咖啡的種類有哪些-不同咖啡種類的口感

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咖啡已經成為人們生活中必不可少的飲品,那麼我們日常生活中常見的咖啡的種類到底有哪些呢?下面,小編為大家講講咖啡的種類以及不同咖啡種類的口感,希望對大家有所幫助!

咖啡的種類有哪些-不同咖啡種類的口感

  牛奶咖啡(Melange)

黑咖啡和熱牛奶各一半,有時還加上調好的奶油,器皿為大咖啡杯。十七世紀土耳 其人圍困維也納時的正宗調配方法。

  奶油咖啡(Einspaenner)

類似濃咖啡,咖啡上再放入調製好的奶油。糖視個人口味而定。

  維也納冰咖啡(Wiener Eiskaffee)

冷咖啡加香草冰淇淋和調製好的奶油。器皿為長形的高腳杯。糖視個人口味而定。

  奶油熱可可(Heisse Schokolade mit Schlagobers)

熱可可加配製好的奶油。

  摩卡咖啡

此種具有獨特香氣,中度烘培有柔和的酸味,深度烘培則散發出濃郁香味,偶爾會作為調酒用。

  薩爾瓦多咖啡

具有酸、苦、甜相等味道特徵,最佳的烘培度是中度、深度。

  藍山咖啡

酸味、甜味、苦味均十分調和又有極佳風味及香氣,適合做單品咖啡,宜做中度烘 焙。

  古巴咖啡

古巴水晶山著名的“Cubita”為代表,堅持着做完美咖啡的原則。水晶山與牙買加的藍山山脈地理位置相鄰,氣候條件相仿,可媲美牙買加藍山咖啡。後來成為古巴大使館指定咖啡。被稱為“獨特的加勒比海風味咖啡”。

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