有關特色小吃作文彙總7篇

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在我們平凡的日常裏,大家或多或少都會接觸過作文吧,寫作文可以鍛鍊我們的獨處習慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?下面是小編為大家整理的特色小吃作文7篇,歡迎大家借鑑與參考,希望對大家有所幫助。

有關特色小吃作文彙總7篇

特色小吃作文 篇1

曾經在電視裏看到台灣的小吃特別多,又好吃。一直就嚮往着什麼時候可以去台灣吃個夠。現聽説温州也有台灣小吃,我就來到了温州小吃一條街,那裏果然有許多台灣小吃。

大腸包小腸

“大腸包小腸哦!”聽到叫賣聲,我跑到那裏,看了看,看着外面有一層東西包着裏面的火腿,外面好像是一層面包?不對,不對,不管啦!它看上去油膩膩的,長長的,就像夾心麪包,猶如一個封閉的籠子裏夾着個人,只是“人”被烤熟了。外面的顏色金黃金黃,好像金光閃閃的鎧甲,難道還不像?

聞一聞,“嗯,真香啊!聞得口水都要滴出來了。”我整個人被它的氣味深深勾住,身體輕飄飄的,好像飛起來了,快快拉住呀!

我深深陶醉在這濃濃的香味中,被一句話叫醒,“要不要吃?”媽媽説,“不要吃我就買一個自己吃!”我趕緊反駁道:“這東西肯定很好吃,我要。”老闆的動作很快很嫻熟,一眨眼功夫,就做一個。我咬了一口,“哇塞,實在是太好吃了!”要不了幾口就吃完了,這味道鹹鹹的,辣辣的,這美味都不知道怎麼形容,太好吃了!

手抓餅

手抓餅也是台灣的名小吃呢。手抓餅也是包起來的,顏色各種各樣,外面脆脆的,皮是金黃的,裏面的夾心想放什麼就放什麼,形狀不像方,不像長,趕快聞一聞、嘗一嘗吧!這氣味也是相當迷人,我呢,也是個吃貨,我是決不放過的,也深深被吸引住。吃起來脆脆的,十分好吃,贊一個,還有老闆的動作十分流利、優美!

在家門口就能吃到台灣的小吃,真好。

特色小吃作文 篇2

有時候,真的非常慶幸,中國竟然有春節這一節日。每次在做客的時候吃上一大頓,真的是一種別樣的幸福。

大年初四,我到外婆家去做客,明明都吃了中飯,但是到吃晚飯的時候,還是餓得像幾百年都沒吃過飯一樣。

剛剛的開胃菜一上來,我就像餓狼般撲向這些食物。

忽然,我的眼睛一轉——我居然發現了醬煨蛋!那晶瑩飽滿的樣子,宛如一個嬰兒的肌膚。褐色的表皮,彷彿就是他經過太上老君煉丹爐的煉就後,留下的印記。表皮上還有斑斑油點,就像豹子身上的斑紋,真可謂是可見一斑啦!還有那發出的陣陣醬香味,伴隨着縷縷煙氣,帶着醬油的味道,簡直讓人魂牽夢縈。

我立馬夾上一個,挑到碗裏。那圓滾滾的樣子,讓人不禁想咬上一口。用筷子把它從中間掰開,便露出了酥軟細膩的蛋黃。這蛋黃就靜靜地躺在米黃色的蛋白中,望上去似乎是挺討喜的,我立馬拿起另一半,挑到嘴裏。

剛開始吃到的,是蛋白。不像液體玻璃那樣容易拉伸,反而像堅硬的普通玻璃,易斷,但又極其富有彈性。

吃了之後,醬油的味道在嘴裏蔓延,醬香味直“衝”鼻腔,讓人不禁想再吃一個。

接着,便是蛋黃了。本該圓滾滾的蛋黃一瞬間碎成了渣渣,不對,是軟的渣渣。蛋黃十分酥軟,誇張一些就是“入口即化”。

然後,我又連着吃了四個。每吃一個,我都用十分誇張的表情來讚美它的'味道。

不過,之後的我又問了外婆,醬煨蛋是怎樣製成的。

首先,要準備醬汁:鹽,生抽,老抽,糖,水。然後再把白煮蛋放進去,小火煮制十分鐘,適當翻滾後,大火煮制五分鐘,以便收幹汁水。一份好吃的醬煨蛋就做好了。

原來這麼簡單?十五分鐘就能搞定?當然,這只是外婆的做法,不過,單單隻需十五分鐘搞定的菜,對我來説就很好吃了!

希望在這個春節裏,我會吃到更多的,見到更多的,學到更多的。

特色小吃作文 篇3

媽媽的朋友——潘叔叔是古田人,每次説起他們那兒的風味小吃鍋邊糊,就直抿嘴一副饞樣。

這一次,潘叔叔邀請我們去古田玩。我們開車大約過了3個小時,傍晚終於抵達古田。

第二天一大早,潘叔叔急急忙忙地叫我們起牀,一起去吃古田鍋邊糊。我們迫不急待地出發了,潘叔叔帶着我們東找西找,還不時地打電話給他朋友,問哪家鍋邊糊好吃?終於找到了一家最正宗地道的鍋邊糊店,店門口人們進進出出,店裏面擠擠攘攘的都是人,沒地方坐了,我們好不容易找到位置坐下來。

很快,一碗熱氣騰騰的鍋邊糊端到我的面前,只見碗裏湯汁顏色呈乳白色,就像濃濃的牛奶一樣,而鍋邊糊就像漂浮在牛奶上的“碎玉”。一股肉香撲鼻而來,仔細一看,原來配料中還有許多碎肉呢。我急不可待地用勺子盛了一口放進嘴裏,“嗯,温軟香甜,真好吃!”我狼吞虎嚥地吃了起來。

吃完鍋邊糊,我問店家:“鍋邊糊為什麼這麼好吃呀?”店家説:“我們每天四五點就出去買肉熬湯,一直熬到早上七八點鐘,湯熬好了才做鍋邊糊。”哦,原來古田鍋邊糊這麼香濃是因為製作鍋邊糊的人們付出了辛勤勞動和汗水。

古田鍋邊糊回味無窮!至今,我還常常想起那份香甜,寫到這兒,我的口水都流下來了。

特色小吃作文 篇4

包子要數開封第一樓的灌湯小籠包。小籠灌湯包子是開封歷史悠久的名點之一。它是由北宋時期有名的“山洞梅花包子”演變而來,至今已有近千年的歷史,以小巧玲瓏、皮薄餡多、灌湯流油、鮮香利口而馳名。第一樓就位於鬧市鼓樓附近的寺后街行宮角,“第一樓”新樓營業面積近5000平方米,是一家集餐飲、娛樂、桑拿、美容於一體,功能齊全、設施完善的綜合性服務場所。一樓大廳寬敞明亮,富麗堂皇,環境舒適,面向大眾化消費,可容納240人同時就餐;三樓4間風格迥異的豪華餐廳匠心獨具,美食薈萃。

相對那裏會稍微貴一些,但圖個名氣,也的確好吃。一般開封熟門熟路的會去黃家小籠包子館,黃家小籠包子館也有幾家分店,宋都御街有一家,西門大街也有一家,相對比較實惠些。具説是最早第一樓的師傅開的,味道也一樣好。

現在小籠包的種類越來越多,可吃來吃去還是豬肉餡的最好吃,吃完之後再來一碗清淡的榨菜湯最為適宜,因為包子比較油膩,清淡的榨菜湯可以去掉那份油膩。

鼓樓夜市好吃的就太多了,一個晚上吃不完的,因為相對都是一些主食和麪食,所以吃了幾樣就會飽了。

比較有特色的也是我最喜歡吃的有江米切糕:江米與白糖,蜜棗,青紅絲一同蒸制,上盤時澆兑山楂,玫瑰,桂花煮制的蜜汁,入口綿軟香滑,甜酸可口。

冰糖熟梨:冰糖熟梨是將熟梨與紅棗,枸杞,桂圓,大塊冰糖等物一同煮熟,皮棕肉白,晶瑩透亮,香甜清爽,止咳潤肺,本人認為是乾躁冬天的最佳飲品。

羊肉炕饃:烙餅中加以碎羊肉沫孜然等物,用羊油炕制而成,成品焦香,別有風味。

炒涼粉:涼粉以紅薯或綠豆澱粉打製而成,佐以豆醬,葱,姜,蒜,用香油炒制而成。入口熱鮮香嫩,涼粉滑嫩不碎,素有“涼粉管炒”之美譽。曾數次赴國外表演,大受歡迎。説到炒涼粉就不能忘了開封的燒餅,拿一個香焦酥脆的燒餅夾着炒涼粉,

特色小吃作文 篇5

雙皮奶是廣東省佛山市順德區的特色小吃。第一次品嚐它,是在一次旅行中,那天,我初次品嚐了這“天堂美食”後,便深深地愛上了它。

雙皮奶,顧名思義,就是有兩層奶皮的牛奶,它的上層奶皮比較甜,有一點兒香草的清香味兒,下層奶皮更嫩、更滑一些,吃起來很Q。有些雙皮奶呈奶黃色,而有一些則是純白色的。當你離它還有一些距離時,就能聞到它濃濃的奶香了。那香甜的氣味,真是讓人禁不住地想“消滅”了它!

雙皮奶不僅味道好,做法也十分簡單。

你只需要準備500毫升的純牛奶,三個雞蛋和一些白糖就夠了。首先將牛奶倒入鍋中温一下,但切記,千萬不要煮熟了,那樣的話就結不出奶皮了,然後再把牛奶倒進另外一隻碗裏,放到通風的地方等它結第一層奶皮,然後在結好的奶皮上輕輕地劃一道十釐米左右的小口子,將底下的牛奶倒出來,最好要留一點在裏邊,否則奶皮就會粘在碗底上了;接下來要將準備好的三個雞蛋打在碗裏,快速均勻地攪拌,篩出蛋清,將蛋清倒進準備好的牛奶裏,再沿着剛剛劃過的小口子倒進去,一定要小心一些哦!如果奶皮破了,就前功盡棄了;最後,敷上一層保鮮膜,再放進鍋裏蒸上十分鐘,再燜五分鐘,將雙皮奶小心取出,撕開保鮮膜,就可以享受這色、香、味俱全且營養豐富的美食啦!

説到這雙皮奶的來歷,真是讓人感到好笑。這要從清朝末年一個名叫何十三的農家子弟身上説起。一天清晨,他在家中做早餐,誰知一不小心在水牛奶裏翻了個花樣兒,後來一嘗味道還挺不錯。不久後,有一個識貨的老朋友買走了他這配方,開了間食檔,這順德雙皮奶便吃成了傳統。呵呵,真是好笑,誰能想到這麼美味可口的名小吃,竟是一位農民無意間調配出來的呢?

雙皮奶那麼美味,營養價值又高,用現在的網絡流行語來説,那就是:你不嘗,我和我的小夥伴們都驚呆啦!

特色小吃作文 篇6

來到湖北,如果你是一個美食愛好者,就一定會選擇:“肉圓”。

美味的肉圓,不管是蒸、是炸,都可以讓你食指大動!我會選擇“炸”的肉圓,比起蒸肉圓,炸肉圓的皮很Q,就像在吃超大版的粉圓。

如果你不能吃太油膩的食物,那就吃蒸肉圓吧!因為炸肉圓是在油鍋裏浸泡,幫然比較油膩。但蒸肉圓是在蒸籠裏蒸,比起炸的較健康。

炸肉圓的料多實在,有鹹蛋黃、竹筍、很香的肉塊,連醬汁都有很多顏色可以選擇,包括綠色和紅色,淋在肉圓上很賞心悦目。如果配上一碗柴魚湯,簡直就是最完美的絕配。

在湖北也可以吃到很美味的肉圓,武大肉圓、美記肉圓,都能讓我一次就能吃好幾十碗啦!這兩家都是炸的喔!

最近我發現漢口夜市也有一家非常好吃的炸肉圓,歡迎大家揪團一起去拜訪炸肉圓,別遲疑,走吧!

特色小吃作文 篇7

所有天下美味,都出自母親手上。因為母親做的飯裏包含着愛意。今天就來講講我家的特色小吃——大盤雞。

大盤雞的做法

首先整雞清洗乾淨剁塊,放入加了料酒的開水鍋裏焯水後撈出衝淨浮沫瀝乾水份備用。然後熱鍋上油,油熱後,倒入八角,桂皮,香葉,幹辣椒,花椒,葱薑片煸香。再倒入雞塊翻炒2.3分鐘,倒入生抽,老抽,白糖炒至上色。然後加入沒過雞塊的開水,大火燒開後加入番茄醬,並擠入幾滴檸檬汁,蓋上蓋轉小火20分鐘左右。再加入土豆塊,再煮10分鐘左右至土豆熟爛。最後倒入青紅椒塊,調入鹽,胡椒粉調味,大火收汁即可。香噴噴的大盤雞就出爐了。

這就是媽媽做的大盤雞,看着這滿滿一桌的菜,不禁讓我垂涎三尺,聞着大盤雞的菜香,我早已飢腸轆轆。媽媽做的大盤雞不僅外表美觀,而且風味可口,可謂別具一格。吃完之後還要下面條,把麪條煮熟後倒入湯汁裏就更鮮美了。

媽媽還説雞肉的營養價值很高“雞肉肉質細嫩,滋味鮮美,並富有營養,有滋補養身的作用。雞肉中蛋白質的含量比例很高,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。”

大盤雞不僅好吃而且營養價值很高,這,就是我們家的小吃,大家可以回去以後試着做一做哦!

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