大紅袍屬不屬於紅茶

來源:文萃谷 1.04W

很多人喜歡大紅袍,卻不知道大紅袍屬於哪類茶。很多人問大紅袍屬於紅茶。大紅袍屬於烏龍茶類,大紅袍又屬於半發酵茶。大紅袍是福建省武夷巖茶中品質最優異者,十分名貴。紅茶屬於全發酵茶類。

大紅袍屬不屬於紅茶

大紅袍不屬於紅茶。大紅袍屬於烏龍茶類,大紅袍又屬於半發酵茶,大紅袍是武夷巖茶中品質最優異者。武夷巖茶產於福建的武夷山。 在中國茶葉分類裏有紅茶,綠茶,青茶之分.青茶的代表類別是烏龍茶,而烏龍茶有武夷巖茶和安溪鐵觀音之別.大紅袍是武夷巖茶的扛鼎之品. 生長在武夷山脈的茶葉獨領山水靈氣,山間巖縫和溝壕的特別土質賦予大紅袍一種堅韌,醇厚的品質.傳統的烘焙方式更增添了大紅袍茶類特有的與木有關的`碳香和火香。

紅茶屬於全發酵茶類,是以茶樹的一芽二三葉為原料,經過萎凋、揉捻(切)、發酵、乾燥等典型工藝過程精製而成。因其幹茶色澤和沖泡的茶湯以紅色為主調,故名紅茶。國紅茶種類較多,產地較廣,有我國特有的工夫紅茶和小種紅茶,也有與印度、斯里蘭卡相類似的紅碎茶。

大紅袍屬於紅茶嗎?當然不是。大紅袍屬於烏龍茶類,大紅袍又屬於半發酵茶。大紅袍是福建省武夷巖茶中品質最優異者,十分名貴。紅茶屬於全發酵茶類。

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