愛樂壓沖泡咖啡的常見有哪些-愛樂壓沖泡咖啡常見問題解答

愛樂壓是由美國AEROBIE公司於2005年正式發佈，以其易用，高效，出品咖啡的美味等優點一上市並引起強烈反響。下面，小編為大家提供愛樂壓沖泡咖啡常見問題解答，希望對大家有幫助!

　　用愛樂壓做出的咖啡太滑了以致感覺很淡。我是操作有誤嗎?

對這個問題有三種可能的答案：

咖啡粉不夠細。較細的研磨能做出更濃郁的口味。如果您用的是刀片式磨豆機，請確保運行20-30秒鐘。如果您是使用磨盤式磨豆機或者在商店裏磨豆，將粗細度調整在滴濾和意式之間。

您用的咖啡粉量不足。使用愛樂壓配的量勺取粉以確保口味優化。

您已經習慣了苦的咖啡，而愛樂壓做出的苦味低更順滑的咖啡反而令您感覺淡了。我們瞭解到很多愛樂壓用户現在更加喜歡用愛樂壓做出的不苦低酸的濃咖啡。如果您想嘗試更濃的咖啡，只需要增加咖啡用量或者減少熱水的用量來調整。

　　我有一台旋轉刀片磨豆機，我需要再買一個更貴的能磨更細的磨豆機才能最大限度享用我的愛樂壓嗎?

答：我們測試過很多此類磨豆機，發現效果也很好，只需要比説明書上建議的多磨一會就可以了。可以試試兩勺30秒的研磨時間。當達到濃咖啡所用的份的細度的時候粉咖啡可能會因為靜電粘在磨豆機裏您可能需要藉助勺子取出咖啡，兩勺細研磨的份大概需要愛樂壓壓濾20-30秒。較粗的粉壓濾更快做出的咖啡口味稍微淡些。

　　愛樂壓濾紙好還是金屬濾網好用?

答：你可能不會喜歡濾紙做的咖啡一樣喜歡金屬濾出的咖啡。金屬的網眼使很多沉澱物和膠質進入咖啡，使咖啡口味重而粗糙，類似法壓壺做出的咖啡。我們組織了多位咖啡愛好者測試了大部分的人都喜歡濾紙做出的咖啡。

關於愛樂壓濾紙，事實上現在生產的白色濾紙都在漂白過程中避免了二噁英的使用，二噁英在上世紀80年代末期用來漂白紙張的致癌化學物。正是這個原因，我能自信的推薦使用白色濾紙而不是棕色濾紙。棕色濾紙接觸熱水釋放出一種紙板味，可能含有包括焦油在內的一些可疑化學物質。