茶藝師

2016-08-10 沖泡碧螺春茶應注意茶的温度，注意沖泡的`次數，沖泡時要準備哪些東西，沖泡時間的把握。下面詳細介紹泡碧螺春時應注意哪些東西。碧螺春茶是採摘一芽一葉為原料，製造500克特級碧螺春茶，需採6～7萬顆芽葉。碧螺春茶外形條索纖細...

普洱茶的泡法詳解（3種）

2016-08-09 普洱茶的沖泡方法是隨着歷史而不停改變，由唐代以前的烹茶方式，宋代的點茶法，至明代廢團茶而改用散茶後，沖泡茶的方法才漸漸有了固定的方法。下面是小編整理的關於普洱茶的泡法，歡迎參考!普洱茶的沖泡方法之：蓋碗洗+小壺泡+...

茶藝師談茶道的分類

2016-08-10 茶道是一種以茶為媒的生活禮儀，也被認為是修身養性的一種方式，它通過沏茶、賞茶、飲茶，增進友誼，美心修德、學習禮法，是很益的一種和美儀式。茶道最早起源於中國。中國人至少在唐或唐以前，就在世界上首先將茶飲作為一種修身...

泡茶“三要素”

2016-08-09 1、茶的用量泡好一杯茶或一壺茶，首先要掌據茶葉用量。每次茶葉用多少，並沒有統一標準，主要根據茶葉種類、茶具大小以及消費者的飲用習慣而定。茶葉種類繁多，茶類不同，用量各異。如沖泡一般紅、綠茶，茶與水的比例，大致掌握在1...

韓國的茶道精神

2016-08-11 導語：韓國的飲茶史也有數千年的歷史。公元7世紀時﹐飲茶之風已遍及全國﹐並流行於廣大民間﹐因而韓國的茶文化也就成為韓國傳統文化的一部份。在歷史上﹐韓國的茶文化也曾興盛一時﹐源遠流長。韓國的茶道精神是以新羅時代的高僧...

茶藝表演的由來

2016-08-10 導語：茶藝表演是在茶藝的基礎上產生的，它是通過各種茶葉沖泡技藝的形象演示，科學地、生活化地、藝術地展示泡飲過程，使人們在精心營造的優雅環境氛圍中，得到美的享受和情操的薰陶。在家自己泡茶喝，同在茶館茶舍裏喝茶，雖然都...

普洱茶功效作用

2016-08-10 普洱茶是我們生活中比較常見的一種茶類，經常飲用普洱茶能夠達到生津止渴、利尿通便的功效。那麼你還知道普洱茶有哪些功效與作用呢?一、普洱茶的功效要説到它的功效，那可是很多了。經常飲用普洱茶不僅可以生津止渴，而且...

各類春茶上市時間彙總2017

2016-08-10 對於許多喜歡茶葉的朋友來説，春茶上市是一件重要的事。下面yjbys小編為大家準備了各類春茶上市的時間，歡迎閲讀。1雲南普洱普洱茶上市時間3月5日-20日(古樹)，25日大面積開採雲南西雙版納、臨滄、普洱等地茶語普洱茶分生...

茶藝師資格證怎麼考

2019-09-03 茶藝師是茶葉行業中具有茶葉專業知識、茶藝表演、服務、管理技能等綜合素質的專職技術人員。那麼茶藝師資格證怎麼考?茶藝師資格證有什麼報考事項?下面我們一起來看看吧。茶藝師考試分為理論知識考試和技能操作考核。...

喝茶是一種享受

2016-08-10 導語：喝茶，雅稱品茗。茶最先是作為食用和藥用的，飲用是在食用、藥用的基礎上形成的。中國人利用茶的年代久遠，可上溯到神農時期，但飲茶的歷史相對要晚一些。喝茶是要科學，喝茶也要藝術，喝茶更是要享受。科學是把複雜的東西簡...

深入瞭解武夷巖茶

2016-08-11 導語：武夷巖茶品質獨特，它未經窨花，茶湯卻有濃郁的鮮花香，飲時甘馨可口，回味無究。18世紀傳入歐洲後，倍受當地羣眾的喜愛，曾有百病之藥美譽。武夷巖茶屬青茶類(俗稱烏龍茶類)、半發酵茶類。品質特徵：外形彎條型，色澤烏褐或帶墨...

對茶文化的問題與解答

2019-09-19 導語：茶文化包括茶葉品評技法、藝術操作手段的鑑賞、品茗美好環境的領略等整個品茶過程的美好意境。其過程體現形式和精神的相互統一，是飲茶活動過程中形成的文化現象。它起源久遠，歷史悠久，文化底藴深厚，與宗教結緣。全世...

茶在歐洲的歷史文化

2016-08-10 導語：全世界有一百多個國家和地區的居民都喜愛品茗。有的地方把飲茶品茗作為一種藝術享受來推廣。各國的飲茶方法相同，各有千秋。我將視線轉向加那利羣島。上世紀七十年代，加那利羣島特別活躍，年進口中國綠茶兩千多噸。島...

桂花沖泡方法

2016-06-08 桂花香氣怡人，湯色綠而明亮，有温補陽氣、止咳化痰、排毒、潤肺的功效，經常用來泡茶喝，對健康大有益處，下面就為大家介紹一下桂花沖泡方法!桂花茶沖泡方法之一:【材料】：桂花幹品5克(鮮品15克)，冰糖或蜂蜜適量。【作法】：將桂...

紅茶綠茶的沖泡方法

2016-08-10 紅茶綠茶都是我們生活中經常飲用的茶，下面小編分別準備了紅茶綠茶的沖泡方法，提供給大家參考!紅茶的沖泡方法紅茶富含胡蘿蔔素、維生素A、鈣、磷、鎂、鉀、咖啡鹼、異亮氨酸、亮氨酸、賴氨酸、穀氨酸、丙氨酸、天門冬氨...

夏天喝什麼茶減肥效果最好

2016-08-11 夏天到了，不少人開始減肥，夏季喝茶也能達到瘦身的目的，那麼夏天喝什麼茶減肥呢?下面小編推薦12款減肥茶，這些茶飲能幫你消解脂肪、解除便祕!到底夏天喝什麼茶減肥?下面yjbys小編為您介紹。1、荷葉茶荷葉茶具有排水利尿，健...

柚子茶的功效與作用

2016-08-09 柚子茶的功效與作用是非常神奇的，經常喝就能發現柚子茶的功效。那麼日常生活中柚子茶的製作方法究竟有哪些呢?那就讓我們一起來探討一下吧!1、除斑美白柚子中富含維生素C和維生素P，蜂蜜中富含L半胱氨，這些成分能夠深入到...

如何鑑別十大名茶

2016-08-11 導語：中國茶葉歷史悠久，各種各樣的茶類品種，萬紫千紅，競相爭豔，猶如春天的百花園，使萬里山河分外妖嬈。中國名茶就是在浩如煙海諸多花色品種茶葉中的珍品。同時，中國名茶在國際上享有很高的聲譽。名茶，有傳統名茶和歷史名茶之...

中國名茶介紹洞庭碧螺春

2016-06-08 碧螺春是中國傳統名茶，中國十大名茶之一，屬於綠茶類，已有1000多年曆史。碧螺春產於江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山(今蘇州吳中區)一帶，所以又稱洞庭碧螺春。簡介中國著名綠茶之一。洞庭碧螺春茶產於江蘇省吳縣...

茉莉花茶的功效與作用

2016-08-11 茉莉花芳香溢人，很多朋友都喜歡喝茉莉花茶，那麼茉莉花茶有什麼功效和作用呢?下面為打擊分享關於茉莉花茶的功效與作用。《中藥大辭典》中記載：茉莉花有理氣開鬱、闢穢和中的功效，並對痢疾、腹痛、結膜炎及瘡毒等具有很好...

春茶上市時間2017

2016-08-10 對於不少茶友，春茶是一年到頭最好的茶，特別是明前茶，濃香、飽滿、厚實。那麼春茶上市時間是什麼時候呢?一起和小編來看看吧!西湖龍井中國十大名茶之一，產於浙江省杭州市西湖龍井村周圍羣山。一般每年的3月初就可以少量採...

普洱茶沖泡的步驟

2016-06-08 導語：普洱茶的產地因在清朝時屬雲南省普洱府(今普洱市，2007年前為思茅市)，所以以此泛稱之。實際上，現在被稱為滇普洱茶泛指中國雲南地區生產的一種茶葉。普洱茶自古被認為有治理腸胃、解油膩的功能。主食為牛羊肉及澱粉(...

喝茶也是行走江湖

2016-08-11 導語：滄海一聲笑滔滔兩岸潮浮沉隨浪只記今朝蒼天笑紛紛世上潮誰負誰勝出天知曉人在江湖在，人走茶不涼，一碗茶，一種滋味，一份義氣，因茶結緣，以茶解怨，誰説喝茶便是風平浪靜，俠義之心盡在茶中。喝茶也是混江湖，出來混遲早要還，敢問...

世界各國的飲茶習俗

2016-08-10 導語：全世界有一百多個國家和地區的居民都喜愛品茗。有的地方把飲茶品茗作為一種藝術享受來推廣。各國的飲茶方法相同，各有千秋。當今世界有150多個國家和地區、超過20億人飲茶，人均年茶葉消費量為500多克。有22個國家及...

黃菊花茶的功效與作用

2016-08-09 採菊東籬下，悠然見南山，古人對於菊花的描述，多是以物寄情，菊花，已然作為養生佳品，為大家所熟知，午後閒暇，泡上一杯菊花茶，細細品味，金黃透亮中，伴隨天然的幽香，讓人安靜。那麼你知道菊花茶對身體的好處嗎?有什麼功效與作用呢?下面...

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