育兒知識大班夏季

炎炎夏日，各種疾病容易乘虛而入，幼兒除了要注意衞生之外，還要注意飲食。下面本站小編為大家整理了相關育兒知識大班夏季，希望大家喜歡。

1、多吃含水量多的瓜類蔬菜：夏季氣温高，人體丟失的水分比其他季節要多，需要及時補充水分。冬瓜含水量居眾菜之冠，高達96%，其次是黃瓜、金瓜、絲瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等。這就是説，吃了500克的瓜菜，就等於喝了450毫升高質量的水。另外，所有瓜類蔬菜都具有高鉀低鈉的特點，有降低血壓、保護血管的作用。

2、多吃清熱去濕的涼性蔬菜：夏季對人體影響最重要的因素是暑濕之毒。暑濕侵入人體後會導致毛孔張開，過多出汗，造成氣虛，還會引起脾胃功能失調，食物消化不良。吃些涼性蔬菜，有利於生津止渴，除煩解暑，清熱瀉火，排毒通便。夏季上市的涼性蔬菜有苦瓜、絲瓜、黃瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜、番茄、茄子、芹菜、菊花腦、生菜、蘆筍等。

3、多吃解火敗毒苦味蔬菜：科學研究發現，苦味食物中含有氨基酸、維生素、生物鹼、甙類、微量元素等，具有抗菌消炎、解熱去暑、提神醒腦、消除疲勞等多種醫療、保健功能。現代營養學家認為，苦味食品可促進胃酸的分泌，增加胃酸濃度，從而增加食慾。常見的苦味蔬菜有苦瓜、苦菜、蒲公英、荷葉等。

4、多吃抗炎殺菌的蔬菜：夏季氣温高，病原菌滋生蔓延快，是人類疾病尤其是腸道傳染病多發季節。這時多吃些“殺菌”蔬菜，可預防疾病。這類蔬菜包括：大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱、青蒜、蒜苗等。這些葱蒜類蔬菜中，含有豐富的植物廣譜殺菌素，對各種球菌、桿菌、真菌、病毒有殺滅和抑制作用。其中，作用最突出的是大蒜。近年研究查明，大蒜的有效成分主要是大蒜素。由於大蒜中的蒜酶遇熱會失去活性，為了充分發揮大蒜的殺菌防病功能，最好生食。

5、夏季注意補充湯水

夏天水份流失比較快，隨着汗水會有鈉、鉀以及其它一些礦物質排出，所以夏季幼兒應該多補充湯水，在補充水的時候，建議讓幼兒多吃些水果，或者是以湯類來補充，並且最好少量多餐。要注意補充時水，白開水也不能喝多了，過量的水有可能會引起水中毒。

6、夏季幼兒需要補充蛋白質

幼兒身體發育快，蛋白質又是必不可少的，在高温環境中蛋白質的損失變大，分解變快，所以夏天容易出現蛋白質攝入不足的情況。媽媽們應該注意：補充蛋白質最好用牛奶、雞蛋、豆製品、肉類，建議每天保證適量的牛奶雞蛋攝入量。

7、多吃水果雜糧以補充維生素

粗糧、雜糧中維生素含量比較多，汗液中損失較多的是維生素C和B1、B2,多食水果針對性補充維生素C，粗糧中的維生素B1比較多，牛奶以及綠葉蔬菜中含有大量的維生素B2。

四、幼兒夏季食慾不振，可少食多餐，多變些花樣。要做到品種多、葷素搭配合理，食物味道經常變換。

8、幼兒厭食怎麼辦?

引起寶寶夏季厭食常見原因是中樞神經系統受人體內外環境刺激的影響，使胃腸對消化功能的調節失去平衡。預防寶寶厭食，應做到飲食有節，合理餵養。小兒腸胃柔弱，不宜食生硬油炸類食物，不可過飽。特別是夏天，冰飲食品易損傷胃黏膜血管，使消化功能下降，所以也不能多食，並且要少吃零食。一般情況下，孩子能正常飲食就不要再額外添加保健品。對於平時消化能力差的孩子可以經常給予按摩腹部，幫助消化。

9、小心食物變質

夏天食物容易腐爛，病菌就會趁虛而入，所以吃剩的食物要立即放進冰箱;儘可能控制做菜的量，最好給孩子每頓都吃新鮮菜，冰箱中食物吃第二頓時要注意煮透，因為冰箱中也會產生有害菌，只有徹底加温後才可以起到殺菌作用，否則就會引起食物中毒，造成孩子腸胃功能的障礙。為了殺死冷藏食物中的細菌，在次日食用之前，應將食品加熱到75℃以上(肉湯必須煮沸3分鐘)。

10、小心冷飲

幼兒貪食冷飲就會對嬌嫩的胃腸有不好的影響，會使口腔、胃黏膜的血管劇烈收縮，影響局部的血液供給和胃液的分泌，引起腹痛、腹瀉和食慾不振等症狀。

因此，父母應注意讓幼兒吃冷飲要適量，特別是不要在飯前吃冷飲，以免引起小兒消化紊亂和營養失調。幼兒吃冷飲時，不要大口大口地嚼着吃，以免對牙齒直接刺激，引起牙痛和影響牙的發育。另外，幼兒吃冷飲過多容易導致體重猛增，影響生長髮育。

11、注意飲食衞生

要注意培養孩子良好的衞生習慣，防止病從口入。便後要及時洗手，不喝生水，不吃變質食品，生吃瓜果要洗淨。另外，隨着家用飲水機的普及，由於未進行定期清洗或清洗不徹底，成為兒童夏季腹瀉病新的感染源。最後，還要注意滅蠅滅蛆，防止食品污染。

保護孩子的自尊心

當着生人和外人的面教訓孩子最科學育兒知識容易傷害孩子的自尊心。其實，小孩子的領悟能力相當強，當你不想讓他做某事時，只要輕輕地搖搖頭，或悄悄地對孩子瞪瞪眼睛，他幼兒園託班育兒知識就會明白的'，完全沒有必要大聲説出來。如果你還是不放心，也可以在出門前和孩子達成默契，就當是你們之之間的祕密：“如果你看見爸爸搖頭，那就説明不能那麼做;如果爸爸點頭，那就是同意了。”

蹲下來和孩子説話

我們經常看到有的家長對孩子大聲地呵斥：“你怎麼連這都不知道。”“快點過來，聽到沒有?!”這樣的事在我自己身上也時有發生，我們做父母的往往認為這樣居高臨下，命令式的語調能體現自己的威嚴，能讓孩子更聽話。可是你試過另外一種方法嗎：蹲下來和孩子説話。 無論是在自己、親戚、朋友家裏還是在公共場合，當你要對孩子説什麼的時候，請試着蹲下來，讓自己與孩子處在同一高度，用你的手握住孩子的小手，用親切的目光看着他，然後和顏悦色地對孩子説出你的要求。你是不是發現，用這樣的方式對孩子説話，孩子同樣聽你的話，而且還會更開心地去執行你的“指示”，而且完成得更快更出色呢?達到的是同樣的甚至是更好的效果，所不同的只是你説話的方式而已，而孩子卻更開心了，對你的“命令”同樣是執行的。這就是因為你蹲下來了，你用和藹的口氣和他説話。