【精華】小吃作文合集6篇

在平平淡淡的學習、工作、生活中，大家或多或少都會接觸過作文吧，作文根據體裁的不同可以分為記敍文、説明文、應用文、議論文。一篇什麼樣的作文才能稱之為優秀作文呢？以下是小編為大家收集的小吃作文6篇，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。

三姨是新疆烏魯木齊的，每年來的時候都做一道新疆特色的菜給我們吃，今年三姨又要來了，我在想今年她又要做什麼特色菜呢？

三姨來到我家，今年她做的菜是新疆特色麻辣魚。説起這道菜，還有一個小故事呢：傳説有一個人，他的媽媽生病了，他的家裏什麼都沒有，只有一條魚和一些佐料，他在想，這條魚該怎麼做呢？因為他什麼都不會做，所以他把魚去了鱗切了一下就放進鍋裏。他把那些佐料都放進鍋裏，燉了一個小時後，便拿給媽媽品嚐，沒想到媽媽吃後病一下子就好了。三姨邊説邊做，把魚切好後，三姨先把西紅柿放到鍋裏，拿鏟子把西紅柿弄扁，然後又把佐料放到鍋裏開始爆炒，爆炒完蒸上五分鐘後再把魚放進去蒸半個小時。就在這時我的肚子叫了，三姨説再過半個小時就開飯了，我心裏樂顛顛的。最後，三姨把辣子放進鍋裏蒸了半小時，開鍋前整個房間都芳香撲鼻。

魚終於做好了，三姨把魚盛到盤子裏，一聞真是沁人心脾，一品真是香辣可口，三姨做得麻辣魚真是讓人念念不忘啊！

菏澤燒餅是吊爐燒餅製作工具盒方法獨一無二風味自然也獨一無二在外地很難買得到。

單説這吊爐像兩口扣在一起的大鍋外地就很少見到。和好的麪餅粘了芝麻放在手背上伸進爐膛裏一下貼在吊爐內用火紅的炭火烤上十幾分鍾那個香氣樸素的麪餅中透出純正的芝麻香讓人過“鼻”不忘。

菏澤燒餅用料考究燒餅面選用上等小麥精粉經過拉打盤揉等多道工序包上用香油、食鹽和茴香花椒等多種佐料而成的油瓢再經切花盤沿塗上一層糖稀表面粘上芝麻仁即入爐內烘烤。烤成的燒餅表面紅中透黃用手揭開底兒、蓋兒、芯兒層層分離香氣撲鼻外焦裏脆酥香可口。

菏澤燒餅在外地是很難買到的奇貌不揚的外表和菏澤人一樣樸素剛做好的燒餅老遠都能聞到香味拿到手裏感覺十分堅硬咬一口時才明白自己感覺的不一定是對的。甜的裏面是溶溶的糖如蜜一般；鹹的裏面就是五香面也是十分誘人。

南京是很現代化的城市，但同時它也是小吃名城，鴨血粉絲湯就是南京別具一格的美味。 中午路過一家小店，一股香氣撲面而來，我肚中的饞蟲一下子被勾了出來。經不住誘惑，我三步並作兩步衝進店去。哦，原來是香飄四溢的鴨血粉絲湯！頃刻間，我的腳步被無形的鎖鏈拴住了一般，再也邁不出一步，便懇求媽媽坐下來吃上一碗。

“鴨血粉絲湯是怎麼做出來的？”我的好奇心大發，悄悄地來到那位製作美味的大姐姐身後，聚精會神地觀察起來。大姐姐首先取出一個洗淨的碗放在桌上，接着用一個超大的竹製漏勺從一個大鍋裏撈出一大把粉絲，放進剛煮開的熱水裏涮了涮，一分鐘左右，再用勺子把燙好的粉絲裝進大碗裏。她嫻熟地從一個個大瓷碗中取出適量的鴨血、鴨肝、鴨腸，還有切成三角形的油果子，放入碗中，接着再撒上香菜、榨菜之類的調味品，最後放一勺辣油，少許的鹽和味精，這樣一碗鴨血粉絲湯就完成了。熱氣騰騰的鴨血粉絲湯上桌啦！此時的我恨不得把自己變成一個超清晰的照相機，把眼前這碗美食深深刻在腦海裏：碧綠的香菜猶如細細長長的“綠葉艇”一般漂浮在水面上；暗紅色大小不一的“鴨血小魚”從綠葉下探出腦袋，彷彿在和我打招呼；“池塘”邊的“大石頭”——油果子格外引人注目；大團打團的粉絲晶瑩剔透；還有灰白色的“鴨肝輕舟”。

小吃街，是每個城市都不可缺少的街道，也是人人喜歡的一條街道，濟南也不例外。

芙蓉街是濟南著名的小吃街。它是一條坐落在濟南老城區內的特色老街，因街上有一名泉芙蓉泉而得名。據説，康熙年間，芙蓉街就商家雲集，遊人如織，現在也延續了當時的熱鬧，作為濟南的著名小吃街，美食豐富，不僅有濟南特色，還囊括了其他地方特色的美味兒。除此之外，還有許多精品特色文化小店哦！

我們從南門進去後，發現裏面有許多小吃，深吸一口氣，啊！真香！

茶湯，是濟南一怪，叫茶不是茶哦。它是由秫米麪，黃米麪以及眾多調料用水衝制而成的。

油旋，因其形似螺旋，表面油潤吳金黃色而得名。剛出爐時，外皮酥脆、內瓤軟嫩、葱香透鼻。

香酥煎餅，是由雜糧麪攤烙而成，色澤金黃，口味獨特，十分可口啊！

烤地瓜，選用南部山區優質地瓜，顏色金黃，口味香甜，是秋冬季濟南街頭解饞美食。

盤絲餅，以酥、脆、香為貴，鮮食甜綿可口，幹食酥脆清香。

黃燜雞米飯，起源於濟南屬於魯菜系，做成後色香味美，口感鮮嫩透味不粘膩，香味濃郁。

嗝終於，我的肚子吃不下了。於是，把剩下的東西打包帶走，拍拍肚子，回家去嘍！

對於遠離家鄉的人來説，想家的時候，常常讓人魂牽夢縈的是家鄉那可口的各式小吃。更何況我的家鄉是美麗的寶島——台灣呢。那裏的小吃琳琅滿目，酸甜苦辣鹹香臭，樣樣俱全，真是老饕們的樂土。而我獨獨喜歡上那聞起來臭烘烘的油炸臭豆腐。

小時候，聽大人們形容某種東西很臭的時候，總是説：“這東西跟臭豆腐一樣臭。”那時我對臭豆腐開始有了莫名的恐懼，每次看到大人們大塊朵頤的吃着臭豆腐的樣子，我就會有説不出的難受。直到去年暑假我回到台中，對臭豆腐的印象有了翻天覆地的改變。

晚上，爸爸帶着我和弟弟們到台中很出名的中華路夜市吃小吃。一路上的`美食不勝枚舉：有冰爽超Q的冷凍芋，有香甜好喝的木瓜牛奶，有酸甜解暑的檸檬愛玉，有號稱天下第一的麻辣鍋，有漿爆炸雞排，有各種口味的甜不辣……我的眼睛都看花了，口水不停的往肚裏咽

突然，我聞到了一股熟悉的臭味道，扭頭一看，旁邊就是台中最有名的“譚子臭豆腐”。不大的攤位已經坐滿了食客，爸爸媽媽也迫不及待的找位子坐下，

我懷着忐忑不安和疑惑的心情挨着他們，而且還特意用手捏着鼻子。大人們拿起筷子開始“埋頭苦幹”，我忽然覺得自己有點另類，一種想要嘗試的勇氣湧上心頭。

當我吃下人生中第一口臭豆腐時，我驚呆了：這外酥裏嫩四四方方的豆腐，它聞起來的味道和吃下去的感受是不一樣的，搭配着特製的醬料和泡菜，在嘴裏慢慢咀嚼慢慢體會，竟然一點臭的味道都感覺不到，真是太不可思議了，難怪大人們常説，臭豆腐就是聞着臭，吃着香!

有了第一次的體驗，我就經常光顧這家，有時沒吃到還會覺得沮喪呢。

現在每次回到家鄉，我都會急不可待的衝去夜市找尋我愛吃的臭豆腐。如果有朋友到台灣旅行，我強烈推薦大家千萬不要錯過台中中華路的譚子臭豆腐哦!

今天是臘月二十九，我起了一個大早，和姥姥一起做一種名叫“硌渣合子”的小吃。

我現在盆裏放半盆綠豆麪和一碗白麪，一邊不停地放水一邊攪合，做成稀稀的漿糊。然後來到灶前放上大柴鍋，往鍋裏撒一小勺油，等油熱後我向裏舀了兩勺漿糊，姥姥用鏟子沾了水輕輕抹成圓形。漸漸的餅變黃了，變硬了。過了片刻，一個鬆軟香脆的豆餅就做好了。我們做了四十個這樣的餅。然後在案板上用刀切成方形備用。接着我在一邊用白麪做成麪糊，把麪糊抹在做好的綠豆餅上，姥姥就把白菜、鹹菜、肉、胡蘿蔔等做成餡，輕輕地攤在抹了白麪糊的綠豆餅上，再在餡的上面扣上一張餅做成一個合子。我們把大餅切成菱形塊，放在油鍋裏炸成金黃色，“硌渣合子”就做成了。

這個小吃不鹹不膩再搭上自己的工藝，既省錢又好吃，我的心裏別提有過高興了，我又學會了一樣本領。