素餡包子的做法

無論南方或北方飲食，包子可謂是比較家常的主食之一。下面小編給大家介紹素餡包子的做法，歡迎閲讀!

材料：

粉絲適量 胡蘿蔔適量

姜適量 香菇適量 雞

蛋適量 花生油適量

抽適量 老抽適量

老湯坊素包調味料適量

香油適量 葱適量

做法：

1、香菇、胡蘿蔔、木耳分別洗淨切成末。

2、雞蛋炒熟後切碎，粉絲泡軟後切段。

3、豆乾切碎丁。

4、葱姜分別洗淨切碎。

5、切好的所有材料加鹽、老湯坊素包調味料、生抽、老抽、香油、花生油調勻。

6、發麪麪糰取一部分揉成長條。

7、切成均勻大小的面劑，然後按扁。

8、擀成皮，放入餡料。

9、包成包子坯餳5分鐘。

10、蒸屜抹一層油，放入包子坯，冷水上鍋蒸10分鐘即可。