第一次做蛋糕作文

來源:文萃谷 2.7W

在日常的學習、工作、生活中,許多人都有過寫作文的經歷,對作文都不陌生吧,根據寫作命題的特點,作文可以分為命題作文和非命題作文。怎麼寫作文才能避免踩雷呢?下面是小編幫大家整理的第一次做蛋糕作文,歡迎閲讀與收藏。

第一次做蛋糕作文

第一次做蛋糕作文1

我是一個貪吃的小女孩,我最愛吃的就是蛋糕。那口感綿蜜,入口即化的甜蜜點心,能讓你漂浮在幸福的雲端!而就在今天,我終於可以大展身手,自己做蛋糕!

我準備好材料,就興致勃勃地開幹了,阿姨卻擋在我面前:“等一下,現在不行!”“為什麼?”我疑惑不解。阿姨笑了笑,耐心的解釋:“你看,這個碗裏還有水,如果蛋清沾上水,是會影響蛋糕質量的!”我恍然大悟,用紙巾仔細的擦乾了了碗裏的水,開始了蛋糕“偉業。”

首先,要把蛋清和蛋黃分開,我小心翼翼地把分蛋器擱在瓷碗上方,學着阿姨的樣子,拿起一個雞蛋,往桌角上一敲,讓雞蛋進入分蛋器,就OK了。再將蛋清、蛋黃分別進行攪拌,然後混在一起攪拌,這是一個很費時費力的工序哦!待拌均勻後,便可加入白紗糖、麪粉、發酵粉等調料,之後便到了我最期待的時刻——烤麪包胚。我小心地把奶黃色的麪糊倒進小紙杯中,入進烤箱裏!10分鐘後,隨着撲鼻而來的香氣,和顯出棕色的蛋糕,就算烤好蛋糕胚了!

接下來就是擠奶油。我把調好的奶油裝進一個三角袋裏,選了一個小花形的器械,裝在三角袋上的一角上,就開始在烤好的蛋糕胚上擠奶油花。擠好了奶油花,便開始用水果裝飾。

我從冰箱晨拿來了火龍果,桂圓、蘋果,用小刀把火龍果的蘋果削去皮,切成小丁,裝進碗裏備用。然後把桂圓剝去皮,去掉核,把果肉撕成小塊,也裝進碗裏。把擠好奶油的蛋糕放在水果的旁邊。把桂圓放中間,蘋果放在中間一圈,火龍果放在最外面一圈,這樣,一個小紙杯的水果蛋糕就做好了!然後,把火龍果放在中間,桂圓和蘋果交替地放在外面一圈,第二個小紙杯蛋糕也完成了!不出五分鐘,十個不同花樣的小紙杯蛋糕就大功告成了!

我用盤子裝好蛋糕,端給妹妹、阿姨、老師……品嚐,我自己也吃了一個,水果很新鮮,奶油是淡奶油,香甜絲滑,蛋糕胚細膩可口,總有來説,,就是非常美味,做得非常成功!阿姨、媽媽、妹妹……紛紛點贊,我心裏也不禁飄飄然起來,好得意哦!

精緻的蛋糕,是甜點師指尖最香甜的夢,你的味蕾,是否也會融化在奶油般的故事中呢?

在這個不乏味,透着快樂的暑假,我真正經歷了人生酸甜苦辣中的某一部分——甜……

第一次做蛋糕作文2

從椒江嘟嘟夢想城回來,覺得那裏最好玩的項目就是做蛋糕了!做出來的'蛋糕香香甜甜的,好吃極了!一回到家裏,我迫不及待地想再次體驗做蛋糕的樂趣!

開始做蛋糕嘍!我先準備好材料:雞蛋、糖、純牛奶、麪粉、盆子、攪扮器、烤箱。萬事俱備,只欠東風了!

我小心翼翼地拿起兩個雞蛋在盆子上空碰撞,因為我是初學者,不知道要用怎樣的力氣來敲雞蛋,只聽“呯”的一聲,兩個雞蛋就被我敲碎了,帶着殼落入盆子中,“哎呀!不好!”雞蛋上面都是雞屎,我只好把這些東西給倒掉。我吸取力量的教訓。重新拿起兩個雞蛋,相互輕輕一碰,就破了兩個洞,我把蛋清和蛋黃放入盆子中,把蛋殼扔掉。心想:我一定要做出令大家讚不絕口的蛋糕來。

開始攪拌雞蛋了。我拿起攪拌器在盆裏順時針攪拌,費了好大勁才把蛋清和蛋黃攪拌成淡黃色的。再把100毫升牛奶、半小碗的麪粉和兩勺白糖往盆裏倒,再次使勁地攪啊攪啊,攪得我汗流浹背,手臂麻木,盆裏的混合物在我的九牛二虎之力下才變成純白色的了,上面還有許許多多的小泡泡呢!可以燒烤嘍!

我小心地端着盆子進入廚房,舅媽早已為我準備好燒烤箱了。我拿來大勺把純白色的液體對準烤箱的各種各樣的模具倒入進去,大概倒到模具的三分一處,就可以了。然後蓋上燒烤蓋,按起開關。我坐在旁邊靜靜地等待,沒過多久,就聞到一陣陣蛋糕香了,跟“麥士軒”裏聞到的一個樣,還冒出一縷縷了的白煙。這時,大家也都圍過來,不停地誇讚我,“豆豆,沒想到你有兩下子”“豆豆,你好厲害啊!”——聽着大家的誇獎,我有説不出的快樂,興奮地打開蓋子。哇!一個個各式各樣的,金燦燦的,香噴噴的,胖胖的蛋糕呈現在我們的眼前。大家紛紛拿來筷子,夾起可愛的小蛋糕情不自禁地吃起來。大家邊吃,邊豎起大拇指誇我。我甭提有多高興了!

第一次做蛋糕作文3

每個人都有第一次,而我的第一次就是做蛋糕。

做蛋糕首先要準備,低筋麪粉,泡打粉,雞蛋,牛奶,白糖,油。首先將蛋黃和蛋白分開,麪粉和泡打粉混合均勻,然後,將蛋黃,牛奶,白糖,油混合均勻。將麪粉和泡打粉混合均勻後,可以用打蛋的刷稍微攪一下。這樣可以消除麪粉的顆粒,然後倒進蛋黃混合液中,攪拌均勻。

媽媽邊做邊邊向我講解着:“這樣我既可以看到做出來的效果,又能記住步驟:接着開始打蛋白了!先打一會兒,看到起一些泡泡了,加入些白糖,也可以分兩次加白糖,繼續打……一直打到蛋白的泡沫發起來了,而且比較仔細才可以,來看看蛋黃混合液的蛋白的成果。”媽媽招手讓我來看看現在蛋白混合液的效果。

我上前一步,看向碗裏的蛋白,蛋黃混合液已經和蛋白完全融合,媽媽見我已經看過了就接着説道。:“然後,將蛋黃,牛奶,白糖,少許油混合,攪拌均勻,將麪粉和泡打粉混合好後,倒入倒進蛋黃混合液中,再次攪拌均勻,將蛋白分2到3次加入蛋黃混合液中,加一次就攪拌均勻,然後再加,完全攪拌均勻,準備一個可以裝下的容器,裏面四周抹上油,將完全混合好的粉漿倒進容器……”這下就算完成了,接下來便是放入微波爐中。

媽媽將裝了粉漿的容器放入微波爐中向我説道:“好了,等一個小時的時間就好了。晨晨把步驟都記住了嗎?”

我對這蛋糕的做法感到新奇:“媽媽放心,我已經經將步驟記下來了。” 媽媽很滿意的點點頭,大約過了一大約過了一小時的時間,媽媽將蛋糕取出,蛋糕經過加熱已經膨脹 起來,媽媽欣喜地向我説道:“過來嚐嚐怎麼樣?”

我迫不及待的上前去品嚐,哇塞,簡直是人間美味。媽媽説:“晨晨也來做一次吧!”

我按照媽媽的步驟做下了第一個蛋糕,經過了幾個小時的努力,我第一次做的蛋糕已經可以取了。我嚐了一口,天吶,比媽媽做的還好吃。

因為我知道自己做的東西是最好吃的。所以我們要自己動手,才可以感覺到美好。

第一次做蛋糕作文4

“加糖,加鹽,加麪粉……”咦,這是哪兒的聲音呢?哦,原來是我們五(3)班在做蛋糕呢。

今天,是我們第一次做蛋糕,大家都積極踴躍地帶了許多面粉、澱粉、雞蛋、牛奶……,看來是要大幹一場,大吃一頓了。開始做蛋糕了,我們組的冒泓燁以迅雷不及掩耳之速,磕好了8個雞蛋,把蛋黃和蛋清分在兩個碗裏,接着,我們又往蛋黃裏面倒入牛奶,放入少許鹽。突然,我發現放的“麪粉”好像有點不對勁,定睛一看,啊呀!不好!我們倒的的是澱粉啊!哎,沒辦法,只好硬着頭皮繼續幹咯。下面,葛嫣拿着打蛋器,迅速把裏面攪拌均勻,蛋黃算是OK了。

啊,終於把蛋黃搞定了,還有蛋清呢。我們往碗裏放入少許糖、鹽和植物油,可是,郭熙賢一個不小心,差點把半袋子鹽到了進去,這可怎麼辦啊?哎,湊合湊合吧。書上説要把這個碗裏的東西攪拌出泡泡才行,可是,我們動員了全組人,攪了半天也沒出泡泡,心想:這樣攪下去要攪到什麼時候啊!算了,不管三七二十一,我們把鍋裏抹上油,把這兩盤東西一鍋端到了進去,插上插座,開始蒸了。大家心裏默默地念叨着:老天保佑啊,希望我們做得“蛋糕”能吃啊。

不一會兒,我們的蛋糕出鍋了,我迫不及待的當了我們組的第一個“試驗品”,“啊嗚——”我一口咬下去,同學們紛紛問我:“怎麼樣,好吃嗎?”我板着臉,假惺惺説:“好……好吃,真好吃。”可我背地裏卻在埋怨:郭熙賢,你放那麼多鹽,害死我了。同學們看着我這樣,嚥了一口口水,為自己捏了一把汗。接着,我們分別嚐了第一、二、四組蛋糕,看來我們技不如人,人家做的蛋糕比我們的蛋糕好吃多了。

這次,我們別開生面的做了一次蛋糕,雖然蛋糕不是很好吃,但是這是我們的親身經歷,讓我感到了做蛋糕的趣味,以後,我也要做給爸爸媽媽吃。

第一次做蛋糕作文5

爺爺的生日馬上就要到了。我想每年都在街上買蛋糕,又花錢,又沒有新意,於是,就決定自己製作生日蛋糕。

我在網上查到了一種不用烤箱製作蛋糕的方法,所需材料家裏也都有:3個雞蛋、半杯牛奶、一杯麪粉、少量的鹽或者醋。材料準備齊全後,我就開始製作了。

首先,將3個雞蛋的蛋清與蛋黃分開,將蛋黃攪拌均勻,加入麪粉,再次攪勻,加入牛奶。由於我太過激動,把牛奶和麪粉的添加順序搞反了,結果,麪粉很難攪勻,形成了一個又一個大大小小的麪粉疙瘩,怎麼攪都攪不開。我急得都想要放棄了,還好有爸爸媽媽的鼓勵與幫助,才最終“制服”了這些頑皮的麪疙瘩。可是,又一個更大的困難來臨了。

按照網上的説法,應該把蛋黃、麪粉、牛奶的混合物攪得在容器裏倒不出來,可我怎麼攪,都達不到那種程度。“這是為什麼呀”,我很納悶,於是就上網查了查。原來,這一步是個大工程,得攪好長時間,是我太心急了。於是,我就耐着性子,不緊不慢地攪……5分鐘過去了,10分鐘過去了,20分鐘過去了……終於,在我的不懈努力下,“麪糊糊”總算達到了倒不出來的程度。

接着,我開始攪蛋清,裏面加入了少量的鹽。網上説還得攪到倒不出來為止。我知道,又一項巨大工程開始了。

但是,我沒有想到,這次竟然比攪蛋黃更不容易。我攪呀攪,30分鐘、60分種、90分鐘……我的手累得好像斷掉了,抬都抬不起來。功夫不負有心人,終於蛋清也不可思議地變成了由無數的細小泡泡組成的、乳白色的、粘稠的糊!

然後,我把蛋清加入之前攪好的蛋黃、麪粉、牛奶混合物中,慢慢地翻攪,不讓它起大泡泡。最後,把它放入電飯鍋中,按下煮飯鍵。為了防止做好之後粘在鍋上,事先還在鍋裏塗了一層食用油。

電飯鍋煮飯鍵跳上來後,又等了大約20來分鐘,香噴噴的蛋糕終於可以出鍋了!我迫不及待地想把它取出來,可是因為沒有把鍋裏的油塗均勻,蛋糕粘到鍋上了。我只好用刀子把它挖下來,精心製作的蛋糕也因此毀容了。

但是,蛋糕味道並未受到影響,爺爺説比蛋糕房裏賣的還要細膩香甜呢!

熱門標籤