【熱門】小吃作文彙總六篇

在平平淡淡的日常中，大家一定都接觸過作文吧，根據寫作命題的特點，作文可以分為命題作文和非命題作文。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧，以下是小編精心整理的小吃作文6篇，希望對大家有所幫助。

糖餅，很簡單，很普通的東西，就像土地。可它，就是我對故鄉的記憶。

糖餅是奶奶做的，奶奶一生是農民，守着土地。糖餅跟隨着奶奶，就像奶奶從地裏掘出來的一樣。奶奶那佈滿皺紋的手揉捏、擺放着餅。彷彿看見了奶奶在土地中勞作的身影，那黑漆的灶爐彷彿就是金燦燦的土地。咬下一口，層層餅皮破開，就咬住了甜透的糖心，繞進味蕾，出現那濃濃的土地的香味，那故鄉的純情，那奶奶從土地裏掘出幸福的微笑。

有一年我沒有回老家，只有爸爸回去了，給我帶回來一個黃土色的罈子。打開壇蓋一股股香味竄出，一個個糖餅堆積在罐子中，像奶奶一個個笑臉疊在一起。輕輕咬開，奶奶從土中掘出的糖心露了出來，奶奶就在這裏。

去年，爺爺奶奶的積蓄被騙走了，大家工作都不景氣，大年桌上沒了以前的熱鬧，卻少不了桌子正中一盤糖餅。餅在中心，像奶奶用不完的情。歲月在奶奶臉上刻下了皺紋，可糖餅中的甜一絲都沒有改變，如永恆的土地。

奶奶守着家、土地，每每我玩瘋了、玩累了，家中總有奶奶，有糖餅。糖餅如奶奶，如家，如土地。土地上有家，家中守着奶奶，奶奶做着從土地中掘出的糖餅。糖餅中少不了濃濃的土地的香味，那故鄉的純情。

要説我的家鄉特點小吃真的很多很多，但讓我印象深刻的那就非麥焦筒莫數了。

要做麥焦筒，得先做它的皮。可麥焦筒的皮很講究，要做得又薄又韌。麥焦筒的皮是由麪粉加適量的水用筷子攪拌成糊狀，還要往裏面撒點鹽，再順時針攪拌20分鐘，放在一邊靜置4個小時左右，靜置好後拿一個平底鍋，舀一勺麪糊放在鍋上，用手將它抹成薄薄圓形，煎熟後將它放在一旁待涼中。

做完皮後，就要整理食材了。食材有豬肉、粉絲、蝦仁、萵筍等十來樣。可別小看這些食材，它們也是很有講究的哦！比如豬肉，它要先放進高壓鍋裏炊一炊，再把它放入盛着油的鍋裏炒一炒，豬肉才算做好啦！還有萵筍，它一定要新鮮，將它切成條狀，清炒一翻後放入單獨的.盤裏冷卻。

皮和各種食材都燒熟了，接下來就開始包麥焦筒了。包也是一門技術活，一定要將粉絲打底，再放上豬肉、豆腐，然後是萵筍、蝦仁等。你知道為什麼要將粉絲打底嗎？因為粉絲不帶乳汁又軟，這樣才不會破皮；相反，如果先上豆腐、豬肉、萵筍等，它們既有乳汁且硬，容易把皮弄破。

一個香噴噴的麥焦筒就誕生啦！從外面看，它色澤金黃，表面上還點綴着一處處焦花；從裏面看，裏邊豐富的食材層層疊疊地擺放着，讓人垂延欲滴。用鼻子湊近一聞，一股麥香與肉香撲鼻而來，讓人忍不住想咬一口。一口咬下去，那粉絲滑滑的感覺與豆芽脆脆的感覺融為一體，令人吃了一根還想吃第二根。

吃着美味的麥焦筒，我就想到了它的故事：傳説在戚繼光抗逶時期，家家户户都做菜餚想要犒勞大軍。但是怎麼送去軍營是個難題。於是，聰明的漁家女就做了餅皮，把菜包了進去，即方便送去又便於士兵們帶在行軍路上吃。

看了我的介紹，你們是否對麥焦筒有了更深的瞭解呢？

都説嘴大吃八方，可我嘴不大卻照樣能吃（八方）。有的人稱我為時“吃神”，家人則叫我“吃貨”。

在八歲的時候，媽媽帶我到牛排館吃牛排，剛進牛排館，我就聞到了一股股牛排香，米飯的清香。優美的背景音樂，胃口大開的我，趕緊和媽媽找到一個座位坐下了，笑眯眯的服務員阿姨給了媽媽一本菜單，“柘柘，你想吃點什麼啊？”。我用左手託着我的大頭，眼珠子咕咕嚕嚕地轉了一圈，大叫：“有了！我要吃三份土豆條，2份牛排，一杯西瓜汁，一盤蛋炒飯和一個……”“停，停，停！”媽媽擺擺手，“你吃的了那麼多嗎？一樣來一份吧！”我失望地説：“好吧”不一會兒，噴香的熱氣騰騰的西餐上桌了，我摩拳擦掌，也顧不得什麼吃相不吃相的了，三下五除二地把食物們一掃而光。

吃完飯，感覺十分無聊，便四處張望，想找點樂子，沒想，看到一個三層大蛋糕，蛋糕裏又果肉，五彩繽紛的奶油塗在蛋糕上，一個又一個飽滿的水果點綴在奶油上，我看見後不禁兩眼發綠光，垂涎三尺，心想：那麼好看，一定很好吃，讓我嚐嚐看，於是碰了碰身旁的老媽，"我想吃那邊的大蛋糕”。媽媽點了點頭，見狀，我一手拿盤，一手拿刀，像風一樣跑到了蛋糕前，儘可能地切下一塊最大的蛋糕，跑回座位，津津有味吃盤裏的蛋糕。吃的滿嘴都是奶油，連鼻子、臉上都粘滿白色的奶油。瞧我那樣，連我自己都覺得怪怪的。看着我鼻子臉上的奶油、圓滾滾的肚皮，大家都酸不忍禁的笑了，有的説我是“吃神”，有的説我是“小吃貨”。

“吃”對我來説是一種超級享受，我實在難以抵擋美食的誘惑。值得慶幸的是，我才九十多斤，不算太胖，不過我確實是一個“小吃貨”！

我們去佛山品嚐了廣州著名的小吃——姜撞奶。那姜撞奶是怎麼來的呢？傳説，有個老奶奶咳得非常厲害，老爺爺就煮薑湯給她喝，可薑湯又辣又澀，老奶奶嚐了一口就再也喝不下去了。一次偶然的機會，老爺爺把水牛奶倒進了薑湯，奇蹟出現了，薑湯由液體變成了固體，老奶奶硬着頭皮嚐了一口，沒想到，味道美極了。就這樣，薑汁撞奶就流傳了下來。

聽了這傳説，我們都躍躍欲試。在老師的帶領下，我們來到了製作現場，開始我們的第一次薑汁撞奶製作。我們拿來黃黃的薑汁和乳白色的水牛奶，趁大家不注意，我偷偷地舀了點薑汁放在嘴邊，小心翼翼地舔了一下，果然很辣！趕緊將80度的水牛奶倒入盛有薑汁的碗裏，靜靜地等待三十秒，我滿懷期待地將勺子放在成品上，天哪，液體真的變固體了，而且勺子居然被奶固定住了，我們都歡呼起來。輕輕地，我用勺子舀了一點，看起來就像是乳黃色的豆腐，放入口中，香甜中帶有一絲絲辣味，嗯，味道不錯！

這天，我們不僅學瞭如何做薑汁撞奶，還嚐到了美味的廣州小吃，真讓人意猶未盡，回味無窮。

説起廈門小吃，我只能有三句話：如果你是來廈門的遊客，不吃廈門的小吃等於白來廈門。廈門的美食可以用酸甜苦辣，五味雜陳來形容。不要問我為什麼長得胖，全是廈門小吃惹的禍。

説到廈門小吃，第一個當然要數沙茶麪了。辣和甜的高湯當鍋底加上粗而滑的麪條以及各式各樣的配料，如：香腸，香菜，丸子，豆腐，魚蝦等等造就了一碗具有獨特廈門風味的沙茶麪。如果你是來自北方，你或許會喜歡面裏面隱藏着的麻辣味道；如果你是來自山西，也會被略微複雜的這碗沙茶麪的味道所征服。

接下來便是妙香扁食了，你知道嗎？現在妙香扁食已經遍佈全國，但是你們不要忘了它的發源地是廈門哦。告訴你一個祕密吧，如果沒有妙香扁食，我可能連八十斤都不到呢！我長得這麼胖是託妙香扁食的福哦。這句話要是被我媽知道，可能會找我算賬。小時候，媽媽總是會帶我去吃，現在有時媽媽忙，沒空做飯，我也會跑到樓下，美美地吃一碗妙香扁食。九年過去了，一碗拌麪，一碗扁食味道始終沒變，那是我童年的味道。

最後再來説説黃則和的花生湯吧！開在中山路的那家黃則和花生湯是中華老字號，有好多年曆史了。軟滑嫩白的花生配上牛奶，絕對是甜食中的戰鬥機。每一次我去喝的時候，總看見店門口排着長龍似的隊伍。這花生入口即化，甜中帶着奶香，很是美味。

我認為，在九百六十萬平方公里的土地上，孕育了中華小吃，而能在小吃界保持生命活力的廈門小吃，真是廈門人民的驕傲。

鳳眼珍珠是贛州龍南縣的土特產，客家人把這道菜稱為精珠子或精珍珠。幾乎所有客家人都喜歡這道菜，因為鳳眼珍珠既可以當菜又可以當主食。

鳳眼珍珠，又稱珍珠粉，珍珠米。是一種特色風味小吃，主要原材料是番薯粉。為客家人的傳統名菜，生產歷史悠久，每逢年過節或請嘉賓時，都是筵席上的一道主菜。

據説，鳳眼珍珠這個名字的來由，還有個小故事呢！

清朝道光年間，龍南關西籍人徐思莊的一手柳底歐面的書法為當朝的一絕，徐思莊曾作過咸豐皇帝的書法老師，徐思莊一次回鄉探親，正逢咸豐皇帝派人下江南採購物資，特地囑咐欽差到龍南看望徐思莊。因道路難行，累得欽差上氣不接下氣，全身疲乏，差點中暑。徐思莊即命廚師煮珍珠湯給欽差消渴解飢，珍珠湯一端上，欽差見珠丸如碧玉鳳眼，清香撲鼻，食慾猛增，食了之後，腸胃舒適，腦清目明，勞累盡消，即詢問徐思莊這是什麼稀世山珍，本官尚第一次品嚐此佳。徐思莊笑答道：此乃家鄉一小菜也，名龍眼珍珠。欽差聽後正色道：菜名犯上，即賜名‘鳳眼珍珠’。

後來欽差臨走時，徐思莊特地送了一大袋鳳眼珍珠讓欽差帶回京城，皇上品賞後，也愛不釋口，鳳眼珍珠成為歷代貢品。

的確，鳳眼珍珠是一道絕世的民間美食。我也尤其愛吃，煮好的鳳眼珍珠熱氣騰騰，幽香襲人。食之口中，覺得柔中帶韌，潤滑可口，味美難喻，吃上幾口，腸胃舒適，腦清目眀。除外，鳳眼珍珠湯還有滋補，清熱，降壓，醒腦，眀木的作用。怎麼樣，口水流出來了吧！

如果你來到龍南，可千萬別忘了吃一碗鳳眼珍珠湯哦！