、爸爸、媽媽都忍不住哈哈大笑起來!

就在這個冬至的夜晚，從我們家不時傳來一陣陣笑聲，這頓火鍋吃的真有趣啊，在家吃火鍋果然是別有一番風味的!

“嘀嘀”，爸爸媽媽買菜回來了！我蹦蹦跳跳地跑出家門，迎接爸爸媽媽。我看見媽媽手裏拿着很多菜，便好奇地問“媽媽，你買這麼多菜乾什麼？”媽媽笑了笑，告訴我：“今天吃火鍋。”“耶，太棒了！“我高興地像一根彈簧似地跳了起來，我最喜歡吃火鍋了。

我跑進屋津津有味地看起了電視。

“開飯嘍！”爸爸一邊叫嚷着，一邊把鵪鶉蛋倒進了火鍋中。我開心地坐下來，開始吃火鍋。不一會兒，鵪鶉蛋就煮好了，爸爸夾給了我。我最喜歡吃鵪鶉蛋了，於是，我馬上把蛋送進了嘴，“呀！燙死我啦！”我喝了一大口飲料，這才涼了一點兒。爸爸又把蛋餃放了進去，大約一分鐘過去了，我問爸爸：“蛋餃熟了嗎？”爸爸説：“沒呢，蛋餃要煮很長時間呢！“我聽了，只好把口水再嚥進了肚子裏，一分鐘過去，兩分鐘過去了，三分鐘過去了……我垂涎三尺，接着，又開始不耐煩了：“怎麼還沒好？”直到五分鐘過去了，爸爸才把蛋餃夾給了我。這回我可學乖了，先不急着吃，等冷了一會兒再吃，“嗯，真好吃！”我一邊吃一邊贊着……

火鍋真是太好吃了，如果能天天吃就好了，當然，我只是在做白日夢，嘻嘻。

吃火鍋今天，爸爸媽媽帶我去吃火鍋。來到了火鍋店，我們找個位置坐了下來。服務員把菜單拿過來讓我們點菜，我們點了一些喜歡吃的。過了一會兒，服務員捧來一鍋湯放在桌中間的電磁爐上燒，還捧來我們點的菜：有羊肉，有白菜，有青菜，有肉丸子等。過了一會兒，湯燒開了，我們先涮羊肉。

我們先把一盆羊肉倒進湯裏，過了幾分鐘，羊肉熟了。我們把羊肉撈進碗裏，沾一點麻醬，就可以吃了。因為這羊肉切得很薄，煮太久變硬了就不好吃。接下來我們煮肉丸子。剛放進湯裏的肉丸子是沉在鍋底的，燒了好久才浮出水面，這説明肉丸子已經熟了，可以吃了。吃的時候要特別小心，因為肉丸子裏面有油，會燙傷嘴的。要先用筷子把肉丸子夾成兩半，讓油流出來，涼一會兒才能吃。

然後我們吃牛百葉（牛的胃），但是我們叫它七上八下。因為這個東西吃的時候要用筷子夾着，煮一下，拿上來，煮一下，拿上來，來回弄七八回才可以吃。吃火鍋很有講究，不同的菜有不同的吃法，我喜歡吃火鍋。

冬天大家都喜歡吃火鍋，我也對它也是喜愛至極。今天我家裏也要吃一頓美味的火鍋，於是媽媽在菜場買了肉丸、排骨、青菜、牛肉和豆腐……

不一會兒，媽媽便叫道：“火鍋好咯！”我一聽到媽媽的呼喚就馬上跑到廚房裏去，“哇塞”，自己燒的火鍋就是不一樣！媽媽掀開透明玻璃蓋，打開一看，我的口水都快流下來了，我迅速拿了一把凳子坐在餐桌旁邊。

我已經開始狼吞虎嚥了，我用勺子撈起其中的一塊牛肉，一下子把牛肉就塞進了嘴裏，只覺得牛肉像一團火，連忙吐了出來。“慢慢吃，彆着急，不要燙去了。”爸爸像個大學究似的唸叨着我。其實他自己吃的也是毫不斯文呢！我又夾起了一把粉絲，只聽見“滋溜”一聲，還沒有反應過來，那粉絲便被一股強大的力量吸入我的肚子裏了。此時的我像一名久經沙場的將軍，正保衞着自己的家園，與侵略者們浴血奮戰。經過一番激烈的生死搏鬥，我先後消滅了青菜將軍、粉絲騎兵、蝦丸指揮官，我就像一名戰功赫赫的英雄。我摸着圓滾滾的肚子，真是滿足！

冬日來臨，除了暖暖的被窩能温暖人心，更具代表性的事物，應該就是熱氣騰騰的火鍋了吧？

我們家使用的鍋底是牛清湯，加上香菇、筍片等配菜，一陣陣香氣撲鼻而來。一家人圍坐在火鍋前，都迫不及待地開始夾夾涮涮。最精彩的表演應該就是涮牛肉了吧：新鮮的牛肉卷是鮮紅色而又冷冰冰的“美女”，要是把它放進鍋裏，它就會脱下紅色的大衣，換上灰色的風衣，等它捲成一團，蘸點兒醬油，又好像披上了一件棕色的斗篷，帥氣極了！把燙熟的牛肉放進嘴裏，一口咬下去，豐滿的汁水就在嘴中爆炸開來，令人慾罷不能，手中的筷子根本停不下來。

蔬菜中最美味的應該就是“黃胖子”土豆了吧！把切成薄片的土豆放入鍋中，土豆片隨着沸騰的湯水上下起伏，然後便盡顯胖子本色沉了下去。用勺子將煮好的黃胖子撈起來，糯糯的口感，又吸盡了牛肉湯的精華，更能滿足老人和孩子的口味。

吃完了菜，再來説説那鍋湯吧：原先牛肉與配菜已經勾勒出極其鮮美的原始味道，經過葷菜與蔬菜的提煉，鮮味得到了昇華，令人回味無窮。節目最後，盛上一小碗米飯，就着湯和菜，即使在寒冷的冬天也能吃出一身汗，就讓它來安慰我那萎靡不振的味蕾吧！

滾燙的火鍋，豐富的食材，朦朧的水汽，親切的話語，家的温馨就展現在餐桌前。一頓火鍋飽含着家人的情感，我愛吃火鍋，更愛我的家！

今天早上，我媽媽説：“晚上要吃火鍋。”我心裏一陣歡喜，盼望着晚上早一點來到，真有一直讀秒如年的感覺，恨不得有一台時光機能把我馬上帶到晚上。

到了晚上，媽媽想變戲法一樣編出來許多好吃的，有鮮紅色的蝦仁，還有翠綠的青菜，令人垂涎欲滴的牛肉，圓溜溜的魚丸，金黃的腐竹，黑色的木耳等等。最令人奇怪的是一種圓圓的食物，好奇心讓我把丘比特之箭射向了他，但是我又一想這種東西我從來也沒有見過怎敢貿然行動？所以我趕緊去問媽媽，媽媽笑了：“你看他像什麼？”我説：“香豆腐，但又不像豆腐。”媽媽説：“這種東西就是豆腐呀，只不過被雕成了圓圓的形狀。“哦，原來如此！

開始吃了，鍋中的水嘩嘩的沸騰着，美味的食物翻滾着，令人垂涎三尺。我拿起筷子開始狼吞虎嚥的吃起來，在吃的過程中我先後消滅了“木耳狙擊手”“蝦仁指揮官”“青菜將軍”和“魚丸少佐”等許多的食物，我把這些美味想象成進犯我領土的敵人，很快把他們消滅的一乾二淨無影無蹤，只吃得肚皮圓鼓圓鼓的，但捂着肚皮我還想吃。老爸老媽也是如此，老爸吃得把褲袋都撐斷了。

今天的火鍋實在是太過癮了！

天氣冷了，很多人都開始喜歡吃火鍋。

關於火鍋的鍋底，大家喜好不一，有的`喜歡加麻辣，有的喜歡清淡，於是很多火鍋店就推出了鴛鴦鍋或者是一人一口小火鍋。

我覺得現在吃火鍋主要是一個他們的調料品很多，不僅有家常長的醬醋油鹽糖，還有花生醬，芝麻醬，以及一些香菜末，香葱末等等，不過比較坑的一點，他們的調料都按人均算，一人都要6-10元左右，想來這都可以在小吃店吃上一頓了。

吃火鍋還有一點 是菜品多，但不得不承認他們的菜量真的很少很少，不説點葷類的，就是點道蘿蔔，也能數出塊數。説到底，去火鍋店就是去吃個氛圍，否則在家做的話要實惠上很多。

前幾天，我去飯店打包了點牛肉湯，回家的路上，突發奇想覺得要不自己做火鍋吃。於是在路過的超市拿了點青菜，香菇，竹筍，反正就按着平時在火鍋店裏看到的菜樣買了一些回家。

因為牛肉湯本身就被調好了味，回到家我只需把菜洗乾淨就好的，把湯燒開，把各式各樣的菜一點點地倒進去煮熟，我發現味道完全不輸給火鍋店裏。最關鍵的是這樣吃也實惠點，菜量更是要多一些。唯一要做的就是飯後沖洗下盤子，也算是消消食啦。

我覺得要是以後想吃火鍋的時候，可以再這樣嘗試一下。

氣象報告又帶來了冷氣團即將來襲的消息，冷風一陣一陣吹來，凍得我手腳冰冷，身體直髮抖，我趕緊穿上厚厚的大外套、襪子、戴上毛線帽、手套，圍上圍巾，甚至連暖暖包都派上用場，把所有能禦寒的物品通通拿了出來，所有的法寶全都出動，為的就是抵禦這冷冷的冬天，避免自己遭寒受凍。

冷颼颼的冬天，只要可怕的寒流來襲，我和爸爸、媽媽就會組成一支車隊，朝大賣場進攻，我們以賽車般的速度衝進去搶購又脆又香金針菇、又Q又香的香菇、美味可口的玉米……，一樣都不放過，我提着一包又一包，一袋又一袋的食物，想着待會就可以吃到滿桌的山珍海味，心中就流進了一股暖流。

翠綠的鮮蔬，烹煮之後略帶半透明的金針菇，各式各樣的火鍋料，從形狀到口味都應有盡有，“噗通！噗通”滾水沸騰聲，鍋裏的泡泡一個個的冒了出來，看到火鍋熱呼呼，聞到火鍋香噴噴，我的口水直流，地上快成了一片水池。火鍋裏，濃郁湯頭叫人心動，熱騰騰的火鍋料，彷佛向我招手，眼看食物通通熟了，我迫不及待伸出筷子、張大嘴，美味料理令我回味無窮。喝下那温暖湯頭的一瞬間，宛若沐浴在陽光中，心靈如同冬天的積雪般融化，彷佛冷漠的冬日都要化成三月的春風盪漾。吃火鍋時，家裏變得好温馨，蒸氣瀰漫了整個房子，我的身體和心裏都暖烘烘的。

寒冬窗外飄，全家圍繞一起，吃着好味道，每一種火鍋料都讚不絕口，吃着吃着，都忘記要説話，吃進火鍋，吃進了温暖，今年的冬天，一點都不寒冷。

風和日麗的星期六中午，我上課放學了。回到家，眼前一幕令我大吃一驚：吃火鍋的餐具、食物擺在桌子上，有細長如絲的粉絲、胖得像小娃娃的餃子、像一棵樹似的西蘭花菜……

媽媽對我道：“寶貝，你幫我們去端一下碗筷，準備吃火鍋啦！”“耶！”我一蹦三尺高，恨不得馬上把碗筷端過來，品嚐美味。

我打開消毒櫃，拿出四個碗，又去拿了四雙筷子。跑到桌子旁，依次把碗筷擺好。媽媽喊道：“你們兩個，吃飯啦！”爸爸走了出來，可是姐姐姍姍來遲，直到現在還沒過來。我跑去一看，正在戴着耳機悠閒地聽音樂呢！我摘掉她的耳機説道：“姐姐，吃火鍋啦！”她聽到火鍋，好像餓狼見了肉。立馬跑出去，開吃。

我們看着各式各樣的菜，不知從哪裏下手。兩雙筷子在菜上盤旋着。突然，有一雙筷子從一邊鑽了過去，夾了一片片白花花的年糕。我一看，原來是爸爸。我也伸筷子去夾餃子。

過了一會兒，餃子熟了。我趕緊夾了一個吃。沒想到我的牙齒剛一碰到餃子，就被燙着了。我吹了吹餃子，又吃了一口，冷了！啊！餃子柔軟可口，皮加肉，無比的好吃。有一股鮮美的肉味傳來陣陣香味。吃完了，筷子又迅速出擊，又夾了一個。這一次，我“吃了一塹長了一智”。放在嘴邊吹了吹，一聞，真香啊！

火鍋真好吃，希望下一次還能吃到。