【實用】小吃作文集錦八篇

來源:文萃谷 1.09W

在日復一日的學習、工作或生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,藉助作文人們可以實現文化交流的目的。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧,以下是小編為大家整理的小吃作文8篇,希望能夠幫助到大家。

【實用】小吃作文集錦八篇

小吃作文 篇1

人人皆知,來濮陽不吃涼皮,那就等於白來。濮陽最出名的特色小吃和最好吃的小吃就是它——涼皮。

相傳涼皮已經有很多年的歷史了,在秦始皇時代就已經有了。

在秦始皇的年代,農民每年都要納貢,把每年種地出來的糧食獻給秦始皇。有一年,天氣大旱,糧食收成不好,大米也沒有往年顆粒飽滿,農民很害怕,不敢上貢,大家都很發愁。就在這個時候一個名叫李十二的農民把米碾壓成一個大的扁片,又把壓好的扁片切製成一條一條的形狀,盛放在木碗裏,倒入水進行調製,稱之為“涼皮”,並把它作為貢品獻給了秦始皇,皇帝吃了之後,連聲叫好。從此涼皮就流傳了下來。

剛才所説的把扁片狀的米餅切成一條一條,放在一個木碗裏倒入水,那是古代涼皮的做法,而我們現在的涼皮可不是這樣製作的。同樣是把大米壓成扁片切成條之後,放入碗中倒入水,然後加入香油、葱、香菜、醋、面等配料進行調製,如果你喜歡吃辣,還可以放點調製好的辣椒油,就這樣一份美味可口的涼皮就做好啦,想起來就直流口水。而且在我們濮陽,涼皮有多種吃法,不但可以調着吃,還可以炒熱了吃,最有濮陽特色的就是涼皮還可以裹着吃。

涼皮聞着香,吃着更香,吃完一碗涼皮後,還想要再吃一碗。除了涼皮以外,濮陽還有很多名吃,比如壯饃、胡辣湯等等。

在濮陽就這麼多美食,其他城市的美食更是數不勝數,怪不得大家都説我們是“舌尖上的中國”。

小吃作文 篇2

説起美食,大家都滔滔不絕的報出一大串菜名。可不管這些菜名有多麼吸引人,我都不愛,唯一讓我印象特別深的是故鄉有名的小吃——嵌糕。

在嵌糕店裏,生意特別好。每天排成一條長龍。嵌糕的形狀有點像餃子,圓鼓鼓的。每當你走到面前時,老闆會立刻從蓋着被子的一大片糕中取出一塊,再揉成圓形,放入一些你喜歡吃的菜,用手指捏起來,整體看起來像豆英。有時老闆還會在你的要求下加入紅燒肉、油條。讓嵌糕成了名副其實的大胖子。那薄薄的糕皮讓人看了很是擔心:“不會撐破吧!”

才説了一聲“好了”,一個香噴噴、熱騰騰的嵌糕就出現在你的面前。別説吃,就算看也得流幾大桶口水了!然而嵌糕卻很便宜,只要幾個子兒就能填滿肚子。這下可讓我們這些窮小子樂着了。

嵌糕不僅好吃、便宜而且攜帶方便,老人可以邊吃邊看報,國小生可以乘車去上學邊吃方便極了。現在還有人為嵌糕專門研製出一種機器,只要手一扳上面的就會壓下來,因為都上下兩面的板都是平的,所以厚度均勻,包起來就自然美觀,包得更牢一些。

記得小時候過節。我經常會把一塊一塊的糕揉成扁扁的,再夾些菜,放些湯進去,做起來的糕還是迷你型的。

故鄉的嵌糕在別人眼裏可能只是普普通通的美食,可在我眼裏是故鄉的象徵,更是童年記憶裏一道美麗的風景線。

小吃作文 篇3

這家小吃攤早出晚歸生意興隆。主人高超的廚藝和美味的食物吸引了眾多顧客,我也是其中一員。

小吃攤做出的飯菜顏色鮮明,讓人賞心悦目,散發的香氣老遠就鑽到人的鼻中,幾乎讓人流出口水。在美味的飯菜中,我還是最喜歡吃炒麪。

炒麪色、香、味俱全,讓人看着捨不得吃,可吃起來卻又沒有個夠。我很好奇攤主是如何做出這樣的炒麪的。今天我特意又買了一份,想一探廚師的炒麪祕訣,又可一飽口福。

我靜靜地坐在那裏,目不轉睛盯着廚師,不放過任何一個步驟。

廚師先起油鍋,打一個雞蛋,攪拌後倒入油鍋裏炒至金黃;再把洗好的小青菜、豆芽、切成絲的蘿蔔倒進鍋中爆炒。只見廚師將醬油均勻地灑在鍋裏,左手緊握鍋柄,用力將鍋裏的菜向上一拋,五顏六色的菜在空中停留了0。1秒,隨而又迅速落下。我被眼前的一幕驚呆了,廚師就是這樣炒炒麪的嗎?也未免太厲害了吧,好像有什麼武功似的。

鎮定下來,我繼續觀察:廚師拿調料灑在菜上,翻炒了幾下,又把事先準備好的麪條添入鍋中,加入份量少一點的醬油,再次翻炒。這一次翻炒與上次炒菜有所不同,速度更快,幅度更大,廚師握住鍋柄甩了數十次,鍋中的炒麪如同跳着勁爆的舞蹈,上下竄飛,跳躍打滾,底下呼呼的火苗把鍋裏的食物都給燒着了,鍋中躥出藍色的火焰。我在一旁看得目瞪口呆,像在觀賞一次雜技表演!

不多久,一碗香氣四溢的炒麪出鍋了。我深吸一口氣,太香了,讓人陶醉;嚐了一口,發現這種麪條油而不膩,比一般麪條味兒更濃。我問廚師為什麼口感這樣好,廚師説:“麪條要精心準備,我們買回之後,都要先煮,煮完晾乾,然後再添加油,來回攪動,完工了才帶過來入鍋。”我被這樸實的語言感動了,這一碗麪,是廚師們用心做出來的,我們不應該辜負他們,也要用心品嚐。

這家小吃攤的生意越來越紅火,我相信,大家都會被攤主的用心和手藝感動,為這些勞動者辛苦打拼的精神而叫好!

小吃作文 篇4

長垣的小吃有很多如:長垣火燒、羊肉燴麪、羊肉、豬雜......説也説不完,數也數不盡。其中羊肉燴麪和火燒是絕佳的搭檔,也是我最喜歡的食物。

羊肉燴麪你們應該吃過吧?但你吃過最正宗的嗎?羊肉燴麪麪筋道,湯鹹香酸辣,非常好吃!把面拉成薄條入鍋,放上羊肉,配上香菜、黃花菜等。過個十幾分鍾,熱乎乎香噴噴的燴麪就出鍋了,燴麪端上桌總會讓人食慾大增、惹人垂涎,恨不得一口吞入腹中。

長垣火燒的歷史悠久,悠久的在清明上河園裏市井圖上,都能看到它的蹤跡。它製作考究,有這麼一首小詩是這麼描述的:“麪糰半斤重,旋圈十八層;內填豬肉餡,外塗豆油烘;爐內翻八遍,兩油相交融;黃焦且酥脆,醇香思窮。”一聽到這首詩,我的口水便不由自主的流下來。把這兩種美食合在一起就是“天下第一美食”了!

我愛家鄉的小吃,因為它們散發着熟悉的家香味——温暖、幸福。

小吃作文 篇5

俗話説:“民以食為天。”

每個地方都有自己獨特的地方特產。我的家鄉漯河就有許多著名的風味小吃,如,炸臭豆腐乾的、麻辣燙、土豆粉、白吉饃加臘汁肉、雞蛋灌餅、串串香、醬爆鮮魷魚?數不勝數。其中,我覺得最好吃的莫過於醬爆鮮魷魚了。

醬爆鮮魷魚色香味俱全,好吃至極。你瞧,那外皮上抹着有些孜然味,又有些甜甜的醬,醬爆魷魚的味就出在這個醬上,醬還是從很遠的地方來的。

拿一串剛烤完的鮮魷魚,不等着放入嘴中,一股香味就直冒進你的鼻孔。輕輕咬一口放進嘴裏,滿嘴的孜然味和甜甜的醬味在嘴裏飄來飄去,慢慢的變成一滴水,如同霧變成水滴一樣,滴進你的肚子裏。魷魚肉咬一口後,細細地咀嚼,肉特別有嚼勁兒。你如果吃了第一口,那麼這種味道絕對會促使你吃第二口。

醬爆魷魚的做法其實也很簡單。就是把顧客要的魷魚放在烤東西的鐵板上,拿一個平平壓一會兒後,刷上一層醬再壓,過一會再翻過來刷一層醬,就這樣反覆地做幾次,即把鮮魷魚烤熟了,又把醬的味道深深的融到了魷魚裏了。

把烤好的魷魚放在一張饃上然後捲起來就可以吃了。 魷魚的類型也很多,又大串的小串的`,也有整片的?朋友你想吃醬爆魷魚麼?如果想,就趕緊到我的家鄉做客,我一定能讓你吃到美味的醬爆鮮魷魚!

小吃作文 篇6

宸宸,快過來嚐嚐!媽媽遞給我一碗木蓮豆腐。我端着碗,仔仔細細地觀察着

那純潔美麗的木蓮豆腐,像冬天裏的冰花兒,透明、夢幻,折射着鑽石般的七彩光芒。上面是一層甜蜜的草莓醬,像紅寶石,又像紅色的流光墨水,亮閃閃的,似星星眨着眼兒,拉着手兒,朝着我微微的笑。遠遠望去,更像一層昂貴的玫瑰色天鵝絨,懸浮在空中,高貴、典雅。草莓醬上還撒着星星點點的白砂糖,在陽光的照耀下變幻無窮,像天鵝絨上的鑽石,散發着神祕的光芒。拿起一個透明的小勺,把草莓醬,白砂糖和木蓮豆腐攪拌均勻。那感覺如魚兒在水中游動,快活、自在。現在,它更像一朵粉撲撲的月季花,美麗、芬芳。輕輕地舀起一小塊兒放入嘴中哇!那小小的木蓮豆腐,真如同一朵嬌豔的月季花,在我的嘴中綻放開來。那種美好的感覺通過全身,融進我的心中,在我的心中盪漾起圈圈波紋,久久不能平息。我立即大口大口地吃了起來。木蓮豆腐吃完了,可那心中的漣漪卻永遠也無法平息。媽媽,我還想吃!我叫道,媽媽,你能試着做一做嗎?就知道你喜歡吃,小饞貓。媽媽笑眯眯地撫摸着我的頭,我已經會做了,很簡單,教給你,好不好?好!我開心地回答。我們走進了廚房。

媽媽拿了一袋木蓮籽,找出兩個小小的白色布袋,分給我一個,説:先將木蓮籽放進布袋中,使勁兒擠壓,把擠壓出的汁水倒入一個碗中。説着,媽媽拿出一個白色的陶瓷碗。我使勁地擠壓着布袋,唯恐還有汁水藏在籽中。媽媽把木蓮籽的汁水倒進鍋中,又倒了些純淨水,放了幾塊冰糖,蓋上鍋蓋,煮了起來。過了一會兒,媽媽掀開鍋蓋,又把汁水倒入一個玻璃碗中。那原本稀薄的汁水變得濃稠,似透明的膠水,又似軟化的玻璃。媽媽打開冰箱門,把那碗膠水放進了冷藏室。

一小時。兩小時。三小時。四小時。木蓮豆腐終於做好了!我打開冰箱門,拿出木蓮豆腐,細細地品嚐起來。那股美好的滋味又一次湧遍全身

小吃作文 篇7

對於大城市來説,糖葫蘆是很普通的地道小吃,每次買來吃的時候,總吃不出家鄉糖葫蘆的味道。

在家鄉里,每户的大人都會做糖葫蘆,水蜜桃、橘子、葡萄、山楂,香蕉等好吃的水果串在一起,其味道不是城市裏所能比的,而我最愛吃的就是爺爺做的山楂糖葫蘆,不僅助消化還很好吃,因為爺爺從小就開始學做糖葫蘆,所以他做的很好吃,家鄉的人們有時也會請教爺爺怎麼把糖葫蘆做的更好吃。

吃完飯的時候,拿上一串,一邊吃,一邊散步,等到回來時,肚子又餓了,於是再吃一頓晚飯後的夜宵,小孩們大多都愛這樣,所以他們吃得白白胖胖的,陌生人來到這裏,看到他們的樣子,都會説他們很可愛。

有次我有想吃了,爺爺拿來材料給我做,我就站在旁邊看着,開始爺爺把山楂一個一個的串在木簽上,弄好後,把糖熱了一會兒,出來時就變成了淺紅色,把串好的山楂在上面轉一會兒,糖葫蘆就大功告成了,看着眼前的糖葫蘆,我的口水一下子留了出來。

吃着家鄉的糖葫蘆,任何不美好的事都化為食慾,變得煙消雲散。

而在我心裏,糖葫蘆是我永遠也忘不掉的家鄉小吃。

小吃作文 篇8

我的家鄉是荊州,它在國內外都很有名。它位於中國湖北省中部。荊州是一座歷史文化悠久的古城,風景優美,物產豐富。還有許多小吃,如:胡鴨。又辣又辣。豆皮...其中我最喜歡的是八寶飯。

在全國八大大米珍品中,最獨特的是荊州巨珍花園餐廳的招牌菜。八寶飯有一個相關的傳説!據説八寶飯是晚清慈禧太后的廚師戴孝創造的。當年的廚師戴孝深受慈禧太后的喜愛。後來,當八國聯軍入侵中國,慈禧太后逃離首都時,戴孝也帶着這種大米逃到了荊州。在當地村民的幫助下,她被“巨珍花園”的老闆留下來傳授技能。此後,八寶飯從“聚珍園”的名字傳到荊州,成為“聚珍園”的一道傳統名菜。一百多年來,雖然時代變了,但八寶飯的風味卻沒有減少,被稱為"八寶飯"。

今天,我媽媽從超市買了各種各樣的米飯、豆子和乾果。“我想和我一起做八寶飯,”他説。我説,“媽媽,讓我來幫你!”我媽媽笑着對我説:“你不想和我一起給你繁忙的日程增加麻煩!”不要。我自信地説。開始做八寶飯。我站在媽媽身邊,媽媽拿出做八寶飯的材料,準備洗乾淨。我抓住它説,“我會的,我會拿着這個。”然而,我一不耐煩,就準備把它倒進池子裏。結果,大部分都分散在外面。我非常驚訝,心想:不是嗎?我不能把這麼簡單的事情做好。我不會在我媽媽身邊。我只會“在我忙碌的時候讓事情變得更糟”。當我看着我的母親時,她毫無責備地説:“倒酒時不要不耐煩。一定要把袋子的頭放在水槽裏,然後倒出來,這樣它就不會掉出來。”我點了點頭。他和他的母親撿起地上所有的材料,把它們放在水池裏。洗完後,媽媽把米飯放進電飯鍋裏。過了一會兒,美味的八寶飯做好了。

雖然八寶飯不如那些宴會上的主菜,但也不如那些當地小吃。然而,它也是荊州的一道民間菜餚,有自己獨特的風味。

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