關於營養價值的文章
一、秋葵的營養價值秋葵含有豐富的維生素和礦物質，每100克秋葵的嫩果中，約含有4毫克的維生素C、1.03毫克的維生素E以及310微克的胡蘿蔔素。秋葵中富含的鋅和硒等微量元素，對增強人體防癌抗癌能力很有幫助。其次，秋葵嫩果...
榴蓮雖然是水果之王，但是由於它的味道獨特，讓很多人都望而卻步。但是由於榴蓮的質感較好，而且食用起來也很美味，所以也有不少人為榴蓮而着迷。那麼榴蓮究竟有哪些營養價值呢？吃榴蓮有什麼好處：這個還得從榴蓮的營養成分分析...
加州核桃的屬性1、科屬胡桃科，胡桃屬2、產地美國加州3、別名美國加州核桃4、簡介加州核桃含有豐富的營養素，每百克含蛋白質15~20克，脂肪較多，碳水化合物10克；並含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質，以及胡蘿蔔...
精鹽的屬性1、科屬精鹽是一種加工鹽。2、產地全國各地均有生產銷售。3、別名細鹽、加工鹽。4、簡介精鹽一般指細鹽。細鹽也叫加工鹽或精鹽,精鹽,也就是精製鹽,是以地下天然滷水、巖鹽水溶開採得到的滷水和溶解粗鹽制...
導語：在喝紫菜湯的時候，最喜歡爸爸媽媽會在湯里加蝦皮了。那麼蝦皮到底是什麼?它有什麼營養價值呢?今天本站小編來給你説一説。一、蝦皮是什麼?毛蝦是我國海產蝦類中產量最大的蝦類資源，常見的有中國毛蝦和日本毛蝦。前...
引導語：您知道食物的營養價值嗎?下面是本站小編為大家推薦的竹蓀的營養價值，供大家參考。竹蓀的營養價值竹蓀是寄生在枯竹根部的一種隱花菌類，形狀略似網狀乾白蛇皮，它有深綠色的菌帽，雪白色的圓柱狀的菌柄，粉紅色的蛋形菌...
導語：西紅柿你喜歡吃嗎?西紅柿和番茄一樣嗎?看完下文也許你就懂了。那麼關於西紅柿的營養價值，你又知道多少?一、西紅柿的營養價值含有豐富的維生素、礦物質、碳水化合物、有機酸及少量的蛋白質。有促進消化、利尿、抑...
"天上龍肉，地上驢肉"，是人們對驢肉的最高褒揚。那麼你知道驢肉有哪些營養價值及功效嗎?下面一起和小編來看看吧!驢肉的營養價值：1.驢肉中氨基酸構成十分全面驢肉還含有碳水化合物及人體所需的多種氨基酸。8種人體必需氨...
導語：杏性温熱，適合代謝速度慢、貧血、四肢冰涼的虛寒體質之人食用;患有受風、肺結核、痰咳、浮腫等病症者，經常食用杏大有裨益;人食杏果、杏仁後，經過消化分解，所產生的氫氰酸和苯甲醛兩種物質，都能起到防癌、抗癌、治癌的...
概述蔬菜的營養價值很高，我個人對於蔬菜是比較偏愛的，因為人類的祖先就是一種主要吃草本植物的生物，所以我們千萬年以來的演化，胃口也比較適合吃蔬菜，當然可以少量的吃一些魚類和家畜類，但是蔬菜應該是主要的食品。香菜的營...
引導語：鱔魚的營養價值，你瞭解多少?下面就跟着本站小編一起去了解吧。黃鱔性味甘、温，入肝、脾、腎經，有益氣養血，祛風除濕，強筋壯骨，止血之功。含蛋白質、脂肪及鈣、磷、鐵、維生素A、B、煙酸、卵磷脂等，為老人補益佳品。中...
金橘又稱金柑、夏橘、金棗、壽星柑，也是柑橘類水果之一。在柑橘類中算是最矮小的，果實呈圓、橢圓或卵形，只有棗子般大小，也是柑橘類中最小的，稱其為袖珍水果恰如其分。金橘果實顏色金黃、皮薄、柔嫩、汁多、香甜。其果皮有...
一、營養價值本種是我國北方人民的主要糧食之一，穀粒的營養價值很高，含豐富的蛋白質和脂肪和維生素(據中央衞生研究院的分析，含蛋白質9.7%，脂肪1.7%，碳水化合物77%，而且在每100克小米中，含有胡蘿蔔素0.12毫克，維生素B10.66毫...
九節蝦的屬性1、科屬九節蝦。2、產地全國各地。3、別名九節蝦被廣東人叫作鬼蝦。4、簡介九節蝦,多見於福建以南地區,尤其是廣東人愛吃的海鮮之一。其真身是虎斑蝦。傳説中,九節蝦十分有節氣。上水後,它會吐出分泌物,...
一、菠蘿的營養成分：菠蘿的鮮果肉中含有豐富的果糖、葡萄糖、氨基酸、有機酸、蛋白質、粗纖維、鈣、磷、鐵，胡蘿蔔素及多種維生素等營養物質。據測定，每100克菠蘿含水分87.1克，蛋白質0.5克，脂肪0.1克，纖維1.2克，尼克酸0.1毫...
大白菜(學名：Brassicarapapekinensis，異名Brassicacampestrispekinensis或Brassicapekinensis)是一種原產於中國的蔬菜，又稱結球白菜、包心白菜、黃芽白、膠菜等，在粵語裏叫紹菜。大白菜與小白菜是近親，同屬蕓薹一種，和原產...
【導讀】甲魚風味獨特，並具有藥食兼用的功效，是一種傳統的營養滋補佳品，其價格曾高達每公斤千元以上，可見甲魚受人們的青睞程度非同一般。紅燒甲魚的做法紅燒甲魚是一道傳統的漢族名菜，屬於閩菜系。此菜品為一等藥膳，此菜葷...
紅茶的起源1、紅茶的起源紅茶的鼻祖在中國,世界上最早的紅茶由中國明朝時期福建武夷山茶區的漢族茶農發明,名為“正山小種”。武夷山市桐木關江氏家族是生產正山小種紅茶的茶葉世家,至今已經有400多年的歷史。據正山...
【導讀】草魚是魚類的一種，它含有一般魚肉所含有的營養，能有效預防癌症、預防骨質疏鬆症等。當然，草魚的營養價值並不侷限於這一點。作為草魚本身來説，草魚還有暖胃和中、平降肝陽、治痺、祛風、截瘧、益腸明眼目等功效。...
黃瓜的營養價值與保健效果黃瓜肉質脆嫩，汁多味甘，生食生津解渴，且有特殊芳香。黃瓜含水分為98%，富含蛋白質、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿蔔素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養成分。黃瓜含有維生素B1，對改善大腦和...
食用清蒸蝦的注意事項清蒸蝦，以蝦為主料做的一種食物，味道鮮美。1、清蒸蝦不用去蝦殼和蝦頭，儘量保持蝦油的成分，使蝦味十足。2、儘量剪去尖尖又硬硬的蝦搶，以免傷到手和嘴。3、紅椒不喜可以不用，我喜歡吃點微微辣的口感。4...
黑茶已被越來越多的消費者認可，除了其豐厚底藴的歷史外，更吸引大家的恐怕是其強大的功效與作用。那麼黑茶的營養價值有哪些呢，一起來看看!黑茶中含有維生素C維生素C易溶於水，可通過飲茶來補充體內每日所需量(50mg)。維生...
毛蟹的營養價值毛蟹含有豐富的蛋白質、微量元素等營養，對身體有很好的滋補作用。那麼紅毛蟹的營養價值有哪些呢?我們一起來詳細看看!1紅毛蟹簡介紅毛蟹是產於日本海域、俄羅斯海參崴海域、朝鮮海灣海域等、多年生的，一...
鰱魚頭的屬性1、科屬科：鯉科亞科：鰱亞科屬：鰱屬種：鰱2、產地中國淡水域3、別名白鰱、水鰱、跳鰱、鰱子4、簡介鰱魚,又叫白鰱、水鰱、跳鰱、鰱子,屬於鯉形目,鯉科,是著名的四大家魚之一,四大家魚有:青魚、草魚、鰱魚、鱅魚...
引導語：您知道蝦皮的營養價值嗎?下面是本站小編蒐集的一些關於蝦皮的營養價值資料，供大家參考。蝦皮的營養價值蝦皮營養豐富，素有鈣的倉庫之稱，是物美價廉的補鈣佳品。據文獻記載，蝦皮還具有開胃、化痰等功效。蝦皮營養價...
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