關於蓴菜的文章

做蓴菜有哪些注意事項
在我國,蓴菜主要生長在浙江、江蘇兩省太湖流域,而採摘時間就是4月下旬至10月下旬,主要採摘帶有卷葉的嫩稍,蓴菜中,最為著名的'莫過於西湖蓴菜了。蓴菜可以單獨用來炒食或是涼拌,炒出的菜肥美滑嫩,令人食指大動。蓴菜也可以...
昂刺魚蓴菜湯學生作文
江南水鄉,自然少不了水生植物了。放眼望去,東太湖角上,盛產一種神奇的“水草”——蓴菜,又名馬蹄草、水蓮葉,裏面是墨綠色的小芽,外側則包裹着果凍似的膜。昂刺魚身穿一件黑黃互相融合的外衣,它的頭上邊長着兩根鋒利的刺,長長...
蓴菜的做法詳細介紹「圖文」
蓴菜是珍貴的野生水生蔬菜,別稱蒪菜、馬蹄菜、湖菜等,營養價值非常高,含有豐富的膠質蛋白、碳水化合物,脂肪、多種維生素和礦物質,其應用價值集中於醫用價值和食用價值,下面我們就一起來看一看蓴菜的做法大全吧!一、涼拌蓴...
西湖蓴菜羹的做法
西湖蓴菜羹是由澱粉和雞蛋清調和而成,狀似湖水漣漪,所以命名為“西湖”。由於它香淳潤滑、鮮美可口,常會提前上席作為潤喉開胃的羹湯。以下是為大家分享的西湖蓴菜羹的做法,供大家參考借鑑,歡迎瀏覽!食材主料雞胸脯肉50克...
藕與蓴菜讀後感
讀完一本經典名著後,相信大家的收穫肯定不少,此時需要認真地做好記錄,寫寫讀後感了。可是讀後感怎麼寫才合適呢?下面是小編精心整理的藕與蓴菜讀後感,僅供參考,希望能夠幫助到大家。作者巧妙地用吃藕開始了整篇文章。可以看...
川菜菜譜大全
川菜即四川地區的菜餚,是中國漢族四大菜系之一,也是最有特色的菜系,民間最大菜系,同時被冠以百姓菜。今天小編就給大家整理了川菜菜譜大全,希望大家喜歡。四川臘肉【食材】農家土豬肉、花椒粒、鹽【做法詳解】1.帶皮五花肉...
魯菜家常菜的做法
魯菜的家常菜是很多人小時候的回憶,所以現在可以試着學一些魯菜的做法,回憶小時候的味道,那麼魯菜有哪些做法呢?下面小編就給大家講講這塊。五香炸肉材料:(標準量勺:1大勺=15ml,1小勺=5ml)主料:豬梅花肉500g,炸油適量醃料:醬油...
年夜飯粵菜菜譜家常菜做法
粵菜是中國八大菜系之一,聞名海內外。那麼粵菜的'年夜飯中家常菜菜譜有哪些呢?一起看看吧!一、荷包雞翅材料:雞中翅,胡蘿蔔、鮮菇、黃瓜調料:鹽1小勺、叉燒醬2大勺、生抽1大勺、黑胡椒適量做法:1、雞中翅清洗乾淨後去骨,放...
菜譜家常菜做法
説到做菜,那是家庭主婦們的最愛,會做的式樣也很多,那你知道菜譜家常菜做法都有哪些嗎?小編整理了相關的內容,歡迎欣賞與借鑑。椒鹽排骨材料:豬肋骨750克,葱,姜,紅椒末,青椒末,雞蛋2只,黑胡椒,味精,花雕酒,椒鹽做法:1、將豬肋骨切成長...
湘菜的經典菜做法
湘菜製作精細,而且用料也很多。那麼湘菜有哪些做法呢?下面小編就給大家講講這塊。鮮香小炒裏脊雞樅菌主料:雞樅菌1斤,豬裏脊150克,姜葱蒜適量、紅綠辣椒適量(主要配色用)、另外就是胡椒粉、生抽。做法1、雞樅菌順着其長勢...
蘇菜的經典菜食譜
蘇菜講究原汁原味,而且菜系非常的豐富。雖然蘇菜的口味偏甜,但還是深受大家喜愛。那麼蘇菜有哪些做法?下面來看看小編整理的蘇菜的經典菜食譜吧。紅燒獅子頭食材清單:獅子頭部分:去皮五花肉:500克,製作4只獅子頭、去皮荸薺(...
買菜
買菜1今天一大早我就起牀了因為今天我要跟媽媽一起去菜市場買菜。菜市場裏可真熱鬧,有小販的叫賣聲、雞鴨的吵叫聲、顧客的討價還價聲……我和媽媽買完了雞,正準備回家,這時,我路過一個賣蘿蔔的攤子,我想:爸爸平時最愛吃生...
炒菜
炒菜1今天中午,我看見媽媽在廚房裏忙,我忽然想起來了老師説的話。我走進了廚房,便對媽媽説:“我幫你炒雞蛋把。您教我好嗎?”媽媽同意了,我又高興又緊張,心怦怦直跳。先從塑料袋裏拿出了兩個又大又圓的雞蛋,我拿着一個雞蛋一...
川菜菜譜家常菜推薦
川菜即四川菜餚,是中國特色傳統的四大菜系之一、中國八大菜系之一。小編整理了相關的內容,歡迎欣賞與借鑑。【小米椒爆雞胗】原料:小米椒、雞胗、大蒜、鹽、生抽、黃酒做法:1、雞胗冷水下鍋,煮變色了撈起切片;2、切好的雞胗...
經典閩菜菜譜
閩菜是中國八大菜系之一,根據地域分為福州菜(以福建福州閩侯縣為中心)、閩西菜、泉州菜、廈門菜、漳州菜幾種類型,後3種合稱閩南菜。今天小編給大家介紹幾款經典閩菜菜譜,大家一起來看看吧。孜然羊肉原料:羊肉300克,孜然25...
湘菜菜譜的家常菜做法
你知道湘菜的做法嗎?湘菜怎麼做才好吃呢?今天小編就來推薦你一些湘菜菜譜的家常菜做法,一起來看看是怎麼做的吧。橄欖肉末四季豆食材:豬肉餡、四季豆、橄欖菜、鹽、料酒、蒜適量。做法1、首先把四季豆洗乾淨,然後切成小段...
粵菜年夜飯菜譜-2017年夜飯菜譜
年夜飯則是春節的頭等大事。作為人口眾多的廣東,春節年夜飯會吃些什麼呢?來看看廣東各家各户歷年的年夜飯菜譜吧。廣東年夜飯菜譜推薦推薦一、糖醋小排骨,寓意酸酸甜甜過新年材料:排骨1條,蒜瓣4粒,紅葱頭2粒,米醋3湯匙,米酒...
浙菜家常菜的做法
浙菜裏的精品菜有很多,而且味道都很鮮美。浙菜也有很多的家常菜,做法也不同。下面小編就帶大家認識下浙菜家常菜的做法。温州魚餅主輔料:米魚750克、肉糜150克、番薯澱粉120克、鹽適量、薑汁適量、白糖少許、料酒一大勺...
粵菜年夜飯菜譜
粵菜是中國八大菜系之一,聞名海內外。那麼粵菜的年夜飯菜譜有哪些呢?一起看看吧!一、糖醋小排骨,寓意酸酸甜甜過新年材料:排骨1條,蒜瓣4粒,紅葱頭2粒,米醋3湯匙,米酒3湯匙,紅糖1塊,醬油2湯匙,開水一碗,油適量步驟:1、排骨洗乾淨瀝...
浙菜的家常菜做法
浙菜裏的材料非常的豐富,這和地域也有關係。所以浙菜的菜系非常的豐富,那麼浙菜的'做法有哪些?下面請隨小編一同來了解下吧。手撕烤麩食材;烤麩400克、金針菜適量、黑木耳適量調料;油、生抽、老抽、蠔油、冰糖、雞精、...
湘菜素菜的做法
素菜菜餚流派之一。通常指用植物油,蔬菜,豆製品,麪筋,竹筍,菌類,藻類和乾鮮果品等植物性原料烹製得菜餚。那麼素菜怎麼做好吃呢?現在就讓小編告訴你湘菜素菜的做法,歡迎閲讀。湘菜素菜的做法:長豆角燒茄子主料:細紫茄子四條,豆...
粵菜新派海鮮菜譜
海鮮菜式,因所選擇的原料新鮮,且講究注重營養,故菜品具有鮮爽脆嫩、味美可口的特點,在高中低檔酒樓都佔有很大的比重。那麼在粵菜中,海鮮的做法有哪些呢?接下來小編為你分享一下廣東菜海鮮的做法,一起來看看吧。粵菜新派海...
川菜菜名英文翻譯
川菜菜名英文翻譯1.雪花雞淖·Snowflakeschickeninthe2.火爆腰花·Boom,serve3.酸辣臊子蹄筋·DrizzleSaoZileg-muscles4.熗黃瓜·Qiangcucumber5.麻醬鳳尾·MaJiangPNDtail-on6.家常海蔘·Homelyseacucumber7.鮮花豆...
慶宮春·雙槳蓴波原文及賞析
原文:紹熙辛亥除夕。餘別石湖歸吳興,雪後夜過垂虹,嘗賦詩云:“笠澤茫茫雁影微。玉峯重疊護雲衣;長橋寂寞春寒夜,只有詩人一舸歸。”後五年冬,復與俞商卿、張平甫、鈷樸翁自封禺同載,詣樑溪。道經吳淞。山寒天迥,雲浪四合,中夕相...
冬季家常菜菜譜
冬季是適合進補季節,食物要吃得多樣化,要有足夠能量,當然除了飲食還要適當運動,休息安排合理。下面是小編為大家帶來的冬季家常菜菜譜,大家不妨嘗試一下自己動手做哦!冬季家常菜菜譜鯽魚蘿蔔湯材料:鯽魚2條、生薑3片、白蘿蔔...
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