學煎雞蛋國小作文 （通用69篇）
在日常生活或是工作學習中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文要求篇章結構完整，一定要避免無結尾作文的出現。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧，以下是小編整理的學煎雞蛋國小作文 ，僅供參考，大家一起來看看吧。
學煎雞蛋國小作文 1
最近，最讓我高興的就是學煎雞蛋了！
星期日中午，我吵着媽媽教我煎雞蛋，媽媽答應我了！
我先把煎雞蛋的用具洗乾淨放在一邊。然後，再從冰箱拿出一隻雞蛋，往碗一敲，只聽見“拍”的一聲，雞蛋裂開一條縫，我用力一掰，蛋清和蛋黃一下子就溜進了碗裏。我打開煤氣爐，把剛才洗乾淨的鍋放在爐上面，等把鍋裏的.水燒乾。再把油倒進鍋裏，油突然間“噴”了起來，嚇得我連連往後退。我連忙問媽媽：“媽媽，媽媽！油噴起來了，這怎麼辦？”媽媽説：“沒關係，等油不濺了，再倒雞蛋下去。”過了一會兒，油不響了，我把雞蛋倒下去，只聽見“哧哧”地響了起來，雞蛋冒起了泡泡，可有趣了。我把雞蛋翻過來煎了一會兒就熟了。我夾了一塊雞蛋給媽媽嚐了嚐，媽媽説：“我的寶貝女兒學東西真快啊！”聽到媽媽的誇獎，我心裏樂開花了。
學煎雞蛋國小作文 2
天天吃媽媽為我煎的雞蛋餅，今天媽媽又煎雞蛋餅時，我突然想學煎雞蛋餅。於是，我跟媽媽説：“媽媽，我想學煎雞蛋餅。”媽媽説：“好呀！”於是我就開始學煎雞蛋餅了。
媽媽説做雞蛋餅先要把麪粉放入盆子裏，然後放入葱花，打上雞蛋，撒上鹽、雞精，再加上水，使勁攪拌。一開始水要少放些，太稠了的話就再加點水再攪拌，邊加邊攪拌，直到水、麪粉、雞蛋等渾然一體。麪糊拌好後就拿出平底鍋燒熱後在鍋底上倒一點油，等到油熱了就用勺子把麪糊均勻地攤在平底鍋底上，等到看到白麪糊變成黃色後立即翻過來，稍微停頓一下就可以出鍋了，這樣一張香嫩可口的雞蛋餅就算做好了。我搬個小凳子，站在媽媽旁邊，按照媽媽講的方法試了試，果然我也煎出了圓溜溜、金燦燦的'雞蛋餅了。接下來，我和媽媽合作，我倒麪糊，媽媽用鏟子翻着麪餅，一口氣把一盆麪糊煎完了，我們一共煎了7張。然後媽媽盛出稀飯，我倒出番茄醬，開始有滋有味地吃起了我們的早餐了。
學煎雞蛋國小作文 3
我從小就是一個特別有口福的人，特別喜歡廚藝節目。從小我下定決心，一定要做一個很會做飯的人。難得今天媽媽有空，答應我要教我做菜但媽媽説心急吃不了熱豆腐，先教我點簡單的，煎雞蛋。開始煎雞蛋了，我好緊張啊！
怕油濺到我身上了，媽媽鼓勵我只要小心就沒有問題了。我終於鼓起勇氣，按着媽媽説的.方法，在已經燒熱的鍋子裏輕輕地倒一點油，等油燒開了，再用勺子把雞蛋放在鍋裏，兩勺雞蛋可以做一個蛋角。等一面煎好了以後，就用鍋鏟把它翻成半圓形，接着用鍋鏟再煎第2個，就這樣我一連煎了好幾個。在火爐旁受煎熬可熱可累了，真想鬆口氣歇一會，可眼看剩下不多了，我還是堅持煎完了。很累，但是我很快樂。
這一刻，我真想讓全世界人都知道——我，居然學會煎雞蛋了！
學煎雞蛋國小作文 4
我看媽媽平時煎雞蛋很簡單，於是突發奇想，自己動手煎雞蛋。
我從冰箱裏拿出一個雞蛋，先把油倒進鍋里加熱，然後把雞蛋打進鍋裏，這一步很有講究，磕雞蛋的力度不能大也不能小，要是大了蛋液就流了出來，要是小了雞蛋就磕不開。雞蛋打進鍋裏，蛋清就由透明變成了白色，油還噼裏啪啦地吐着泡泡，好像在為“雞蛋小姐”的.“表演”鼓掌。我看到雞蛋的一面變成了焦黃色，就想把它翻過去，我拿鏟子去鏟，這時，意外發生了，雞蛋裂開了一條縫。過了一會兒，那面也煎好了，我把雞蛋放到盤子裏，把香油和醬油淋到雞蛋上。
真是看起來容易做起來難，我一定能找到竅門，越煎越好。
學煎雞蛋國小作文 5
今天晚上，我特別想讓媽媽教我做煎雞蛋，媽媽説：“好吧！我現在就來教你做煎雞蛋吧！”
在媽媽的指導下，我先打雞蛋，把雞蛋在碗沿上輕輕一磕，雞蛋就會裂出一道縫，把雞蛋殼掰開，雞蛋就自己流到碗裏了。然後再放進適量的鹽，把雞蛋攪拌均勻，媽媽告訴我想把雞蛋煎好的絕招，那就是把雞蛋攪拌得越勻越好。然後打開燃氣灶，等鐵鍋幹了以後，放適量的油，把手放在鍋上，感覺有熱的感覺後，把雞蛋倒進鍋內，一面剪成金黃色後，翻到另一面，另一面也剪成金黃色後，就可以關火了。最後把煎好的雞蛋倒入盤中，一盤煎雞蛋就大功告成了!
我請媽媽和爸爸品嚐了一下，爸爸豎起了大拇指，連聲説：“太好吃了!太好吃了！”媽媽説：“這是我吃到的最最美味的煎雞蛋了！”聽了媽媽和爸爸的`誇獎，我心裏有説不出的高興！我想今後一定要學做更多美味的菜餚，比如葱花炒雞蛋、西紅柿炒雞蛋等等。
學煎雞蛋國小作文 6
以前我想吃煎雞蛋，都是媽媽給我做。今天放寒假了，我要自己做一次煎雞蛋。
我先打開天然氣，打着火，往鍋裏倒一點油。但是，我不知道怎樣把雞蛋打到鍋裏。第一次磕地太輕了，雞蛋沒倒到鍋裏，我又磕了一下，這次磕地太狠了，雞蛋直接流到我手上了。我只好又重新拿了一個雞蛋，媽媽告訴我：“把雞蛋在鍋邊輕輕磕幾下，把雞蛋磕破直接把蛋液倒入鍋內。”我一試，果然行，可我以前沒煎過雞蛋，不知道煎的時候要翻一翻面，過了3——5分鐘後，我想：咦，怎麼回事，煎了這麼長時間，這面怎麼還是這樣，我一翻，發現下面的.已經煎糊了。
我決定重新做，我先按照上次的方法，把雞蛋打到鍋裏，但我不知道煎雞蛋的時候，必須等蛋液凝固了才能翻，要不然雞蛋就會粘到鍋上。這次我剛把雞蛋打進去就開始翻了，太粘了，根本翻不動，我便硬翻，雖然翻動了，但是雞蛋徹底散架了。沒辦法，只好又煎一個。經過二次失敗的教訓，我已經掌握了煎雞蛋要注意的地方。我先倒油，把雞蛋打進去，用小火煎，等蛋清蛋黃凝固了，再翻一面，等到雙面金黃，蛋黃凝固不流湯，煎雞蛋就出鍋了。家人看到我做的煎雞蛋，外焦裏嫩，讓人垂涎三尺，都誇我是一個小廚師，做的煎雞蛋好吃。
我吃着自己做的煎雞蛋，心裏美滋滋的。
學煎雞蛋國小作文 7
一個星期天的晚上，爸媽有事不在家。我寫完作業後，肚子便開始咕咕地叫了，這時我想到了媽媽做的香氣十足的煎雞蛋，於是便走進廚房準備自己煎雞蛋。
説幹就幹，我從冰箱中拿出兩個大雞蛋，打破蛋殼後放在碗中，可是一不小心把蛋殼也打了進去，急得我只好用筷子把它們一個一個撿出來。我學着媽媽的.手法，假裝很熟練的攪拌着雞蛋，直到油鍋冒起了煙，我才記起鍋裏忘記倒油了。我又手忙腳亂地把油倒了進去，等油熱了，把蛋液倒進鍋裏。這時我又大叫了一聲，原來是倒蛋液時鍋裏熱起的油把我的手背燙的通紅。我突然想起以前學過的生活小常識，冷水可以止燙傷，我趕快跑到水龍頭下用冷水衝了一下我的手背，感覺疼痛感好多了。等了一會兒，我去翻雞蛋，結果雞蛋粘在油鍋上了，怎麼也弄不起來，我只好臨時變成炒雞蛋了。我用鏟子開始在鍋中剷起來，撞的鍋子咚咚直響。這時媽媽回來了，她嚐了一口我做的菜後，説：“味道還可以，就是你忘記放鹽了吧！”我紅着臉笑了。媽媽又耐心的教我做了一次煎雞蛋，我才知道這煎雞蛋到底該如何去做。
第二天我又信心滿滿的做了一次，媽媽特別高興的説：“寶貝，你真棒！”我心裏真是比吃了蜜還甜。
通過這次煎雞蛋，我明白了媽媽平時特別的辛苦，做飯也不是一件容易的事情。今後我一定要更努力的學習做飯，幫助媽媽減輕負擔。
學煎雞蛋國小作文 8
今天中午，媽媽在家忙着做飯。我獨自在院子裏跟小貓玩。小貓瞄貓地叫，好像在説：“小主人，快去幫媽媽忙吧。”我就跑進廚房對媽媽説：“媽媽，讓我做道菜給你嚐嚐吧。”媽媽聽了，微笑着同愈了，而且站在旁邊看我做菜。
我首先洗鍋，生了火。放了些油。接着打雞蛋，“啼”的一聲，雞蛋裂了，然後，我就把雞蛋掰開蛋殼，蛋黃和蛋清立刻跑進了鍋裏，這時，油“噼裏啪啦”地響個不停。原來水碰到了油，就會濺起油花。我雖然有點害怕，但還是站開了一點，繼續控制好火候和觀察雞蛋的受熱情況。最後，我把雞蛋翻起來。翻雞蛋用力也要講究，如果力太大一翻就會弄爛雞蛋。如果力太小，又會翻不起來。
時間一分一秒地過去了。我一共炒了六隻雞蛋，趁熱加上調味，我放了一點糖，只聽見熱雞蛋裏發出了“沙沙”的聲音。放完糖放醬油了。這時，我又聽到“吱吱吱”的`響聲從熱氣騰騰的雞蛋上傳出來。
就這樣，一碟美味可口的煎荷包蛋做完了。我立刻拿給媽媽嚐了一下，媽媽吃了一小口，停了一下，我驚訝地問：“媽媽，蛋好不好吃呀?”“非常好吃。”媽媽有點激動地笑着回答。這時，我聽見了“啪啪啪啪”的聲音從大廳傳來，原來爸爸為我鼓掌呢！
你覺得我煎的雞蛋是不是很有水平呢?
學煎雞蛋國小作文 9
媽媽煎的雞蛋不但顏色好看，而且還美味。
平時沒事的時候，我也喜歡看媽媽煎雞蛋，覺得太容易了。一個星期天，我突然想自己能親自煎一個雞蛋給爸爸媽媽吃。徵得媽媽同意後我就動手。媽媽本來想在旁邊教我怎麼煎蛋的，我卻自作聰明地讓她在一邊好好待着，讓我自己來大顯伸手吧。
我拿來兩個雞蛋，先把雞蛋敲開倒在碗裏，接着把蛋攪拌好，再放了一把鹽進去。然後把油倒進鍋裏，把蛋鋪在鍋上，拿鏟子翻動雞蛋。可是一動，雞蛋就散了。我緊張了，不斷翻動蛋，結果雞蛋變成了一盆“散蛋”，我拿了一丁點放進嘴裏一嘗，“譁”這是什麼味啊：又苦又澀的！
媽媽看見我這狼狽相，笑着説：“孩子，我教你吧！想做好一件事必須得動腦筋，看似簡單的一件事，要想做好並不簡單啊！不懂就要虛心請教。”
我聽了媽媽的話，臉“刷”地紅了。
後來，在媽媽的'指導下，我終於學會了煎雞蛋：先打開火，在鍋裏放油，當油温有點冒熱時，就把雞蛋直接打破放進去，這時雞蛋就慢慢地變大，但不要急於翻動，收小點火，在雞蛋上放一小撮鹽，要等到蛋白凝結，蛋黃也漸漸變硬，這時候再翻轉它。這樣做蛋就不會散了，而且不會糊，顏色也會很漂亮。一會兒，蛋完全變了顏色，説明兩面都熟了，一個黃澄澄的煎蛋就可以上碟了。
原來煎蛋也有講究，真是“看似簡單的一件事，要做好並不簡單啊！”
學煎雞蛋國小作文 10
有一天，我肚子餓了，就求媽媽快做飯。媽媽打趣地説：“你都這麼大了，也該學着自己做飯了，這樣就不用求人了。”我饒有興致地説：“好呀，您先教我煎雞蛋吧，我最愛吃這口。” 我拉着媽媽跑道廚房，打開冰箱，拿出一個雞蛋，又準備好一個小碗和小盤，説：“都準備好了，您説該怎麼做。”媽媽説：“先把雞蛋在碗邊磕碎，然後把雞蛋倒到碗裏，再把鹽放進去。之後，把火點着，倒點兒油，鍋熱了後，再把雞蛋倒進鍋裏。等雞蛋下面差不多成形了，再翻個個兒。”我一項一項地照媽媽説的去做。可是，我看着白白的圓片上拖着個鼓鼓的蛋黃。怎麼翻過去呢？我用筷子夾，夾不起。我用鏟子翻，軟塌塌翻不過來。我剛要説：“不做了。”就聽媽媽在一邊鼓勵我：“那蛋黃搐碎，也讓它成片。等凝固了，再用鏟子翻。”我告訴自己：不能半途而廢！
我再一次按媽媽教的`方法去做了。哈！
雞蛋一半翻過來了，另一半沒有翻過來。眼看都快煎胡了，我趕快把用筷子把摺疊起來的雞蛋展平。啊！
終於成功了！
我又等待一分鐘後，香噴噴的煎雞蛋做好了。我關了火，把雞蛋盛到了盤子裏。接着，我把雞蛋端到了桌子上，和媽媽一起品嚐，媽媽説：“好吃！”我成功了，高興地跳了起來！
這件事兒使我明白了一個道理：不放棄，就一定能成功。
學煎雞蛋國小作文 11
前幾天，電視上有一個節目教大家做美味可口的雞蛋餅，看得我口水直流，恨不得馬上一飽口福。今天，奶奶終於有空了，答應給我做雞蛋餅。
我歡呼着拿來一個大雞蛋和一個穿着“紫裙子”的洋葱，遞給了奶奶，奶奶説：“做雞蛋餅要洋葱幹嘛呢？”“告訴您，洋葱可是必備的模具哦！”我學着主持人的口吻繼續對奶奶説，“現在要先把洋葱的`‘紫裙子’給剝掉。”奶奶聽話地剝開洋葱皮，我突然覺得眼睛一陣難受，然後淚水就流下來了，再看看奶奶，她也是眼淚汪汪的。於是我飛快地端來一盆水，讓奶奶把洋葱放在水裏剝，這招果然好用，我們的眼睛再也沒被洋葱所“侵害”了。哈哈，這招可是我從書上學到的，沒想到，還真派上用場了。剝好洋葱皮後，我又對奶奶説：“把洋葱立着，橫切出五個厚二釐米的洋葱圈。”奶奶拿起刀準備切，可是洋葱一直滾來滾去，讓奶奶無從下手，經過我們的一番努力，總算切好了。“把洋葱圈平放在鍋裏，把雞蛋倒入鍋中，撒上鹽，兩面烤熟就OK啦！”我興奮地説。奶奶照做了。洋葱圈和蛋在鍋裏“吱吱”地叫着，不一會兒，香味就撲鼻而來，我使勁嚥着口水，生怕一不小心，口水就“飛流直下三千尺”了。奶奶又把雞蛋餅翻轉了幾次，雞蛋餅就做好了。
一眨眼，一大塊雞蛋餅進了我腹中，真是美味啊……
學煎雞蛋國小作文 12
每個星期六，我都會睡懶覺，然後起牀做作業。但是今天我爸媽要我學煎蛋！
一大早起來，我就去廚房開始“幹活”。我小心翼翼地從冰箱裏拿出一個雞蛋，趕緊跑到碗裏。沒想到腳下一滑，蛋立刻飛出了我的“五指山”。我想參加空中接力，但是太晚了。我只能眼睜睜地看着雞蛋掉到地上，然後“砸碎”。我不願意犧牲一個雞蛋，就又帶了一個雞蛋開始工作。"
我把雞蛋打碎了，蛋黃裏包着的蛋清流了下來，讓人饞。然後我把雞蛋調好，開始排油！我提了一桶色拉油，倒了一點，不夠！再倒一點，啊！更，算了，只能這樣了。我把準備好的雞蛋倒進鍋裏。在那短短的一秒鐘裏，我突然想起我沒有放鹽。我匆忙往鍋裏放鹽，鍋馬上就點着了，真的着火了。當火熄滅時，雞蛋上出現了小氣泡。因為好奇，我用手摸了摸泡泡。沒想到手都燒紅了。石油在四處跳躍。像一羣調皮的孩子。
幾十秒後，我以為剛才放的.鹽少了，就多放了一點。我迫不及待地想嚐嚐雞蛋，這時我已經快熟了。太鹹了，我連滾帶爬地跑向水杯。通過這個煎蛋卷，我經歷了父母的辛苦，學會了怎麼煎蛋卷。（不能説是學習，只能説是體驗）每次吃飯都會給爸媽煎一個雞蛋，我也會煎。好吃！"
你知道這是為什麼嗎
學煎雞蛋國小作文 13
週日我早早的就起了牀，因為媽媽生病了，我要照顧媽媽，讓媽媽的病趕快好起來。
我想來想去，能為媽媽做一些什麼事呢?對了，突然想起，在我生病時，媽媽總是為我煎一個熱乎乎的雞蛋餅熱一杯牛奶，今天我也要學為媽媽做一點事.
説幹就幹，我從冰箱裏拿出雞蛋，再把雞蛋往桌子上一磕，然後雙手一掰，一個金黃的蛋黃在碗中晃動着，就像遊動的金魚一樣。我拿起攪拌器，開始攪拌了，只見攪拌器飛快的攪拌着，把雞蛋液都轉到衣服上了。於是，我急忙關掉開關。回想媽媽攪雞蛋的樣子，我學着她的樣子開始做，碗要傾斜，把攪拌器貼着碗邊。再開始攪拌，我果然比剛才要熟練的多。我從低櫃裏拿出電餅鐺，插好電源，在電餅鐺裏倒好油。接着把攪拌好的雞蛋倒入電餅鐺。電餅鐺裏發出嗞嗞嗞的聲音。聽起來非常悦耳。一分鐘，兩分鐘，三分鐘……時間如流水一樣快。我打開鍋蓋，往雞蛋餅的上下部分均勻地灑上了食用鹽，再關上鍋蓋，一縷熱氣從電餅鐺的縫隙中鑽了出來，煎雞蛋的香味撲面而來，一個金黃的`煎雞蛋餅竟然做的色香味俱全。我真為自己感到驕傲。
我把煎雞蛋放到了碗裏，很快，媽媽就醒來了。我連忙把雞蛋餅給媽媽吃，媽媽驚訝的説不出話來。她幸福的品嚐着我為她做的煎雞蛋。這件事讓我懂得了要關心媽媽。
學煎雞蛋國小作文 14
今天早上，我要跟媽媽學煎雞蛋。一開始，我十分忐忑，真像《忐忑》之歌一樣。當我穿上圍裙，站在鏡子前照了一下，好像自己是個快樂的小廚師，心中的忐忑頓時被拋到九霄雲外了。
首先，洗蛋。媽媽在旁一邊教我洗蛋，一邊告訴我一些生活知識，媽媽説：“洗蛋是為了將蛋外殼的沙門菌洗除掉，但是洗過之後一直放着就又會發臭，所以我們得把它馬上吃掉。”洗過之後，將蛋敲破，瓣開，蛋黃和蛋清自個一溜煙似的跑到碗裏，好像正衝着我笑呢！然後再放上點鹽、味精、酒和一兩滴醋，媽媽又對我説：“放酒是為了提香和去腥，放醋是為了鬆軟和去腥。”接着，用筷子呈圓形均勻快速地攪拌，“叮叮噹噹”的`攪拌聲，像悦耳的音樂。
點火前，媽媽讓我先把鍋擦乾，目的是為了待會放油時，油花不會亂濺。點火了，先用大火將鍋燒熱，倒上油，等油發出香味時，再用小火，放入調好的雞蛋倒入鍋中，頓時，鍋裏發出了“嗞嗞”的聲音，如奏起了美妙的“交響樂”。媽媽教我輕輕挪動鍋，使蛋不粘鍋，然後再用力一使，蛋竟然被我成功地翻了過來。媽媽説：“你真是不可思議呀！這個翻鍋是需要功底的，你這次是真運氣啊！”不一會兒，蛋在我手中像變魔術似的，如一朵盛開的美麗的太陽花。
我盛進盆裏，聞了一下，真香！我忍不住馬上就大吃特吃起來，一下子就幹掉了。自己動手煎蛋，原來是那麼的有意思！
學煎雞蛋國小作文 15
我突發奇想，決定試着煎雞蛋。
我從冰箱裏拿出一個雞蛋，從碗櫃中拿出一隻大碗，然後帶着雞蛋和大碗直奔桌邊。
擺好大碗，拿出雞蛋，在碗邊輕輕一敲，“咔”地一聲，雞蛋的衣服破了一個大窟窿。我將大拇指伸入這個窟窿，向外一扯，蛋清和蛋黃就從自己的“衣服”裏滑了出來，落入碗中。
在廚房燈光的照射下，蛋黃閃着瑪瑙似的耀眼的光。我拿出一雙筷子，把蛋清和蛋黃攪拌均勻。“噠噠噠”的攪拌聲就像歡快的搖滾樂，而碗中的蛋黃就像一名舞者，隨着這曲搖滾樂跳着歡快的舞蹈。
接着，我點燃煤氣，火焰竄出，火苗快活地四處亂竄。我立刻把鍋放到火上，倒入了一點油。過了一會兒，油就冒煙了。我急忙把雞蛋倒入鍋中，油一下子沸騰起來，“噼噼啪啪”地向四周飛濺。我立刻像一隻小老鼠似的竄向一邊，害怕油濺到臉上後，我的臉就會變成“芝麻餅”。半晌，我才小心翼翼地走到鍋邊，拿起鍋鏟，將雞蛋翻了個面，油又沸騰起來。
俗話説得好“吃一塹，長一智”，這次我可學聰明瞭，我迅速拿起鍋蓋，罩在臉上，任憑鍋油四濺。不一會兒一陣雞蛋獨有的'清香一個勁地往我鼻子裏鑽，我放下鍋蓋，定睛一看，鍋裏一片金黃金黃的雞蛋，在那金黃中還帶着一絲雪白，饞得我垂涎三尺，成就感油然而生。
通過這次煎雞蛋，我深刻地體會到了父母做菜的辛苦。等我長大後，一定要為我的父母做許多美味的菜。
學煎雞蛋國小作文 16
我的媽媽做的煎雞蛋色香味俱全，有一天，我突然心血來潮，便要求媽媽教我做煎雞蛋。
媽媽沒有給我做示範，而是簡單的給我説了一遍，我便信心十足的開始煎雞蛋了。首先，我把煎鍋從櫥櫃裏拿了出來，放在煤氣上，把火打開，然後，放了一些油，等鍋裏的油燒熱了，冒了煙後，我把雞蛋在煎鍋的邊沿上輕輕的磕了一下，雞蛋便裂了一條小縫，我把雞蛋舉在煎鍋的正上方，把蛋殼完全打開，誰知，“砰”地一聲，雞蛋竟直接從高處掉了下來，幾滴油不客氣的從鍋裏跳了出來，有一滴跳到了我的手上，疼的我“哇哇”直叫，另外幾滴卻跑到了正在燃燒的煤氣上，只見火苗搜的一下躥得老高，嚇得我趕緊從廚房跑了出來。媽媽見狀，笑着搖搖頭，説：“往鍋裏打雞蛋的時候，雞蛋離鍋不能太高，而且打開蛋殼的速度也不能太快，否則，油就會從鍋裏濺出來的。”聽了媽媽的話後，我鼓足勇氣，接着煎雞蛋，不一會兒，我發現雞蛋上出來了好多白色的小泡泡，在媽媽的指點下，我把雞蛋翻過來，這時，煎雞蛋的香味兒撲鼻而來，我不禁使勁兒嗅了兩下鼻子，“真香啊”！恨不得馬上能吃到嘴裏，我在鍋旁焦急的等待了大約兩分鐘，雞蛋變成了白裏透黃的'顏色，還透着油亮，我口水都快流出來了。
終於做好了，我迫不及待的關掉火，用鏟子把煎好的雞蛋盛到碗裏，端到桌上津津有味的吃起來，品嚐着自己親手煎的雞蛋，心中充滿了成功的喜悦。
學煎雞蛋國小作文 17
有一天，我問爸爸，説：“爸爸，煎雞蛋怎麼做啊？”爸爸説：“等我哪天教教你吧。”
今天我正好放假，下午的時候，爸爸説：“我一會就教你學做煎雞蛋。”我聽了之後興高采烈的就跟着爸爸到廚房去了。
爸爸給我作了個示範。首先，爸爸把鍋放到灶台上，在把火打着，然後再往裏倒油，接着再磕一個雞蛋倒在鍋裏，等下面煎好了之後，再翻個面兒這樣，雞蛋就煎好了，我看完之後，心想：“原來煎雞蛋這麼簡單呀！”我迫不及待的跟爸爸説：“爸爸，我也想試着煎一個。”我學着爸爸的樣子，拿出了一個雞蛋，就磕進鍋裏了，再看雞蛋沒有動靜，我就問爸爸：“爸爸，雞蛋怎麼沒有動靜？”爸爸笑着説：“你的油温太低，煎出來的形狀不好看，而且口感也不好。”
取了第一次的教訓，我有一次拿起雞蛋下鍋以後，只聽知啦一聲，直冒煙。我就趕緊用鏟子給雞蛋翻了個面，再把它剷出來一看，雞蛋胡了。
有了前兩次的經驗。我再一次拿起雞蛋，等油温燒好以後拿起雞蛋下鍋。雞蛋很快煎好了。它的形狀是圓形的，中間黃一圈白，讓人一看就很想吃，我就問爸爸：“爸爸這個煎的怎嗎樣？”爸爸説：“挺好的`，繼續努力。”我聽了之後心裏美滋滋的。
通過這次有趣的煎雞蛋使我懂得了一個道理。無論做什麼事不能光看外表，看着很簡單的事情，其實它裏面還包含了很多的學問。
學煎雞蛋國小作文 18
今天是星期天，一大早，我準備去煎個雞蛋，做我的早餐。
首先，我從消毒櫃裏拿出了一個碗，又從冰箱裏取出了一個雞蛋，雞蛋是個橢圓形的，好像一張娃娃的臉。
我把雞蛋在碗邊輕輕地敲了敲，雞蛋立刻列開了一條縫，好象是列開了一張甜甜的小嘴，在衝着我笑呢！於是，我小心的地把雞蛋打開，倒入碗中，蛋黃像個金閃閃的`小太陽，蛋液像濃濃的花生油。我快速地拿出筷子，飛快地在碗中絞了起來，碗中發出了“砰砰砰”的響聲，很快，蛋黃和蛋液溶和在一起了。接着，我打開煤氣，把鍋放在煤氣爐上，火苗就像火舌一樣舔着鍋底，我在鍋裏倒了一些油，鍋裏馬上就發出了“噼噼啪啪”的聲音，有些油從油鍋裏噴了出來，濺到了我的身上，我立即像個小兔子似的跳開了，我害怕油濺到我的身上，擔心我的臉變成“芝麻餅”。一會兒，油麪上發出了淡淡的清煙，我把雞蛋倒入鍋中，很快雞蛋邊冒出了白泡泡，就像一朵金黃的太陽花，我拿出鏟子把雞蛋翻了個身，又拿出了一點葱，用菜倒把葱切碎，再把葱花撒在雞蛋上。不久，一股香味直往我的鼻子裏鑽，讒得我的口水都要流出來了。
雞蛋煎好了，我把雞蛋從鍋中鏟到盤子裏，再把火苗關上。我雙手捧着我的“作品”，向外面走去，我要和家人一起分享。我調皮地問媽媽：“怎麼樣啊？”媽媽嚐了嚐，笑着説：“真好吃！”我得意地又向廚房走去……
學煎雞蛋國小作文 19
“咕咕，咕咕”，不好，我肚子餓了，吃什麼呢？就煎個雞蛋吧！
我小心翼翼地從冰箱裏挑了一個雞蛋，把火打開，並倒上一些油。“呲呲”，油熱了，我趕緊拿起雞蛋，在桌子上輕輕一敲，又用力一捏，雞蛋竟紋絲不動。於是，我把雞蛋賭氣似的往碗的邊沿一敲，雞蛋碎了，蛋清差點兒流了出來，我急忙扒開蛋殼，雞蛋終於靜靜地躺在了鍋裏。漸漸地，雞蛋冒出兩個泡泡，好似長了兩隻大眼睛。原來，蛋的另一面熟了。我找到鏟子，洗了一下，剛準備幫雞蛋翻身，這時，鏟子上的`水珠滴進了鍋裏，“噼啪，噼啪！”油跳到了我手上，“啊！”我尖叫道，立即拿起抹布把鏟子擦了擦，然後繼續幫雞蛋翻身。雞蛋像一個調皮的小孩子不聽我使喚，急得我手心冒汗。過了大半天，我才把雞蛋翻了身，唉，可真不容易呀！
哇，此時的雞蛋彷彿一個小太陽，又如一個縫上橙色花邊的手帕，可誘人了。我拿起小勺，灑上些鹽。過了一會兒，一股濃濃的蛋香飄滿了整個廚房。雞蛋煎好了，我興奮地剷起雞蛋，輕輕地放在盤子裏。
“我要吃！”喜羊羊不知從哪兒冒了出來，一把搶過盤子，張大嘴巴，咬了一口，嚼了嚼，眼睛眯成一條縫，舔了舔嘴脣，笑着説：“好吃得不得了嘍！”聽了小美食家的讚美，我的心裏比吃了蜜甜。
學煎雞蛋國小作文 20
“開飯啦。”每天早上，媽媽都會這樣喊。每次聽到這句話，我都會想起自己第一次煎雞蛋的經歷。
那天早上，媽媽還是像往常一樣早早地起牀為我做飯，我突發奇想：自己煎一次雞蛋。於是，我跑進廚房，對正在忙得不亦樂乎的媽媽説：“媽，讓我自己煎雞蛋吧。”“行啊，小心點兒，別燙着手了 。”媽媽説完，便走出了廚房。我學着大人的.樣子挽起袖子，拿出雞蛋，打開火兒，倒些油，準備煎雞蛋。
我拿起雞蛋，使出吃奶的勁向下砸，“呯”一聲巨響，蛋液冷不防得濺了我一臉，我一個踉蹌，一頭扎進了垃圾桶裏，弄得一羣蒼蠅像發現了什麼寶貝似的在我頭上轉。
第二次，我吸取了教訓，輕輕地把蛋殼砸開一個小孔，再以迅雷不及掩耳之勢挪到鍋上方，掰成兩半……不好！蛋殼掉進鍋裏了，怎麼辦？我慌得大腦一片空白，着急的在原地直轉圈。對了，不是有菜 鏟嗎？用菜剷剷出來唄。於是，我拿起菜鏟，小心翼翼地把蛋殼剷起來，扔進垃圾桶裏，然後來到鍋邊，準備看一看煎得怎麼樣了。
不看不知道，一看嚇一跳！雞蛋已經全部粘在了鍋底，沒辦法，只好來個“去蛋大戰”了。我揮舞着菜鏟，想把雞蛋弄掉，可只鏟了一下，雞蛋就被我搞得四分五裂，缺胳膊少腿，我只好無奈的大喊： “媽，你來煎吧。”媽媽聞聲趕來，語重心長的對我説：“第一次做事不可能一下子成功，像我這是熟能生巧。”
現在，我已經可以煎得非常好了，也真正明白了熟能生巧的意思。
學煎雞蛋國小作文 21
媽媽煎的雞蛋不但顏色好看，而且還美味。
平時沒事的時候，我也喜歡看媽媽煎雞蛋，覺得太容易了。一個星期天，我突然想起自己能親自煎一個雞蛋給爸爸媽媽吃那該多好。徵得媽媽同意後我就動手。媽媽本來想在旁邊教我怎麼煎蛋的，我卻自作聰明地讓她在一邊好好待着，讓我自己來大顯伸手。
我拿來兩個雞蛋，先把雞蛋敲開倒在碗裏，接着把蛋攪拌好，再放了一把鹽去。然後把油倒進鍋裏，把蛋鋪在鍋上，拿鏟子翻動雞蛋。可是一動，雞蛋就散了。我緊張不斷翻動蛋，結果雞蛋變成了一盆“散蛋”，拿一丁點放進嘴裏一嘗，“譁”這是什麼味啊：又苦又澀的！
媽媽看見我這狼狽相，笑着説：“孩子，我教你吧！想做好一件事必須得動腦筋，看似簡單的'一件事，要想做好並不簡單啊！不懂就要虛心請教。”
我聽了媽媽的話，臉“刷”地紅了。
後來，我在媽媽的指導下，我終於學會了煎雞蛋：先打開火，在鍋裏放油，當油温有點冒熱時，就把雞蛋直接打破放進去，這時雞蛋是慢慢地變大，但不要急於翻動，收小點火，在雞蛋上放一小撮鹽，要等到蛋白凝結，蛋黃也漸漸變硬，這時候再翻轉它。這樣做蛋就不會散了，而且不會糊，顏色也會很漂亮。一會兒，蛋完全變顏色，説明兩面都熟了，一個黃澄澄的煎蛋就可以上碟了。
原來煎蛋也有講究，真是“看似簡單的一件事，要做好並不簡單啊！”
學煎雞蛋國小作文 22
暑假，我學會了煎雞蛋，感受到了媽媽每天早起做飯的辛苦，同時在過程中收穫了很多的快樂。
暑假的一天，我的肚子咕嚕咕嚕的叫了起來，我看了看媽媽，還在睡覺，於是我決定做煎雞蛋給他嘗一嘗。
我拿出電餅鐺，打開開關，等電餅鐺熱了後，我拿起有慢慢的倒進電餅鐺裏，不一會兒，響起了啪啪啪的聲音，小油點飛到了我身上，我急忙躲開，等餅鐺中漸漸沒有了聲響，我開始煎雞蛋了。
我將雞蛋在電餅鐺邊上輕輕一磕，雞蛋就裂開了，像一隻小雞迫不及待的從雞蛋殼裏跳了出來，雞蛋一進到電餅鐺裏，就像一隻小兔子，到處亂跑，我手忙腳亂地將雞蛋邊攪邊往中間擋，防止雞蛋液流到餅鐺的角落去，漸漸地我看到雞蛋的底面緊緊貼到電餅鐺上，應該是快熟了，於是我用木鏟輕輕的剷起蛋餅的底部，將她翻了過來，沒想到雞蛋居然隱隱發黑，有點糊了，這可怎麼辦啊！我準備放棄，但想到媽媽説過，不能半途而廢，於是我在箱子裏又拿了一個雞蛋，有了做第一個雞蛋的經驗，我信心滿滿地再次把雞蛋下進了電餅鐺裏，過了一會兒，我拿起木鏟，把雞蛋翻了個個兒，一看，雞蛋一點也不糊了，蛋餅在餅鐺上發出滋滋的.聲音，雞蛋餅的香味兒撲鼻而來，不一會便熟了。
我連忙叫媽媽起牀來品嚐我做的雞蛋，媽媽嚐了一口，對我豎起了大拇指，誇我做的雞蛋很好吃，聽了媽媽的話，我不由自主的高興起來，因為這是我第一次做煎雞蛋呢！
學煎雞蛋國小作文 23
今天，是弟弟的生日，身為哥哥的我想給弟弟一個小驚喜——在他的長壽麪上放一個親手煎的荷包蛋。
首先，我在廚房裏湊齊了要用的廚具：平底鍋、鏟子和盤子，還用心準備了原料：食用油、大雞蛋、鹽及黃瓜等。接着，我把平底鍋放在煤氣灶上，點火，加熱，等待鍋中的水漬蒸發。蒸發後，我在鍋中加了少許油。拿着平底鍋把手，順時針、慢慢地搖了一圈，繼續放在煤氣灶上，開大火加熱。等鍋冒白煙時，我用手在鍋的上方試了一下温度，好燙，於是趕緊拿起雞蛋在水槽邊輕輕的磕了一下。“啪”，怎麼只聽見聲音，雞蛋卻沒碎？我得再用點勁，“啪啪”，還是沒有一條裂縫。我有點喪氣，於是狠下心，使勁在碗邊敲了一下，糟糕，裂了一個洞，手指都進去了，但沒關係，我能行，我給自己鼓勁，順勢把雞蛋打開，看着雞蛋掉落鍋中。就見原本透明的蛋清，在鍋裏慢慢的`變成了乳白色，蛋黃由淡黃色變成了金黃色，兩者非常完美的融合在了一起，構成了一幅我眼中的世界地圖。隨着霹靂吧啦的響聲，“世界地圖”的邊緣開始變色，蛋香味在整個廚房裏彌散，我趕緊給雞蛋翻了個身，再用鍋鏟輕輕的按了兩下，撒了點鹽，拿起事先準備的小盤子，裝盤。最後，我還在自己做的荷包蛋上加了點黃瓜片和弟弟最愛的番茄醬，讓它看起來更有食慾。
當弟弟在長壽麪上看到我的“小驚喜”，他激動地連連叫好，嚐了之後更是對我又抱又親，讓我好像吃了蜜一樣甜！
學煎雞蛋國小作文 24
昨天，老師佈置了一個非常有難度的作業，不是寫字而是動手，你猜猜是什麼作業？是做一道菜。
當時我一聽，大吃一驚。回家後，我對媽媽説：“媽媽，媽媽你教我做一道菜吧”媽媽説：“好啊！那就教你煎雞蛋吧，既簡單又快。”我先從冰箱裏取出兩個雞蛋，弟弟一聽説我要煎雞蛋，也蹬蹬的跑過來對媽媽説：“媽媽我也想幫忙，可以嗎？”媽媽説：“好呀，你和姐姐一起吧！”
開始動手了，我把兩個雞蛋遞給媽媽，媽媽讓我把雞蛋往碗邊輕輕一敲，只聽到咔——的一聲，然後用兩個手從雞蛋殼縫中撥開，雞蛋清和蛋黃一起流了出來，像火紅紅的小太陽似的，滑溜溜的好好玩。接着媽媽説讓我拿筷子攪拌，我把雞蛋黃用筷子打散了，然後就不停的`攪啊攪，弟弟看着好好玩，也要求嘗試着來攪拌，我們把蛋清和蛋黃都攪一起後，就開始準備煎雞蛋了，媽媽先把燃氣灶的火開了，然後按媽媽説的倒了花生油在鍋裏，只聽到“噼叭”的響聲，那油就在鍋裏跳，好嚇人，媽媽説：“慢慢地把雞蛋往鍋裏倒下去。”我不管三七二十一，一下就倒了下去，雞蛋液飛了起來，雞蛋液外面起了小泡泡，中間液體沒有固定，媽媽抓着我的手拿着炒菜鏟子一翻，就又變成了兩個圓形的蛋餅了，接着我們加了點醬油，黃澄澄的雞蛋餅一下子就有了黑衣裳了。最後，把煎好的雞蛋剷起放進碟子裏，香噴噴的美味煎雞蛋做成了。
看吧，這就是我學做的一道菜！
學煎雞蛋國小作文 25
今天晚上，奶奶告訴我：“孫子，你今天和我一起煎雞蛋好不好？”“好！”我連連點頭。
一開始，我很好奇，為什麼別人煎的蛋那麼好呢？要趕快去體驗一下！我迫不及待地照着奶奶那樣，往鍋裏倒一點兒油，然後再從冰箱裏拿出幾個雞蛋，等油熟了，我又裝模作樣的把雞蛋用力的把雞蛋打在鍋上，“刷——刷——”幾聲油聲突然響起，那聲音像炸雷似的，嚇得我屁滾尿流立馬轉過頭撒腿就跑。真是讓人提心吊膽啊！然後我又屁顛屁顛的回來了。我問奶奶：“為什麼那些油會像跳舞家那樣不停的`在鍋裏跳來跳去呢？”奶奶回答道：“因為煮熟的油很燙，一有水或者一點東西放進去的話，就會不停的跳來跳去，直到你把火關了。”“原來是這樣呀！”半晌，黃黃的煎雞蛋就出爐了。大家先品嚐奶奶做的煎雞蛋，蛋黃汁你推我擠爭着要流出來。吃完後個個都讚口不絕，連連點頭。當大家品嚐到我做的煎雞蛋的時候，大家都笑了笑，搖頭。我奇怪的問：“你們怎麼了？”大家都讓我來品嚐。我品嚐後我才知道，原來我煎的雞蛋的味道一點都不好，還有點焦味，就連雞蛋中間的蛋黃太熟了。媽媽對我説：“兒子不要放棄，雖然你的雞蛋比奶奶的差，再虛心向奶奶學習，掌握技巧，多多練習，就會有進步！”
這我才明白，炒雞蛋雖然看起來很簡單，但真正做但適合還是需要很多技巧的。我也明白了做人做事，不要只能看外表，要親身經歷後才知道當中的難易，就像陸游説的：“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行。”
學煎雞蛋國小作文 26
今天早上，我一覺醒來，媽媽就對我説：“越越，今天你要自己來煎個雞蛋。”我聽了興奮極了。
我先在鍋裏倒了點油，“咕嘟”一聲，油倒多了，媽媽急忙又倒了一點回去。打開火後，慢慢地我發現油花四濺，還夾雜着“噼噼啪啪”聲，我不由得後退了幾步，幾秒鐘後，油花不再四濺了，“噼噼啪啪”聲也漸漸沒了，因為油熱了，水蒸發了，但我還是提心吊膽地一步步往前走，我拿起雞蛋，把雞蛋打到一個碗裏再倒進鍋裏，這樣油就不容易濺到身上了。只聽到雞蛋發出“滋滋”的聲音，隨着“滋滋”聲越來越小，濃濃地香氣隨風飄來。媽媽告訴我雞蛋要等四周邊角都微微翹起來才能翻身。一不會兒，我發現四周邊角都翹了起來，急忙準備開始翻雞蛋，這時我突然想到，談啟樂有一次炒雞蛋時被燙着了，我可不能被燙着。於是，我站得遠遠的，伸長手臂拿着鏟子最後一截去翻雞蛋，可根本翻不過來。媽媽看到我那笨手笨腳的樣子，告訴我要把鍋鏟儘量鏟進去，可我試了幾次都鏟不進去，我一鏟，雞蛋往前一跑，像是我和對着幹，急死我了，再不翻雞蛋可就要糊了。媽媽走過來示範了一次給我看，我學着媽媽的樣子終於把雞蛋翻了過來，又燒了燒，不一會兒就好了，接着我把香噴噴的'雞蛋盛了出來。
吃着自己煎的雞蛋，那滋味比什麼都好吃。
學煎雞蛋國小作文 27
我們有很多的第一次，第一次哭、第一次笑、第一次説話、第一次走路、第一次寫字、第一次畫畫……每個第一次，對我們來説都是難忘的。
那是一個暑假，我剛剛上完三年級，下個學期就是四年級了。我覺得我長大了，便想着要幫父母分擔一些事情，那麼就從做飯開始吧。小時候我很喜歡吃煎蛋，覺得煎蛋有點脆脆的，還很香，所以要學做飯一定要先學自己喜歡吃的。
這樣想着，我就想去冰箱拿了幾個雞蛋。小小的我還夠不着冰箱的冷藏室，只好搬來一張凳子，踩在凳子上，拿了雞蛋下來，放到廚房。然後又把凳子搬到廚房，免得夠不着炒菜的鍋。然後我又去打開電腦，百度了一下煎雞蛋的做法。看起來還是很簡單的`。
我有“噔噔噔”地跑去廚房，臉上洋溢着自信的笑容。嘻嘻，不就是煎雞蛋嗎，看我的！我想着。
我先打開煤氣爐的火，這一步對我來説毫無壓力。然後我又拿起油瓶，往鍋裏一倒。“哎呀！”我大喊一聲。原來是鍋太熱了，油倒進去立刻就沸騰了，“噼裏啪啦”的到處彈，可把我嚇壞了。我立刻把火調到最小，然後把雞蛋敲進去，沒過幾分鐘，第一個雞蛋煎好了，是失敗品，黑不溜秋地躺在盤子裏。然後是第二個、第三個，在煎第三個個雞蛋的時候，我終於成功了，金黃金黃的雞蛋彷彿發着光，我嚐了一下味道，還不錯！
這時候，心裏就是滿滿的成就感。我真是高興極了！
學煎雞蛋國小作文 28
昨天，我肚子餓了，就要媽媽快點做中午飯，可媽媽搖搖頭，笑着説：“你也長大了，也該學着做飯了，這樣媽媽不在家時，你也不會餓着了。”我聽了，有興趣的説：“好啊，您先教我做我最喜歡的煎雞蛋吧！”媽媽一口答應了。
我跑到廚房，把冰箱打開，拿出兩枚雞蛋，媽媽一枚，我一枚，再拿了一個小碗和一個盤子。然後我又把媽媽拉進廚房，高興的説：“我都準備好了，怎麼樣，可以開始了吧？”。
媽媽説：“先把雞蛋在碗沿磕一條縫，然後把雞蛋殼掰開，把雞蛋倒進碗裏。
之後，把火點着，放點油，等油熱了，再把雞蛋倒進鍋裏，要注意，儘量讓碗離油近些，不然雞蛋進鍋時，容易把油濺出燙傷手。
等雞蛋成形了，再把它翻個個。我一項一項地照媽媽説的去做。可是，我看着白白的圓片上拖着個圓圓的蛋黃，怎麼翻過去呢？我用筷子夾不起，用鏟子也翻不過去。我剛要想説不做了，就聽媽媽在鼓勵我：”不要放棄“，終於，在媽媽的幫助下，雞蛋翻了一半，另一半沒有翻過來，眼看就要糊了，我趕快用筷子把摺疊起來的.雞蛋展平。啊！終於成功了！我又等了幾分鐘後，又香又好吃的煎雞蛋做好了。我把雞蛋放到了盤子上，再放上去點鹽，然後，我給媽媽品嚐，媽媽説：”真好吃“！我終於成功了，我高興的跳了起來。
這什事使我明白了一個道理，永不放棄，就一定能成功。
學煎雞蛋國小作文 29
國慶節那天，媽媽送給我一個愛心煎盤。這個小煎盤是愛心形狀的，全身紅紅的，可漂亮啦！我對這個小煎盤愛不釋手。今天，我就要用愛心煎盤煎雞蛋。
我讓爸爸把火點着，然後打小火。我先拿來一個雞蛋，把愛心煎盤放在灶頭上，再往煎盤裏倒了點菜籽油，等油燒熱了，我把雞蛋往灶台上敲碎一點蛋殼，兩手抓住碎掉的地方，用力一掰，雞蛋黃流入盤裏，蛋清也慢慢溢出來。在滾燙的`煎盤中，蛋清很快便冒着大泡泡，時不時炸破一個，濺出的許多油，還燙到了我的手。我生怕漂亮的小煎盤盤底燒黑，過不了一會兒，我就低頭看看盤底有沒有燒黑，我可不想讓愛心煎盤像旁邊的大鐵鍋一樣黑乎乎的。
過了兩分鐘，雞蛋的一面已經煎熟了，我怕翻邊時燙到手，於是喊爸爸來幫忙。爸爸親切地説：“你先試試看。”我拿起小鏟子，輕輕地嘗試把煎蛋翻過來，生怕煎蛋掉到地上或灶台上。“不行，我不行。”我開始着急了。“沒事，慢慢來。”爸爸鼓勵我。我屏氣凝神，先把煎蛋挑在鏟子上，再用力一翻。耶，翻過來了！爸爸見這個愛心煎盤煎的蛋比在鐵鍋煎的都好，連連稱讚。金黃的煎蛋饞得我直流口水，恨不得馬上把整個煎蛋都吃掉。
時間差不多了，我關掉火，然後把煎蛋端到了爸爸媽媽面前，遞給他們兩雙筷子，爸爸媽媽各品嚐了一口香香脆脆的煎蛋。剛吃完，爸爸就對我説：“你煎的雞蛋真好吃！”
學煎雞蛋國小作文 30
俗話説得好，“十八般武藝，樣樣是好戲。”絕活可以是文藝的，手工的，生活的，當然，也可以是遊戲的。而我的絕活就是煎雞蛋。
一個週末，快到吃午飯的時間了，媽媽突發奇想，對我説：“你都已經長大了，當爸爸媽媽不在家時，你應該要自力更生，自己做飯自己吃了。”我若有所思的點了點頭，然後問媽媽：“然後呢？”然後媽媽差點沒被我氣昏過去，之後媽媽就手把手地教我煎雞蛋：打雞蛋、熱鍋熱油、放進去煎、撒鹽······不一會兒，我就學會了這個在家裏前無“古人”，後無“來者”的“妙世絕活兒”——煎雞蛋。
在我學會煎雞蛋之後，媽媽就打着小算盤測驗一下我是否掌握了其中的技巧，這不，就在今天星期日，媽媽讓我煎倆兒雞蛋給她嚐嚐，於是我自信滿滿地對她説：“你吃了之後肯定會感覺這味道是用文字無法形容的.。”然後我又自信滿滿地開始煎雞蛋，第一步熱鍋熱油，不然雞蛋倒進去就煎不起來了；第二步，把雞蛋在鍋沿上碰開，把雞蛋倒進去，煎個二十來秒：第三步，在雞蛋上撒上適量的鹽，撒上鹽之後把雞蛋翻過去，，注意要快，不然蛋液會掉出來······兩分鐘過後，兩個香噴噴、極其誘人的煎雞蛋就出鍋了，我盛了一個給媽媽，媽媽咬了一口，細細地品嚐着，忽然，她説太好吃了，我心中有點兒得意忘形，又説：“我保證下一個也是這樣好吃。”
誰知，當她嘗第二個時，把煎雞蛋吐了，説：“什麼呀，太鹹了！”唉，拿手絕活演砸了！
學煎雞蛋國小作文 31
星期天的下午，我在家閒來無事，便到處轉悠着。我走進廚房，忽然看見一個生雞蛋紋絲不動地躺在我的眼前。一個念頭在我的腦海裏一閃而過--自己煎雞蛋!
我先把雞蛋敲碎放在一個精緻的小碗裏，再用筷子輕輕地攪拌。不一會兒蛋清和蛋黃就成了親密無間的好朋友。我找到了鹽盒，在雞蛋裏放了幾勺鹽。“準備完成。開始煎雞蛋。”我自言自語道。我輕輕地把大火調到小火，再在鍋裏倒了點油。這時油“噼裏啪啦”地響個不停。原來油碰到了水，就會濺起油花。滾燙的油花濺到皮膚上讓我感到生疼，但我還是站在了鍋前，繼續控制好火候。我又把雞蛋倒進了油鍋了。頓時，油鍋了便沸騰了起來。雞蛋就像一朵朵金黃花，我又拿起鏟子給雞蛋來回洗了個澡。
啊，香噴噴的味道傳入我的鼻孔裏，香極了！可是，我一時大意，把它給煎糊了，真糟糕！再來一次，唉，還是不行，真想甩手不幹，可我轉念又想，這麼點小困難就退縮，這可不是我的'風格。繼續！經過努力，我終於成功了。我看着那雞蛋在鍋裏變黃，心裏在暗暗高興！我連忙把雞蛋盛在碗裏，看着那金黃色雞蛋，我心裏比吃了蜜還甜呢！
這是我第一次煎雞蛋的經歷，是它讓我明白了做什麼事情都不能三心二意，要專心致志！也正像羅爾斯所説的：“信念，信念是不值錢的，但是隻要有毅力去堅持，他就會迅速提升!”
學煎雞蛋國小作文 32
朋友，別看我年紀小，但我已經學會了許多本領。如：游泳、溜冰、洗碗、煮飯、掃地……其中最令我難忘的是煎雞蛋。
一天，媽媽説要教我煎雞蛋，我興奮地跳了起來，因為我平時最愛吃雞蛋了，只要媽媽在煎蛋時，我就會在旁邊觀察。今天終於可以學習了，我學會了，可以
煎給爸爸、媽媽吃了。
媽媽首先從冰箱裏哪出兩個雞蛋，讓我拿着，兩個雞蛋滑滑的，我很害怕雞蛋掉在地上。我小心翼翼地用碗的邊緣把雞蛋敲碎，打開雞蛋，調皮的'小蛋黃“嘩啦”一聲掉進碗裏，一不小心蛋殼也掉進碗裏了，我急了，簡直像熱窩上的螞蟻。不知怎麼辦才好。媽媽見了説：“不用慌，把蛋殼撈出來就行了。”我趕緊小心翼翼地把蛋殼撈出來，再學着媽媽的樣子，放點鹽和醬油開始攪拌，直到雞蛋的蛋清和蛋黃混合均勻為止。
媽媽説：“把火打開，等鍋幹了，再倒入油，然後把雞蛋倒進鍋裏。”我按媽媽的話做了，雞蛋一入鍋，就開始冒泡，向四面八方流去，像一個金色的圓月亮，香味撲鼻而來，我的口水頓時“飛流直下三千尺”。煎了一會兒，我就用鏟子把雞蛋反過來再煎一會兒，等雞蛋煎好了，我才把火關掉，再用鏟把雞蛋切碎，然後放入碗裏。
我把碗端出來，媽媽吃了一口説：“真是太好吃了！”聽了媽媽的誇獎，我的心裏甜滋滋的。
這次,我不僅學會了煎雞蛋這個技能,還明白了一個道理：萬事開頭難。
學煎雞蛋國小作文 33
今天是星期天，我決定自己動手做一份早餐煎雞蛋。
這是我第一次煎雞蛋，所以心情特別興奮。我打開火，把油倒進鍋裏。還沒等油熱，我迫不及待地抓起兩個雞蛋，相互磕一下，很瀟灑地甩進鍋裏。等我自信滿滿地打開鍋蓋，卻發現雞蛋變成了黑黑的糊糊了。我立即像泄了氣的皮球，心想：看起來這麼簡單的事情，怎麼到我這裏這麼難呢？
我只好向經驗豐富的媽媽請教。媽媽看看我的`“作品”，笑着説：“沒關係。凡事都有第一次，要有耐心，我來教你吧。首先”在媽媽的指導下，我小心翼翼地把火打開，並且開得很小。等油稍微冒出細細的煙時，我拿起兩個雞蛋，輕輕地磕破，低低地放進鍋裏。我吸取了上次火太大，雞蛋甩地太猛，離鍋太遠的教訓，這次完全聽從了媽媽的建議。我緊張地大氣也不敢出，目不轉睛地盯着鍋裏的蛋。等它邊上的蛋清凝固了，我趕緊用木鏟把雞蛋轉動一下，隨手把雞蛋翻了個身。還好！這次雞蛋沒有糊，變成了金黃的笑臉了，我長長地吸了一口氣。聽着鍋裏油花的聲音，聞着陣陣香味，我的心激動得怦怦直跳。一分鐘，兩分鐘我盯着鍋，覺得時間就像蝸牛一樣慢。時間終於到了！我開心地把雞蛋剷倒盤子裏，高興地手舞足蹈。媽媽嚐了嚐，還為我點贊呢！
我學會了煎雞蛋，也明白了：有些事情看起來很容易做好卻很難，但只要不怕困難，就一定會成功。
學煎雞蛋國小作文 34
從小媽媽就告訴我，女孩子要學會做飯，可我總以自己還小或還很矮，這樣的理由被我推脱掉，但我總要長大，唉，躲得過七年級，躲不過十五啊，這不，媽媽在這個陽光燦爛的日子裏，教我做煎雞蛋。
早晨的太陽剛剛升起，花草上的露珠還沒有消失，隔壁人家的'公雞才開始“喔喔”叫，我就被媽媽硬拉起來煎雞蛋。在她的催促下，我以迅雷不及掩耳之勢洗漱完畢，來到了廚房。
看了這麼多遍媽媽煎雞蛋，卻沒想到自己做起來那麼難。我打開煤氣灶，從櫃子裏拿出油瓶，擰開瓶蓋，倒進鍋中，再從籃子裏小心翼翼地拿出一個雞蛋，在桌子旁輕輕着敲着，把它弄出了一個坑，再用大拇指把它剝開，倒入鍋中，只聽“噼裏啪啦”好幾響，油媽媽開始發威了，她可不是好惹的，就連嫻熟的媽媽也嘗過她的厲害，所以我也不敢輕舉妄動，趕緊關成小火，她這才息怒了。從盒子裏取出一點鹽，撒在雞蛋上，用小火慢慢燒，經過5分鐘，一個“完美”的雞蛋就出爐了。
媽媽一下接過我手中的盤子，用筷子夾起嚼了嚼，我滿臉期待地看着她，媽媽説：“嗯，還不錯。”我一聽，一蹦三尺高，努力沒白費呀！
經過了這件事情，我也明白了：鐵杵磨成針——功到自然成！只要你日積月累，肯下苦功夫就一定能夠收穫到許多東西。愛迪生從小吃了許多苦，可他仍不放棄對科學的熱愛，最後得到了一千多種發明專利。還有許許多多的名人都經歷過許多坎坷，但最後還是堅持了下來，取得了成功。我們一定要學習他們這種精神，不畏艱難。
學煎雞蛋國小作文 35
一個偶然的機會，我學會了煎雞蛋。
那天我寫完作業，閒的沒事兒幹，碰巧媽媽正在廚房做飯，這時傳來一陣淡淡的卻十分誘人的清香，我知道這是我最喜歡吃的煎雞蛋。我問媽媽：“媽媽我可以試試嗎？”媽媽卻堅定地説：“不行，絕對不行。”
可媽媽哪經得起我的軟磨硬泡，只好答應了我。我高興之餘，卻還是有點兒緊張。
我先給鍋熱了個身，等鍋裏的水乾了的時候，就可以往鍋裏倒一些油了。再把煎鍋拿起來左右搖晃着，讓油鋪平，我生怕把這個可憐的小傢伙摔到地上，就好像一隻小鳥，揹着一袋大米一樣，只覺得又累又重，可卻不想讓大米掉下去。然後就到了最關鍵的——放雞蛋了。我先拿了兩個生雞蛋，然後用力的在鍋邊敲了一下，雞蛋就裂開了，可誰想因為我沒有及時的把雞蛋放進鍋裏，所以這個調皮的蛋液，啪嘰落在了地上，打雞蛋失敗。有了上次的經驗，我這次打完雞蛋快速的`放進了鍋中，雖然還是被油燙到了，不過沒關係，至少我成功了。
接着我學着媽媽的樣子，在雞蛋上撒了點鹽，可是有一個雞蛋太用力碎了。最後這個香氣撲鼻的煎雞蛋就出爐了，吃着自己做的煎雞蛋，心裏美滋滋的。
雖然這並不是什麼大事但是它卻讓我懂得了一個大道理：只要是自己選擇的事，就一定要做下去。
學煎雞蛋國小作文 36
今天丁老師給我們佈置了一項非常有趣的作業——煎一個雞蛋，再寫一篇作文。今天晚上，我媽媽和我爺爺就在旁邊教我做。
我拿來平底鍋，又拿來了四個雞蛋，一杯油，就開始做了。爺爺説：“先把火給開好，再把平底鍋放上去。”我第一次用煤氣，心裏有一點緊張。而且前幾天我才看過着火，生怕我用不好也着火了，想到這裏就更緊張了。我連開關也不按就轉，一點反應也沒有。爺爺又趕忙告訴我：“要先按好再轉，你看……”我學着爺爺的樣子，火果然着了。然後我把平底鍋放到火上，我又擔心地問：“不會有事吧?”“不會。”媽媽和爺爺異口同聲地説。我這才放心。“然後先把雞蛋清和蛋黃打在小碗裏，再倒到平底鍋裏就行了。”爺爺説。“不對，直接倒到鍋裏就行了”媽媽説。兩位師傅就爭了起來。媽媽又對我説：“你先用我的方法試試。”我就用媽媽的`方法。可是我太緊張了，手一鬆，蛋殼掉進了鍋裏，蛋清和蛋黃掉在了鍋台上。媽媽説：“第一個，失敗。”我有點生氣。我又做了第二次，還是用媽媽的方法，很順利。先把火打開，再把鍋放上去，再倒上一點油，最後把蛋磕一個小洞，一扒，蛋清和蛋黃就到鍋裏了，不一會兒，一個煎雞蛋就做好了。
爸爸、媽媽都搶着吃，個個都説真香，我聽了之後非常開心。
學煎雞蛋國小作文 37
我的成長路上有很多第一次，多得像滿天星一樣，數也數不清。但是要讓我從所有第一次中挑選一個記憶最深刻的，那就是我第一次煎雞蛋。
記得那七歲的'一天，我很早就醒了。我正揉眼時，發現這時才五點半啊！我想：好無聊啊，還是繼續睡吧突然，我眼中閃過一道金光，“對呀！我怎麼忘了呢。”我喃喃道。“可以學着媽媽做煎雞蛋呀！”
説做就做，我迅速地從冰箱裏拿出幾個雞蛋。回想起媽媽説的“正宗煎雞蛋”，我嘴裏小聲嘀咕着：“先把油倒進鍋裏，等油熱乎乎的，再把雞蛋往鍋上一砸，雞蛋出現了一個破孔，把拇指伸進破孔裏，然後雙手捏住雞蛋往外一掰，雞蛋清和雞蛋黃一起放入鍋中。等到時間了，就能出鍋了！”
當我決定開始做時，我按照方法一步一步地去做了。可火就是不聽我的話，最後雞蛋當然也被煎成了“四不像”。但是，我一點兒也沒有泄氣，第一個蛋沒有煎好，那就再來一次！果然，由於我捋清思路，一五一十地回想步驟、更加聚精會神地去做、吸取了上一次的教訓，煎好了第二個雞蛋，也陸陸續續地把第三、四、五個雞蛋煎好了。
正好，媽媽起牀了，看看我煎好的雞蛋，再看看那“四不像”，眼淚奪眶而出，不由得激動道：“我的兒子長大了！”聽了媽媽這番話，我心裏像吃了蜜一樣甜！
學煎雞蛋國小作文 38
誰説我們這一代都是“小皇帝”“小公主 ”，整天衣來伸手,飯來張口的？你瞧，今天我這個“小公主”也親自下廚，體驗了一回煎雞蛋。
我仔細地聽完媽媽講解的煎雞蛋的要領後，我就滿懷欣喜地穿上媽媽漂亮的花圍裙，美滋滋的照了一下鏡子。嘿，還真像個一本正經的“小廚師”呢！我把鍋放在灶台上開始了我的煎蛋之旅。我打開煤氣的開關，輕輕的往左一轉，只聽見“呼呼”的一聲，藍色的火苗便開始燒灼着鍋底，不一會兒鍋中的水分便被烤乾鍋內的温度也越來越高。這時我拿來了油，可是心裏卻是七上八下的像是有十五個吊桶在那晃啊晃。我小心謹慎的向鍋裏到了一些金燦燦的油，頓時鍋裏噼裏啪啦像是在敲打擊樂一般。隨後我又從冰箱拿出了一個生雞蛋，在鍋邊上輕輕一敲，用手一掰，可憐的雞蛋便落進滾燙的油鍋了。蛋清迅速的`凝固了變成了蛋白，還鼓出了一個個泡泡，猶如海邊翻滾的美麗白色的浪花。蛋黃的顏色也由淺變深，真相一個個金燦燦的“小太陽”。這時，一顆油乎乎的“小行星”從鍋裏飛起，準確無誤的命中了我的手臂，疼的我哇哇大叫。隨後我將雞蛋在鍋裏翻了一個大跟頭，一個香噴噴的煎雞蛋便出鍋了。
我把雞蛋裝進了盤子裏，畢恭畢敬的請媽媽品嚐。媽媽皺着眉嚐了一小口説：“傻姑娘，你忘記放鹽了吧！”我摸了摸頭：“好像是的……”媽媽笑着還是把雞蛋掃蕩完畢，自己動手煎雞蛋果然味道是最好的。
學煎雞蛋國小作文 39
“哇！好香啊！”
在一個星期日，爸爸在早上給我煎了一個金燦燦、香噴噴的蛋，我的口水流了出來。我很奇怪爸爸為什麼能煎出那麼好吃的蛋，就問爸爸：“爸爸，你是怎麼煎出這麼好吃的'蛋呢？我也想學一學！”爸爸同意了，他等我吃完蛋後，就開始教我怎麼煎蛋。
首先，爸爸告訴我怎樣打蛋、拿鍋，放油要放多少……之後他就手把手地教我。教完之後，爸爸問我感覺如何，我説：“不錯，不過我能試一下獨自煎一個蛋嗎？”爸爸同意了，我就從冰箱裏拿出一個蛋，照着爸爸的方法有模有樣地煎起蛋來。
我把火開到中等，再把油倒進鍋裏。過了一會兒，我就把蛋打進了鍋裏。剛開始，它還好好的，可是我要把蛋翻過去煎另一面時，它就散了。我的心情很低落，我想不明白為什麼爸爸煎蛋不散而我煎的就散了呢。於是我就對爸爸説：“爸爸，再拿一顆蛋給我，我要重新煎一個！”爸爸回答：“不行，即使你今天煎一百個蛋，也不能煎得非常好。這樣吧！你以後每個星期六、日，都可以煎一至三顆蛋，這樣的練習對你一定很好！”我回答：“好，從下週開始，我一定會努力的！”
因為爸爸的話，我每個星期六和星期天都早早起牀，只為了讓我的煎蛋技術變得更好。
在我學煎蛋的過程中，並不是那麼一帆風順。有時我煎的蛋會散，有時油放少了會粘鍋，有時……不過，經過我堅持練習，我終於學會了煎蛋。而且我煎的蛋格外的香軟、好吃，每當我聽到爸爸媽媽都説好吃的時候，我的心裏美滋滋的。
學煎雞蛋國小作文 40
在我們每個人的生活中，都早上過許許多多的失敗，但最後成功了，這樣我們感悟很深。
記得又一次，那是老師一個寒假作業，那就是學會一件技巧，我想了想，自行車嗯我會了……到底學什麼呢？就在我發愁的時候，爸爸給了我一個好主意，那就是學做飯，萬一爸爸媽媽，我還給自己做飯，我義無返顧的選擇了學習煎雞蛋，開始我還要學打雞蛋，媽媽先給我做了一個示範，我也開始拿着一旦模仿，我擔心我一打雞蛋殼全碎了，我就輕輕的在碗邊，碰了一下，看見了有一點小口，讓我很滿意，可是接下來可就難了，我照媽媽的`把雞蛋掰開，可是媽媽輕輕就掰開了，我費了半天的得勁，再掰開，蛋汁留了我一手，所以打出了裏面都快沒了，真是太失敗了，第一次，我的打雞蛋又失敗告終，我要打第二個，我就還照媽媽的，打的不輕不重，輕輕一掰，太好了成功了。
要見了，倒上油，把雞蛋打進鍋裏，鍋裏發出刺、刺的聲音，一兩分鐘後，我就沒有耐心再等待了，忍不住，用鏟子把雞蛋翻了過來，可是令我吃驚的事還沒有熟，媽媽告訴我，你要等個四五分鐘才能翻呢，現在就太早了，第一個又失敗了，一個半生不熟的煎雞蛋出鍋了，我有對媽媽説，不行，我要再來一次，我照着媽媽的説法，等到四五分鐘後，我翻了過來，照這樣，幾分鐘後，一個香噴噴的雞蛋出爐了，這真是太好了。
今天的煎雞蛋給了我啟發，失敗乃成功之母。
學煎雞蛋國小作文 41
今天，我在何老師家，看何老師煎雞蛋。
何老師煎雞蛋之前，先從碗櫃裏拿出一個碗，把碗放在廚台上，又接着何老師又把一雙筷子抽出，放在了碗上面。何老師又從冰箱裏拿出兩個雞蛋，兩手各握一個雞蛋，再把手上握的兩個雞蛋輕輕一碰，“嘭”的`一聲，有一個出現了雞蛋就出現了一個凹下去的地方，還裂了幾個口子，何老師就用兩手的大拇指壓在凹下去的地方，把蛋扳開，這樣蛋黃和蛋清就從蛋殼裏一起流出來了，慢慢地流進了碗裏。另一個蛋也一樣，把蛋在廚台上敲個凹的地方，再扳開，然後倒進碗裏。接着何老師用筷子把蛋黃夾碎，又用筷子把蛋清和蛋黃攪拌均勻，再把碗放在一邊，這樣準備工作就做好了。
開始煎蛋了，先把鍋放在灶台上，然後擰開煤氣開關，只見火苗舔着鍋底，這時鍋裏的水蒸發了，鍋變幹了，開始冒出一點點濃煙，接頭何老師把菜油倒進鍋裏，菜油在鍋裏沸騰，冒出了很多泡泡，煙也變大了，而且還有一股濃濃的菜油味。何老師用鏟子一鏟，過了一會兒泡泡散開了。然後，何老師就把蛋倒進鍋裏，頓時蛋膨脹起來，何老師就用鏟子把蛋翻一個面，另一面已經有一點鍋巴了，過了一會兒雞蛋煎好了，何老師把蛋鏟到碗裏。
做好後，何老師給我們各吃了一口，我覺得有一點點膩，下一次做應該少放一點點菜油，就更好了。
學煎雞蛋國小作文 42
星期天的早晨，我們一家三口很早就起牀了，我對爸爸説：“今天我要學做一道菜——煎雞蛋？”爸爸想了想説：“好吧，要注意安全！”我聽到這句話，高興得一蹦三尺高，心高采烈地跑向廚房 。
我先從冰箱裏拿出了一個雞蛋，再拿出一個平底鍋，放在爐子上，接着再拿出油，最後再拿出鹽。
準備工作做好了，馬上就要煎雞蛋了，我先打開火，讓火把鍋燒熱，再往鍋裏倒了一點油，然後把雞蛋殼剝開，倒到鍋裏，直聽“啪啪啪”這一下我不知道該怎麼辦了，我就想把火關掉，可是誰知 道正好把火加大了，就聽見聲音變的更大了，我急忙把火關掉，心裏想希望這次應該關掉了吧！直聽“啪啪啪”聲沒有了，我急忙往鍋裏一看，我怎麼看也不像煎雞蛋，總覺得像煎“煳”蛋，我想了一 下為什麼會煎煳，正在這時，我想起以前爸爸煎雞蛋的'場景，我腦子立刻就想到了，忘記搖晃鍋了，我又看了看旁邊桌子上，哎呀，也忘記放鹽了。我打算再做一次，我從冰箱裏有拿出了一個雞蛋，我 先打開火，讓火把鍋燒熱，再往鍋裏倒一點油，然後把雞蛋殼剝開，倒到鍋裏，這次我慢慢搖晃着鍋，直到我看見液體狀的雞蛋變成了固體狀的雞蛋，然後再用鏟子將雞蛋翻個面，接着再往上面撒了一 點鹽，我就把火關掉，一個金黃且香噴噴的雞蛋呈現在我眼前，我把它端上了桌子。
最後爸爸直誇我聰明，我終於知道煎雞蛋也並不是想象中的那麼容易，我對爸爸説：“以後我要多學做幾道菜。”
學煎雞蛋國小作文 43
我學會了煎雞蛋。每天，我看到媽媽端出色香味齊全的雞蛋，香噴噴地，我也想自己“露”一手，讓爸爸媽媽能嚐嚐我的“傑作”。
一天，媽媽出去了，到了中午，爸爸問我要吃什麼，我説：“我自己來試做一下，不告訴你。”於是，我從房間裏那出兩個“小胖子”，爸爸笑着説：“哈哈！
你的祕密被我揭穿啦，你今天要學煎雞蛋是吧！
”我説：“你怎麼知道的.？”“你的手裏不是拿着兩個雞蛋嗎？要不要我教你？”我説了聲“哦”就跑進廚房，爸爸叫我先把一個雞蛋打破，再放到一個小碗裏，放些鹽，用一隻筷子把它攪拌均勻，再開火，等火把鍋燒熱了之後，就把碗中的雞蛋放在鍋裏，再放些油，接着拿鍋鏟在鍋裏把雞蛋來回翻，才能把雞蛋煎熟，煎了幾分鐘，把雞蛋放在盤中，爸爸煎的雞蛋就閃亮登場。
到我了，我也學爸爸把雞蛋敲在碗裏，放些鹽，攪拌一下，再開火，等火把鍋燒熱了，就把雞蛋放在鍋裏，再放些油，只聽啪的一聲，油就彈在我手上了，不一會兒，我的雞蛋焦了，但是，我沒有灰心，我心想：我一定要學會煎雞蛋。我再拿一個雞蛋，敲破，放在碗裏，放些鹽，攪拌均勻，接着開火，等鍋燒熱了，我就把雞蛋放在鍋裏，再放些油，，緊接着拿鍋鏟來回翻，過了幾分鐘，雞蛋煎好了，我把它放到盤子裏，香噴噴的端出去。
我把它放在桌子上，津津有味地品嚐，真香，因為這是我經過努力的成果。
學煎雞蛋國小作文 44
週日中午，我在書房裏專心寫日記。突然，一股沁人心脾的香味從廚房裏隨風飄來，頓時讓我垂涎三尺。
我放下筆，迫不及待地來到廚房。原來我媽在煎雞蛋。那是雞蛋的味道。
我試着問：“媽媽，我也想學煎蛋。你能教我嗎？”
媽媽笑着説：“好吧！”
於是，媽媽反覆給我演示煎蛋的方法。站在一邊觀察指導我的操作就行了。我按照媽媽教的方法，小心翼翼的拿起一個雞蛋，用幾個手指握住，在切菜板上輕輕一碰，然後在頂部裂開幾個小孔，然後用雙手輕輕剝開，晶瑩剔透的蛋清和蛋黃慢慢流進鍋裏的油裏。突然，熱油鍋裏發出噼裏啪啦的響聲。隨着鍋裏的温度逐漸升高，蛋清和蛋黃順從地變成了圓圓的蛋糕。根據媽媽的建議，我調整了火的大小，在雞蛋里加了一些鹽和香料。不一會兒，好吃的雞蛋就被我炒了。
我畢恭畢敬地請爺爺奶奶和父母坐在飯桌前，然後興高采烈地拿出自己的.“作品”，放在他們面前讓他們品嚐。爺爺用筷子慢慢夾了一個雞蛋放進嘴裏。慢慢咀嚼後，他和藹地説：“婷婷的廚藝還行！”其他人齊聲附和：“味道雖一般，精神可嘉！”
當我聽到他們的讚美時，我的心裏充滿了喜悦。我從學煎蛋中學到了，世上無難事，只怕有心人。在我們的日常生活中，只要我們有探索的勇氣，只要我們有毅力的精神，多學習，多提問，多動腦筋，不管事情有多難，我們總會通過努力獲得成功。
學煎雞蛋國小作文 45
“寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來。”這句話的意思是，只有被悉心打磨過的劍才會更加鋒利，只有經歷過寒風呼嘯的梅花才會香氣撲鼻。
雙休日時，我無意間看到了媽媽煎蛋時的樣子：那嚴肅的表情，熟練的動作讓人驚歎不已。
第一次，我翻箱倒櫃找出了一個生雞蛋，費了九牛二虎之力才從廚房櫃子裏端出那一口，鋁鍋，鹽——準備就緒，油——準備就緒，凳子——準備就緒……
我小心翼翼的扶着牆爬上了凳子，把一切東西擺放在煤氣灶旁邊，從煤氣灶上面扣上那一口大鍋。起先我緊張地用那隻發抖的小手小心翼翼地打開了火，慢慢的端着油壺往裏倒一滴、兩滴……應該夠了。然後我又拿起那即將犧牲的小雞蛋，“咚、咚、啪———”地把所有蛋液搞進鍋裏，緊接着鍋裏“滋啦滋啦”直響，那兩滴油直往外蹦。我一哆嗦，凳子也跟着哆嗦，真不巧，它一使勁把我給甩了下去。我含着眼淚，忍着痛又爬上了凳子，用鏟子一鏟，“嚯”糊了，我抓緊關上了火，這才停止了這場激烈的戰爭。
我決定放棄了。這場“激烈的戰爭”的確令我印象深刻，就在這時，媽媽站了出來：“孩子，你怎麼能碰到一點困難就要放棄呢？”
在媽媽的'鼓勵與指導下“咚、咚、鏘、啪……”終於做好了，我激動的抱住媽媽：“我成功了！”眼眶裏存了許久的淚珠噴湧而出。
滴水能把石穿透，萬事功到自然成。微小的水滴都能把石頭滴穿，無論遇到什麼樣的困難，只要你永不放棄，就一定能成功。
學煎雞蛋國小作文 46
我媽從小就跟我説女孩子要學會做飯，但是我總是因為還小或者個子矮而推脱自己，但是我一直想長大。唉，第一年的第一天躲不過，十五年躲不過。不，我媽媽教我在這個晴天做煎蛋。
早上太陽剛升起來，花草上的露水還沒消，隔壁的公雞就開始叫了，我就被媽媽拉上去煎雞蛋。在她的催促下，我洗漱完畢，以閃電般的速度去了廚房。
看了我媽這麼多次煎蛋，沒想到這麼難。我打開煤氣灶，從櫃子裏拿出油瓶，擰開瓶蓋，倒進鍋裏，小心翼翼地從籃子裏拿出一個雞蛋，在桌子上輕輕敲了敲，弄出一個坑，用拇指剝開，倒進鍋裏。聽了幾聲“噼裏啪啦”，油媽開始生氣了。她不好惹，連熟練的媽媽都嘗過她的.厲害，所以，從盒子裏拿出一點鹽，撒在雞蛋上，用小火慢慢燒。5分鐘後，會烤出一個“完美”的雞蛋。
我媽拿着我手裏的盤子，用筷子夾起來啃了一口。我滿懷期待地看着她，媽媽説：“嗯，還不錯。”聽到這裏，我一躍三尺高，我的努力沒有白費！
經過這件事，我也明白了：鐵杵磨成針，是自然而然的成就！只要日積月累，努力，一定會收穫很多東西。愛迪生吃了很多零食，但他仍然沒有放棄對科學的熱愛，最終獲得了一千多項發明專利。有很多名人經歷過很多困難，但是堅持到最後成功了。我們必須學習他們的精神，不怕困難。
學煎雞蛋國小作文 47
星期天，我去補習班上作文課，補習班的楊老師教我們煎雞蛋。
楊老師先示範。她把電磁爐的火打開，倒一點油進鍋裏。我們聞到了花生油的味道。接着老師把雞蛋小心翼翼地敲開，蛋黃就像一滴水一樣掉到鍋裏。突然撲撲撲”的聲音傳來，我們一看雞蛋起泡了。雞蛋像一個小太陽一樣，非常有趣。過了10秒鐘，有幾個同學説：“糊了，糊了！”
老師微微一笑，説：“只是燒焦了一點，沒關係的。”
我們異口同聲地説：“哦！是這樣啊。”
煎雞蛋出鍋後，老師倒了一點醬油在雞蛋上，説：“這樣就可以吃了。”
我們聞了聞，雞蛋的香味直往我的鼻子裏鑽，真想快點輪到我做，自己也能吃到香噴噴的煎雞蛋。
終於輪到我了。我學着老師的樣子敲了一下，也許是力氣用的`太小了，雞蛋只有一小點破。老師見了，過來教我怎麼把雞蛋打進鍋裏，我一學就會了。可是我的雞蛋像個不聽話的小娃娃，一進鍋就往四面跑，成了一張蛋餅了。不過沒關係，反正在鍋裏。煎了一會兒，我看到鍋裏開始冒煙了，擔心雞蛋燒糊了，就翻了一個面。可是翻面也不是那麼容易的，我鏟到右邊，雞蛋就向左邊跑，我再往右邊鏟，雞蛋又往左邊跑，反正就是不肯上我的鏟子，最後好不容易才翻過來了。又煎了大約十秒鐘，就出鍋了。
我吃了一口，説：“原來自己做的煎雞蛋那麼好吃啊！”以後我要自己做給爸爸媽媽吃。
學煎雞蛋國小作文 48
“你小子，煎雞蛋的技術不錯嘛！”一個男人正在誇獎着一個滿頭大汗的男孩。那個男孩就是我，那個男人其實是我爸爸，他正在吃着一碗煎得有點發黑的雞蛋。
這件事是在我四歲的時候發生的，但我現在卻還記憶猶新
當時，爸爸正在勤奮地工作着。我則坐在一旁看書，忽然，書中的一句話觸動了我：“我們應該學會感恩父母，為父母做一些事，比如給父母煎雞蛋。”我轉頭看向爸爸，他還在那兒專心致志地工作。我默不作聲地站起身，跑向廚房。
來到廚房，我從冰箱裏拿出一個雞蛋，準備好鹽和油，又拿了一個碗，準備好材料，我開始煎起了雞蛋。
我架好鍋開好火後，把油倒了進去，頓時，鍋上濺起了水花般的油，嚇得我後退一大步。我在鍋的旁邊把雞蛋敲開，並把蛋黃倒進了鍋中，然後撒了些鹽，我想：大致這樣就結束了吧，現在等着雞蛋煎熟就行了！
不知過了多久，當我再次查看雞蛋時，雞蛋已經被我煎焦了！我趕緊關了火，把發黑的雞蛋裝進碗裏，看着這黑乎乎的雞蛋，我猶豫了一會兒，端給了爸爸。
爸爸看到滿頭大汗的我，欣慰地笑了笑，嚐了一口我煎的雞蛋，馬上對我説：“你小子，煎雞蛋的`技術不錯嘛！”聽完爸爸説的話，我開心地抱住了爸爸
這件温暖的小事在我記憶中畫了一道很深的記號，它使我永遠無法忘記。
學煎雞蛋國小作文 49
週末的早晨，因為不要去學校，所以一家人都醒來的比較晚。但爸爸媽媽醒來之後，都着急忙慌的要去店裏，關於我的早飯問題，就成了一個未知數。這時，媽媽就告訴我説，我可以自己煎雞蛋。因為之前我自己並沒有做過煎雞蛋，所以就是特別的擔心自己做不好。這時，媽媽就説，煎雞蛋這件事特別的簡單，只需要把電餅鐺打開，把雞蛋打開放上去，等一面硬的成型了以後，再把另外一面翻過去繼續煎就可以了。等煎到兩面焦黃的時候就可以了。
我在心裏暗暗記住老媽説的步驟，然後第一步先把電餅鐺打開預熱，後面又把雞蛋打開放上去。看着特別簡單的打雞蛋，卻也需要技巧。我打雞蛋的時候，發現把雞蛋打的滿手都是。我有點泄氣了，但老媽説，第一次打雞蛋都是那樣子，後面多練習就好了。我把手洗乾淨以後，站在電餅鐺旁邊看雞蛋的`變化。隨着温度的升高，原本軟軟呼呼的雞蛋，開始變得硬了起來。一開始是薄的地方開始變硬，後面中間的部分開始滿滿的變硬。
後面自己拿筷子輕輕一碰，已經成型了。這時，我想起媽媽的説的話，得把雞蛋翻過來，我拿筷子夾住雞蛋，輕輕一翻，雞蛋就翻過來了。又過了一會，雞蛋總算是做好了。嘗一口，跟媽媽給我煎的雞蛋一樣好吃。第一次煎雞蛋，真的是太有成就感了。
學煎雞蛋國小作文 50
早上，當陽光照耀着大地的時候，突然“鈴鈴鈴——鈴鈴鈴”地響起了鬧鈴，“誒呀！我還要去上素描課呢！”我趕忙起了牀，穿好衣服，刷完牙洗完臉。走到廚房一看，奶奶在煎荷包蛋呢，我馬上來了興趣，忘了素描課的事情，對奶奶説：“奶奶，讓我嘗試着煎荷包蛋吧。”奶奶也想讓我體驗體驗做早餐，就對我説：“錢馨遠，你來試試，我在旁邊教你。”
我按着奶奶説的那樣，先打一個雞蛋（打雞蛋我早會了），等打均勻了之後，沿着鍋邊倒入雞蛋，等着雞蛋起泡之後，用鏟子不停地翻動雞蛋，在翻動雞蛋的時候，我準備在鍋中間直接用鏟子把雞蛋托起來之後再放到高處從上往下翻，這時，奶奶阻止了我並説：“錢馨遠哪，你不能這麼做，這樣油會很容易濺到你身上來的，我來教你。”於是我又按着奶奶的話，先用鏟子把雞蛋弄到鍋邊上，鏟子往上託雞蛋，並不停的抖動，再把鏟子放到鍋中間，矮矮地翻，“譁——”一聲，雞蛋翻了過來，我還按照奶奶講的'，時不時用鏟子剷剷反面的雞蛋，檢查一下有沒有粘鍋。
一會兒，雞蛋的兩面都成了金黃色，可以出鍋了！
早上，吃着自己做的雞蛋，別提有多香了，這時媽媽突然大叫一聲：“錢馨遠，你還上不上素描課了呀？”哦！對哦還有素描課呢，我怎麼給忘了呀！現在只有一計，拿着學素描的東西和早飯快逃呀！
學煎雞蛋國小作文 51
週六上午，爺爺出去買菜了。起牀後，我坐在沙發上邊看電視邊等爺爺，可是肚子早就開始唱“空城計”了，於是我決定親自出馬，做菜填飽肚子，讓爺爺對我刮目相看。
説幹就幹，打開冰箱，我立刻傻眼了：裏面空空如也，只剩下幾個孤零零的小雞蛋了。唉，只能先煎一個雞蛋開開胃了。
我按了開關，先倒了一些油，鍋子裏立刻發出“噼裏啪啦”的聲音，我一連後退了好幾步，生怕油脂會濺到我身上，只好一隻手拿着鍋蓋當盾牌，一隻手打雞蛋。雞蛋剛下去，那“滋滋”的聲音變得更大了，我都有一點兒不知所措了，過了好一會兒，才手忙腳亂地拿起鍋鏟，胡亂鏟了幾下。唉，只見那些小雞蛋有的長起了一塊塊“黑斑”，還有的則像從煤堆裏撿出來似的，個個都面目全非了。我想：
我就是笨手笨腳的，連煎一個雞蛋這麼簡單的事情都會搞砸，還是等爺爺回來吧。
在清理“燒焦的雞蛋”時，突然想到了“失敗乃成功之母”這句名言。心想：不要心灰意冷，你一定可以的.！加油吧！再來一次吧，一定會更好的！
果然，不出我所料，有了前車之鑑，第二次的時候，一切都有條不紊地進行着。當我把金燦燦的雞蛋煎出鍋時，我真是心花怒放啊！
我將它分成2份，和爺爺一起吃。爺爺笑着摸了摸我的頭，笑着説：“孫女長大了。”我心裏美滋滋的，別提有多開心了。
通過這件事，我明白了：無論做什麼事都不能半途而廢，堅持不懈，永不放棄，才能夠到達勝利的彼岸！
學煎雞蛋國小作文 52
“哎，好無聊啊，有什麼事可以做呢?”
我在家裏無所事事，自言自語道。
“來，過來，今天我教你煎雞蛋，以後幫媽媽做菜。”一聽到媽媽要教我煎雞蛋，我就高興的一蹦三尺高，想道：耶，我人生中的第一道菜就要誕生了!”
媽媽先給我示範，説着煎雞蛋的`工序。知道做菜的方法後，我便覺得胸有成竹，一定可以成功了。
我先從冰箱裏取出兩個雞蛋，再拿出一個碗，接下來就是關鍵時刻——打蛋。如果聽得太清雞蛋就碎不了，但如果敲地太重，蛋黃就會散開來。所以我小心翼翼地用雞蛋敲了一下碗壁。殼碎了，蛋黃從裏面流了出來，我趕緊用碗接住。“哎!”我歎了口氣，“原來煎雞蛋也不是那麼簡單。”
接着，我打開煤氣灶，生火，把油倒到鍋裏，把油燒熱，然後把蛋黃均勻地鋪在鍋面上。
“滋滋滋……”油瞬間飛濺了起來。這次我小心了許多，趕緊用手遮住臉，向後退去。直到它停止“怒吼”，我才跑過去。
一面煎完了，要煎另一面了。我學着爸爸的樣子，拿起鏟子，把雞蛋向上一拋，雞蛋在空中翻了一個身子，差點掉在我臉上。我心中暗想：真是太險了，要是落在我臉上，就成大花臉了。
功夫不負有心人，終於做好了。我長歎了一口氣，擦去頭頂上的汗，想：看來想做好事還是要堅持啊。”
後來我明白了這個道理：一定不能小看一切事情，否則你會被打敗。而煎雞蛋這件事也使我難忘。
學煎雞蛋國小作文 53
雖然我人不大，但本事不小，我的拿手絕活——煎雞蛋，是一氣呵成。你看，打蛋攪拌，開火下油，蛋液人鍋，等待周邊焦脆，翻面，最後淋上醬油。嘿，大功告成啦！
這些看似簡單的步驟，操作起來可不容易！打蛋便是一門技術活，首先挑選上好的雞蛋。沿着碗沿一碰，“咔”的一聲，雞蛋應聲而裂。但第一次打蛋的我伴隨着一陣緊張與慌亂，蛋殼混進蛋液，進入碗裏。“天哪，怎麼辦？怎麼辦？”這小小的雞蛋殼急得我手忙腳亂。我趕忙抓起筷子開挑。啊，找到了，哪知，我一用力，這蛋殼又滑到黏糊糊的蛋液裏，不見了。我來來回回挑，可這雞蛋殼好像跟我捉迷藏似的'，就是不肯出來。我的耐心被磨盡了，扔了筷子伸手就掏。哈哈！幸好我的手指靈巧，一下就把它抓住了！所謂“萬事開頭難”嘛。
現在可以開火入鍋啦！我家的煤氣灶與眾不同，要按下開關等待一會兒，才會出現火苗。但今天不知為何，火苗一下噴出來，嚇了我一大跳。接着倒油，我倒的油稍微多了點，不過這不是什麼大問題。小心翼翼地將蛋液倒入鍋中，等了一會兒，我拿着鐵鏟，雙手顫抖地鏟住鍋底，心中默唸“一、二、三！”只見雞蛋完美地翻了個身。哈哈，成功啦！最後再淋上美味的醬油，煎雞蛋就這樣新鮮出鍋了！
一陣誘人的香味撲鼻而來，我不禁嚥了咽口水，這香味一直蔓延到身上的每一處。看着這盤色澤誘人的煎雞蛋，我心裏充滿了成就感。
學煎雞蛋國小作文 54
在我的記憶中，有許許多多的“第一次”。一個個第一次就像一步步腳印，印在我成長的道路上。可令我難忘的，還是第一次煎雞蛋。在我七歲那年暑假的`一天，爸爸媽媽又去上班了，只有我一個人在家，都下午五點了，爸爸媽媽還沒回來。這時，我的小肚子已經開始抗議了，沒辦法，我翻遍了家裏的每個角落，始終沒找到食物的痕跡。最後打開冰箱裏“咦，雞蛋！”我竟然看見幾個雞蛋正懶懶洋洋地躺在冰箱上層。雖然我不會煎雞蛋，但不試試怎麼知道呢？
説幹就幹，我把油倒進鍋裏，等油開始沸騰了，就把雞蛋放下去。等雞蛋鋪均勻了，就開始翻面了。這時，我最喜歡的動畫片開始了，我心不在焉地邊煎雞蛋邊看電視，突然聞到一陣糊味——呀！蛋被煎糊了！我趕緊舀了一瓢水倒下去，煎蛋城了“水蛋，”真失敗。堅持就是勝利，我又重新煎了一個雞蛋，每一個環節都無比謹慎小心，電視裏緊張的情節也絲毫不會影響到我。最後我終於成功了，香噴噴的雞蛋在我手中誕生！真實功夫不負有心人。
媽媽回來了，看到我滿頭大汗的樣子，再看了看桌上的蛋，嚐了一口：“嗯，真好吃，不錯嘛！”我心裏笑開了花。她又品嚐了“水蛋”，不由哈哈大笑起來，説：“算了，要經過失敗走向成功，即使成功了，也不要驕傲哦！”我尷尬地笑了。
那次煎雞蛋告訴我，萬事開頭難，只要從失敗中獲取經驗，就一定會成功，世上無難事，只怕有心人。
學煎雞蛋國小作文 55
今天是星期六，我看電視很久了，肚子感覺有點餓，特別想吃煎蛋。於是我就跑到媽媽身邊，請她教我煎雞蛋，媽媽爽快地答應了。
我和媽媽走進廚房，她穿上圍裙，帶我到案板邊。她從冰箱裏拿出8個雞蛋，還從碗櫃取出一個大碗，一起放在案板上，媽媽説：“先要把雞蛋打在碗裏，再放點鹽後攪拌均勻。”説着她就用筷子在碗裏攪拌起來。
當蛋黃和蛋清很好地融合在一起時，媽媽就打開爐灶，將平底鍋燒熱。她又對我説：“鍋燒熱以後，再放油，並要把油温控制在60度左右。”她説完就拿來一瓶食用油倒了一些在鍋裏。她還關切地對我説：“油在炸開時，油會向四周飛濺，小心燙傷皮膚。”
油炸開後，媽媽倒了一部分雞蛋在鍋裏，馬上又用小鏟子刮平雞蛋。過了一會兒，媽媽等雞蛋的一邊煎好之後，又換了一面去煎。媽媽叮囑我：“煎雞蛋就要及時換邊，不然會煎焦糊的。”
在媽媽細心操作下，雞蛋的兩邊都煎得黃黃的，散發出誘人的香味。我説：“媽媽你太棒了！”媽媽把煎好的`雞蛋撈了出來，放在我的碗裏，我迫不及待地用手去拿着吃。媽媽説：“你這小饞貓，小心燙着。”我咧着嘴笑着説：“沒事、沒事！”
後來，我按照媽媽的方法，也煎了一份雞蛋，我吃着自己做的雞蛋，心裏美滋滋的。
學煎雞蛋國小作文 56
每當看到香噴噴的煎雞蛋時，就會想起第一次煎雞蛋的情景。
那是一個星期六的中午，我心血來潮想吃自己做的煎雞蛋。可是怎麼做呢？對了，去請父親大人來幫忙，説幹就幹，迅速請來了父親大人。
父親大人在一旁動嘴不動手指揮着我。我想着平時父親大人煎雞蛋的樣子，學着他先拿出一個雞蛋放在桌子上，然後打開火，等鍋熱了之後將油倒入鍋裏。片刻，鍋上的油像一羣熱鍋上的'螞蟻坐立不安，興奮地跳起了舞。見狀，我便知道油熱了，從桌子上拿起雞蛋朝鍋邊一磕，一個光滑圓溜的蛋殼出現了一條裂痕，我趕緊把手移到油鍋上面，怕油濺到手上把手抬得高高的，順着那裂痕用力一掰。
“別”伴隨着父親大人的叫喊，雞蛋“撲通”一下掉進了油鍋裏。同時立刻有幾滴滾燙的油毫不留情地濺到了我的手上。“你應該把手放低點。”正在抱手大叫的我聽到這話，生氣而小聲地説：“您來做一個？”“做就做。”只見父親大人熟悉地收拾好鍋，等油熱了後拿着雞蛋在鍋邊一磕，貼近油麪用力一掰，蛋清抱着蛋黃跳進了油鍋，看着雞蛋變成了小太陽，邊上變成了類似花邊的褶皺，過了一會兒翻了個面，等兩面都變成金黃色，往裏面加了點葱花，就這樣色香味俱全的煎雞蛋出現在我的面前。我按照爸爸的做法做了第三個雞蛋，終於成功了。
我終於學會了煎雞蛋，真開心啊！在煎雞蛋的過程中，我品嚐到勞動雖然是辛苦的但卻充滿了快樂！
學煎雞蛋國小作文 57
我會很多本領：游泳，滑冰，書法，騎自行車等等，但我最拿手的本領是煎雞蛋。
想想煎雞蛋的本領是怎麼學會得呢，那是一天晚上，我和媽媽回到家，我想：媽媽累了一天了，讓我來給她煎個雞蛋吃吧！我就和媽媽説：＂讓我煎個雞蛋給你吃吧！＂媽媽説：＂好啊！＂於是我從冰箱裏拿出了兩個雞蛋，在煎第一個雞蛋的時候，我放了很多油，又開了大火，油有的都跳到了我的臉上，煎着煎着，煎雞蛋成了＂烤雞蛋＂了。第二次媽媽給我做了一次示範説：＂你的油放的'太多了，要放少一點，火也開的太大了，開到中火就可以了。＂我心想：煎雞蛋也有這麼要求，那麼燒菜的要求不是更多了嗎？那媽媽每天做菜，不是很累嗎？
媽媽的示範做好了，到我煎雞蛋了，我先倒一點油，過了一會兒油熱了，再把雞蛋磕碎放了進去。雞蛋＂吱吱"地歡叫着，透明的蛋淸變成了乳白色，像吹起的泡泡糖急劇地脹了起來，環繞在蛋黃的
周圍，像一圈美麗的花邊。看着看着，我突然想起了忘了放鹽，於是，我手忙腳亂地放進一點鹽。終於，金燦燦的煎雞蛋做好了。
我把雞蛋端給媽媽吃，媽媽吃了連聲説：＂真是太好吃了，你真聰明，學得太快了。＂這時我心裏甜滋滋的，自己又學會了一道菜。從此，這道菜我經常做給媽媽吃，成了我最拿手的菜。
學煎雞蛋國小作文 58
盼望已久的煎雞蛋大賽終於要拉開大幕了，大家都興奮不已。但老師還囉哩叭嗦的.説了一大堆規則，可大家已經摩拳擦掌了。我心想：哈哈，我在家裏都已經做過了這種事情，煎雞蛋對於我來説是小菜一碟。
比賽開始了……我上場以後，捲起袖子，拿過老師遞給我的雞蛋，小心翼翼的把蛋在碗邊敲，第一次敲蛋沒敲破，心想：哼！你這個雞蛋想跟我作對，門都沒有！我再用力一敲，終於敲破了。可我這時卻不知所措，，“放鹽呀！放鹽呀！”聽到別人的提醒，我這才回過神來。趕快放了鹽，然後攪拌均勻。我再開火，倒油，剛把雞蛋倒進鍋裏，就聽見“咔嚓，咔嚓”的響聲，雞蛋馬上就冒起了小泡泡。我心想：這個雞蛋也會起小泡泡了，是被蚊子叮了吧？想着想着，只聽見又有同學説：“快翻面，都要糊了。”
“啊！”我大叫一聲，連忙把雞蛋翻了過來，唉，可惜我不會翻呀，我左翻一下，又翻一下，就是翻不過來。雞蛋把我給惹火了，我就一陣亂攪，蛋是翻過來了，可蛋卻四分五裂了。等我要盛蛋的時候，怎麼也不能把蛋盛到碗裏。我忽然想到了個辦法，把蛋貼到鍋邊，再一翹，蛋就掉到了碗裏。
最後，我得到了8分，我狼吞虎嚥的吃着自己的蛋，我的蛋真好吃。哼，要不是這個鍋，我就能拿第一了。
你説呢...
學煎雞蛋國小作文 59
每當吃到好吃的雞蛋，就會想起剛學會煎雞蛋的那一幕。
週六中午，心血來潮想吃自己做的煎蛋。但是怎麼做呢？是的，我不妨麻煩我媽大人，從這入手，趕緊邀請我媽大人。她站在一邊，一言不發，命令我。我先拿起一個雞蛋放在桌子上。然後我就開了火，把油倒進鍋裏。有那麼一瞬間，鍋裏的油就像一羣熱鍋裏的螞蟻，坐立不安，興奮地跳着舞。我一看就知道油鍋熱了。我從桌子上拿起一個雞蛋，朝鍋邊敲去。光滑的圓形蛋殼上出現了一道裂縫。然後我趕緊把手移到鍋頂。因為怕手上濺油，所以我把手舉得很高。我沿着裂縫把它打破了。“不要”伴隨着媽媽的哭聲。雞蛋“撲通”一聲跳進了鍋裏。與此同時，幾滴油毫不留情地“你應該放下你的`手，寶貝。”我一邊牽着我的手喊，一邊聽到我媽的話，生氣地小聲説：“好吧，你怎麼不早説？”“看看我媽是怎麼做到的。”媽媽拿起一個雞蛋，熟練地用鍋敲了敲，然後在接近油麪的地方打碎了。蛋清抱着蛋黃跑進了油鍋。加一點調料炒一會兒。用好的鍋鏟把雞蛋翻過來，煎一會兒。一個色、香、味俱佳的煎蛋會出現在我面前。我按照媽媽的做法煎了第二個雞蛋。果然，它温順多了，一個好吃的煎蛋在我手裏誕生了。
多幸福啊！我不僅很開心能吃到好吃的煎蛋，還因為學會了煎蛋而發自內心的開心。
學煎雞蛋國小作文 60
都説一日三餐不能少，不過你們吃的一般都是爸爸媽媽做的飯菜吧。可如果等我們長大以後，爸爸媽媽都快老了，我們總不可能一直依賴自己的父母。所以，我下定決心一定要學會做菜，讓自己變得更加獨立自主。
説到最常見的菜，那就是煎雞蛋了。今天我趁着媽媽不在家，又到廚房裏，大展宏圖。我拿着82年沒有用過的大鍋，給它免費洗了個澡，做好幾項美容護膚後，這個大鍋立馬煥然一新，新的都捨不得用了！首先我從冰箱裏拿出一個雞蛋，我把雞蛋打碎，再按下電磁爐開關，大鍋立馬熱了起來。接着我倒下一大半的食用油在鍋裏，不一會兒鍋裏的油立馬沸騰起來，歡快地四處亂竄，跳起舞來。可惜我在慌亂之中把雞蛋給煎爛了。我只能再重新做一個了，這一次我吸取教訓，只放了一點點油，可是那油還沒熱，等我放入雞蛋時，油就沒有了。我只好慢慢地將油倒進去，不多不少，接着我繼續拿起一個新的.雞蛋，打碎後在鍋裏煎，不一會兒又立馬把它翻到另一面，生怕它被煎糊了。等到一分鐘，我把煎好的雞蛋放到盤裏，那嫩黃鮮豔的顏色，真想一口把它給吃了！
我拿起筷子嚐了嚐，那味道，簡直比我平常愛吃的冰淇淋還美味呢！
鋤禾日當午，汗滴禾下土。誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。我終於體會到爸爸媽媽做飯的過程是有多辛苦了，所以我們不能浪費糧食，從小就養成積極的好習慣。所以今天，你們光盤了嗎？
學煎雞蛋國小作文 61
週末，媽媽她們都不在家，我一個人在觀賞《木偶奇遇記》。
“噹噹噹……”是媽媽打來的電話，電話那頭傳來聲音：“佳佳，等會舅舅會來做客，你先招待一下，我下班就回！”我毫不猶豫地答應了。不一會兒，有人敲門，我知道是舅舅來了，便開了門。舅舅向我問好，我也熱情地向他打了打招呼。然後他坐上了沙發，説：“佳佳，你會煎雞蛋嗎？”我為了顏面，就回答了“會”。舅舅要我煎個給他品嚐，我只能硬着頭皮進了廚房。回憶着老媽煎雞蛋的樣子，我首先洗了鍋，然後打開火閥，最後澆上油。霎時，我突然不敢動手了，定了定神，倒吸了一口氣，然後摸了摸我的小心肝，等心跳穩定住了，我才把雞蛋拿過來，敲敲蛋殼，把蛋液倒進鍋，誰知鍋裏的油炸開了花，是我手上的水滴滴進去了？我害怕極了，快速躲進門後，心裏像是十五個吊桶打水——七上八下。我想：如果被舅舅看見了，那他恐怕會笑話我膽子小吧！我只好壯着膽子，悄悄靠近灶前，把火閥開小了，但是雞蛋早已被煎糊了。
我吸取之前的經驗，決定再煎一次。我好好地冷靜地把懸着的`心輕輕放下，開火閥，倒油，敲蛋液。我積累了之前的經驗，一步一步的翻炒雞蛋。這時，我發現一切都操縱自如。“成功了”，我激動得自言自語。最後興奮地端給舅舅品嚐。舅舅見了很驚訝，於是，拿起了筷子就往嘴裏塞。我以為不好吃，沒想到，舅舅直接豎起了大拇指誇我。舅舅還把這件事告訴了媽媽。
這一次煎雞蛋我獲得了成功的喜悦。
學煎雞蛋國小作文 62
每天清早，媽媽總會煎一個香噴噴的雞蛋來慰勞我。聞着悠長的蛋香，我的心癢癢的，很想學。於是，當媽媽煎雞蛋時，我都會悄悄在旁盯着，不久，我就學會了煎雞蛋。
又是新的一天，我一起牀，就奔向灶台邊，學着媽媽的樣子，嘗試着煎雞蛋。先從冰箱裏取出一個光滑的雞蛋，再在消毒櫃裏找來一個碗，仔細回想，“對了，媽媽是用碗的邊沿來敲碎雞蛋的。”我馬上動起手來，可是，總覺得少了一步，是什麼呢？正琢磨着，媽媽走了過來，告訴了我煎蛋的過程。“哦！原來是這樣！”
我拿起油瓶在鍋裏小心翼翼地倒了點油，接着，把蛋殼敲成兩半，雙手往兩邊一掰，蛋寶寶“撲通！”掉進了油水裏，“噼裏啪啦，噼裏啪啦”，在聲響中，我看見了蛋寶寶漸漸膨脹的肚子，漸漸變黃的面頰，心想：以前都是媽媽煎雞蛋給我吃，今天終於能吃上我自己煎的雞蛋了！再看看鍋裏，“啊！”我大叫一聲，原來，我剛才一走神，雞蛋不像媽媽煎的`那樣圓了，而像癩蛤蟆身上凹凹凸凸的疙瘩。可我並不氣餒，因為這畢竟是我第一次煎蛋嗎！下次絕對不會了。我趕緊收回神，把雞蛋翻了一圈，過了一會兒，香氣撲鼻的煎雞蛋新鮮出爐了，我用鏟子把雞蛋盛在事先備好的碗裏，心裏別提有多高興了！
自己親手做的煎蛋，雖然形狀有些彆扭，但還是美味可口。看來要得到，就必須有付出。
學煎雞蛋國小作文 63
以前，我不會煎雞蛋，但是今天我想嘗試一下。
我走到廚房，拿起一個雞蛋和一隻碗，用雞蛋對着碗的邊沿一敲，雞蛋殼破了，雞蛋清和蛋黃都被我倒到了碗裏了，放入少許白鹽，再用筷子給它打散，當時覺得還滿容易的。
可我從來沒有用過煤氣灶，不知怎麼使用。就連忙去問哥哥：“怎麼開煤氣？”哥哥説：“用逆時針的方向把煤氣打開，按順時針的方向給煤氣關上。”我用哥哥的.方法把煤氣打開，放上鐵鍋，放入色拉油，讓油起煙，把雞蛋倒入鍋中，鍋中響起了噼裏啪啦的聲音，油差一點濺到我身上，我嚇得跑了好遠。過個兩三分鐘一面煎透了，我用鏟子把雞蛋翻過來，可是一不小心沒翻好，我只能切碎拿來翻，用鏟子用力壓，壓了一兩分鐘，我覺得差不多了，我就去叫哥哥，哥哥説：“再煎一下。”我又再煎了幾分鐘，終於煎好了，我把煤氣用順時針方向關掉了。可是哥哥説：“你肯定它能吃嗎？”“這肯定好吃。”我自信地説。我擺了一個鬼臉給哥哥，哥哥搖了搖頭，我又盛了點稀飯，心裏很緊張，我張開嘴巴，把一小塊雞蛋放到嘴裏，突然，我大聲説：“哦！太好吃了。”哥哥有點不相信，我給他嚐了一塊，他也説非常好吃，我聽到這句話，心裏美滋滋，一下就把它吃完了。
今天嘗試了一次煎雞蛋，而且味道還不錯。以後我要學會炒菜燒飯給爸爸媽媽吃，我相信自己一定能行。
學煎雞蛋國小作文 64
一股清香，傳到了我的鼻子裏，我肚子裏的饞蟲被勾了起來，不由自主地循着香味跑到了廚房。
媽媽，你在做什麼好吃的？我嚥着口水問媽媽。
我在做你最愛吃的.荷包蛋。
很快一盤香噴噴的荷包蛋就端了上來，我吃了媽媽親手做的荷包蛋。心想：我要是也能像媽媽一樣做荷包蛋，那該有多好啊！
於是，我對媽媽説：媽媽，我想學煎荷包蛋。
好的，你想學，媽媽就教你。媽媽聽了一邊説，一邊把平底鍋放到煤氣灶上，記住在煎荷包蛋時要注意火候，在煎荷包蛋時把火調成小火。第一步先把油給燒熟。接着把雞蛋打碎把蛋清和蛋黃給放下去，等蛋清變黃了就把荷包蛋翻個面，燒好了就放到盤子裏。
我照着媽媽的樣子把油燒熟，小心翼翼地把蛋放下鍋，鍋裏發出了噼裏啪啦的聲音，油花衝我飛濺而來。我慌不擇路，扔下鍋鏟，趕緊抱住媽媽大喊：媽媽，雞蛋爆炸了。
媽媽笑着説：你呀你，瞧把你嚇的，雞蛋怎麼會爆炸，是雞蛋的流質遇到油才這樣，把火關小就沒事了。
我一聽，原來這麼回事，轉身關小了煤氣。啊呀，一不小心煤氣滅了。
心急吃不了熱豆腐，滿滿關，關到小火就可以停了。媽媽一邊説一邊教我重新開啟煤氣，嘗試關小火候。
我照着媽媽的説的，用小火煎烤，再給雞蛋翻面，終於，一隻荷包蛋出爐了。
吃着自己做的荷包蛋，我暗自思忖：如果這次沒有媽媽的指導，估計我今天吃到肚子裏的蛋烤焦的風險肯定很大。這荷包蛋看似簡單，但要做的好吃也不易。
學煎雞蛋國小作文 65
我有很多第一次，但我最難忘的第一次是做煎雞蛋。
那天是星期天，媽媽在家教我做煎雞蛋，(.)媽媽先拿來兩個雞蛋，再把鹽和油拿來，最後拿來了鍋鏟。開始做了，媽媽把鍋放在灶打開火，然後倒進一點油，把油弄得均勻一些，然後等了一會兒，在鍋沿上一敲，“啪”就把雞蛋打碎了，讓蛋黃和蛋清同時流到鍋裏了，然後用筷子在蛋黃上一戳，再蛋黃周圍灑上少許的鹽，這樣可以讓雞蛋更有味。過一會，只要看見蛋青變白了，就可以用鏟子翻一面再煎另一面。不一會一個香香的煎雞蛋就出鍋了。
該我做了，我學着媽媽的.樣子拿起一個雞蛋，朝鍋邊一磕，光滑圓溜的蛋殼便出現了一條裂痕，然後，趕快把手移到鍋的上方，由於怕油濺到手上，就把手抬的高高的，順着那道裂痕用力一掰，雞蛋“撲通”一下跳到鍋裏。同時，幾滴滾燙的油則毫不留情地濺到了我的手上。而且整個蛋還變了形，蛋黃都流出來了，看來不能再用筷子戳蛋黃了，然後就是灑鹽、翻面。最後我用鍋鏟把煎好的蛋鏟到盤子上，雖然我的手被油濺過後還火辣辣的痛着，但吃着自己做的煎雞蛋心裏卻美滋滋的，心裏別擔有多開心了！早忘記手還在在痛呢。
今天我感受到了媽媽以前的辛苦，我以後一定要多多幫媽媽做事，我想對媽媽説：“媽媽您太辛苦了，我愛您！”
學煎雞蛋國小作文 66
每當我想黃燦燦的煎雞蛋時，就會沉浸在學習煎雞蛋是的情景。
那是一個星期天，我在家中收拾房間時，媽媽對我説：“寶貝女兒今天晚上除了吃雞肉還吃什麼菜？”我笑笑説：“媽媽，我還想吃你煮的煎雞蛋。”但慢媽媽卻叫我自己煮煎雞蛋。“我學習煎雞蛋？”我説，從小到現在雞蛋吃過不少，可從沒做過呀，我為難了。
“不會可以學，任何事都是從不會到會的。”媽媽好像看出了我的心思，嚴肅地對我説。然後她指着冰箱裏的雞蛋對我説：“這新鮮的雞蛋就看你的'了。”
我進入廚房，拿出兩隻雞蛋在碗邊一磕，然後兩手剝開蛋殼，蛋清和蛋黃一起流進鍋裏，接着又放進少許葱，隨後把油鍋放在煤灶上。片刻間，油鍋冒出了青煙，我立即把蛋汁倒入鍋裏，汁間“嚓”的一聲響，蛋黃蛋清凝結成一起了，成了一塊蛋餅，還冒着小泡泡，我用鍋鏟把雞蛋一翻過來看，糟糕黃燦燦的雞蛋變成了黑乎乎的一塊，一股苦味直鑽入我的鼻子裏，想不到煎蛋失敗了，再來一次。
這回我可細心了，當蛋汁倒入鍋後，看見事變又結皮，就選準時機立刻用鍋鏟翻一下結皮的雞蛋，再把它一翻，熟了。只聽見媽媽在外邊説：“好香啊，不錯。”
啊，我發現煎蛋也是要講究技術的。第一次由於沒掌握好，結果煎糊了。我明白了煎蛋的這個道理。
學煎雞蛋國小作文 67
今天早上，陽光照進了窗户，我揉了揉眼睛，從牀上蹦了起來。因為今天我有一個任務，要煎雞蛋給大家吃。
我走到了廚房，從冰箱裏拿出了一個又大又圓的雞蛋，又拿了個大大的碗，走到了桌子邊，左手扶着碗，右手拿着雞蛋在碗邊“砰砰”地用力磕了兩下。只見蛋黃和蛋白慢慢地流了出來，掉到碗裏。我又從灶台上的瓶瓶罐罐裏挑出了醬油，為了防止醬油倒出來太多，我右手頂着醬油瓶子的底部，左手輕輕地握住瓶口，把醬油倒進了碗裏。不錯，不多也不少。接着，我拿來了筷子，在碗裏迅速地攪拌。一切準備就緒！
可以煎了。我學着媽媽的樣子去開火，小心地調好火度。對，應該先倒油。我倒上油，等油開始冒煙了，再慢慢把攪拌好的`雞蛋小心翼翼地放進鍋裏，蓋上鍋蓋。心想，蛋會不會燒焦呢？媽媽説過，燒焦的蛋可就不好吃了呀！我頓時變得緊張起來，打開鍋蓋，只見油煙冒了出來。我忙拿起鏟子，輕輕地翻到了另外一面，還好，沒有燒焦！我又把鍋蓋蓋上，等一會兒，我想，應該煎好了。我關了火，打開鍋蓋，拿起鏟子，飛快地把煎好的雞蛋用力地鏟了起來。哇，黃澄澄的像一塊圓餅，還蠻漂亮的！我終於可以吃到自己煎的蛋了。我迫不及待地掰了一小塊，就往嘴裏送，呀！可真好吃啊！
我把煎好的雞蛋放在餐桌上，等着大家來品嚐。今天是我自己第一次煎雞蛋，想象着爸爸媽媽邊吃雞蛋邊嘖嘖稱讚的樣子，我心裏就樂開了花！
學煎雞蛋國小作文 68
人的一生有許多的第一次，比如：騎自行車、滑冰、做飯、打籃球……我的第一次是煎雞蛋。
只記得那是個夜黑風高的夜晚，我肚子餓得厲害，便起牀找吃的。我翻箱倒櫃，發現廚房什麼吃的'也沒有。只看到冰箱裏有兩個雞蛋，想：不如把它們煎着吃吧？於是，便拿起一個碗，把雞蛋敲碎，可一個不小心，雞蛋殼也掉進去了，我連忙用筷子把雞蛋殼撈起來，可我撈了幾分鐘也沒撈上，就不耐煩了，放下筷子，直接把第二個雞蛋打進去，我也不管那些雞蛋碎殼了，直接將雞蛋液倒進鍋裏煎，可是，雞蛋液剛下鍋，只聽"嗤一一”的一聲，嚇得我直接把鍋蓋蓋上，跑到一邊。過一會兒，沒聲音了才走過去，可是，雞蛋一邊已經黑了！我立馬把雞蛋翻過來，又把蓋子蓋上。過了一會兒，雞蛋全變黑了。我端起來放在餐桌上。這時，媽媽聽到聲音也起牀了，看見桌上黑乎乎的東西，問我：“這是什麼呀？”我坦然的説：“這不是雞蛋嗎？”媽媽大笑起來，她讓我自己嘗一嘗，我嚐了一下，沒一會兒便吐在垃圾桶裏了，我説：“怎麼這麼難吃呢？”
這一次我失敗了，但我不失望，因為我想：多做幾次肯定能成功！
煎雞蛋看似簡單，細細品味卻別有洞天，正如有人説：“因失誤而造成的失敗，是金錢買不到的經驗。”一次失敗是為下次的經驗做的準備，只要克服障礙，便是一片清風朗月！
學煎雞蛋國小作文 69
一個週六的早上，還在睡夢中的我聞到一股誘人的香味兒，便好奇的走過去看看媽媽在做什麼好吃的，原來媽媽在為我們煎雞蛋，於是，我“小宇宙”裏面的好奇心爆發了，就問媽媽是否能讓我嘗試一下煎雞蛋呢？媽媽欣然的答應了。
媽媽先是給我做了示範，而且非常有耐心地手把手的教我做，還告訴我一定要小火慢慢煎，火大了雞蛋容易燒糊，不一會兒我就記住了每一個步驟，便告訴媽媽可以讓我獨自掌勺了。我快速的準備好材料：幾隻雞蛋，一點油，少許的`鹽。接下來就開火，媽媽説：“鍋裏倒進少許的油，等到油熱以後，轉小火，再打入雞蛋，直到雞蛋煎至兩面金黃就可以起鍋了。”媽媽還特意囑咐我：“一定要小心，別被濺起來的油燙傷，還教了我一個絕招，油跳起的時候，可以用鍋蓋當一個盾牌保護我。”不一會兒，雞蛋煎成金黃色了，我想是時候起鍋了，於是又多做了幾個。
看着一盤金黃的雞蛋，很有成就感的我，迫不及待的叫家人來品嚐我做的美食，爸爸説：“賣相還是不錯的，讓我來嚐嚐味道怎麼樣吧？”突然爸爸皺着眉頭問：“沒撒鹽吧？你這手藝啊還得多向媽媽請教呢！”我不好意思的抓了抓後腦勺。沒想到媽媽卻誇了我：“第一次就做得這麼好，已經很棒了，只要用心去做，下次還會做得更好”。
雖然這次有點小失敗，但是沒有擊倒我想跟媽媽學做菜的決心。
