我終於學會炒菜了記事作文

我終於學會炒一道菜了，這一道菜的名字叫番茄炒蛋。

在星期五中午，我學完書法，回到家之後，就看見媽媽在廚房做飯。我連忙跑進去説：“媽媽，您可不可以教我炒菜啊？”“當然可以。”媽媽非常肯定地説。“那您教我炒什麼菜呢？”我問媽媽。“那先教你做一道簡單的菜，番茄炒蛋吧！”“好。”

然後媽媽就在一旁説，我就在做。“首先，把三個番茄洗乾淨之後，再切成小塊。把三個雞蛋的蛋黃和蛋白倒進盤子裏，放點鹽和醬油，拿筷子把蛋攪和。拿兩個蒜頭洗乾淨，切碎。把鍋洗乾淨，放在煤氣台上，開小火，把花生油倒一點進鍋裏，把蒜頭也放進鍋裏，把火開大。番茄倒進去炒，大約炒兩分鐘，加一點糖，把蛋倒進去，一起炒。蛋熟了，放一點鹽和醬油，把火關掉，上碟。”一道香噴噴的菜出爐了，那香味兒撲鼻而來。我連忙夾了一塊給媽媽嚐了嚐。“嗯，很好吃！”媽媽滿臉笑容地説。我心裏美滋滋的。

最後我嚐了嚐我炒的`菜，雖然有點鹹，但是我卻覺得這一道番茄炒蛋是我吃過最好吃的菜，因為它是我第一次炒的菜。