家鄉的李子優秀作文

在我的記憶中，家鄉的'李子是最有名的“金塘李”。

金塘李，簡稱“金塘李”，以皮青心紅、果大核小、汁多鮮美而聞名。故名思義，金塘李子，係指產於舟山羣島南部金塘島上的李子。追溯起來，據稱已有130多年的栽植史了。那不僅是金塘島的一張名片，而且是舟山羣島特產名果之一。該品種種植後2-3年就會結果，3月下旬開花，到7月上旬成熟，從開花到成熟只需3個月時間。具有果大核小，肉質鬆脆，鮮甜多汁，甜酸適口等特點，果肉含碳水化合物12%，蛋白質0.71%，果酸0.79%，每100克果肉熱量為55大卡，此外還含有多種維生素，具有開胃之功效，無論是鮮果，還是蜜餞製品，都有很高的營養價值。

每到李花開放時節，一座座山都是漫山的白色，一眼望去，像是座美麗的雪山。走到李花面前，一陣花香撲鼻而來，雖然不太好聞，但十分濃烈。

金塘李果實圓形，果大核小，皮薄呈青，果肉鮮紅，肉厚質脆，汁多味甜，酸度適口，咬一口，一股清香留在口中。金塘李早在清光緒《定海縣誌》中就有“花紅李，櫻桃屬，皮青肉赤與常李異，食用，金塘最盛，每户種之成林”的記載，被列為浙江省十大名果之一。

金塘李是我最愛的水果，我愛金塘李！