我學會了煮麪

今天早上，我一起牀，看見爸爸媽媽與弟弟不在家，我想爸爸媽媽肯定是有事出去了，心想我的早餐誰幫我煮呢，今天的早餐還是我自己煮吧，煮什麼好呢？就煮麪條。煮麪條簡單又好吃又有營養。

我先把冰箱裏的麪條拿了出來，之後我拿了一個大碗出來，把大碗裝滿了水，然後把碗裏的水放進鍋裏面，等水煮開，過了幾分鐘，鍋裏面的水開始冒氣泡，水煮開了，我把麪條放進鍋裏面，再用刀切了一點葱放進去，之後放了一點鹽與醬油，還放了一些青菜，過了幾分鐘，面煮好了，這時候爸爸媽媽帶着小弟弟回來了，我把剛煮好的麪條，分別裝進了三個碗中，爸爸拿了一碗麪條喂弟弟吃，弟弟還吃得津津有味呢！然後我問爸爸媽媽味道怎麼樣啊？爸爸説：“味道不錯。”媽媽説：“味道好極了！”我聽了心裏美滋滋的。就這樣我學會了煮麪條了。”

煮麪條並不難學，只要有信心，你也可以很快就學會煮麪條的。最主要的是學會照顧自己了。朋友們，你們也試一試啊！

一天晚上，爸爸媽媽不在家，只有我一個人在家。忽然，我的肚子餓得“咕咕”直叫，家裏又沒有任何零食，我想不如就自己煮麪條吃吧。

於是，我跑進廚房，先在鍋裏放了半鍋水，又把鍋放到電磁爐上煮，等水漲了以後，我把麪條放了進去，貪玩的我就跑出去玩了。5分鐘之後，我跑進廚房一看，麪條還是硬的，粗心的我並沒有發現鍋底已經糊了。我又去玩了一會兒，再次跑到廚房時，打開鍋蓋，用筷子攪了攪，發現麪條都變成麪湯了，還帶着濃濃的糊味，我自言自語地説：“是不是水放得太多了，還是煮的時間太長了。”看着這一副“賣相”，本打算不吃了，可肚子偏要跟我作對，它“哇哇”叫個不停，唉，沒辦法，只能重煮了。

這一次，水漲放入麪條後，我目不轉睛地盯着那鍋麪條，還不停地用筷子攪拌着，生怕糊了後再次委屈我的肚子。過了一會兒，我撈了一根麪條嚐了嚐，哈哈，不軟不硬剛剛合適。然後我就用筷子把麪條挑在一個碗裏，放上媽媽已經炒好的作料，攪拌了下，然後大口大口地吃了起來。

吃着自己做的麪條，我心裏美滋滋的，總感覺自己做得比媽媽做的要好吃。

這個星期天，我又學會了一項生活技能，那就是——煮麪條。

老媽給我講了一遍煮麪條的步驟後，我便開始學着做起來。

我先從碗櫥裏拿出碗和鍋，接着往鍋裏裝滿水，接着把鹽。麻油等調料放到碗裏，接着把鍋放到電磁爐上打開電源。我聽見鍋裏的水被加熱時發出了“呲呲”的聲音。接着過了7分鐘，鍋裏的水沸騰了，我放入適量的麪條。原本硬硬的、直直的麪條一轉眼就變得軟軟的、彎彎的了。最後我把碗裏的調料倒進鍋裏，幾分鐘後他們吐出無數白色的小泡泡，我用老媽教的方法挑起一根麪條來看，斷定麪條已經煮好了。接着，我關掉電源，把鍋端到餐桌上。

我一吃，啊，真香啊！自己做的東西真是好吃。

以前我總是2分鐘就把麪條出爐，麪條比鋼板還“硬”，一點也不好吃。我總是想為什麼總是煮不熟？自從老媽教我後，我煮的比棉花糖還軟！

從此，我知道了人幹什麼事都不能灰心，不能半途而費，要有堅持不懈的精神，否則幹什麼事都不能成功。

今天，我正在外面坐着玩的時候，忽然爸爸叫我，我趕緊跑過去問：“怎麼了？”“我教你怎麼煮麪條。”爸爸温和地説。“為什麼呢？”我不解地問。“至少我不在家的時候，你也不會餓着。”爸爸認真地説道。我覺得有道理，痛苦地説。“好吧。”

爸爸開始煮麪了，先倒一鍋水，然後等水燒開，再拿壓面機。接着拿面，放進機器裏，再使勁壓成麪條下到鍋裏。最後把鍋蓋蓋上，等待5-10分鐘左右，面就煮好了。

我看着覺得很簡單，於是，晚上做飯時，我自告奮勇説：“我來煮麪條。”第一次往鍋裏倒水，不小心把水灑了一地。“哎呀！”我大叫一聲。“怎麼了？”爸爸趕忙跑過來問。“水灑了。”爸爸安慰我説：“沒事，失敗乃成功之母，再多試幾次，你一定能成功的！”爸爸説。於是我試了好多次，但是有時候把面壓斷了，有時候不小心把面掉在地上了，再有時候不小心把麪條煮糊了。

經過多次的練習，終於，我成功了！我非常開心，趕忙拿給爸爸看，“嗯，還可以，繼續努力。”爸爸説。雖然我煮得不太好，但是我知道了凡事都需要過程，我已經一次比一次好了。

經過學煮麪條這件事，我明白了一個道理，要練就一種本領，就要經過多次地努力實踐，還要有耐心和堅持不懈的精神。

你們會煮麪條嗎？下面我就來講講我是怎麼學會煮麪條的吧！

有一天晚上，我正在聚精會神的看電視。忽然，我的肚子“咕嚕”的叫了一聲，原來是享用晚餐的時間到了。可是，這時我卻發現媽媽不但沒有給我準備晚飯，而且人也不知道跑哪兒去了。唉，這下可怎麼辦啊？我的肚子也發出了嚴重的抗議，快開始打鼓啦。在這種“危急時刻”，我左思右想，看來還是隻能自己動手解決温飽問題，幹好家裏還有媽媽剛從超市買的麪條，那就煮麪條吃。

雖然我是第一次煮麪條，但對食物強烈的渴望讓我變得只能硬着頭皮上灶，於是，我就照着媽媽之前煮麪條的樣子做了起來：我先接了一盆水，再把接滿水的鍋抬到電磁爐上進行加熱，等水沸騰了，我再把麪條放進沸水裏去煮，在煮麪條的過程中，我學着媽媽的樣子在面裏放上適量的油和鹽，醬油，醋，等調料，我還把冰箱裏剩的兩個雞蛋煮進麪條裏，最後我就好好等待美食出鍋了！

在煮麪條過程中，我遇到一些問題，但我不斷的去摸索，去找訣竅，回想媽媽煮麪的過程。果然，意想不到的事情發生了！我煮的麪條居然成功了！這可真是一件不可思議的事情啊！從此，煮麪條也成了我的拿手絕活之一。

今天，媽媽交給我一個特殊的任務——煮方便麪。

方便麪雖然好吃，但煮起來也很難。首先，得把水加到鍋裏，要適量，不能加得太多，也不能太少。加得太多，味道會很淡，加得太少，味道會很重，所以一定要加得恰當。我小心的往鍋里加了一小半水，再把火打着，蓋上鍋蓋，又到外面去撕方便麪包裝袋。過了大約兩分鐘，打開鍋蓋，一陣白汽便冒了出來，水開了。我就匆忙的把麪餅放進鍋裏，再加調料。因為太匆忙，一些調料不小心被倒在鍋外，後來我把速度放慢，一點一點的倒，倒完過後用筷子攪拌，這樣可以讓方便麪完全煮透。攪完過後我還抿了一下筷子“真香”，我自言自語的説道“等會熟了就更香了”。過了兩三分鐘，我用鼻子聞了聞“真是香得不得了”，説完便拿起筷子撈方便麪，撈完了面，又用鏟子舀了點湯，就端到餐桌上，津津有味地吃了起來。吃着自己煮的方便麪，心裏甭提多高興了。

我學會了煮方便麪。

近來，我的老爸老媽十分忙，老爸每隔三天才能回來一次，老媽也因為有事，回家時間比平常晚多了，每天中午，她十二點半才能回到家，再加上做飯的時間，我每天一點多才能吃上飯，老媽也常常疲憊不堪。

今天，我決定要幫一幫老媽，自己在家做飯。首先要想的是做什麼，就做涼拌麪條吧，我打開冰箱，拿出兩根黃瓜，和一些麪條，先把黃瓜洗乾淨，然後插成細絲，放在盆子裏，又往鍋裏接了一些水打開火，大約停了有五分鐘，鍋裏的水開了，裏面冒出許多的小泡泡，好像有許許多多的小魚在水底下吐泡泡似的，我把麪條放到滾開的水裏，開始沒什麼動靜，可停了一會兒，水面一直往上升，眼看着就要溢出來了，我趕緊把火熄滅了。

這樣我的`麪條就煮熟了，我把麪條撈到一個盆子裏，然後用涼水衝了衝，麪條就變成涼的了，我把麪條和黃瓜放到一塊，然後放了少量的鹽、芝麻醬、香油、雞精、蒜汁、醋、還有生抽然後用筷子使勁的攪拌，就這樣，我的傑作——拌涼麪就大功告成了，我把麪條盛到碗裏就等着老媽回來。

老媽回家後，吃着我做的飯，開心的説，“真好吃，看來中午我不回家，你也可以吃到飯了，那以後我就不回家了”。啊！這可不行，我也就會做這，那以後我不就天天吃涼拌麪條了嗎？

麪條是我們日常生活中常見的一種麪食。它不僅十分美味，而且製作起來也十分地簡單!上週五，俞選騰媽媽來班上教我們煮麪條的方法，還讓每位同學品嚐到了美味的麪條。

這個週末我便自己動手煮麪條。燒水是煮麪條中最重要的一項了，其次就是配料和調料了。先往鍋中倒入水，哦，記得開火，不然水燒不開就哦!

我便利用這燒水的時間來配料。先拿出肉和白菜，洗乾淨，將肉切成絲，放在一邊備用。

呀!水開了，我在鍋裏放入適量麪條，攪拌一會兒後，把鍋蓋蓋上。麪條煮熟後從鍋中撈出來。

現在便可以做湯料了，把剛才切好的肉絲放找鍋中炒熟，加入白菜適量水，燒開後在碗中倒入醬油，適量的鹽和味精，別加多了!可以再加入一些葱，上入碗裏，湯料就調好了。這時可以把煮好的麪條放入湯料中，一碗香噴噴的麪條就出爐了。

我品嚐着自己的勞動果實，心裏美滋滋的。

週末，爺爺去上班了，不在家。奶奶還在睡覺，我覺得肚子有點餓了，剛準備叫醒奶奶，又停了下來。心想着：奶奶每天照顧我很辛苦，這回應該由我來照顧奶奶，我準備自己煮麪給我和奶奶吃。

在煮麪之前，我心裏很緊張，也很期待。如果我做不好的話既浪費食材，奶奶又會罵我一頓，如果做好了奶奶肯定會表揚我！我不管了，還是做吧。我用手拿起鍋，放水洗鍋，然後打開天然氣，再開始倒油。這油在鍋裏跳來蹦去，真像個不聽話的小孩。我往裏面加水，過了一分鐘後水煮開了，我把面放進鍋裏又用鍋鏟攪拌了一下把鍋蓋蓋上，之後我又放了點鹽用鍋鏟又攪拌了一下，過了幾分鐘，我覺得面熟了，我加了點味精，用筷子嚐了嚐面，味道好極了！我做完時奶奶剛好也起牀了。奶奶問：“這是你做的？”“是的”，我説，奶奶又高興又驚喜地説：“我的乖孫子也會煮麪條了，太棒了！”

我終於學會了煮麪條！我以後還要學會做其他的家務，減輕奶奶的負擔，奶奶以後一定會更高興的！

今天，我發現媽媽坐在沙發上，累得氣喘吁吁。看着勞累的媽媽，我靈機一動，給媽媽煮一碗熱騰騰、香噴噴的面吧。

準備工作開始了，麪條一包，葱一把，雞蛋兩個。首先，往洗乾淨的鍋裏面加一些自來水，中火等三分鐘至水開。當鍋裏的水開時，一個個耀眼的小泡泡飛快地飛向水面，像一顆顆雪白的小珍珠。接着，把一把把骨瘦如柴的麪條放進已經沸騰了的水裏面，一根根乾巴巴的麪條頓時變得柔軟了，像一條條長長的白絲帶扭動着身體。鍋裏的水隨後也跟着變白了，濃濃的麪湯攪拌起來冒着熱氣。

麪條快要煮好的時候就可以放雞蛋了，把雞蛋輕輕往碗上一擱，蛋殼上出現了一道裂縫，用力一掰，蛋清蛋黃就像調皮的孩子一樣迫不及待地跳進了鍋裏。過了一會，荷包蛋成形了。快熟透的荷包蛋，好像一個倒映在水裏的大太陽，讓人垂涎欲滴。再灑上嫩綠色的葱花，哇，白色的面在鍋裏立馬五顏六色了起來。香噴噴的麪條終於大功告成了。

我學會了煮麪，就像我小時候學會走路一樣，媽媽和我都感受到了巨大的成就感。

在早晨醒來時，吃過早飯，過後吃午飯。今天，我就給自己做了頓午飯。

我先拿出方便麪，再把鍋放到水池上接水，然後把鍋放回鍋架上，轉動煤氣開關，轉到大火煮沸。可現實不是這樣：“找大碗，找大碗，找大碗。”我一邊喃喃的説着，一邊找碗。我看到桌上有個大碗，可裝着飯，還要找一個比它小的碗把飯裝進去。“咦？碗不在這兒嗎！”我一邊責怪自己一邊説。碗就在眼前，我卻察覺不到。我開始往碗裏放調料，“沙沙沙”所有調料撒完，水開了。我把方便麪放了進去，蓋好鍋蓋。過了一小會兒，我把鍋蓋打開，發現方便麪跟放進去時一樣。我就拿筷子強行把方便麪分開，又攪來攪去。打個蛋吧，我心想。“啪”雞蛋碎了，我趕緊把雞蛋液倒進鍋裏，雞蛋卻變形散開了。沒辦法，只好等。面和雞蛋都好了，我把它們盛到碗裏，樣子還不錯。

我要多多學習做菜做飯，以後就不會麻煩爸爸媽媽爺爺奶奶幫我做了。

有一次，我睡午覺起來，感覺肚子有點餓了。爸爸説：“要不，吃點方便麪吧，我來教你煮方便麪。”“好啊！”我興奮地説。

於是，爸爸拿出一包方便麪，對我説：“你先在鍋裏煮開水，然後把面倒入開水。”我按照爸爸説的去做。鍋裏煮上了水，我先撕開包裝袋，把調味料取出來。等水開了，我把面倒入鍋裏，開始面硬硬的像媽媽燙過的捲髮，接着我按照口味加入配料：有葱，有辣醬，有胡椒粉，有蔬菜。最後，我把鍋蓋蓋好。大約過了三分鐘後，就能吃了。我心想：“我自己煮的方便麪一定非常好吃。”過了一會兒，香噴噴的方便麪終於煮好了。我迫不急待地掀開蓋子，立刻聞到了一股香味撲面而來。我連忙拿出碗，盛好面，津津有味地品嚐起來。一會兒就吃了個精光，我抹了抹嘴，説：“我下次一定還要吃自己煮的方便麪。”

我已經學會了煮方便麪，有機會可以請大家品嚐一下我的手藝。

今天爸爸媽媽不在家，我餓了，我想：我自己煮麪條吃吧，但是我不會煮麪條，該怎麼辦呢?要不我學着媽媽的樣子煮一煮。

我來到廚房，先拿來鍋往鍋里加上水，然後把鍋放到電磁爐上，打開電磁爐。等水燒開以後，再把麪條放進鍋裏，拿起筷子拌了拌，讓麪條不要粘在一起。等了10分鐘，接着我把準備好的作料放進碗裏，把麪條撈進碗裏，又倒了一點湯，差不多了，最後我連忙用筷子把作料拌勻，可是麪條夾都夾不起來，我失望地説：“失敗了。”這時肚子又咕咕咕的報起時來，我不得不進行第二次嘗試。

我又往洗好的鍋里加上水，放到電磁爐上煮起來，水燒開了。我把麪條放水裏，把作料放在碗裏，等了5分鐘，我撈起一根麪條嚐了嚐軟硬剛好合適，接着把麪條撈進碗裏拌勻，我的麪條就煮好了，味道不錯哦!

我吃到了自己煮的麪條，媽媽説：“你真能幹。”

老師給我們佈置了一道特殊的作業，為什麼説“特殊”呢？因為這個作業是學做一道菜，再寫一篇文章。我想：做菜不是很簡單嗎？還用的着學，我不學也能做一道美味佳倄。

中午了，我對媽媽説：“媽媽，今天中午我來煮麪條，你可以好好休息休息了。”媽媽用懷疑的眼光看着我，説：“你能行嗎？”我非常自信地説：“肯定行。”

一進廚房，我就犯難了。我無從下手，不知道應該先做什麼，只好搬來媽媽這個“大救兵”，虛心地向她請教。按照媽媽的方法，先把豬肉放到鍋裏，豬肉在鍋裏“喳喳”的叫着，慢慢的熬出了一點點油。因為豬油不是很多，就放了一點色拉油，再放入一點點的鹽。鹽在鍋裏噼哩叭啦的響着，我手忙腳亂地倒入白菜……

在媽媽的指點下，不一會兒，一鍋香噴噴的麪條誕生了，我連忙叫媽媽品嚐一下自己的手藝。媽媽笑眯眯地説：“我女兒煮的東西是最好吃的。”我心裏樂開了花。

原來，看似簡單的東西，做起來可不那麼簡單哦。

“彎彎像彈簧，花花袋裏裝，要吃很方便，開水燙一燙。”同學們你們猜一猜，這是什麼？打一食物。猜不出來了吧，告訴你們吧是方便麪。

今天我們就來學着做，把水接到鍋裏放在電磁爐上，開始水是涼的，過了一會，冒出一串串小泡泡，又過了一會，水冒出一串串大泡泡。這樣説明水已經開了。

我開始煮方便麪，我先撕開裝方便麪的包裝袋，我怕開水燙着我，於是就站在電磁爐前面“撲”的一聲，方便麪被我扔進去了，我把菜包撕開口加進去，把醬包撕開也加了進去，我使勁往外擠，費了九牛二虎之力才擠出一小塊，該加雞蛋了，我先在碗邊敲了兩個雞蛋，雞蛋裂開一張嘴，我小心心翼翼地把雞蛋剝開，雞蛋黃和雞蛋清溜了出來，過了一會面餅在水中散開，宛如一位少女舒展着身子，跳起了優美的舞蹈，做好的方便麪五顏六色的，有紅色的蘿蔔；有黃色的雞蛋；還有綠色的蔬菜，看起

通過煮方便麪，讓我體會了父母是多麼辛苦，也讓我懂得了，以後要學會獨立生活。