《家的味道》作文500字合集8篇
無論是身處學校還是步入社會，許多人都有過寫作文的經歷，對作文都不陌生吧，寫作文可以鍛鍊我們的獨處習慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。那要怎麼寫好作文呢？下面是小編整理的《家的味道》作文500字8篇，希望能夠幫助到大家。
《家的味道》作文500字 篇1
每年春暖花開的季節，我最喜歡吟誦蘇軾的那首“竹外桃花三兩枝，春江水暖鴨先知。蔞蒿滿地蘆芽短，正是河豚欲上時”。你一定會好奇我為什麼對這首詩情有獨鍾，悄悄告訴你，我的家鄉素有“河豚之鄉”的美譽，而且我最喜歡吃河豚。
説到家鄉的河豚，燒、燉、炸、刺身……做法五花八門，光聽這些做法也能讓人多咽兩口口水呢！要是你有機會親自嘗一口，那香味就會像刀刻一樣留在你的記憶深處：紅燒的味道濃郁，肥而不膩；清蒸的舒爽可口，清淡怡人；河豚刺身水分十足，充滿彈力……真可謂“不食河豚不知魚味，食了河豚百魚無味”。
每逢節日，我家的飯桌上一定會有我最喜愛的“白汁河豚”。帶着短刺的豚皮那麼滑溜，雪白的魚肉那麼嬌嫩，點綴上清脆可口的竹筍、碧綠生香的香菜，再加上稠密濃厚的湯汁，看着就讓我垂涎三尺！我常常顧不上燙，捧起碗就喝，那奶白的`湯，黏稠不膩，喝一口齒頰留香；再挑上一塊魚肉，鮮嫩香醇，入口即化，回味無窮。
活河豚穿着斑斕的外衣，受到驚嚇的時候就鼓起氣兒來，活像個圓圓的氣球。爺爺説，河豚的價值不在光鮮的外表，也不在鮮美的味道，而在其豐富的營養。它富含蛋白質、脂肪、維生素、煙酸、鈣、磷、鐵等，經常食用不僅可以美容，還能增強免疫力呢！愛美的我當然最喜歡啦！可別小瞧了它的魚皮哦，聽説還有健胃的功效呢！
我們家鄉每年都會舉行盛大的河豚節，無數的中外遊客走進海安，一嘗河豚美味。河豚，這家鄉的味道也隨着他們走向各地，走進人們的心中。
《家的味道》作文500字 篇2
夜半三更，深巷中又響起了敲打竹筐的聲音“咚、咚、咚，賣餛飩咯……”
母親説，在她的兒時，在她的夜晚中總有一盞不滅的明燈伴着響徹街巷的吆喝聲。母親兒時家住二樓，夜晚九時過後，總會響起叫賣聲，“賣餛飩咯……”餛飩大哥撕扯着聲音叫喚道，’母親總盼着這聲音。每當聲音逐漸有遠變近，母親便立即推開窗户，放下繫着繩子的竹筐，放入一個大碗，再放上一元錢，極緩慢的把它往下放，“要一碗餛飩”。餛飩大哥貼心的將包好的餛飩放入滾沸的開水中煮開，待餛飩浮出水面，便在碗中盛上十個如芙蓉般綻放的餛飩再撒上紫菜、蛋花、葱，將它裝入竹筐中，最後收下那一元錢。母親再將它們提上來，這便是母親的幸福。
後來，母親帶我去温州有名的“長人餛飩鋪”也吃了一份。點了兩碗，付好錢，安心地在座位上等待餛飩。沒過多久，兩碗冒着熱氣的餛飩上來了。白裏透粉的餛飩，是色彩斑斕中的驚鴻一瞥，褶皺的邊是它實而不華的花邊，席捲而來的是一股清流，蛋絲是綻放的花蕊，點綴着羣芳的宴會，紫菜是襯托這幅盛景的配角，我和母親一口接着一口，不過一會兒的`功夫就讓它們不見了蹤影……
母親説：“還是那個味道，真好。”多年以後居然還可以有緣相會。
時過境遷，新奇的商品絡繹不絕的爭破頭皮湧入社會。被“新奇”概念所充斥的大腦，漸漸忘卻了“經典”，它們一點點匯入歷史的偉大長河中，剩下的已不是至本之源。
家鄉的鮮美是一種深入骨髓底部的鮮美，是一種無法用言語形容的瑰麗，是烙印在血脈中的傳承。
不知什麼時候，小鋪也會不開了……
《家的味道》作文500字 篇3
俗話説：“金窩，銀窩，不如自家的草窩”。雖然我的家不太富裕，有時生活還很拮据，但是一年到頭都充滿着關愛、温馨與和諧。這不，年後又開學了。雖然各科補課費類（單是語文、數學加外語，補課費就高達20xx元左右），爸爸與媽媽一個月的工資，幾乎都用來給我交補課費了。然而，他們為了我的學習，毫不吝惜。為了不上我頓頓吃豆雜麪條，爹媽年後還開始天天加班，媽媽還差一點兒累出病來。儘管家中生活條件較差，但我仍覺得家裏充滿關愛、充滿温馨、充滿和諧。過年時，普天同慶，大家一起放鞭炮，看“春晚”。
我們一家也不例外，一家團團圓圓坐在一起吃年夜飯，餐桌上擺着美味的佳餚。我靈機一動，還想到了對對聯的遊戲呢。媽媽做本次遊戲的考官，只見她一本正經地清了清嗓子，用王小丫的'腔調提問：“請聽題！請説出下面對聯的橫批。上聯是‘二三四五’，下聯是‘六七八九’，請作答！”媽媽話音剛落，我和哥哥爭先恐後地舉起手，我高聲喊道：“缺一少十”！第一次，我搶了先。第二次，媽媽讓我與哥哥一同作一副對聯。哥哥説出了上聯：“花開春季，夢飛藍天”。我想了想便對出了下聯：“葉落秋天，愛歸綠地”。
於是，我便自豪地説：“怎麼樣？我也有當作家的天分哦”！大家聽了，都禁不住地笑了起來。此刻家中洋溢着節日的喜慶。在家過大年，我深感家庭的温暖、和諧與歡樂。家的味道真好！
《家的味道》作文500字 篇4
家的味道是什麼？相信每個人都有不同的看法。我認為家的味道就是，在昏黃的燈光的照射下，回到家中，享受家中温馨的一切。
一推開家門，就看到廚房熟悉的身影，聽到“咚鏘、咚鏘”的聲音。那聲音雖然嘈雜，但是聽久之後竟變成一種熟悉的旋律，一直在我耳邊迴盪。之後，爸爸打開水龍頭，嘩啦嘩啦的洗菜聲代替了咚鏘咚鏘的剁菜聲，不一會兒，它們便被送進了鐵鍋中，噼裏啪啦的聲音奏起了一首旋律優美的歌，幾分鐘後，一陣菜香瀰漫在客廳當中，真香啊！
躺在舒服的黃色沙發上，聞着撲鼻的菜香，看着桌上放着的一盆綠蘿，感覺十分愜意！那綠蘿綠得令人喜愛，那巨大的綠葉，綠得透明，就像一顆翡翠鑲嵌在上面，那葉脈紋路清晰，縱橫交錯，看着越來越茁壯的綠蘿，我彷彿也看到了自己的成長。陽光透過窗外的樹葉，斑斑點點地灑落在綠蘿上，綠蘿變得更加可愛了。綠蘿隨着風在舞蹈，舞姿勢那樣優美，就像一位含羞的姑娘在跳舞。看着這綠蘿，時光都不禁慢了下來。
吃完晚飯，回到我的地盤——卧室。這是我的天下，我和我的小狗菜丸，總是在這裏打鬧、嬉戲，享受時光靜靜流淌的美麗。我也會經常同菜丸分享自己的零食、快樂、憂愁。菜丸高興的時候，耳朵豎得像天線一樣，似乎在認真傾聽你所説的每一句話；菜丸傷心的時候，耳朵會耷拉下來，對我也總是不理不睬的'。當然，面對它對食物熱切的眼神，我也會毫不猶豫地把我的零食送給它，作為傾聽者的回報。它似乎能聽懂我的話，總是高興地直點頭。
家是什麼？家是什麼？對我來説，家是那陣陣菜香，使人温暖；家是咚鏘的剁菜聲，令我熟悉；家是菜丸肯定的點頭，讓我信心百倍。家是包容你我的懷抱，家是靜靜流淌，不易察覺的美好時光。
《家的味道》作文500字 篇5
大年三十，雪花飛揚，她用力地揉着麪糰，不時地望着窗外：“唉，兒子怎麼還不回來？”她抻着面，拉縮幾下，開始揪麪糰。“叮——”電話響了。她急忙衝到了客廳，用胳膊和臉夾着電話：“喂？雷啊，火車到了？你快來，我在包餃子哩！”她掛下電話，帶着滿臉的笑容，繼續揪着餃子。她取回來一個麪糰，輕輕灑下面粉，一邊哼着歌，一邊擀着麪皮。
不知不覺間，餃子皮做好了。她舒了一口氣，抬頭看了看鐘：“哎呀！這都四點半了，兒子小雷應該打到出租車了，她小心地截下了一層面粉，攤在左手心上，她用右手壓了壓麪皮，又抹平了皮上隆起的地方。接着，她取來勺子，舀了一勺肉餡，仔細地看了看，確保餡料不多也不少。她把餡料輕輕放在麪皮的中心，將麪皮捲起，右手沾了些水，在皮的.邊緣抹了幾下，然後把兩端粘起。一個餃子做完了，她把餃子放在盤子裏，又開始包下一個……
終於餃子包好了，她看了一眼鍾：五點了，小雷該來了。她剛剛把餃子撥進鍋裏，門鈴就響了，“來了來了！”她笑着打開了門。“媽媽，我回來了！”門外的小雷開心地説。“快進來，餃子正在煮呢！”小雷便坐在了桌旁。
她進了廚房，攪了攪餃子，用漏勺把餃子撈了出來，她把餃子端上桌，旁邊放上一小碟醋：“小雷，吃吧。”他夾起一個餃子，輕輕吹了吹，沾了沾醋，咬了下去，這香味令他難以忘懷。因為這是家的味道。
《家的味道》作文500字 篇6
悠然踏在這一條條的大街，小巷，流連於一簾簾細膩的山水畫中，擁擠在一個個精彩鬧市，集會上，感受着家的温暖與滋味。
記起爺爺，就想起了湖北的早餐。每次回去大家都在過年，所以對其早餐的記憶就多了一層年味。
家附近有一條名為“和平”的街，其中擺放這數十個攤位，近百個桌凳。天還未亮就已熱氣騰騰，熙熙攘攘。數十張桌子上，擺滿的是各式各類的菜。買完主食後，找個位置，便與家人暢談品嚐。
每個鋪子都有着不一樣的灶台，吃的也是五花八門。我最期盼的是一個名為“鍋盔”的“特產”，以麪粉和水，揉成麪糰，卻在裏面抹上一層豬油，再將它貼在爐壁上，等待外表變的橙黃，乃至散發出香味時，便可以出鍋，拿紙包上，坐在爺爺身邊，吃上一口，這年味，便由着這口家的滋味洋溢在心間。
同時記起的，還有姥姥家的聚餐。與其説是食物勾起了我的回憶，不如説是做飯的人令我留戀。
時而小年，時而除夕，我們遠在北京的`一家回到親切的湖南，四世同堂，齊坐在圓桌邊，談笑風生。小孩們嬉笑打鬧，大人們笑逐顏開。團圓的幸福，便由着飯菜飄香漫過心頭。
飯畢，總會與哥哥姐姐們在喧鬧的大街上，沿街許多叫賣甘蔗的小販。取一根用砍刀剝去外皮，咔嚓的聲音成了一道獨特的風景。拿在手中，愜意地享受由着清涼甘甜的甘蔗流入心田。
在廣闊的原野上，夏季的濕熱空氣中綻放着金色的油菜花，與水杉林的清香便構成了另一種獨特的味道。與家人共望着東去的河流，暢談古今中外，愉悦湧入思緒。
家的滋味，就在這一點一滴中體現。無論在哪，都會感受到這種由故鄉，故人，食物構成的熟悉味道。
《家的味道》作文500字 篇7
對余光中老爺爺來説，鄉愁是一枚小小的郵票。對漂泊異鄉的青年們來説，鄉愁是一張張充滿回憶的照片。可對我來説，鄉“愁”是一碗熱乎着的酸辣粉。
我的家鄉在江西，咱家鄉的味道，就是一碗“熱”情洋溢的酸辣粉。咱這粉必須是米粉，肉必須是好肉，菜必須得挑新鮮的，湯必須是久熬慢燉的鮮骨湯，還要加陳醋和好辣椒！否則可做不出這味兒！好啦！不多説了，咱們看看怎麼做吧。
首先，裝好一大鍋水，燒開後，下米粉絲。看着米粉絲由硬變軟，就像一條條半透明色的“小魚兒”翻滾着小肚皮，漸漸地變成了白色，這時試着用筷子夾一夾，感覺軟了就能撈起來了。這時你得準備一個盛滿涼開水的盆子，用來幹什麼呢？因為，米粉經涼水冷卻後，口感更Q彈好吃。然後撈起米粉在一旁晾着。接着，把原來鍋裏的煮粉水倒掉，擦乾，倒入油，先煎辣椒、大蒜和薑絲，有香味飄出時，放入肉絲翻炒，再加一點料酒，炒出香味後，往鍋裏倒入事先久熬慢燉好的骨頭湯，蓋上鍋蓋煮六七分鐘，然後就可以把一旁晾着的米粉放入鍋中，同時加入鹽、少許醬油，繼續煮幾分鐘，就能起鍋了。盛上一大碗，撒點翠綠的葱花、小香菜，灑點香醇的陳醋，哇我已經忍不住要流口水了！一碗香噴噴、熱乎乎的酸辣粉就新鮮出爐了！
太好吃了！看着這“流光溢彩”的酸辣粉，聞着這酸爽逼人的`香味兒；吃着這細嫩而筋道的米粉；品着這鮮、香、酸、辣的特色湯，內心無比滿足、禁不住靈感泉湧，這不正是“接天菜葉無窮碧，映湯辣椒別樣紅”嗎？雖然，它今日只是一碗價廉物美的粉絲，但是它是我們家鄉的味道，一道道的工序，都裝載了家鄉的人們對美好生活的期望！
《家的味道》作文500字 篇8
那一縷濃濃的香味在鼻邊緩緩飄動，總是勾起我內心的饞蟲，五臟六腑無不哀鳴也。那一縷香味，是家的味道......
我快速摘下書包，衝進廚房。進了，又近了。只聞到空氣中醖釀的香味，帶着霸道的甜味，是能直衝內臟的。香味彷彿就在指尖前飄蕩，我吞了一口口水，只見一盤拔絲地瓜赫然擺放在桌子上。金黃的'外表裹着一層蜜糖，油脂在蜜湯上漂着，若是仔細看，能看見地瓜之間藕斷絲連的糖汁，令人食指大動。小心翼翼的拿起筷子插向一塊生怕破壞了精緻的菜，把它放進水裏一浸，油脂緩緩飄上來。把它嘴裏一放，一股霸道之極的甜頓時攻佔了味蕾。彷彿入口即化，地瓜軟軟的體型就在最終化作一股暖流流進胃裏，我享受的吐出舌頭。顧不得燙，頓時又去夾一塊。父母的聲音異口同聲地在煙霧中顯現了：“慢點，別噎着了。”關切。
他們笑語軒軒的走來，看着我開心吃的樣子，開心地笑了，彷彿看到我享受的表情，就是得到了全世界。夾兩塊地瓜，遞給父母。他們有些愣愣的，隨即滿臉展開了笑容，燦爛的像太陽花。我們同時把地瓜遞進嘴裏，一種名為家的温馨之味，悄然醖釀......
我想地瓜不再是最重要的那個了，重要的，是家庭的團圓啊。正所謂，醉翁之意不在酒，在乎山水之間也。我也想説一句食客之意不在食，在乎家之温馨之味也。
家温馨的味道，也許就藴含在父母的飯菜中呢。仔細嘗一嘗，聞一聞，你也許就能聞到家的味道......
