公司食堂崗位職責

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在社會發展不斷提速的今天,人們運用到崗位職責的場合不斷增多,明確崗位職責能讓員工知曉和掌握崗位職責,能夠最大化的進行勞動用工管理,科學的進行人力配置,做到人盡其才、人崗匹配。什麼樣的崗位職責才是有效的呢?下面是小編為大家整理的公司食堂崗位職責,供大家參考借鑑,希望可以幫助到有需要的朋友。

公司食堂崗位職責

公司食堂崗位職責1

1.負責分公司的日常後勤服務工作,例如各類證照的新辦、變更和年檢,辦公裝置和辦公用品的採購,公司各級領導來賓的接待,辦公室環境的維護等;

2.及時收發各類檔案,處理並跟蹤材料報送;

3.為公司其他職能部門提供後勤支援,例如市場部和銷售部門的活動支援、協助財務部辦理髮票事宜、法律合規部檔案的'傳遞和辦理等;

4.公司年會及各種員工活動的組織。

公司食堂崗位職責2

1、員工活動組織、培訓及會議主持等;

2、釋出招聘資訊、篩選應聘人員資料

3、監督員工考勤、稽核和辦理請休假手續

4、組織、安排應聘人員面試

5、辦理員工入職及轉正、調動、離職等異動手續

6、管理公司人事檔案

7、熟悉社保、公積金辦理

8、熟悉辦公用品的申購、發放和日常行政工作

9、有責任心、工作態度認真負責積極主動

10、完成領導交辦的其它事項

公司食堂崗位職責3

1食堂幫廚崗位職責

1、為機關食堂製作10幾人的午餐;

2、協助完成廚房、餐具、廚具的清潔與消毒工作;

3、其他領導安排的事務;

4、現已有一名廚師,二人配合工作;

5、單位給繳納社保公積金。

2公司食堂幫廚崗位職責

1、幫廚人員須在指定時間內到達餐廳,聽從主廚安排做好洗菜、配菜,協助主廚對食堂的管理工作;

2、協助主廚完成公司食堂各餐的烹製工作,保證食品安全衛生,無過期變質食品;

3、供餐時負責飯、菜的及時新增;做好餐廳的清潔衛生(尤其是餐桌的及時清理);供餐完畢後對餐廳地面、桌面進行衛生清理、清潔;

4、保證員工工作餐的及時供應;

5、負責廚房餐廳衛生清理工作,廚房灶臺、砧板檯面、冷藏櫃、水池、窗臺、灶具等無灰塵、無水漬;

6、嚴格按操作規程使用各配套設施做到節能降耗。

3公司食堂幫廚崗位職責

1.協助主廚完成公司食堂各餐的烹製工作,保證食品安全衛生,無過期變質食品;

2.供餐時負責飯、菜的'及時新增;

3.做好餐廳的清潔衛生(尤其是餐桌的及時清理);供餐完畢後對餐廳地面、桌面進行衛生清理、清潔;

4.保證員工工作餐的及時供應;

5.負責廚房餐廳衛生清理工作,廚房灶臺、砧板檯面、冷藏櫃、水池、窗臺、灶具等無灰塵、無水漬;

6.嚴格按操作規程使用各配套設施做到節能降耗。

公司食堂崗位職責4

1、協助廚師領料。

2、協助廚師做好主、副食加工。

3、配合餐廳服務員完成每餐的開飯工作。 4、配合服務員完成餐後的廚具回收與清洗。 5、與服務員共同做好紫外線等消毒工作。

6、完成領導交辦的`臨時性工作。

公司食堂崗位職責5

1、負責組織並協助各部門進行招聘、培訓和績效考核,包括執行並完善員工入職、轉正、異動、離職等相關政策及流程等;

2、負責員工人事資訊管理與員工檔案的維護,核算員工的薪酬福利等事宜;

3、執行並完善公司的人事制度與計劃,培訓與發展,績效評估,員工社會保障福利等方面的管理工作。

4、一般單位或企業招收人事專員都要求具有優秀的書面、口頭表達能力、極強的親和力與服務意識,溝通領悟能力,判斷決策能力強。包括工作細緻認真,原則性強,有良好的執行力及職業素養。

5、負責執行公司領導的指示。注意與上下級的'溝通和關係的處理,及時向領導彙報情況和反饋;協調好各部門工作;監督和檢查所有工作和工作計劃。

6、根據上級指示以及公司的發展前景,負責制定年度工作計劃、年度工作總結等重要檔案,領導或協助公司進行規劃研究。

7、負責公司日常行政事務的管理,協助總經理處理日常工作,負責總經理的日常活動及外出安排。

8、組織公司辦公室會議,或與公司相關部門共同籌備公司其他會議及相關重要活動,製作會議紀要,收集會議紀要,並根據會議決策需要釋出檔案。

9、負責公司函件的收發、登記、流通、指示,公文的準備、稽核、列印、傳遞、壓印、檢查,檔案和檔案的歸檔、歸檔。

10、收集整理公司歷年重大活動的原始資訊,定期或不定期編輯公司通訊、簡報或內部出版物。

11、負責公司的保密和法律事務,妥善保管和正確使用公司印章和介紹信。

12、負責公司辦公設施的管理。包括公司辦公用品的採購、配送、使用登記、維護和管理;負責傳真、影印機、長途電話、手機、電腦、膝上型電腦的管理和使用。

13、負責公司日常事務及後勤支援。主要是員工用餐、衛生、電話總機服務、保安的宿舍管理。

公司食堂崗位職責6

1.維護部門人員資訊及編制,負責部門辦公用品及材料採買;

2.制定預算,協助管理部門各項費用;監管部門考勤,做好員工關懷;

3.協助部門日常工作及各類專案,策劃安排各類會議及行程、年會及部門活動;

4.負責部門內部相關商務支援,經營資料分析以及合同專案整理。

5.上級領導交代的其他工作。

公司食堂崗位職責7

1、根據《食品安全法》要求及有關規定,必須向持有衛生許可證的供應商採購食品原材料。

2、所有采購食品原材料必須在正規市場、通過正規渠道的供應商採購。

3、採購、驗收食品必須嚴格按照《食品原材料採購索證制度》向供應商索證驗證。上述各證必須一一與對應食品保持一致,同種不同規格的食品必須做到每一規格一致。 4、必須與供應商簽訂供貨合同書,合同書內除載明品種、價格、質量、送貨時間及送貨方式外,還須註明供應商保證退貨、換貨、索賠及承擔食品質量衛生等條款,以保證食品質量和安全。

5、禁止採購、驗收腐敗變質、摻雜摻假、發黴生蟲、有害有毒、質量不新鮮的食品原材料以及保質期標誌不清、超過保質期限的食品。

6、禁止採購不具有品名、廠名、生產日期、保質期限、批號或代號等標識的定型包裝食品,進口食品必須有中文標識。

7、必須定期對市場價格進行調查:一般對凍品類、半成品類、幹調類、糧油類等產品每月進行一次市場調查;對疏菜類、水果類、禽蛋類、鮮肉類等產品每7-10天進行一次調查,特殊時期(惡劣天氣、政策變化等)需每天進行調查,及時瞭解市場價格浮動行情。每月將調查情況上報公司後勤管理部並及時通報醫院有關部門。

8、每月對醫院食堂採購費用進行歸集、分析,對採購的`物品進行分類統計,對價格和數量引起的變動進行分析,並提出盡一步完善的意見。

9、必須堅持原則,秉公辦事,維護公司和學校利益,堅持綜合考慮質量、價格、交貨期、售後服務等方面,擇優選取供應商。 10、必須遵守商業規則,不得將中心的重要資訊以任何方式洩露給供應商,也不得把供應商的商業情報透露給第三方。

11、嚴格執行中心及醫院有關各項規章制度,嚴禁假公濟私、弄虛作假、營私舞弊,嚴禁收受供應商或有關人員的回扣、禮品、私請及小費。

12、嚴格遵守中心財務制度,不挪用備用資金另作他用,賬務手續齊備,報賬及時。

公司食堂崗位職責8

負責日常行政事務的開展,以及訪客接待、電話轉接等

負責管理層的日常行政事務,接待客戶(偶有周六訪客,需現場支援)

負責辦公環境、快遞收發、會議室、車輛、綠植等的管理

負責辦公用品、勞保用品等的預訂和採購

負責公司日常易耗固定資產(桌椅、檔案櫃等)的日常保修等工作,確保辦公設施正常運作

負責監督和維護辦公室衛生清潔,監督保潔日常工作並進行必要安排

負責每月行政費用的請款與彙總,資訊核對

協助公司活動的.策劃安排

領導交代的其他日常行政事務

公司食堂崗位職責9

1、做好開飯準備工作,配合廚師、廚工售賣、分發食品。

2、負責餐廳、更衣間清潔衛生和餐具清洗、消毒工作。

3、做好紫外線等消毒工作。

4、做好接待來賓就餐工作。

5、負責節能和完成臨時性工作

公司食堂崗位職責10

1、負責對食堂外包商的管理,對食堂工作的監督管理及改善推動;

2、供餐的定期巡查,及不定期的食堂檢查抽查工作,包括但不限於食品衛生、5S、食堂設施裝置的.維保安排等;

3、供餐保障,包括員工用餐,客餐安排及跟進,臨時送餐安排,員工入職餐卡的辦理工作,客訴處理等;

4、公司大型活動的用餐安排支援;

5、對膳食委的管理和工作安排;

6、月度辦公文具的申請、發放和調換工作,印表機租機抄錄核算工作;

7、增值服務的聯絡、稽核和安排。

公司食堂崗位職責11

1、協助人事經理做好釋出招聘資訊、篩選簡歷、預約面試等招聘工作;

2、統計員工考勤,關注員工考勤異常,及時反饋;

3、辦理員工入離職及社保、公積金的繳納工作;

4、做好公司固定資產、辦公用品登記、領用、採購

5、領導安排的其他相關工作。

公司食堂崗位職責12

1、在後勤管理科領導下全面負責食堂的經營管理工作,帶領全體職工完成醫院交給的各項工作任務。

2、制定食堂工作計劃和食堂各項規章制度,並檢查落實情況。

3、認真抓好食堂的飲食、環境、炊事人員個人衛生的管理工作,貫徹執行《食品安全法》,公用餐具做到每餐消毒,防止流行疾病和食物中毒事件的發生。認真抓好食堂的安全教育和治安消防工作,經常檢查用電、用火、用氣、機械裝置執行情況,明確崗位責任,發現事故隱患,及時採取措施整改,杜絕各類事故發生;食堂主管是食堂安全工作第一責任人。

4、加強食堂員工的教育管理,經常進行業務技能、生產安全的培訓,注意發揮和調動員工的積極性。

5、負責食堂伙食的成本核算,要降低伙食成本,提高伙食質量;擴大服務專案,增加花樣品種、風味特色;把熱情周到為員工服務作為根本宗旨,不斷改進食堂各項管理工作。

6、協助上級領導指導並監督採購員工作,嚴把進貨關,堅持從正規單位、正當渠道、以正常價格採購,並落實索證存檔制,建立進貨登記制度,分類設定採購相關檔案。 7、食堂供應的膳食應注重營養搭配,保持新鮮,嚴格執行《食品安全法》。

8、保持食堂內外的環境衛生,要經常對餐具用具進行清潔消毒,多項操作區域要明確分開管理。

9、指導並監督食堂保管員工作,每日定期檢視一次主、副食倉庫,保證存放食品的.倉庫乾燥、通風,各種防備設施齊全,貯存食品的容器安全、無毒,防止食品汙染。不定期抽查入庫食品的數量和質量。

10、認真做好防盜、防火、防毒、用電用氣安全,確保食堂各項工作按規範操作。

11、愛護食堂財產,非正常的損壞或丟失要視其情況追究責任人的賠償責任。

12、認真接受衛生、防疫、質監、工商等部門的工作人員對食堂的檢查,對檢查發現的問題應及時處置。

13、每年對食堂人員至少進行一次體檢,對不符合健康要求的人員,及時調離工作崗位,體檢情況要儲存記錄。

14、掌握廚房裝置、用具的使用情況,制定年度購置計劃,報後勤管理科稽核後,上報主管院長審批。

15、完成好醫院交辦的其它工作。

公司食堂崗位職責13

1、在班長的安排下做好輔助幫工工作。

2、負責每天的洗菜、切菜工作。

3、協助炊事員做好每一頓飯菜,並負責為學生打飯。

4、遵守民族信仰,不在工作或與同志們交談中,涉及回民風俗習慣。

5、除協助炊事員做飯菜外,根據灶長的`安排,哪裡需要幫忙,就到哪裡幫忙,絕無怨言。

6、出入校門注意儀表儀容、言談舉止,為後勤員工樹立好形象。

7、做好領導安排的其他工作。

公司食堂崗位職責14

1、保證職工、患者的用餐,主副食要保質保量,花樣多,並按時開飯,保證飯菜美味可口。

2、與食堂其他人員共同承擔食堂衛生保潔工作,認真執行《食品安全法》,做到食堂窗明几淨,一塵不染,餐具清潔,按期消毒,生熟分開,放置整齊,廚具無油汙,個人講究衛生,做到上班時穿工作服、戴工作帽、戴口罩,不穿工作服上廁所,便後洗手,常修指甲,售賣食品一律用飯夾子等。

3、做好飯菜試嘗、留樣工作,安全操作,預防事故和食物中毒。

4、團結協作,有團隊精神

5、語言文明,不與顧客爭吵。

6、協助制訂食譜,搞好職工、患者營養配餐。

7、負責工作場所安全及節能工作。

8、完成領導交辦的臨時性工作。

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