【實用】學炒菜作文三篇

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在日復一日的學習、工作或生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。那麼你知道一篇好的作文該怎麼寫嗎？以下是小編幫大家整理的學炒菜作文3篇，僅供參考，大家一起來看看吧。

學炒菜作文篇1

今日，爸爸説教我做菜，菜的名字叫土豆獅子頭，也是寒假作業裏教師佈置的實踐作業。

在爸爸的指導下，首先，我準備了需要的'食材，把土豆洗乾淨去皮，然後把肉餡、土豆和一些調料放進容器裏一齊攪拌，攪拌完成後裹成像拳頭大小的肉丸子，放入油鍋炸，最終放入砂鍋慢慢燉20分鐘就能夠出鍋了。

我望着香噴噴的獅子頭，感覺很不容易可是心裏很開心，因為我明白這是我第一次自我動手所收穫的勞動成果。好幾次在學做菜的時候我都想放棄，要明白我在家一向都是過着衣來伸手飯來張口的日子，一下子叫我自我動手做，我還真不適應，之後在爸爸的鼓勵和幫忙下，我最終還是成功了。

經過學做菜，我明白了原先爸爸真的是很辛苦呀，每一天要上班，還要給我們做好吃的，有時候我還挑三揀四，想想真的很不應當，也明白了做每件事都要用心並且還要有耐心。

爸爸媽媽每天下班以後，做的第一件事就是做飯。而我就連吃飯都不認真，不是爸爸吹，就是媽媽喊，要不就是奶奶哄着吃。

星期天上午，我和媽媽在超市買了肉和蒜薹，還有菜椒，中午我們吃大米。我今天要做飯給爸爸媽媽吃。我把我的想法告訴了媽媽。媽媽特別高興，説我的想法很好，但是我得先學炒菜。

我首先學者媽媽的樣子把蒜薹一根一根的摺好，用水把菜椒洗的乾乾淨淨，用手把菜椒

撕成一塊一塊的，又把擇好的蒜薹洗乾淨，一根一根的放到菜板上，左手按住蒜薹，右手拿起刀，一刀一刀的把它切成兩釐米長的小段，在把肉用醬油拌好。

接下來，把菜鍋放到電磁爐上，開開電源，把油倒好加熱，熱到油冒起了煙就可以把肉倒進鍋裏，用鏟子不停得翻炒一分鐘左右，倒入蒜薹和菜椒，不停的翻炒，等菜快熟時，再撒上鹽，接着翻炒幾下，再放些味精，菜就炒好了。

我把學來的炒菜技巧記下來，實際鍛鍊幾次，就可以和媽媽做的一樣好吃了。這是我的親身經歷。你們學過嗎。我的朋友。

今天，媽媽教我學炒豆角。首先把豆角摘好洗乾淨切成小段，再切葱花，切好了就放到原位。然後開火，等鍋熱了把油低低的放進去。等油熱的時候馬上放花椒，葱花。再用刀把菜放進去，然後用炒鏟翻動菜。

當開始炒的時候我有點害怕油會濺到身上，可是媽媽説：“不要怕，勇敢點。”於是我大膽的按着媽媽説的方法去做。

原來炒菜也並沒自己想象的可怕，只要用心，什麼都不是難事。

吃飯的時候，我感覺豆角格外的香，吃了好多好多。媽媽看着我也笑了。