培根壽司的做法
來源:文萃谷 3.2W
相信很多吃貨朋友都跟小編一樣很喜歡吃壽司吧!不僅視覺上是一種享受,味覺上也是十分美味的,今天小編介紹培根壽司的做法,一起來學習下吧:
培根壽司的做法步驟
1. 1.5杯的大米煮好的米飯晾涼後,加適量鹽、醋、芝麻油拌勻;有專門的壽司醋,我一般是用米醋算了~
2. 雞蛋打散加點兒鹽攪拌均勻,入鍋中煎成蛋皮;
3. 培根入鍋中煎一會兒;
4. 所有配料準備好:青瓜、胡蘿蔔切條;蛋皮切條;培根;
5. 壽司簾用保鮮袋包好;
直接用也可以啦,我就是覺得包起來更好操作也容易清洗~~
6. 擺上一片紫菜,加上米飯攤開壓實一點;
7. 前面一邊擺一片培根,培根上加上1條胡蘿蔔、1條青瓜和一些蛋皮絲;
8. 從前邊捲起後,再拿起來像卷畫軸一樣往一方向雙手卷幾下;
9. 這樣做出來比較結實漂亮;
10. 最後切開就可以吃,配點芥末什麼的都可以,我比較喜歡加點沙拉醬,呵呵~~