佛手柑的營養價值及功效

佛手：為芸香科植物佛手的果實。果實在成熟時各心皮分離，形成細長彎曲的果瓣，狀如手指，故名佛手。通常用作中藥，或因其果形奇特，而作為觀賞植物。佛手柑被大量製作成涼果食用及出售。下面是yjbys小編為大家帶來的佛手柑的營養價值及功效的知識，歡迎閲讀。

　　佛手柑的應用價值：

　　1，營養價值

佛手柑含大量碳水化合物、粗纖維、灰分、檸檬油素、二甲氧基香豆精、三羥基二甲氧基黃酮、檸檬苦素、胡蘿蔔甙、丙烯酸、棕櫚酸、少量香葉木甙橙皮甙等。

　　2，藥用價值

佛手柑全身都是寶。根、莖、葉、花、果均可入藥，辛、苦、甘、温、無毒;入肝、脾、胃三經，有理氣化痰、止嘔消脹、舒肝健脾、和胃等多種藥用功能。對老年人的氣管炎、哮喘病有明顯的緩解作用;對一般人的消化不良、胸腹脹悶，有更為顯著的療效。佛手柑可製成多種中藥材，久服有保健益壽的作用。

　　3，經濟價值

佛手柑的經濟價值也相對較高。用佛手製成的`各種藥酒，芳香撲鼻、甘純味美，多次受到專家的肯定;用佛手製成的保健茶，獲得國家專利，經農業部茶葉質量監督檢驗測試中心鑑定，佛手保健茶含有人體所需的氨基酸、維生素及多種微量元素，是祖國中草藥遺產寶庫的新發現。

　　4，觀賞價值

佛手柑的觀賞價值不同於一般的盆景花卉。佛手花朵潔白、香氣撲鼻，並且一簇一簇開放，十分惹人喜愛。到了果實成熟期，它的形狀猶如伸指形、握拳形、拳指形、手中套手形……狀如人手，惟妙惟肖。成熟的金佛手顏色金黃，並能時時溢出芳香。

　　佛手柑的幾大作用

1，佛手全身都是寶，其根、莖、葉、花、果均可入藥，辛、苦、甘、温、無毒，入肝、脾、胃三經，有理氣化痰，止咳消脹、舒肝健脾和胃等多種藥用功能。

2，據史料記載，佛手的根可治男人下消、四肢痠軟;花、果可泡茶，有消氣作用;果可治胃病、嘔吐、噎嗝、高血壓、氣管炎、哮喘等病症。

3，據《歸經》等載，佛手並具治鼓脹發腫病，婦女白帶病及醒酒作用，是配製佛手中成藥的主要原料。

4，佛手的果實還能提煉佛手柑精油，是良好的美容護膚品。

5，佛手的花與果實均可食用，可作佛手花粥、佛手筍尖、佛手燉豬腸等;有理氣化痰、舒肝和胃、解酒之功效。

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商品成分：紅茶，佛手柑香草增香劑，馬鞭草，芙蓉花，檸檬皮

飲用功效：疏肝健脾，保健益壽

飲用方法：取TESS苔絲茶包一袋放入杯中，倒入85度左右熱水，可加冰糖，蜂蜜或白砂糖調味，浸泡2-3分鐘後取出即可品嚐。