桑葉茶的功效有哪些

《本草綱目》記載：“桑箕星之精神也，蟬食之稱文章，人食之老翁為小童”，桑葉茶又名“神仙草”的緣故大概出自於此，日本人亦稱桑葉茶為長壽茶。作為植物之王的桑葉，有“人蔘熱補，桑葉清補”之美譽，富含人體17種氨基酸、粗蛋白、粗脂肪，是國家衞生部確認的“藥食同源”植物，被國際食品衞生組織列入“人類21世紀十大保健食品之一”，成為人類綠色新食品源。那神仙草桑葉茶的功效有哪些呢?

　　桑葉茶的功效之降低血糖

桑葉茶中含有N-糖化合物，具有抑制血糖上升的藥理作用，可用於防治和治療糖尿病。桑葉原物具有抑制血糖上升的功能，其主要功能成份是桑葉中的`“生物鹼”，這是一種具有特殊功能的成份，是其它動、植物所沒有的。日本醫學界稱這種特殊組成為“DNJ”物質。其主要作用是抑制蔗糖酶、麥芽糖酶等的分解，刺激胰島素分泌，降低胰島素分解速度。

　　桑葉茶的功效之消瘡祛斑

研究證明，桑葉茶還有良好的皮膚美容作用，特別是對臉部的痤瘡、褐色斑有比較好的療效。桑葉富含黃酮化合物、酚類、氨基酸、有機酸、胡蘿蔔素、維生素及多種人體必需的微量元素，這對改善和調節皮膚組織的新陳代謝，特別雖抑制色素沉着的發生和發展均有積極作用。另外，堅持常飲還有減少皮膚或內臟中脂褐質(即老年斑)的積滯。

　　桑葉茶的功效之減肥清脂

桑葉茶可以減肥，這與桑葉“消腫”、“清血”的作用有關。桑葉茶之所以能夠消腫，是因為桑葉有利水的作用。利水作用與利尿作用不同，不光可以促進排尿，還可以使積在細胞中的多餘水分排走。所以桑葉茶能夠改善所謂的水腫現象。清血是將血液中過剩的中性脂肪和膽固醇排清。血液中的中性脂肪或膽固醇增加過多就是高血脂症。胖人多為高脂血症患者，桑葉有改善這種高血脂的作用。

　　桑葉茶的功效之降低血粘

高脂血症病人的血液粘度高，在毛細血管中的流動特別不暢通。毛細血管只有我們頭髮的1/100那麼粗，所以容易堵塞。心肌梗塞和腦溢血都是毛細血管堵塞的結果。桑葉中含有強化毛細血管、降低血液粘度的黃酮類成分，所以在減肥、改善高脂血症的同時，又有預防心肌梗塞和腦溢血的作用。

　　桑葉茶的功效之營養豐富

桑葉茶含有多種維生素及礦物質、氨基酸、碳水化合物和植物纖維。桑葉是上好的功能食品，它桑葉茶能降壓、降脂、抗衰老增加耐力、降低膽固醇、抑制脂肪積累、抑制血栓生成，抑制腸內有害細菌繁殖，抑制有害的氧化物生成，最突出的功能是防治糖尿病。桑葉茶的功效還有止咳、去熱，治療頭暈眼花、消除眼部疲勞、消腫、清血，治療痢疾、浮腫、補肝、祛斑、養顏、抗衰老等。

桑葉茶的功效有這麼多，您是不是也想在這炎炎夏季來上一杯呢?