稻禾壽司的做法

稻荷壽司，是一種以入味豆皮 12片、厚蛋燒30公克、香菇煮 2朵等為主料做的壽司。日本的傳統料理，據説日本的狐仙（稻荷）很喜歡這種壽司，似乎吃了後有恢復力量的作用。下面是小編為大家帶來的稻禾壽司的做法的知識，歡迎閲讀。

　　[用料]

材料：日本豆皮10張,米飯1碗,香鬆適量

調味醋汁：米醋3大勺,砂糖1大勺,鹽1小撮

　　[做法步驟]

密封包裝的豆皮解凍後放入煮開的`水中燙煮一會兒。(買來的豆皮是已經與調料煮制過的冷凍半成品，味道非常夠，直接滾水煮開就好。如果買的是沒有加工過的那就要與醬油、味啉、砂糖等煮汁一道煮至入味。)

煮完的豆皮稍晾涼，擠幹水份，切開一個邊邊作為口子用來塞米飯。

把香鬆、調好的醋汁倒入米飯中攪拌均勻。

手上沾一些水，將醋飯捏製成球狀，包入豆皮中。

像這樣摺疊着封口。這樣封口的好處是米飯不會漏出來，帶便當的話特別方便，也不會吃得很狼狽。

就這樣把10個豆皮都包好。

擺盤配味噌湯一起吃吧。

　　[小貼士]

1、米飯量佔豆腐皮空間的一半即可。吃時配甜姜。

2、推薦大家腦洞大開的隨意嘗試，因為這個壽司真的太經典

由於選用了這麼多的精選食材，這道稻荷壽司具備生津止渴、清熱除火和祛脂降壓的神奇功效，真是一道適合全家人下飯又養生的美食。怎麼樣？是不是已經想試試了？那就讓我們行動起來吧。