2016下半年吉林公共營養師單科成績有效期

2016下半年吉林公共營養師單科成績不管幾級，若有成績不合格，則合格成績均保留一年，以下是具體內容，歡迎閲讀!

根據《國家職業資格全國統一鑑定工作規程(試行)》——“2016年全國公共營養師考試工作規程(試行)”第十六條：全國統考人力資源管理師職業的單科合格成績保留一年。在成績保留期內，考生可參加一次補考。

無論幾級，若有成績不合格，則合格成績均保留一年。如果所有成績均不合格，或者所有成績合格(可獲得證書)，都不存在考試成績保留與否的問題。

省級鑑定中心負責受理考生提出的成績複核要求，成績複核時間不超過六個月。

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　　富含蛋白質的食物

牲畜的奶，如牛奶、羊奶、馬奶等;

畜肉，如牛、羊、豬、狗肉等;

禽肉，如雞、鴨、鵝、鵪鶉、鴕鳥等;

蛋類，如雞蛋、鴨蛋、鵪鶉 蛋等及魚、蝦、蟹等;

還有大豆類，包括黃豆、大青豆和黑豆等，其中以黃豆的營養價值最高，它是嬰幼兒食品中優質的蛋白質來源;

此外像芝麻、瓜子、核桃、 杏仁、松子等乾果類的蛋白質的含量均較高。

由於各種食物中氨基酸的含量、所含氨基酸的種類各異，且其他營養素(脂肪、糖、礦物質、維生素等)含量也不相同，因此，給嬰兒添加輔食時，以上食品都是可供選擇的，還可以根據當地的特產，因地制宜地為小兒提供蛋白質高的食物。

蛋白質食品價格均較昂貴，家長可以利用幾種廉價的食物混合在一起，提高蛋白質在身體裏 的利用率，例如，單純食用玉米的生物價值為60%、小麥為67%、黃豆為64%， 若把這三種食物，按比例混合後食用，則蛋白質的利用率可達77%。

　　含有益生菌的食物

益生菌對於人體腸道有好處，但是你知道在日常生活中哪些食物也含有豐富的益生菌嗎，下面小編就給大家介紹一些含有益生菌的食物。

奶酪：並非所有奶酪都是益生菌的`優質來源，但有些軟軟的發酵奶酪，比如：切達乾酪、瑞士硬幹酪、帕爾馬乾酪等。奶酪中含有的益生菌可以在腸道中存活下來，繼續為你的健康加油。這些奶酪都是發酵而形成的，這一過程中也造就了益生菌。一些標明含有“活性物質”的白軟乾酪也含有益生菌。

紅酒：紅酒同開心果一樣，只是含有可以讓體內益生菌得到營養的益生元。研究發現，每天兩杯紅酒，與杜松子酒或者不含酒精紅酒相比，四周後腸道菌羣中有益菌的數量會明顯增加。另外，紅酒中的多酚類，是強大的抗氧化劑。參與研究的試喝人員的血壓、甘油三酯和膽固醇水平都有所下降。因此，專家建議每天堅持喝一杯紅酒對健康有益。

豆豉：豆豉是用豆醬製作的一種豆製品，比豆腐更具肉的味道和口感，且含有兩倍的蛋白質。建議購買有機大豆製品或者帶有非轉基因標識的品牌的。還可以在食品店的冷藏區購買優質品牌的產品。豆豉的烹調方法有很多，除傳統做法外，還可以在炸薯條、沙拉和炸玉米餅中放入少許豆豉調味，味道會更鮮美。

味噌：味噌是大豆經過擱置、發酵後製作而成的，這一過程會產生益生菌。一湯匙味噌含有的熱量僅有40卡路里，但鹹味卻非常濃郁，相當於每日鈉鹽攝入量的1/3，因此使用起來要謹慎。

朝鮮泡菜：這些經過發酵、有些微辣的捲心菜在菜單中出現的頻率越來越高。捲心菜只需要有鹽就可以發酵，併產生許多益生菌。朝鮮泡菜除了對腸道健康有益，還富含維生素，可以輔助預防腸道疾病的發生。