特色的家鄉小吃國小二年級狀物作文(精選40篇)

來源:文萃谷 1.55W

特色的家鄉小吃國小二年級狀物作文 篇1

我的家鄉,有着悠久的歷史,美味經典的小吃那豈能少?是的,小吃的確不少,但是我獨獨喜愛有加,青眼相中的那只有一個,嘻嘻,你們很好奇吧!是啊,我的家鄉有汁水飽滿的小籠包,有新鮮可口的大閘蟹,還有香酥可口的印度燒餅等等……簡直是不計其數,但是我喜歡的……哈哈,我也不賣關子了,那就是我們家喻户曉得——臭豆腐!

特色的家鄉小吃國小二年級狀物作文(精選40篇)

怎麼?你視臭豆腐為勁敵?哈哈,那你可就太不識貨了!每當我看到街邊的.小攤位上,那炸的金黃色的臭豆腐,還在空中散發出淡淡的美食香味,那剛從油裏撈出的臭豆腐發出“咯咯,咯咯”地聲音,惹得人忍不住往哪個方向看去,這似乎是一種致命的吸引。看到這些,我的嘴脣就會不由自主地動一動,情不自禁地説:“老闆,給我來十元錢的!”真是越吃越過癮,看着老闆在臭豆腐上面澆着一層甜蜜的調味醬,真是美味極了,一塊又一塊的被我放進口中……

這就是我喜歡吃的特色小吃,請問這也是你的最愛嗎?

特色的家鄉小吃國小二年級狀物作文 篇2

俗話説,食物對人民來説是最好的東西;祖國各地都有獨特的小吃。我的家鄉天津有很多有名的小吃。今天我想給大家介紹一下我家鄉的名菜耳眼油炸蛋糕。

耳眼煎餅是“天津三大奇蹟”之一。耳朵和眼睛油炸蛋糕有四個特點黃色、柔軟、麪筋和香味。它以優質糯米為皮,優質紅豆和紅白砂糖炒成餡料,香炒而成。成品呈扁球形,淺金黃色,皮脆,內軟內粘,黑紅色餡心,細膩甘甜可口。這是金門多年來流行的標誌性特色菜。耳眼煎餅聞起來很香。當你吃它時,它又脆又好吃,又甜又粘,外層是炸脆的。趁熱喝一口湯,但湯又甜又粘,但要小心,湯汁會溢出!

你知道“耳朵和眼睛”這個名字的由來嗎?耳眼油炸蛋糕的生產已有100多年的歷史。創始人是炸劉餅劉萬春。早年,他靠賣油炸蛋糕為生。由於他做工精細,逐漸形成了獨特的風格,深受人們的喜愛。劉萬春的油炸蛋糕配料精良,做工精細,口感好,味道好極了,質優價廉。兒童和老人是不可戰勝的。他在許多油炸糕點高中表現突出,獨樹一幟,生意蒸蒸日上。他還贏得了“劉鬆糕”的'美譽。而且因為賣油炸蛋糕的商店靠近一條只有一米多寬的狹窄小巷;耳眼巷。人們稱劉基煎餅店為“耳朵和眼睛”。耳眼煎餅店越來越受歡迎,它的名字也越來越響亮,所以我很喜歡它

特色的家鄉小吃國小二年級狀物作文 篇3

正是這道菜讓我一想到它就流口水豆沙和豆腐餡。這是一道著名的客家菜!每個人都經常這樣做,但味道充滿了讚美!我的配料是豆腐、豬肉和蘑菇。如果你想讓豆腐餡更美味,放一些葱是最好的選擇。雖然材料很簡單,但它的營養價值很高!吃豆腐餡不僅可以彌補身體虛弱的人,還可以滋養自己,調節骨質疏鬆症。但它嚐起來鹹但好吃。它的.湯醇厚、嫩滑,味道鮮美。

據説這道菜起源於北方的餃子。由於南方缺少小麥,客家人用豆腐餡來表達他們對北方和中原文化中餃子的感情。無論是節日還是平時,它都是客家人的最愛。雖然填充豆腐有香味,但你應該注意不要吃豆腐和豬肉對面的食物。與豆腐相似的食物有蜂蜜、茭白、竹筍和豬肝。吃豬肉後最好不要喝太多的茶。

聽了我對豆腐餡的介紹,迫不及待地想品嚐一下美味的食物嗎?我的家鄉有很多美味的食物等着你品嚐!

特色的家鄉小吃國小二年級狀物作文 篇4

那時侯,我正上國小。

每天除了那簡簡單單的課本,裝在我的小書包裏,除了上課開會小差,除了那老師柔柔的聲音,那小腦瓜裏,我猜是很多小腦瓜裏,想的就是那好吃的了。

我們的國小校裏就有這個小賣點,價錢不貴,最貴的也不過五毛錢,那時,在一個小屋裏,卻異常的人聲鼎沸,誰都扯着嗓門喊,我要這,給你一毛錢,那時的東西怎麼不知那樣好吃,記憶很深的是!三人行!,其實就是兩個梅果,和連現在我都叫不上名的紅果子,咬在嘴裏,又酸又甜,脆脆的,滿嘴都是那果水,而封面卻是那西遊三人,這樣東西是賣的最快的。

冬天時,這女老闆,就在一角里。支個鐵爐,在上面烤香腸,下課來上一根,滿嘴留香,儘管天卻是凍豆腐般冷,這滾熱的腸還是冒着熱氣,暖人心田。

再有那樣一份小吃,就是那中午的!大鍋飯!,在一家,我們都去的小吃,霸上一個椅子,一個桌子就能擠上七八個人,再要上那一碗冷麪,坐在人中央,小嘴就開始吧嗒上,那時的精力絕對豐沛,話題也廣,一會誰家有錢,一會哪班的老師好,一會誰和誰,朋友之間吵嘴了,都成了我們的話題,這裏的冷麪,菜啊,有時來的一碗雞蛋糕,都是那樣香噴噴的。菜有時也互相吃,許多朋友就是那樣認識的。

當放學的鈴聲響起時,屋裏立刻象炸開的鍋一樣,背起書包,象一個個小豆子,擠出教室了。

那學校的一條道是路邊攤的地方,有一位老太太是我最喜歡光顧的攤面,凍草莓,凍葡萄,凍櫻桃穿成一串,也不過一毛錢,如果袋裏帶上一塊錢,那時這一條道都逛完了,老太太為人和藹,我們一來,笑的合不籠嘴,那乾乾瘦瘦的身材,彷彿一陣風就能吹倒,卻麻利的給我們遞上冰碗,辣串,還有那自家烀的土豆,沾上辣醬,吃的飽飽的',最後來上一杯罐頭水,就滿足了。

和小朋友回家時,怕父母責備,都互相問,我嘴上髒嗎?不髒,然後都安心的回家去了。

每每想起這些,都是不由自主的笑起來。

妹妹放假回來,我帶她來到這裏,她卻津津有味的説着那裏的小吃多麼好吃,比這裏好吃多了,還有夏天的麻辣燙呢,我勉強的説;!一個地方的小吃有一個地方的味道啊。

説完,不知為什麼,總有流淚的衝動。

特色的家鄉小吃國小二年級狀物作文 篇5

到南京是不能不吃鹽水鴨的。南京嗜鴨之深,乃至有人説南京人前輩子都跟鴨子有仇。不管這個傳言有沒有根據,但是南京被稱為“鴨都”卻是實打實的名頭。鹽水鴨是南京有名的特產,久負盛名,據説至今已有一千多年的歷史。南京鹽水鴨皮白肉嫩、肥而不膩、鮮香美味,具有香、酥、嫩的特點。每年中秋前後的鹽水鴨色味最佳,是因為鴨在桂花盛開季節制作,故美名日:桂花鴨。《白門食譜》記載:“金陵八月時期,鹽水鴨最著名,人人以為肉內有桂花香也。”逢年過節或平日家中來客,上街去斬一碗鹽水鴨,似乎已成了南京世俗的禮節。也正是吃鴨吃得太多,南京人還變廢為寶的將鴨頭做成一道美味小吃。鴨頭無論是紅燒還是醬泡,或是鹽水,都是吊人口水的人間美味。買上三五鴨頭,再來一瓶啤酒,細細品嚐慢慢啃,那個舒服啊……

吃小籠包講究湯汁,做的時候要把高湯凝成透明的固體膠質,切碎了拌在裏面,熱氣一蒸,就全化成了湯水。好的'小籠包皮薄如紙,提來提去還不帶破的。小心翼翼地提出來,放在醋碗裏,對準上面一吸,鮮美的湯汁就進了肚了。不過不能着急,不然會燙着,然後再慢慢享用裏面的內容。所以南京人吃小籠包又有歌謠,“輕輕移,慢慢提,先開窗,後喝湯”

特色的家鄉小吃國小二年級狀物作文 篇6

來到長春,怎麼也得吃點糖葫蘆吧,糖葫蘆有的長有的短,我吃的糖葫蘆最長的有42釐米,最短的有30多釐米。

人們印象中的糖葫蘆都是山楂的,我一到了長春,發現還有水果味的,有香蕉的、有獼猴桃的、草莓的、葡萄的、巧克力裏面包着山楂的……

接下來我們來看看糖葫蘆是怎樣做成的吧!首先,要準備好材料:草莓、番茄、獼猴桃、冰糖、竹籤。然後把草莓、小番茄放入淡鹽水中浸泡10分鐘,去蒂清洗乾淨。再將處理好的草莓、番茄、獼猴桃用竹籤串起。可隨意搭配喜歡的水果,串好控幹水分。然後鍋置火上倒入冰糖。(我用了200克)再 加入開水,剛好沒過冰糖即可,不停的`攪拌直至冰糖全部融化。 轉小火熬製,注意不要再攪拌糖漿。糖漿煮至微黃、黏稠時可用筷子提點漿,放在涼水中檢驗糖漿是否凝固,或嘗一下是否粘牙。糖漿熬好後,迅速將水果串放入鍋內裹上糖漿。將裹好糖漿的水果串放在抹過水的平面上 ,冷卻後即可取食。在長春冷卻是件很簡單的事,因為這裏天寒地凍,糖稀很快就會凝固。經過這段時間的品嚐,我發現草莓糖葫蘆又好看又好吃,外面的糖稀脆又甜,裏面的草莓酸甜柔軟,水分很多。香蕉的糖葫蘆卻是好看不好吃的,由於裹在外面的糖很甜,顯得香蕉就沒有什麼味道了,吃起來一點兒也不好吃,所以我白白浪費了5元錢,只吃了幾口就扔掉了。普通的山楂糖葫蘆還是很美味的,酸酸甜甜又開胃,一個糖葫蘆太大了一次吃不完,可以和別人分着吃也可以吃一半留一半,放在冰箱裏凍着下次在吃,味道一樣可口美味。

媽媽説小時候還見過大約有1米長的糖葫蘆呢,賣糖葫蘆的人把糖葫蘆插在草編程的柱子上,一邊走一邊叫賣,惹得小孩兒們口水流,我在想,1米多長的糖葫蘆該怎麼吃呢?

還有一種好吃的糖叫灶糖,姥姥説灶糖是用麥芽做成的,吃灶糖是中國習俗,傳説臘月二十三是灶王爺昇天去見玉帝彙報人間情況的時候,人們為了讓灶王爺多跟玉帝説點好話就送灶糖給灶王爺吃,讓他多多美言。傳説灶爺是玉帝派往人間監督善惡之神,它有上通下達,聯絡天上人間感情,傳遞仙境與凡間信息的職責。在它上天之時,人們供它灶糖,希望它吃過甜食,在玉帝面前多進好言。也有人説,祭灶用灶糖,並非粘灶爺的嘴,而是粘嘴饞好事、愛説閒話的灶君奶奶的嘴。灶糖吃起來又粘牙又粘嘴,味道還是不錯的,開始我不是很習慣吃,後來慢慢的喜歡上了。有的灶糖裏面是帶餡的,有芝麻、花生等。大街上很很多人推着小車買灶糖,有黃的、又白的,有扁的,有圓的,有的外面還穿着“芝麻衣服”。

這裏的東西我們深圳都沒有,因為我們深圳天氣比較熱,灶糖是要在冷天才能吃的,灶糖碰到熱氣就會溶化,所以我不能把糖葫蘆和灶糖帶回去給大家品嚐啦!

特色的家鄉小吃國小二年級狀物作文 篇7

我的家鄉在巫山,那裏不僅景色優美,而且有很多可口獨特的風味小吃!現在我給大家介紹巫山的幾種小吃吧!

現在的菜餚講究色、香、味、康,而家鄉的“翡翠涼粉”就全佔其了。你想知它是怎麼做的嗎?它的原料很特別,是用一種叫“臭葉”的葉子做的,所以也叫“臭涼粉”。把葉子採回來後,把開水淋在葉子上,再用一個茶杯大小的.棍子快速攪拌,5分鐘後,綠色的汁水就湧出來了,看了就讓人垂漣千尺。然後用紗布過濾乾淨,把渣排幹,接下來是用純草木灰做的滷水點滷,再慢慢的攪拌均勻,等涼透後就成了綠瑩瑩的塊狀物,這一定會使你用“眼睛長了手”來形容那種急切品嚐的心情。涼粉如翡翠一般晶瑩剔透,感覺爽如果凍,淡雅細滑,有着西湖龍井的清香。有點巫山神女的餘味。並且還可以清熱解毒咧!怎麼樣,不錯吧?

現在我來介紹一下巫山人最喜歡的麥子耙吧!麥子耙出蒸籠的那刻,好香呀,這味道一定會讓你胃口大開的,口水會不斷湧出來。咬一口,好爽呀!軟軟的,綿綿的,暖暖的,好舒服,還有麥子的清香!告訴你,吃的時候還有訣竅啦!在麥子耙上刷一層蜂糖顏色亮晶晶的,不僅增加了食慾,而且味道會更好吃。看,我的口水就快流出來了……

巫山是國家AAAAA級景區,我為此感到自豪。我喜歡我美麗的家鄉,更喜歡我家鄉的小吃!祝家鄉越來越好!

特色的家鄉小吃國小二年級狀物作文 篇8

蔬菜大麥是我家鄉海豐市梅隆縣的特色小吃。它以其獨特的選料和美味而聞名。我最喜歡的風味小吃是蔬菜大麥,一種像餃子一樣的小吃。據説,青稞是為紀念一位有着強大力量的老仙女而誕生的,她曾派遣村民上岸抗洪。蔬菜大麥和新收穫的大米一起磨成粉末,在陽光下曬乾。製作時,用温水攪拌,用手揉搓,形成一層非常有彈性的皮膚。然後,以芹菜、大蒜、瘦肉、鯨魚絲、炒芝麻和花生為內餡精製而成。一般來説,蒸後可以吃。也可以先蒸後炒,味道會更鮮美。

每年寒假我回家時,下車後做的第一件事就是吃大麥。看盤子裏的大麥像一艘晶瑩剔透的白船。咬一口。酥脆、香滑。餡料的香味立刻充滿了我的口腔,給人無盡的`回味。我再也不在乎女人的形象了!我吃了一口又一口,滿頭大汗。我的嘴裏滿是油。我仍然有很多樂趣!直到我的肚子飽了,我的嘴角露出了滿意的微笑。當我最終離開家鄉時,我不得不帶着一大袋大麥!

朋友們,聽了我的介紹後,你們流口水了嗎?如果你想吃東西,請到我家鄉來做客。我相信你會喜歡它的,並大飽口福!

特色的家鄉小吃國小二年級狀物作文 篇9

每當中午放學時,我就會不由自主的加快腳步,走到學校外邊賣小吃的老爺爺那裏去。爺爺的小吃味道很好,久而久之,我們都叫他小吃爺爺。

每次來到小吃爺爺的小吃攤面前,我都覺得這地方有一股説不出的吸引力。這裏總是十分熱鬧,人山人海,我和朋友要等上十幾分鍾才可以買到小吃爺爺親手做的小吃。

小吃爺爺,小吃爺爺,我想要一根火腿腸!小姑娘被擠在人羣的外面,踮着腳,看上去有些着急。

我小步走過去,問:怎麼了?

我想給姐姐買一根火腿腸,想給她一個小驚喜。女孩回答。

我來幫你!我自信的拍了拍胸脯,拼命的往人羣擠,費了好大的勁終於擠了進去,我掂着腳尖將手裏的錢塞到小吃爺爺的'手裏,大聲地説:小吃爺爺,給我來兩根火腿腸。

小吃爺爺將兩根烤得火腿腸遞到我的手上,我把那火腿腸給了小姑娘。她開心的向我道謝,我的心情也變得愉快起來。

小吃爺爺的東西果然好吃,這麼普通的一根火腿腸,經過小吃爺爺那雙充滿魔力的手,一下就變了個味兒!

特色的家鄉小吃國小二年級狀物作文 篇10

我家鄉的小吃有許多,但我最喜愛的是家鄉的番薯片。

記得我上次我和外婆做番薯片呢!番薯片是採用切片幹後,用砂粒同炒或用油炸,使其呈膨脹發泡狀態。

1、挑選新鮮番薯除黴爛變質的。

2、去皮、切片:用削皮機或人工削皮去層,再將其切成2釐米厚的薯片。

3、清洗:將薯片置於清水泡十分鐘。

4、曬乾。

5、炒制。炒制好了以後,拿上來非常燙,所以只好過幾分鐘在吃了。

想起那時來到外婆家拿着一大袋番薯片,一邊看電視,一邊吃着這美味。我的內心感覺什麼也不缺。這番薯片有的.很硬有的很軟,我喜歡把它放在嘴巴里舔一舔,然後像老虎一樣的把它吞進最裏面。吃進去有一股温暖往我裏面流。

我和我姐姐趁我外婆不注意時偷偷走進房裏,把番薯片拿走,走的時候不小心撞翻了一樣東西,我和我姐姐心慌的很,外婆一過來,罵了我們,但是還是給了我們番薯片吃。看電視時,我又和我姐姐搶着這一塊塊薯片。

特色的家鄉小吃國小二年級狀物作文 篇11

春節時,我和媽媽去永興坊,品嚐了陝西的許多美味的小吃。令我印象最深刻的是炒涼粉和攪團。

涼粉分為熱的和涼的。製作方法非常簡單。以豌豆、扁豆或胡豆為原料。浸入水中浸泡,泡脹後磨漿,去掉粗渣。經漂濾沉澱,摻入適量的清水,放入鍋內燒火加熱,呈漿糊狀時舀在盆裏,冷卻之後就成涼粉。我今天品嚐的'時炒涼粉,而且時麻辣味的,吃到嘴裏滑滑的,辣辣的,很過癮。

攪團也是長安的一道非常有名的特色小吃,圖中的攪團是我奶奶自己做的,我們全家都非常喜歡吃。

歡迎全國各地的朋友們來品嚐我們長安的特色小吃。

特色的家鄉小吃國小二年級狀物作文 篇12

我的家鄉白象有很多風味小吃,其中最突出的是香酥和豆腐串。

百香香糕百香香糕,原名百香公積牌香糕,由樂清市北百香鎮公積南北商品商行創制。它有50多年的歷史。以糯米粉為主要原料,芝麻、棉糖、桂花為輔料蒸制而成。其特點是色澤潔白,口感甘甜,軟脆。

當我還是個孩子的時候,我渴望得到它。我總是拉媽媽的.衣服,讓她帶我去買香酥。那裏的工人有時會向我們介紹香酥的整個加工過程。我總是饒有興趣地聽着:只要把糯米磨成粉,加水攪拌,它就不軟也不硬。然後把芝麻和糯米粉拌勻,然後把特製的平底砂鍋蘸上水。我不明白。它到處都是“方巢”。最後,把糯米粉放在鍋上,包上桂花,整個過程需要一個多小時,這也算是一項繁瑣的工程。

蒸好後,掛一會兒,將砂鍋倒置在砧板上,在底部撒些水,然後一點一點地把砂鍋撿起來。看到成功,在香酥表面塗上一層芝麻油並密封。這樣,吃東西的時候還是熱的。

百香香糕的味道很甜。我只是覺得糯米粉應該粘在我的嘴裏,它又甜又好吃。

特色的家鄉小吃國小二年級狀物作文 篇13

家鄉是個徽菜名城,有嶺南十八碗、炒粉絲、肉圓子,炒米粉等美食,但我最喜歡家鄉的小吃——撻餜。

撻餜,是我們績溪的名小吃,在縣城裏,每條街道上都有做撻餜的鋪子,剛出鍋的撻餜熱氣騰騰,香味撲鼻,真讓人聞香下馬,知味停車。它的樣子很像東北人做的'餅,外焦裏嫩,裏面的餡各式各樣,有香椿、蘿蔔絲、筍和醃菜等等。

寒假裏,我和媽媽回到老家做撻餜吃。我們先將備好的麪粉和水按照4:1的比例配置好,揉成麪糰,放入酵母,發酵至2倍大。在發酵的過程中,我們準備菜餡,將精挑細揀的醃菜切成碎末,和精豬肉丁混和,加入適量菜油,下鍋翻炒,等這幾項工藝完成了,面也發好了。發好的面呈粘綢狀,而且中間帶有小孔,將發好的面切下一塊,搓成長條,再將面一塊一塊地切下來,用擀麪杖碾成圓圓的皮,皮成圓形,放入餡後包成,下面撒點麪粉,再壓一下,就成了撻餜,放到鍋中焙一下,只聽見油發出嗞嗞的響聲,再翻個身焙成焦黃。咬一口,香氣撲鼻,十分好吃。這撻餜還是一道名菜,許多外地人不遠千里來到績溪,對它讚不絕口。

聽了我的介紹後,你們是否也想來品嚐一下這美味的小吃?

特色的家鄉小吃國小二年級狀物作文 篇14

白天可謂是玩的盡興,可也累得夠嗆,於是我們幾個小孩(都是在團裏後結識的)都要求媽媽犒勞我們一下。北京的小吃也挺多的,什麼炸醬麪啊、豆汁呀、老北京小吃十三絕等等,可我們最想吃的就是聞名全世的北京烤鴨了!

北京的導遊可真好,讓好心的大巴司機直接把我們送到了北京最有名的全聚德烤鴨店。我們正好四對母子拼桌預定,差不多等了一小時才輪到。早已經垂涎三尺的我們一下子幹完了一隻碩大的烤鴨,那鴨肉的'味道就是與眾不同!那鴨皮經過火爐烤過,酥脆的似乎輕輕一碰就會碎掉,油而不膩,美味絕倫!媽媽們看着我們與猶未盡的樣子,毫不吝嗇地又給點了一隻。

哈哈,這會可把我們給吃撐了嘎!就是啊,在美味面前誰又能抵擋得住呢?連那鴨子骨架都被廚師烹飪得香味撲鼻,令人慾罷不能……

特色的家鄉小吃國小二年級狀物作文 篇15

在我的眼中,萍鄉人都是十分的好客,當正月裏到萍鄉人家裏做客,餐桌上均有幾樣色香味俱佳的臘制肉食品待客,初次品嚐的外地人都讚不絕口。

薰臘肉是萍鄉一種特有的飲食風俗。熏製的方法是,先將肉用鹽漬十天左右,若是腿肉,要用刀劃幾條口子,將鹽漬透。接着將肉懸掛在離火盆高一米處,用木柴、鋸末、穀殼等燻烤。燻烤時火候不可太大,宜文火慢薰,半月後見肉泛金黃色即可,再用清水洗去煙垢晾乾,食用時可蒸可炒。除熏製臘豬肉外,還可熏製雞、鴨。雖然臘肉口感上不如鮮肉那樣的鮮美,但是多了一份嚼勁。

所以今天我向大家介紹的就是臘肉,當然萍鄉的臘肉的做法也是很多的,例如將臘肉切成薄片放在鍋裏蒸一下,等到臘肉熟透後會看到有油流出來,你別以為這油沒用哦,你可以將這個臘肉油用來炒幹蘿蔔,同時這也成了萍鄉人餐桌上的一道家常菜。

風吹動着樹葉,在不經意間樹葉落下,落在我的心中,突然一種感傷之情在我的心中產生,或許是我在思念家中,思念那道外婆做的臘肉,每吃一次,總是可以吃到外婆的味道,但隨着外婆的年齡越來越大,我想我也有責任為外婆做幾道她喜歡吃的菜,此時有一個場景出現在我的眼前:外婆將臘肉最好的一部分用筷子弄好給我吃,並笑眯眯的説:“多吃點啊,這麼瘦。”我真的`很愛我的外婆。小夥伴們,以後我在分享萍鄉小吃的同時我也和你分享我的故事,希望你們喜歡,希望你們可以關注我的下一篇博客。

特色的家鄉小吃國小二年級狀物作文 篇16

揚州有句古話叫;早上喝水,晚上喝水那";皮膚中的水分指揚州有名的小吃;湯包!

揚州人講究吃喝,茶館很多。早上,一籠湯圓配一壺青楊春天,味道清新醇厚是最好的選擇。還有一個吃湯包的配方;輕輕地提起,慢慢地移動,先打開窗户,然後吸湯,最後把湯掃走它很容易記住,也很容易吃。不要看一小籠湯包。有很多知識!首先,皮膚必須是薄的,稍厚的中間,摺疊的數量必須超過30。只有這樣,蒸煮的湯包才會潔白髮亮。其次,餡料包括鮮肉和蟹黃。第三,也是最重要的.一點,湯、湯包和湯包必須有湯;湯清爽,不油膩,濃而不膩,味道鮮美是衡量湯包味道的重要標準。當你用筷子提起像嬰兒一樣肥胖的湯袋,看着清湯在皮膚裏慢慢晃動時,燈光給它增添了一種明亮而乾淨的感覺。

水晶般透明的薄皮可以通過吹氣打破。只是看着它是一種享受。輕輕地咬着吮吸着,美味濃郁的湯溢出了整個嘴巴。它太好吃了,人們都想把舌頭一起吞下去。最後,我一口氣吞下了剩下的皮和填料。它的味道很濃,不用人釀造。它真的很美味,令人難忘。

我是揚州人。這個湯包已經從小吃變成了大湯包,但我從來都不厭倦它。我將永遠記得,在古云河的岸邊,有一個美麗而安靜的小鎮,叫做揚州。在那裏,我不能忘記香格里普

特色的家鄉小吃國小二年級狀物作文 篇17

俗話説:“百里不同風,千里不同俗。”我們客家都有着獨特的風俗,不僅有客家的民居,還有客家美味的茶果呢!

首先,要了解一下這茶果的來歷哦!茶果,在廣東有着幾百年的歷史,只有在祭祀才特別製作的食品。現在已經參入百姓的日常生活中了。

接下來,就是動手做做的時刻了。第一,先準備好所需要的材料,有糯米粉,粘米粉,片糖,雞屎藤葉。第二,將雞屎藤葉洗淨,再把它與水榨成灃渣,再把作成的渣與片糖一起放入鍋中,將其溶解。再將糯米粉與粘米粉攪拌勻,再把雞屎藤汁分幾次加入粉中,一邊搓粉團一邊加。第三,把做好的粉團蒸了。這時就已完工了,口水都要流下啦!

這時,會有一陣香味從你的鼻子邊輕輕扶過,聞着都惹不住咬那麼一口,茶果也是有分口味的哦!有鹹味與甜味,分別有肉鬆,眉豆,蝦米,豆沙,花生……咬下去是又軟又有韌性,餡料很惹味。還有其他特別的.口味呢!比如南瓜茶果,涼瓜茶果,葡萄茶果,紫菜茶果,還有杏仁茶果……而且他們還有止咳潤肺的功效呢!

不知道我介紹的客家小吃有沒有符合你的胃口,若你真的喜歡吃,可以到我們家鄉品嚐,或自己動手試一試呀!

這便是我們家鄉的小吃——客家茶果。

特色的家鄉小吃國小二年級狀物作文 篇19

在我的家鄉仙遊,有許許多多的小吃,其中,最令我印象深刻的便是紅團。

紅團寓意紅紅火火、團團圓圓。每逢大型節日,家家户户都會做紅團,紅團是送禮、祭祀的好選擇。

紅團分甜和鹹的兩種口味,有很多種餡料,甜的主要是豆沙餡和糯米餡,鹹的主要是香菇肉絲和蝦皮肉絲餡,花樣層出不窮。製作紅團時先取出糯米粉,拌食紅,和温水,再搓揉成一個個乒乓球大小的糰子,壓扁,加餡,包起來。做完這些,可別忘了用紅團印,給紅團分別印上福、祿、壽、喜這些寓意美好的字樣。最後再將紅團放在雞蕉葉上,放進蒸籠,蒸上25分鐘,圓圓滿滿的紅團就出鍋啦!

剛出鍋的紅團紅豔豔、香噴噴,熱氣升騰的同時,令人情不自禁地垂涎三尺。咬一口,鬆軟中帶着一點兒韌性,頓覺口齒生香。甜的甜而不膩,鹹的鮮香可口,都讓人百吃不厭、回味無窮。

紅團,那純正的'紅,充滿喜慶、熱情奔放,正如中國人民的待客之道,真誠友好、充滿熱情。我愛你,家鄉的紅團!

特色的家鄉小吃國小二年級狀物作文 篇20

光滑的紅薯粉與濃厚的湯汁糾纏在一起,淋在上邊的紅油與炒碎的肉沫相映成趣,攪攪筷子紅油滲進湯裏,依附在每一根粉條上,散發出誘人的香氣讓人食慾大開,吃上幾口,熱的額頭直冒汗,辣到喉嚨時喝口水的暢快連同心中的鬱悶一起煙消雲散。我與這酸辣粉的故事,還得從這次考試失利説起。

炎炎的夏日,我拿着英語期末考試的成績單悶悶不樂。因為把答題卡的序號看錯選文填空扣了八分。媽媽好像看出了我的不開心,瞭解情況後只是笑了笑,拍拍我的肩膀,帶我去了一家粉店。點的酸辣粉上來後媽媽撇了一眼,慢悠悠地説:“味兒好像有些淡呀。”自顧自的往裏面倒了些陳醋。我不禁停下手中的筷子,詫異的.看着媽媽的舉動,平日裏可是口味清淡,主打生菜拌蠔油的呀。

緊接着媽媽用勺子舀了勺有點發黑的湯汁,輕輕抿了一口,皺皺眉説:“又有些酸了”。這麼説着,自顧自又往碗里加了些辣椒。媽媽突然停下手中的動作,抬起頭來,語重心長的對我説:“一次考試失利就好像是在索然無味的生活裏撒了些醋,如果就這麼認輸就只能過上怪味的生活,可如果把失敗化作動力,多一些向上的激情,讓這些心激情像辣椒一樣與醋中和一下,”拿起筷子吃了一口粉,“味兒正好!這樣一來,這些挫折只會成為你成功路上的踏板,為你味美的人生鋪墊。”聽完以後我的心胸突然開闊起來若有所思的點點頭低下頭吃着碗裏的酸辣粉,濃厚的辣味沖走了心中的不快。所謂越挫越勇,在明白這個道理之後我便總是流着一股靜。在遇到困難的時候回想起這碗酸辣粉,又有了向上的勇氣。

人生本無常,暴風雨會不會就在明天。但我明白當我遇到暴風雨的時候我不會跑到屋檐底下一直不敢回家,而是尋找解決的辦法。從那以後我便愛上了酸辣粉這樣食物,在我心中迷惘時,遇到困境時總愛去吃上一碗他總能讓我明確奮鬥的目標,明白肩上的責任,找到前進的方向,使我成為了一個活脱脱的小粉痴。

粉痴粉痴,痴的不僅僅是粉,更是那份對面對困難的態度,那份從頭再來的勇氣。

特色的家鄉小吃國小二年級狀物作文 篇21

南京的小吃有很多,如:鴨血粉絲湯,赤豆小元宵……但我最喜歡的卻是湯包。

平時我去吃湯包都是在莫愁大廈樓下的一家湯包店去吃的。

那家店的製作間和吃飯的地方中間由一塊玻璃板隔開來,這樣就算坐在外面也能看到裏面的製作過程,讓顧客放心。

至此我來到湯包店,先點了兩籠湯包。閒來無事,邊看起包湯包的師傅包湯包來。

只見他把一個麪糰拿出來,放在桌子上揉了幾下,把麪糰從中間掏一個小洞,慢慢地把它揉成環狀,然後把一個地方扯斷,變成條狀。再把條狀的麪糰揪成一個個小麪糰,擀成包子皮。用左手託着麪皮,右手拿起勺子放了一點餡料,兩手翻飛,左手大拇指按住餡,一邊旋轉,右手則飛快地捏褶,一個小巧的湯包就做好了。

沒一會工夫,兩籠熱騰騰的湯包就出爐了。

剛出爐的湯包晶瑩剔透,冒着熱氣,一籠8個小湯包均勻地擺在蒸籠裏。吃湯包還有個口訣:“輕輕提,慢慢移,先開窗,後喝湯。”

我小心翼翼地用筷子架起一個湯包放進小碟子裏,輕輕地在邊緣咬上一個小口,泛着金燦燦油花的湯汁從湯包裏流了出來,伴着粉紅色的鮮肉,讓人迫不及待的想吃。我對着小口輕輕一吸,鮮美的湯汁就順着喉嚨流進肚中。有點鹹鹹的,喝完湯,在吃上一口包子,浸過湯汁的.肉餡味道也十分鮮美,一口咬下去,盡到的麪皮裹着香甜的肉餡,讓人食慾大增,脣齒留香,真是好吃極了。我不由得吃了一個又一個,沒多久,兩籠湯包就被我消滅了。

怎麼樣,聽了我的介紹,你是不是也想嚐嚐美味的湯包了呢!不過,我得提醒你,湯包一定要趁熱吃,才能吃到它最好的味道,涼了就不好吃了。

特色的家鄉小吃國小二年級狀物作文 篇22

長垣的小吃有很多如:長垣火燒、羊肉燴麪、羊肉、豬雜。.。.。.説也説不完,數也數不盡。其中羊肉燴麪和火燒是絕佳的搭檔,也是我最喜歡的食物。

羊肉燴麪你們應該吃過吧?但你吃過最正宗的.嗎?羊肉燴麪麪筋道,湯鹹香酸辣,非常好吃!把面拉成薄條入鍋,放上羊肉,配上香菜、黃花菜等。過個十幾分鍾,熱乎乎香噴噴的燴麪就出鍋了,燴麪端上桌總會讓人食慾大增、惹人垂涎,恨不得一口吞入腹中。

長垣火燒的歷史悠久,悠久的在清明上河園裏市井圖上,都能看到它的蹤跡。它製作考究,有這麼一首小詩是這麼描述的:“麪糰半斤重,旋圈十八層;內填豬肉餡,外塗豆油烘;爐內翻八遍,兩油相交融;黃焦且酥脆,醇香思窮。”一聽到這首詩,我的口水便不由自主的流下來。把這兩種美食合在一起就是“天下第一美食”了!

我愛家鄉的小吃,因為它們散發着熟悉的家香味——温暖、幸福。

特色的家鄉小吃國小二年級狀物作文 篇23

天地之大,中國的美食更是數不勝數,其中就有我喜歡的。在福建的沙縣,就有全國聞名的沙縣小吃。

很多人是先知道沙縣小吃,然後才認識沙縣,瞭解沙縣的。沙縣小吃源遠流長,歷史悠久,在民間具有濃厚的文化基礎,以品種繁多、風味獨特和經濟實惠著稱,是中華飲食文化百花園中的一朵奇葩,早已享譽大江南北。因此,人們將沙縣譽為“小吃城”、“美食城”。

沙縣在我的.印象中,美味小吃有這麼些:沙縣甜燒麥、沙縣餈粑、沙縣脆香豆乾、沙縣拌麪、沙縣肉末燒餅(俗稱“肉夾饃”)、沙縣魚丸、沙縣扁肉(扁食)、沙縣金包銀……等等,但真正讓我覺得好吃的是沙縣魚丸和沙縣甜燒麥。

那年放暑假的時候,爸爸媽媽帶我去了沙縣。在嚐遍了沙縣的各種小吃後,我想了想沿途吃過的東西,嫣然發現,沙縣魚丸和沙縣甜燒麥的味道有所不同,於是我細細地回味了一下魚丸和甜燒麥的味道……

用筷子叉起一個魚丸,放入嘴中,便感覺那魚丸是那麼的絲滑。一口咬下去,噴出的魚湯,裏面草魚、鰱魚、鱅魚的味道,一起魚貫而出,在口中久久回味…口味清爽不油膩,有魚味而不見魚,做湯菜只見碗中如繁星點點;做盤菜,魚丸堆在中間如珍珠顆顆,配上菜心圍邊,青白分明,使人精神為之一爽,不禁食慾倍增。

用筷子夾起一個燒麥,一口咬下,黏黏的糯米,粘在牙齒上,又鹹又甜的味道交融於口中,讓人吃了一個就還想再吃第二個。餡多皮薄,清香可口的燒麥在在中國土生土長,歷史相當悠久。

沙縣小吃,這個歷史悠久的著名品牌,在中國這個文化大國裏,源遠流長。希望大家有時間可以去吃一吃。

特色的家鄉小吃國小二年級狀物作文 篇24

説起故鄉高郵,人們或許會想到高郵的鹹鴨蛋,但在我眼裏,也無非就是那樣,不過是一個雙黃蛋而已,黃多點,蛋大點,油紅點。我認為高郵最好吃的,還是那油炸臭豆腐。它也許並不出名,一個小攤,上面擺着一口大鍋,裏面有着澄黃的油和不斷翻滾的臭豆腐。攤前排着一支長隊,整條街上都瀰漫着香味。老闆將臭豆腐放入鍋中,平靜的油鍋便一下子鬧翻了天,待油鍋平靜下來,那本來黑黑的豆腐竟變成了饞人的金色,並溢出那抵擋不住的豆腐香。再加上一些獨特配料,吃了便會讓人張目結舌。入口是那意想不到的酥脆,還有那濃濃的豆香。竹籤插進去,外面的酥皮便會斷裂開來,發出咔的聲音。這時候,你的`口水已不自覺的分泌出來,那濃郁的香味讓周圍所有人都看向你這邊。這樣的美食,讓路邊的小狗都跑到你的腳邊,期盼你可以讓它也享受一下。

高郵的油炸臭豆腐,只要是吃過它的人,都會發自內心的説一句好吃。常住在高郵的人,不論男女老少,幾乎都吃過。它沒有長沙臭豆腐那樣出名,還有毛主席的親筆題名,但我肯定,如果毛主席吃了高郵的臭豆腐,肯定也會讚不絕口為它題名!

特色的家鄉小吃國小二年級狀物作文 篇25

國慶期間,媽媽帶我去永安吃小吃去。

媽媽先帶我去了一家插果條店,這家店還上過電視呢,記者問做插果條的老奶奶:“您做的果條為什麼會這麼好吃呢?”老奶奶説到:“其實我做的果條好吃是沾果條的醬料好。不過這可是我們家的祕方,無可奉告。”我和媽媽走進去嚐嚐味道怎麼樣,嘗完後覺的跟老奶奶説的是一樣的,是醬料調的好,因為我們之前也去過其他的地方吃過果條,其實果條本身的味道差不多,就是醬料的味道好,甜中還帶點鹹,有許多人都很愛將醬汁直接喝呢?這裏的豆腐湯和牛肉丸也是頂呱呱的哦!

豆腐湯的`豆腐泡一口咬下去,哇!爽啊,滿口熱湯汁,豆腐呢,燉的大大的,像蜂窩一樣,剛用勺子舀起來放進嘴裏,馬上就變成了小碎塊,順口而下,感覺滑溜溜的。牛肉湯則裏面的牛肉丸肥而不膩,嫩滑爽口,一股葱香撲鼻而來。

還有一家叫做添寶果條店,這家店有煮果條、湯麪、豬血、活肉、粉乾等。

這裏的煮果條有芝麻香,而且果條大片大片的,夾一片放在嘴裏,滿嘴都是果條,有種飽滿感。

湯麪只是它的湯料好,加了點麻油和牛肉湯。

豬血好吃的地方是它的嫩滑,和它醬料好。

至於活肉就是它是豬身上最嫩的地方,所配的汁是把滷肉的精華全部吸收的滷汁。

好了,不説了,下次如果你有機會也可以去嚐嚐嗎,到底好不好吃也只有親自去才知道。

特色的家鄉小吃國小二年級狀物作文 篇26

對於潮汕人來説家鄉的小吃——紅粿,幾乎是家喻户曉的一道美食。對於外界,這個詞相對有些陌生,就讓我來向您們介紹吧。

紅粿的餡料有很多,如菜粿、花生粿、飯粿等,我就先來給大家介紹菜粿。一聽名字,就知道主食當然是米飯啦!飯粿裏的.餡料不僅僅是米飯,還有少許的碎花生、玉米、香菇,外頭有一層薄嫩的紅粿皮,只是紅粿皮多單調啊,所以,人們用模子給紅粿印出漂亮的圖案,如此別緻的花紋,簡直就是一件藝術品。聽完我這麼一介紹,是不是有想動筷子的衝動啊!咦——,彆着急,做好的紅粿還得放進蒸籠裏蒸熟呢!出爐的紅粿外皮鮮亮紅豔,單是那紅粿皮就讓人有股衝動的慾望呢!何況是那香味撲鼻、材料豐富的餡兒呢!不僅那餡兒美味,而且外皮也嫩香啊!咬了一口有一口,吃了一個有一個,這才是真正的回頭客。聽我介紹完,想必您早已迫不及待、欲欲躍試、垂誕三尺了吧!

潮汕文化深厚久遠,説不完哪數不盡,無論是那美景、美食、特產哪,都值得你細細觀賞、細細品嚐。還等什麼呢?快來吧,我們潮汕歡迎您!我們潮汕人懷着一顆熱情好客的心歡迎您。

特色的家鄉小吃國小二年級狀物作文 篇27

南京是很現代化的城市,但同時它也是小吃名城,鴨血粉絲湯就是南京別具一格的美味。 中午路過一家小店,一股香氣撲面而來,我肚中的饞蟲一下子被勾了出來。經不住誘惑,我三步並作兩步衝進店去。哦,原來是香飄四溢的鴨血粉絲湯!頃刻間,我的腳步被無形的鎖鏈拴住了一般,再也邁不出一步,便懇求媽媽坐下來吃上一碗。

“鴨血粉絲湯是怎麼做出來的?”我的好奇心大發,悄悄地來到那位製作美味的大姐姐身後,聚精會神地觀察起來。大姐姐首先取出一個洗淨的碗放在桌上,接着用一個超大的竹製漏勺從一個大鍋裏撈出一大把粉絲,放進剛煮開的熱水裏涮了涮,一分鐘左右,再用勺子把燙好的粉絲裝進大碗裏。她嫻熟地從一個個大瓷碗中取出適量的鴨血、鴨肝、鴨腸,還有切成三角形的油果子,放入碗中,接着再撒上香菜、榨菜之類的'調味品,最後放一勺辣油,少許的鹽和味精,這樣一碗鴨血粉絲湯就完成了。熱氣騰騰的鴨血粉絲湯上桌啦!此時的我恨不得把自己變成一個超清晰的照相機,把眼前這碗美食深深刻在腦海裏:碧綠的香菜猶如細細長長的“綠葉艇”一般漂浮在水面上;暗紅色大小不一的“鴨血小魚”從綠葉下探出腦袋,彷彿在和我打招呼;“池塘”邊的“大石頭”——油果子格外引人注目;大團打團的粉絲晶瑩剔透;還有灰白色的“鴨肝輕舟”。

特色的家鄉小吃國小二年級狀物作文 篇28

今天我為大家推薦一道美食,它就是蒙自的小吃——過橋米線。過橋米線滋味鮮美,食法獨特,名列雲南風味小吃之首。故有人説:“不吃過橋米線,不算到過雲南。”

關於過橋米線的來歷,有一個動人的傳説:滇南蒙自有位秀才,為了躲避迎來送往之應酬,獨居於南湖中小島攻讀詩書。他賢惠的妻子每天為他送飯,總是在送到時飯菜都涼了。一天,她提了一罐雞湯 送去,揭開一看,還熱乎乎的,原來是湯麪一層厚厚的雞油保住了湯的温度。她由此受到啟發,常用雞湯燙米線給丈夫吃。在妻子的.細心照顧和鼓勵下,丈夫懸樑刺骨,發奮攻書,終於考上了狀元,一 時傳為美談。由於這位賢惠的妻子送米線時要經過小橋,這種 米線就被稱為“過橋米線”,又因秀才考中了狀元,也一度被叫做“狀元米線”。

看了這個小故事,你是不是也很想吃?那就隨我一氣慢慢品味。過橋米線之奇, 首先奇在湯上。湯是用肥雞和豬筒子骨熬製,清澈透亮,以大海碗盛之,再放入味精、胡椒、熟雞油等。湯滾油厚,碗中 不冒一絲熱氣。吃的時候,先將生肉片逐一放入湯中,輕輕攪動,肉片立時變得玉蘭片似的雪白、細嫩;再加上些蔬菜;最後才放上米線,配上點辣椒油,芝麻油那味道才叫爽!令人胃口大開。

“吃了過橋米線,定會吉星高唱,萬事如意!” 心動不如行動,看了我的美食推薦,是否想吃呢?別忘這風味獨特的小吃哦!

特色的家鄉小吃國小二年級狀物作文 篇29

南京是著名的“鴨的海洋”,在無數種用鴨子做出來的美味菜餚中,我唯獨就是喜歡南京那地地道道的風味小吃——讓人回味無窮的鴨血粉絲湯。

記得有一次,我下定決心要對自己的最愛:鴨血粉絲湯作一個瞭解,於是,便和媽媽一起到一家小店去品嚐。一進店裏,一股股香味撲鼻而來,我悄悄地跑到一位大姐姐身後。雖然,我看到鴨血粉絲店就吵着鬧着要吃,絕對不會善罷甘休,但還從來沒有這麼清楚地看到製作過程哩!首先,大姐姐用竹製的勺子裝了一團粉絲,又用熱水泡了兩分鐘,接着放在一個乾淨的碗中。現在,又在碗中盛了幾勺濃湯,裏面放着油果子和鴨血。最後,把鴨肝、鴨腸、香菜和榨菜都盛了進去。這樣,一碗香氣四溢的鴨血粉絲湯就做好了!

我看着面前的這碗熱氣騰騰的鴨血粉絲湯,心想:這碗湯不就是一個“池塘”嗎?你瞧,“池塘”邊的“大石頭”——油果子是多麼的驕傲;香菜像是綠葉艇;暗紅色的'“鴨血小魚”探出頭來,像是在和我招手哩……

我迫不及待地吃了起來,油果子香香軟軟的;晶瑩剔透的粉絲“咻——咻——咻”地滑進我的口中。真是讓人回味無窮呀……

總而言之,我就是這麼喜歡吃鴨血粉絲湯!

特色的家鄉小吃國小二年級狀物作文 篇30

朋友,你聽説過“米茶”嗎?如果沒有聽説,請讓我來告訴你吧。

“米茶”是我的家鄉夏季的特色小吃。它是將大米放在鍋中炒至金黃色然後用適量的水煮制而成。煮好的“米茶”呈淡黃色,湯汁中開着粒粒米花,似茶非茶,似粥非粥。

“米茶”既可熱飲又可冷藏後食用。熱飲時和品茶有異曲同工之妙。品茶講究的是一看二聞三品:看茶色,聞茶香,品茶味。品“米茶”也一樣,將煮好的“米茶”盛在白瓷碗中,一看湯色淡黃,二聞米香清鬱,三品滋味甘甜。“米茶”不僅能解渴生津,還能飽肚充飢。如果在炎熱的`夏天,當你飢渴時喝上一碗“米茶”那才愜意呢。更特別的是由於米茶在製作過程中,米中所含澱粉部分被破壞變成了活性炭。而活性炭可以把附在胃腸裏的脂肪吸走,排除體外。因此,它既能消暑解渴又能護胃。所以一到夏天,“米茶”變成了家鄉尋常百姓家的必備之物。

家鄉的人們對“米茶”情有獨鍾,除了它的食用價值外,據説還有一個頗具特色的傳説。相傳明朝憲宗朱見深第四子朱佑元冊封為興王,食邑湖廣安陸府。他有一個妃子,懷孕後茶米不思,見山珍海味就噁心。興王召來多名廚師,調出各種口味的飯食菜餚,但都不合妃子的口味。興王大怒,要大開殺戒。

有一位廚師情急生智,從家裏端來自己食用的“米茶”獻給興王,妃子見“米茶”果然食慾大振。興王大悦,“米茶”正式從民間登入宮廷。從此,“米茶”就成了荊楚大地(主要是鍾祥、沙洋、京山、天門等部分地方)有名的特色小吃。由於米茶能解渴生津,降脂護胃,遠行打工的家鄉人把米茶帶到了廣州、深圳等地。據説在廣州深圳還掀起了“米茶”熱。

特色的家鄉小吃國小二年級狀物作文 篇31

今天,是旅遊節開幕的第一天。放學後,媽媽帶着我直奔市體育中心。

那兒的人可真不少,小朋友拉着爸爸媽媽的手,中年人挽着老年人……聽説,在這次美食節上,不僅有來自上海南翔的城隍廟小籠包,寧波的新鮮大田螺、小螺絲,還有深愛我們小朋友喜歡的'北京冰糖葫蘆……

人們最喜歡吃的,是美味的燒烤。羊肉串就佔了近一半的攤位,其中,來自新疆的羊肉最好吃。店主們頭戴着新疆帽,不停地喊着:“香噴噴的羊肉串,香噴噴的羊肉串……”當人們一聞到誘人的肉味,就會情不自禁地向攤位走去。

臭豆腐也不賴了,店主們一邊把臭烘烘的豆腐放進油鍋裏炸,一邊把已經炸好了的臭豆腐加上醬遞給顧客,各個忙得不亦樂乎,顧客們一手端着碗,一手又拿着牙籤,把一塊塊聞着臭吃着香的豆腐不停地往嘴裏送,看起來一點也不燙的豆腐一落到人們的嘴裏,可燙得人們合不攏嘴,真是無話可説。

更值得介紹的是武漢的“鴨全套”了,不僅有賣鴨頭、鴨脖子等鴨腿……而且,這位老闆把自己的頭髮也剃成了鴨頭型,吸引了許多人都來這兒品嚐他的“鴨全套”。

這次的旅遊節真是讓我大見世面了。

特色的家鄉小吃國小二年級狀物作文 篇32

我家鄉的風味小吃有很多,如鐵板魷魚串,臭豆腐等等,但我最愛吃的莫過於麻辣串串香了。

麻辣串串香的做法有些複雜:先要在主料上刷一層植物油,然後放在炭火上不斷的反轉炙烤。等到植物油慢慢融進主料上之後,再刷上刷一層鹽,繼續反轉炙烤。接下來還要不斷地刷上孜然粉、胡椒粉、花椒粉等等佐料,當空氣其中佈滿了串串熟透了的香味的時候,就大功告成了。

烤好的串串香鹹鮮微辣,香氣撲鼻,妙不可言,每一串都在茲茲地冒着細小的油珠,真是令人垂涎三尺啊!每次來到麻辣串串香的小攤前,都看到老闆在滿頭大汗地忙碌着。我迫不及待地點了一大堆愛吃的菜,耐心地坐在椅子上等待着。

終於,屬於我的那份串串香端來了,看着一串串金黃色的肉串,聞着蔬菜散發出來的清香味,混合着佐料的`香味,令人食慾大開,垂涎欲滴。我連忙拿起筷子,風捲殘雲般地把菜吃光了,再看看別的顧客,每個人都吃的滿嘴流油,心滿意足。拍拍填滿的肚子,擦擦嘴角的油漬,心裏美滋滋的。

麻辣串串香雖然沒有滿漢全席的豪華,沒有山珍海味的豐盛,雖然它只是街頭小吃,但它有着獨具一格的色、香、味,有着自己的特點。它物美價廉,在逛街,娛樂時可以當作零食來食用,在用餐時間,也可以當作主食食用。總之,不管你用哪一種方式享用麻辣串串香,都會讚不絕口。

麻辣串串香的小攤隨處可見,大街小巷,無處不在,它香味撲鼻,妙不可言,是我最愛吃的風味小吃!

特色的家鄉小吃國小二年級狀物作文 篇33

《濮陽名吃果炭燒餅》

要是説起濮陽名吃,果炭燒餅還是有一定的地位的。一提到果炭燒餅,誰的嘴角不浮現出一種甜絲絲的感覺呢?

這果炭燒餅老少皆宜,又香又甜,十分受人們的.歡迎。每次從遠處看見那個又一個的果炭燒餅,就如同一個又個金燦燦的小太陽,在陽光下盡情展示着它的嫵媚。走近一看,噴香的燒餅還在散發着熱氣,讓人忍不停住想咬上一大口。揭開燒餅的祕密,更是讓人吃驚。

果木燒餅共有三層,上層是摻有蜂蜜和芝麻並附在一層面餅上的。這一層又香又甜又酥,是人們的至愛,口咬上去,彷彿處於仙境,讓人留連忘返。中間一層是一張軟軟的麪餅,鹹中帶有一絲絲的甜,咬上去就如自己咬的不是燒餅,而是一塊軟軟的海綿,讓人感着覺輕飄飄的,好像就要騰空飛起。下層十分堅硬,但也不是想象中的那樣堅不可催,它嚼起來非常勁道,讓食用者不禁胃口大開。三層疊加,散發出一種大自然獨特的清香氣息,給人以別緻的享受。

果炭燒餅不單單是燒餅,它更是一種文化和人民智慧的象徵,等待着我們世世代代去傳承。

特色的家鄉小吃國小二年級狀物作文 篇34

四稜八角長方,竹籤串成一行,遍灑芝麻辣椒,臭味薰出八里,但是軟玉温香。這就是好者趨之若鶩,惡者如見豺狼的臭豆腐。

這小吃外婆特別拿手,小時候經常在旁邊觀摩:首先把青礬放進一個桶裏面,然後再在桶裏面倒入沸水攪拌,等到青礬攪拌均勻後,把選好的豆腐放進去,讓豆腐在裏面浸泡兩小時左右,兩小時以後就把它撈出來,撈出來出來後把豆腐冷卻一下。然後再在裏面放進去滷水,過一會兒看看,豆腐軟不軟,如果硬的話多泡一會,軟了就少泡一會兒。

滷好豆腐以後,用放涼的開水沖洗一下,這時候就可以裝進篩子裏面,瀝乾它的'水分,等到水濃稠的時候,倒進去滷水,然後加入辣椒油和少量的醬油,一點點的香油和一點味精,再加入適量的湯,把它們兑成汁,等到油熱了以後,就可以把滷好的豆腐下鍋了,炸大概五分鐘左右,剛到豆腐呈現金黃色的時候,撈出來,把豆腐的油瀝乾以後,在每塊豆腐上捅出來一個眼,把剛才製作出來的辣椒醬,淋在豆腐眼裏面。

通常剛炸好我就迫不及待了:豆腐一入口,軟玉温香,後來,就變得香酥可口,外焦裏嫩,咀嚼時醬汁順嘴流淌,剎那間嘴裏充滿着微妙的臭香,配上哪絕妙卻特別鮮美的湯汁,撒上白芝麻香菜,就令人慾罷不能。

特色的家鄉小吃國小二年級狀物作文 篇35

在我的家鄉——杭州,有很多很好吃的小吃,像臭豆腐、小籠包、葱包薈……都是杭州有名的小吃,但我最喜歡的當然是有着鼎鼎大名的小籠包。

在杭州,小籠包最好吃的一家店就是“新豐小吃”了,味道肯定不比在天津的“狗不理”包子的差。

杭州的小籠包與大包有一個很大的區別,那就是小籠包的`皮很薄,而大包的皮會比較厚。它的個頭也沒大包大,外形上有一點像大包,所以,可以稱得上是大包的迷你版。這麼小的小籠包也讓我想到了一句話“一口一個,好吃好玩!”——這是迷你奧利奧的廣告。

杭州的小籠包不僅在外形上很有特色,它的味道也很好。因為小籠包小,所以必須一口一個,把小籠包咬開的時候會有一股很多很多肉湯汁射進你的嘴裏,那感覺真的爽到無法形容,反正我是很享受這種感覺的,每次都會閉上眼睛細細品味一番。而且小籠包還皮薄餡多,味道十分鮮美,吃一口後,絕對讓你豎起大姆指,還會讓你胃口大開,一個人就吃上個兩到三籠肯定沒有問題。再加上一點富有杭州特色的小餛飩,這種美味實再是“此味只因天上有,人間難得幾回嘗。”美味極了!

在我的家鄉——杭州,有太多太多的特色小吃,只待你去細細地品味!

特色的家鄉小吃國小二年級狀物作文 篇36

我曾經參加過廈門舉辦的持續六天的台灣特色廟會,那兒熱鬧非凡,給我們留下了深刻的印象,也讓我們這些廈門朋友大飽眼福,品嚐到地道的“台灣夜市美食”。我嚐盡了所有的的小吃,經過篩選,找出了3樣我喜歡的.台灣美食。

No.1——花生卷冰淇淋

花生卷冰激凌是宜蘭小吃,顧名思義,就是花生加上冰激凌,然後在用春捲皮包起來,外觀和春捲一模一樣,又名潤餅冰,是夏天消暑的飲品。有很多人來買,攤主都忙得不可開交。我邊排着隊邊看着他的製作過程,只見他抽出一張春捲皮鋪在桌上,撒下一些花生粉,再把兩球冰淇淋放在花生粉上,再撒些花生粉在冰淇淋上,然後加入香菜,最後在依照卷春捲的方式捲起來,就可食用了。你拿在手裏時冰涼冰涼的,你細細品味,它散發着花生的香味。我之所以喜歡它,有許多原因:1、吃一口,有四種食品的味道。2、很新奇,沒吃過這樣的食品。3、冰淇淋加花生,呈現出香氣十足又冰涼的口感,真是讓人回味無窮。4、除刨冰外是最佳消暑良品。5、冰淇淋還有香芋、巧克力、芒果、草莓等口味讓我們任意選擇和搭配。這個美食很可口,推薦大家去嚐嚐。

No.2——油炸冰淇淋

也許大家會覺得奇怪,冰淇淋怎麼可以油炸呢?其實冰淇淋外面還裹着一層圓麪包。它表面上熱氣騰騰,內芯卻是冰涼的,外表酥酥軟軟的,內芯軟軟的,一入口冰淇淋即化,這是一個十分新奇的食品,讓人看了,不禁停下腳步,買一個嚐嚐。我站在一旁,看他們做,他們先把準備好的冰淇淋放入油鍋裏炸,炸的時候香噴噴的,讓人沒吃就知道那個味道了。我最喜歡它的味道,外面是熱的,而裏面卻是冷的。還有它很新奇,有很多人買。我推薦大家去買一個吃吃看哦!

特色的家鄉小吃國小二年級狀物作文 篇37

我的家鄉在河南省信陽市,那裏有很多小吃和美食,但我只喜歡一種。從武漢傳到信陽。隨着時間的變化,武漢的這種小吃融入了信陽的風味,成為了信陽的小吃,和武漢的略有不同,但因為武漢的大名,還是一樣的:熱乾麪!

里根麪條做工非常精細。在信陽吃熱乾麪的話,應該選擇鄭州的鹼性面,非常堅韌,有嚼勁。平時,就用普通的鹼面。還要準備:辣根、花生、麻油、芝麻醬、鹽、歐芹。現在我來介紹一下它的'做法:首先將辣根切成丁,將花生炒熟放在一邊。用芝麻油將芝麻醬做成糊狀。然後把麪條煮到八成熟。小心點,不要煮的熟透了,因為會爛爛的。將煮熟的麪條取出,瀝乾水分,用風扇吹乾。乾燥後,在沸水中快速加熱30秒,瀝乾水分,放入碗中。將芝麻醬、蘿蔔丁、花生和歐芹與麪條混合。喜歡吃辣的也可以放一勺辣椒油。

這個熱乾麪做工這麼精細,顏色當然很好看。淡黃色的面上塗着褐色的芝麻醬,外面撒着紅白辣蘿蔔和金花生。另外,小小的綠色歐芹讀完讓人食慾大增。

這個熱乾麪,因為是北方的,有點鹹,但是不能降低它的美味。吃熱乾麪的時候喜歡用筷子夾住很多面,然後一口咬下去,讓所有的調料都融入嘴裏。一嚼就全是味,辣,酸,脆,軟,好吃!味道簡直無法用語言形容!

這熱乾麪真是天下第一好吃!一碗好吃的熱乾麪讓我永遠開心!

特色的家鄉小吃國小二年級狀物作文 篇38

大家知道鎮江有三怪嗎?對了三怪就是:香醋、餚肉和鍋蓋面。説到鍋蓋面,小朋友們都應該吃過的吧,我最喜歡的是紅湯牛肉麪,每天早上媽媽都帶我到樓下面館裏吃麪條,軟軟的麪條配上美味的牛肉,味道好極了。

到了麪館,看見大鍋裏漂着一個小小的鍋蓋,我就問媽媽,為什麼大鍋裏要放一個小鍋蓋呢?媽媽笑着説:“這就是鎮江鍋蓋面的特色呀!”這還有一段故事呢。

傳説古時候,鎮江有户人家,妻子為丈夫下面條,一時大意將鍋灶上的`湯罐蓋滑入面鍋裏。哪曉得這樣下出來的麪條比往常好吃許多,不硬不爛,軟熟相當,很勁道。於是,他就夥同別人開了個麪店。由於面鍋裏放鍋蓋,又是合夥開店,所以鎮江的麪店又稱“夥麪店”,下出來的麪條,人們愛稱“鍋蓋面”。

親愛的朋友,你喜歡吃麪條嗎?到了鎮江一定要吃鎮江的鍋蓋面噢!

特色的家鄉小吃國小二年級狀物作文 篇39

雖然離開青龍老家近二十年,居住環境與生活條件都發生了很大的變化,但飲食習慣與愛好卻未隨着時間與空間的變化而改變。下過無數次餐館、飯店,吃過各種風味小吃,最喜愛的還是那些吃不夠的家鄉菜:大餡兒蒸餃、血腸、方塊肉、小河蝦、小河魚、涼糕……這些美食雖然大多數都是很普通的家常飯菜,卻又具有獨特的北方風味,是家常與待客的經典美食,勝過雞鴨魚肉,包含着濃濃的家鄉味道,讓我寫出來給大家分享一下吧。

大餡兒蒸餃——可能對每個人來講都不陌生,可是吃過很多蒸餃,各種餡料,自己家也做過很多次,感覺最好吃、最難忘的還是在老家吃的新鮮地道的大餡兒。地裏新鮮的剛摘的大白瓜(沒見用那瓜做過別的菜,彷彿包餃子專用的),剛煉過的油梭子加上一些新鮮的韭菜,最擅長包大餡的大舅母一個人連和麪帶擀皮、包好餃子、上鍋蒸,用白菜葉代替屜布(這麼多年一直這個習慣,不知什麼原因),這一整套步驟在我們早晨還在夢鄉的時候就會搞定,經常會讓我們還未睜眼便已聞到陣陣蒸大餡兒的清香。

有時乾脆就用新鮮的白菜加油梭子做餡兒,也很好吃,餡料鮮香,即使用很普通的白麪,也會做出水靈靈的,使人吃不夠的大餡兒,味道和水餃大不同。

在我風景優雅的家鄉—廉江市,那裏的風味小吃數也數不盡:裹蒸粽、蘿蔔糕、缽仔糕、簸箕炊、煎堆……但我最喜歡吃的是牛雜串。

牛雜串在廉江也算鼎鼎有名,無人不知,無人不曉的小吃了。店主先將煮熟了的'牛腸、牛筋、牛腩等做成一小塊,然後用長約20釐米的鐵線串起來,食客把一串串牛雜放進正煮得翻滾的醬汁裏煮來吃,泡泡不停地泡出來,像是突泉一樣泡泡一串串地冒出來,把我的口水饞得直往下流。聞一聞,香噴噴的氣味讓你口水垂涎三尺。吃時別忘了還要蘸上一點辣椒醬,那才夠爽,才夠刺激。

牛雜最關鍵的是那煲滾燙濃香的醬汁,裏面除了麪醬之外,八角、茴香、花椒、陳皮等各種香料是必不可少的。吃下去才會有一番獨特的美味。如果在牛雜串上蘸一點辣椒醬你就會感覺一股香噴噴、香辣刺激的氣直攻上去,辣得你會邊吃邊喘氣,可好吃了。

家鄉風味小吃真是“一極棒”,如果你來到我的家鄉,我會請你去飽餐一頓牛雜串,牛雜串就像一位小精靈,蹦蹦跳跳地走進我的美食坊。

特色的家鄉小吃國小二年級狀物作文 篇40

提起我的故鄉連江縣丹陽鎮的小吃,當屬肉燕最為出名,許多人慕名而來品嚐購買。但有一樣特色小吃能與之相媲美,那就是坑口村的手工線面。坑口村的線面純手工製作,有近百年的歷史,家家户户都會做。線面潔白如玉、麪條細勻、落湯不糊,把煮好的線面泡在排骨、豬腳或鴨子湯裏,加點自家釀的青紅酒,味道醇香,充滿味蕾。

手工線面雖然好吃,但製作過程複雜。從我記事起,一到晴好天氣,爺爺和父親母親從頭天晚上就開始忙碌了,準備好麪粉、食鹽等,和好面後早早睡下。凌晨三點左右起牀開工。首先是過條,只見爸爸的雙手不停地搓面,麪條像一條長蛇般不停地蠕動,媽媽隨着爸爸的節奏把搓好的麪條盤在大瓷缸裏,盤完後把大瓷缸放在木架子上。過條通常要過兩遍。其次是圈條。圈條很好看,媽媽首先拿出兩根竹棒,把它們插在木架的窟窿裏,然後從瓷缸裏取出麪條,把麪條圈在左邊竹棒與架子交接處,接着再圈在右邊的竹棒與架子交接處,以這樣的方式勻速左右不斷地循環。麪條在她手中不停地飛舞着,直到把兩根竹棒排滿。圈好後再把它們放在由兩塊直立的木板組成的`架子裏。最後是拉麪,拉麪是將圈好的麪條拿到室外大木架子上拉,木架子有兩米多高,媽媽將圈面的竹棒一端固定在木架上,一端夾在手中,用力拉至變細,再固定在架子另一邊的窟窿裏。接着她用兩根竹棒從中間將粘在一起的線面分開,用力要均勻,否則三四米長的面就會從中間折斷,然後再拉至分開,她手中的竹棒像兩根指揮棒,起起落落的線面像是跳動的五線譜……最後一道程序是曬乾。一天站下來讓人腰痠背痛。每當我放學回家,瞅見媽媽在黃昏的餘暉中忙碌的身影,心中不禁一陣感動,媽媽爸爸辛苦了!

近幾年丹陽有些地方出現了機械線面,它的成本只有手工線面的一半,但做工粗糙極易斷裂。更糟的是有人以機械線面冒充手工線面出售,雖然多賺了錢,卻使這個豎立了百年的招牌有毀於一旦的危險。不過,現在縣裏也開始重視這一現象,聯合村裏出台了一些措施保護這個傳統手藝。

我愛手工線面,希望它能夠繼續傳承下去,發揚光大。

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