咖啡機有哪些種類-關於咖啡機的種類知識

很多時候去咖啡廳的時候看到各種不同種類的咖啡就會很頭痛,到底哪一款是自己喜歡的,挨個嘗試略顯愚鈍。為幫助大家更加了解關於咖啡機的相關信息，下面，小編為大家講講咖啡機的種類，快來了解吧!

　　經典的滴漏式咖啡機

滴漏式咖啡機是一種經典的滴式過濾器。簡單，高效，可靠，適合大眾使用。

滴漏式咖啡機的`工作原理也比較簡單，它包含有一個漏斗，用來墊放濾紙和咖啡粉，當中必不可少的要有一個過濾咖啡的裝置。

如果您選擇使用滴漏式咖啡機，就少不了要購買濾紙。上面一個V型漏斗，下面一隻可拿取的咖啡壺，這就是滴漏式咖啡機的經典樣式。

　　高壓蒸汽咖啡機

顧名思義，高壓蒸汽式咖啡機是泵壓式和蒸汽式的結合體。前面所講的滴漏式咖啡機在沖泡咖啡時使用的是一個大氣壓，也就是在常壓狀態下衝泡的。

而泵壓式咖啡機是通過壓力的原理，沖泡咖啡時水的壓力大於一個大氣壓，一般為5-19個大氣壓，快速將咖啡精華萃取出來，煮出來的咖啡比較香濃，而且會有一層油脂沫。

　　全自動咖啡機

全自動咖啡機是一種免除了手的操作的全自動釀製咖啡的咖啡機，此類咖啡機既能磨粉、填充咖啡和製作咖啡有些甚至還能添加熱牛奶，製作牛奶咖啡。

因為隨着咖啡機市場的發展，所謂的“全自動咖啡機”已經不再侷限於研磨、填粉、壓粉、濾煮、清洗一鍵完成的咖啡機了，其根據用户的需求開發出許多新的功能。

如磨豆粗細的調節、制ESPRESSO和CAPPUCINNO咖啡等。全自動咖啡機結構比較複雜，但是方便、快捷、品質一致、高效率，而且品種繁多，不過需要良好的保養，維護費用較高。

　　半自動咖啡機

半自動咖啡機，是相對於全自動咖啡機而言的，它才是專業的咖啡機，因為半自動咖啡機不能磨豆，只能用咖啡粉。

需要操作者自己填粉和壓粉，這就涉及到咖啡製作的工藝了，故稱之為真正專業的咖啡機。

它的特點有：1、水温恆定;2、泵壓穩定;3、蒸汽恆壓且乾燥，操作方便等。