健康小吃莎莎醬的做法

下面是健康小吃莎莎醬的.做法，這個莎莎醬salsa也可當作沙拉，色彩繽紛，營養豐富。

　　菜譜簡介

夏天又到，最適合吃些清爽開胃，低卡又健康的小吃。這個莎莎醬salsa也可當作沙拉，色彩繽紛，營養豐富，可配玉米脆片，餅乾，麪包等享用！簡單易做，快試試！

　　材料

蕃茄3-4個紫洋葱1/4個粟米（玉米）100克青檸汁2-3大匙芫茜適量辣椒（可省略）1只

　　做法

將蕃茄切粒，可去籽。芫茜切碎，紅辣椒去籽切碎。洋葱切碎，浸入開水中十分鐘，可減去濃烈的味道

將蕃茄及粟米拌勻，下少許鹽及黑胡椒粉調味

下洋葱，紅辣椒及芫茜。最後下青檸汁拌勻即成！可待十分鐘後才享用

可配以粟米脆片享用。