大紅袍屬於什麼茶

來源:文萃谷 2.08W

對茶道有了解的朋友對於大紅袍肯定都不陌生,大紅袍是我們日常生活中十分常見的一種茶種,受到許多人的喜歡,但是許多人不知道大紅袍是什麼茶,今天就給大家介紹一下大紅袍的相關知識,告訴大家大紅袍屬於什麼茶以及大紅袍的功效是什麼。

大紅袍屬於什麼茶

  一、大紅袍屬於什麼茶

大紅袍生產與福建省武夷山,是一種武夷巖茶,為烏龍茶類。其茶樹生長在巖縫之中,具有綠茶的清香,紅茶的甘醇。大紅袍具有保護牙齒、提神益思、生津利尿、解暑殺菌、減肥美容、預防癌症、降脂降壓、抵抗衰老等功效。

大紅袍是一種半發酵茶類,因為大紅袍和鐵觀音都是烏龍茶類,因此大紅袍的製作方式與鐵觀音類似,其製作工藝包括萎凋、攤晾、搖青、做青、殺青、揉捻、烘乾、毛茶等工序。

大紅袍的茶葉呈現條索緊結,色澤綠褐鮮潤,沖泡後湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間,同時大紅袍色調豐富,有三節色、蛤蟆背和三紅七青等色。大紅袍滋味甘爽,香氣清爽,其中由於大紅袍在焙火程度的不同,其香味也存在一定的差別,足焙火熟香型的茶以果香以及奶油香為上品。輕焙火清香型的茶以花香及蜜桃香為上品。

  二大紅袍茶葉的來歷

俗話説“開門七件事:柴、米、油、鹽、醬、醋、茶”。從中我們可以看出喝茶在人們的日常生活中是一件很重要的事情。中國喝茶習慣由來已久,更是最早發現茶葉的國家。所以茶文化早已經根深蒂固的影響着人們的生活。對一些會品茶的雅士來説,能夠品茗一杯好茶,那肯定就是賽過神仙了。更有人説過“寧可三日無餐,不可一日無茶”。提及品茶,就不得不説獨具“巖谷茶香”的大紅袍了。

  三、“三株大紅袍”的由來

相傳,在福建武夷山的慧苑巖住着一位老婆婆。這位老婆婆雖然行動不便,但是心地十分的善良。當時發生了天災人禍,百姓苦不堪言,死傷餓死無數。一天,一位飢寒交迫的老人病倒在老婆婆的家門口。

老婆婆將其救進屋,而且把家裏剩下不多的野菜湯給老人吃。老人吃了之後,身體恢復了不少,他為了感謝老婆婆的救命之恩,就給了她一把龍頭枴杖,以及兩顆種子。隨後老人傳授給她栽種種子的方法之後,就騰雲駕霧離去了。

後來種子一下子就發芽長成了一株茶樹。人們得知後就紛紛稱之為“神仙茶”。由於當地的大官沒有喝到神茶,他惱羞成怒就下命令將茶樹毀掉。老婆婆得知後就痛哭了好久,這個時候,老婆婆的龍頭枴杖變成一朵紅雲,將茶樹根帶到了九龍窠的半山腰上,從而茶樹就長成了三株,就成了傳説中的“三株大紅袍”。

  四、大紅袍主要功效

大紅袍具有保護牙齒、提神益思、生津利尿、解暑殺菌、減肥美容、預防癌症、降脂降壓、抵抗衰老等功效。下面讓我們具體來看看吧。

保護牙齒

由於氟對於牙齒的保護比較關鍵,大家知道我們日常使用的牙膏中都含有氟,而茶葉中也存在這種物質,因此對於牙齒保健具有不錯的作用,同時經常用茶水漱口液可以去除口臭。

提神益思

大紅袍茶葉中含有咖啡鹼,而咖啡鹼具有興奮中樞神經、增進思維等功能,因此對於提神益思有所幫助。

生津利尿

大紅袍中的咖啡鹼和芳香物質有利於排除體內的乳酸、尿酸、過多的鹽分、有害物等,緩和心臟病或腎炎造成的水腫。

解暑殺菌

夏日炎炎,茶不僅可以作為自然飲料,夏季飲用具有解暑的效果。茶葉中的茶多酚與細菌蛋白質相遇後,細菌即行死亡,達到殺菌的.效果。

減肥美容

大家知道茶葉可以具有減肥功效,大紅袍也不例外,大紅袍能降低人體的膽固醇與甘油三酯,達到減肥效果;同時大紅袍能調節新陳代謝,促進血液循環,調節人體機能,達到美容效果。

預防癌症

有研究表明,有喝茶習慣的人相對於不喝茶的人患癌症的概率較低。

降壓降脂

茶葉中的咖啡鹼能舒張血管,加快呼吸,降低血脂,茶多酚類化合物可以降低血液中的膽固醇,從而達到降壓降脂的效果。

抵抗衰老

大紅袍茶葉中的多酚類化合物能防止過度氧化,從而達到延緩衰老的目的,而且兒茶素類化含物也具有抗衰老的作用。

上面給大家介紹的關於大紅袍的相關內容,希望大家能多瞭解。今天的主要的目的就是希望大家能對大紅袍能有個清晰的認識,希望這些知識能幫助到大家哦!

熱門標籤