青梅芒果冰沙的做法

喜歡吃青梅的朋友，夏天的`時候不妨自制青梅芒果冰沙。下面小編為大家整理了青梅芒果冰沙，希望能幫到大家！

材料

成熟芒果一個，青梅果脯3-4個，白糖50克

做法

1.芒果一切為兩半，把核掏出，然後在果肉上劃十字，取果肉。

2.果肉放到鍋裏，加入一碗水和白糖，用勺子一邊攪拌，一邊小火煮開，晾涼備用。

3.青梅去核，把果肉切成小丁。

4.把晾涼的芒果水倒到攪拌機中，攪拌成果醬。

5.倒到長形樂扣盒中，三四釐米高就好，不要太厚。

6.放進冰箱冷藏室，大概三個小時後，正是凝結起來的時機，取出，用勺子把一層一層把冰刮到邊上，再鋪平，放進冷藏室，每隔一小時又重複一次，重複三四次就行了。

　小訣竅

其實直接加純淨水打果醬也是可以的，不過煮過的芒果更加蜜香，強烈推薦。 裏面加的果脯可以按自己喜愛添加。