【推薦】專業畢業實習報告合集5篇

隨着社會一步步向前發展，報告的適用範圍越來越廣泛，報告成為了一種新興產業。那麼，報告到底怎麼寫才合適呢？以下是小編精心整理的專業畢業實習報告5篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

畢業實習是給水排水工程專業教學計劃中非常重要的實踐性教學環節之一，其目的是使學生更加深入地瞭解和掌握專業知識，擴大學生的專業知識範圍，加深和鞏固所學的理論知識。使學生了解工程建設的程序以及各設計階段的設計深度和要求，掌握城市給水工程、排水工程設計內容、步驟與方法；提高學生綜合運用專業知識解決工程實際問題的能力。同時通過實地參觀學習、導師指導以及資料查詢等實習方式，收集與畢業設計（論文）題目有關的資料，為畢業設計（論文）作好準備。

（一）.水廠簡介：

自貢市第一水廠（長土水廠）座落在貢井區長土鎮，始建於1958年，設計日處理水能力為0.3萬噸/日規模。水廠的水源主要為雙溪水庫水，通過20多公里渠道和後端8公里管道輸送到廠，最大輸水能力為5萬噸/日單管輸水；旭水河重灘堰為該廠的安全備用水源。水源水質達到國家集中式取水地面水源水質標準。水廠主供貢井城區和匯東部分城區。水廠環境優美，為省級園林式綠化單位。一水廠水處理生產工藝為：根據源水水質情況，在引水管道上進行前加氯，源水進入反應池後，在反應池中添加混凝劑進行混凝反應，隨後進入沉澱池進行沉澱反應，沉澱之後的水進入濾池過濾，濾後水經過加氯消毒後進入清水池。清水池的水經過送水泵站送到城市管網。該廠目前在加氯和投藥兩個工藝實行了自動化管理，生產過程實現適時監控。確保出廠水水質達到國家飲用水衞生標準要求。

（二）.實習內容:

1．瞭解城市水資源情況，水廠水源情況，水廠廠址選擇原則，出水水質要求。

自貢市水資源情況:自貢市屬缺水城市,存在資源性、工程性、水質性缺水的特點,缺水原因:1.不傍大江大河,境內缺乏大型骨幹水利工程,水資源總量及工程調控能力有限。2.工業企業污染嚴重，城區過境的威遠河、釜溪河的部分河段水質已基本喪失使用功能。3.降雨量時空分佈不均。旱災頻率高達58.3%。由於自貢市去年遭受80年難遇的特大旱災後，冬幹、春旱接踵而至，致使現有的水利工程蓄水嚴重不足。尤其是作為自貢城區供水重要水源的雙溪水庫，蓄水量嚴重不足。使得城區生活、生產用水矛盾突出。

水廠水源情況：主要水源是雙溪水庫的優質水,其備用水源為旭水河河水。

水廠地址：在旭水河的上游土丘處，距河岸較近，便於修建岸邊式的取水泵站。地距供水區：貢井區、自流井區的位置相對較近，且方便來水從榮縣的雙溪水庫重力自流到自貢市的長土鎮。距公路較近，交通方便。

出水水質：採取遠程在線監控：原水水質控制點（在線濁度監控儀、原水水質採樣導管）、濾前水質控制點、濾後水質控制點(水質取樣、濁度、餘氯量監測儀)、出水水質控制點、出水水量計、出水水壓表,嚴格控制出水水質。

2．瞭解水廠的規模，工藝流程，平面及豎向佈置情況。

水廠規模：自貢市供排水公司第一水廠規模為10萬m3/d的老水廠

工藝流程：

3.瞭解水廠使用淨水藥劑（混凝劑、助凝劑）的品種、投量和投加方式方式；消毒方法、投加量及投加設備。

4.熟悉和了解各單項構築物的型式、構造、工作過程、基本設計參數以及運行管理的內容、方法和經驗。

1）取水構築物：設計原則及位置選擇，形式和構造，操作管理的內容和方法，取水泵房的佈置，給水水泵的選擇及附屬設備的選擇。

2)混合、反應設備（絮凝池）：混合設備類型，設計運行參數。反應池形式、構造及設計要點，設計運行參數（流量、停留時間、g、gt）。

3)斜管沉澱池：構造、工作特點、設計運行參數和附屬設備情況。

4)重力無閥濾池：構造，工藝尺寸，配水系統形式，濾料種類，級配及層數，沖洗方式、強度及歷時，膨脹度，沖洗水的供給及排除，管廊佈置，自動控制設備，濾池運行操作程序，處理效果等。

5)消毒設備：消毒方法，加氯量，加氯間及氯瓶庫佈置。

6)清水池及送水泵站：清水池容積、構造及尺寸，送水泵站的工作特點，水泵佈置和調度方式。

5、瞭解水廠自動化設施及運行情況。

6、瞭解水廠的組織管理及運行的指標，包括人員編制、漏失水量和水廠自用水量，每噸水的電耗、藥劑消耗量、制水成本和水價等。

(三)實習體會:

通過到水廠實地參觀學習，首先對水廠近期的工作情況，工作任務，水源問題，生產工藝有了更進一步的瞭解，尤其是對水源的突變問題，提出的解決方案有了初步的瞭解。其次，實地觀察制水工藝，這是一座的傳統工藝，60年代建成時產水幾千噸，後由於城市的發展需要，經改造擴建後變成2萬噸、3萬噸、8萬噸，其中無閥重力式濾池老系統是95年建成投產，新系統是99年建成投產，逐漸完成生產能力增大的改變，對處理工藝：絮凝—沉澱—過濾的工藝流程，以及其工作原理有了更深入的瞭解，並將理論聯繫實際，從理論認識到感性認識，更加深刻地掌握了以往所學的知識，理論指導實踐，並在這個過程中發現自己理論認識不完善、不全面的地方，更發現了一些自己錯誤的認識，再結合書本，進一步糾正和完善自己的理論知識，以此完善和提高自己的專業知識。

(四)實習反思:

水廠設計的優點:1.水廠廠區園林式的設計理念，體現了“環保”思想。2.採用雙水源（主水源和備用水源）供水，確保了供水的安全性。3.採用在線監測系統和自動化管理，嚴格確保出廠水水質達到國家飲用水衞生標準。

水廠設計的不足：1.設計時未充分考慮到水廠的發展需要，沒有預留足夠的發展用地。2.對水源水質、水量的變化，以及一些突發性問題沒有足夠的預見，所以在問題出現時，沒有及時的解決方案。3.由於水廠的建立是在60年代，雖然後經過一系列的改造，但其生產工藝仍然較為落後，抗衝擊能力較弱。

反思：在以後的學習、工作中，我們一定要站在一個高度看問題，分析問題要深刻、仔細、全面，尤其是在我們做設計的時候。

二.自貢市中聯環水淨化有限公司污水處理廠實習

（一）.污水處理廠簡介：該工程由城市截污管道工程和城市污水處理廠工程以及中水回用工程等配套工程組成。其中，城市污水處理廠工程總規模為污水處理10萬噸/日，分兩期建設。第一期工程建設規模為5萬噸/日，概算投資7500萬元，其中廠區投資4785萬元，建設用地49畝，工程採用bot運作模式，由北京中聯環工程股份有限公司和上海眾美環保發展有限公司融資、總承包建設及委託運營19年。城市污水處理廠第一期工程於XX年9月15日開工，XX年底完工並投入運行，出廠的水質各項指標達到國家一級ｂ類排放標準，XX年5月，通過了竣工和綜合驗收。城市污水處理廠工程投運後，可截流市中心區污水70%，日處理污水5萬噸，服務人口35萬人，服務面積24平方公里，將使市區的生態環境、人居環境、投資環境及城市景觀環境得到明顯改善。

（二）.實習內容：

1．瞭解污水處理廠廠址選擇原則、工藝流程、投資模式。

污水處理廠廠址：自貢市大安區和平鄉金子村（戴家壩）釜溪河旁，地處城市主導風向的下風側和釜溪河城區河段下游。

工藝流程:厭氧+改良型氧化溝

鼓風機房

↓

進水→粗格柵→細格柵→提升泵站→沉砂池→厭養池→氧化溝→二沉池→出水

↑↓

外運填埋←脱水機房←迴流泵房

污水處理採用厭氧——氧化溝處理工藝。工程建成後，對環評時的工藝流程作了稍微改動，主要變動在將轉盤曝氣更改為鼓風曝氣，並撤消了選擇池和接觸池工序。該污水處理工藝因為水力停留時間和污泥齡比一般的生物處理法長得多，懸浮狀有機物與溶解性有機物同時得到較徹底的降解，因此，活性污泥在系統中已得到高度穩定，故剩餘活性污泥只需進行濃縮脱水處理從而省去了污泥消化池。處理流程的簡化減少了佔地面積，節省了基建投資，並便於運行管理。

投資模式：bot模式，實現公共資源市場化配置和資源向資本的轉變，最大限度分散了政府公益性環保項目建設和運行的.風險。

2．瞭解污水處理廠的規模及平面和豎向佈置情況。

污水處理廠的規模：總規模10萬t/d，一期工程5萬t/d。

3．瞭解污水處理廠的污水組成及進出水水質，處理能力，處理程度，處理效率，污水處理和污泥處置的工藝流程以及構築物選型等情況。

4．熟悉和了解各項構築物的形式和構築，基本設計參數，運行方式和運行管理的確各種控制指標。

一級處理部分：

1）泵房：格柵的設計尺寸，柵條間距和斷面形狀，格柵傾角，柵間流速，截留污物量和污物清除方式；集水池形式、尺寸及容積；泵房形式、平面佈置、主要工藝尺寸，泵及電機的選取、泵的啟動方式，進出水管的管徑及高程佈置等。

2）沉砂池：沉砂池的類型、構造、設計流量、設計流速、流行時間、沉砂量標準、排砂方式。採用旋流式沉砂池。

二級處理部分：

1）生化處理池：生化處理池的類型、工作原理、構造及工藝尺寸，設計參數和運轉參數（設計流量、ns、nu、x、xr、mlss、mlvss、sv、svi、do、r、水氣比、水温、流速、及停留時間等），曝氣形式（供氣量、擴散裝置及氧轉移率，微孔曝氣器

一、實習基本情況

1.實習時間20xx年x月xx日到20xx年x月x日

2.實習目的：通過這次實習，使我更好的融入社會，鍛鍊了自己，做什麼事情都要持之以恆。同時也提高自己獨立分析問題，解決問題的能力，以及自己的組織能力，使自己的整體素質得到提升。

二、實習單位概況

xx縣千島湖xx旅行社，是由xx縣總工會創辦，經國家旅遊局批准，具有獨立法人資格的旅遊經營實體，是xx旅行社總社在千島湖的分支機構。目前本社已具有較全面的管理和服務體系，擁有一批經驗豐富、踏實敬業、講求效率的導遊和管理人員隊伍，20xx年度被省消協評為《旅遊者滿意單位》，授予銅牌。

千島湖xx旅行社，受縣總工會委託，具體承辦勞動模範、先進生產(工作)者和廣大幹部職工療休養工作，承接全國各地工會、旅行社組織來千島湖休養旅遊的中轉團隊，也可以單獨組織其他單位、旅行社、個人、家庭來千島湖旅遊、度假、觀光團隊的業務。

旅行社社秉承“顧客至上，質量第一，立足工會，服務社會”的宗旨，以優質樹聲譽，以優質求發展，堅持從客户需要的立場出發，以多元化的旅遊服務項目和特色旅遊內容滿足廣大客户的要求。

三、主要實習內容

千島湖，地處長江三角洲的腹地，是xx經濟區和我國東南一流風景旅遊城市xx的“後花園”。曾相繼獲得“xxx”和“xxx”的桂冠。作為一名導遊，如何在導遊的過程中使客人在旅遊過程中感受到愉快的氣氛，如何在帶領客人遊覽的過程中將千島湖美麗的風景用語言淋漓盡致的語言傳達給客人，如何使自己的工作被客人認同，如何很好的組織自己的團隊都是很關鍵的問題。因此我選擇去旅行社實習。通過在實際工作中接觸客人，提高業務能力，積累帶團經驗，學習帶團的技巧與語言表達的方式。

春節過後，我的實習也將開始了。終於到了實習的時候了，很早以前就從學姐那裏打聽到了大三的下半學期有實習任務，那時候可以説是急切地期盼着這一天的到來。因為大家再也無法忍受當前這日復一日的填鴨式的教學，儘管從學姐們那裏瞭解到實習並非像想象中的那樣是一件快樂的事情。綜合自己的總體計劃，我決定聯繫一家叫千島湖xx旅行社進行實習。

我有幸來到千島湖旅行社進行實習，在這裏我向不同的人和事，學到了許多書本以外的知識，受益匪淺。在實習剛開始的時候他就給了我很多很好的建議，這更加使我想好好了解一下這家旅行社的實際情況——他們所做的工作流程和書上講的是一致的嗎?實際中的旅遊團到底是怎樣運作的呢?

四、實習成果

因為旅行社規模不大，所以在那裏的職員的工作分的很清楚。主要分為外聯、計調、財務、後勤四個部分。外聯是整個公司最忙的單位，除了當前正在進行的業務必須上心，還要主動和曾經的有業務往來的人聯繫，甚至只要是認識的業內人士，就都要保持聯繫。這樣的工作量是很大的，但是建立起這樣一個發達的人際關係網，對於外聯，尤其是做旅遊的外聯也是非常重要的。像公司這樣的小型旅行社在做的旅遊團往往是和大的旅行社合作的團，或者是和外地旅行社合作的小團，不僅要保證團隊的質量，還要讓合作的旅行社感到誠意與信任，以便日後的繼續合作。

因此外聯的工作非常忙。計調的工作原則上説是為了旅遊團安排相關事宜的工作，比如安排導遊、住宿飯店、火車和飛機票等，但是計調在工作中經常會有一些問題出現。舉個例子説，旅遊團指定安排的飯店房間數目、房間類型有變更，影響到房間的價格變動，或者房間數不足。

如果直接將這樣的結果告訴給發團的旅行社，很可能引起發團的旅行社的不滿，甚至影響到旅行團的運作。雖然表面看來計調沒什麼錯誤，但是問題確實在這一環節上。公司的計調通常都會通過與酒店負責人談話來協調問題，當然這個協調是建立在技巧性的溝通上的。如果是很公式化的協調，一般是不會有什麼改變的。我在公司學習的時候，就遇到了這樣的問題.有業務往來的計調有時打電話就能解決的事情卻是我這樣完全沒經驗的實習生所做不到的。

這段時間的實習，我慢慢的瞭解和熟悉了千島湖地陪導遊的工作步驟和程序，也學到了專屬於千島湖導遊的專業導遊詞，瞭解了大部分的行程路線，熟悉了島上的具體路線，分清了島上的奧碼頭位置，旅遊遊船的一些情況，以及千島湖導遊在帶團過程中的一些細節環節，我跟團去了五龍島，龍山島，梅峯觀島，神龍島等主要景點，瞭解島上具體的情況，也和遊客溝通，瞭解了來千島湖旅遊的遊客的看法。

五、總結

在這次實習中我深刻的認識到了個人的提前準備、學習和處理事情的方法對於從事旅遊業的專業人士，尤其是直接接觸客人的一線人員的重要性。這些幾乎就已經決定了一個人是否適合從事旅遊業。旅遊業所接觸的東西廣泛並且比較有彈性，因此也對旅遊專業人員提出了更高的要求。我想這些都需要一步一步留心學習，不斷總結。

實習是一次用自己的眼和耳去感受環境的機會，通過這段實習，我受益匪淺，我對自己的專業有了更為詳盡而深刻的瞭解，認識到了許多在學校學不到的東西，不再侷限於書本，而是有了一個比較全面的瞭解。從而更深的瞭解的了自己的不足，該往哪個方向而努力，這些都是以前所不瞭解的。

我想通過這次實習，我會認識到自己的更多不足，在學校的學習會更加努力，更加嚴於律己，努力做到理論與實踐相結合，敢於實踐，做合格的畢業生!這裏也是我們初涉社會的開端，邁向美好而殘酷的未來，我一直堅信自己的能力，即使人生路如順德四通八達的公路，但方向只有一個，那就是前進，永不言棄，永不退縮!

實習項目：建築設計（AUTOCAD程序的運用）

實習地點：瀋陽設計院西安分院

實習時間：20xx年7月--8月

大二的暑假,我有幸到瀋陽設計院西安分院實習,在將近2個月的實習期裏,我初步接觸建築設計的一些運作,學會了如何畫建築平面，立面，剖面圖，積累了一定的社會經驗.

負責指導我的是一名姓張的建築結構工程師,而實習內容主要是AUTOCAD的運用.經過張工的悉心教導,很快我就熟悉了CAD的各項命令，實際操作能力也有所提高,以下就是我的一些實習體會.

第一:真誠待人.

我剛來報到時,遇到很多新的面孔,由於和他們未熟悉,所以不敢和他們説太多的話,而且對工作未曾瞭解,開始覺得不太適應.後來我慢慢發現,只要真誠待人,虛心請教同事,他們也很樂意和我交往.還教會我一些技術,由此我深感真誠的重要性,在公司裏不但要學會如何做事,而且要學會如何做人.正確處理同事之間的關係是非常重要的,它會關係到你能否開展工作.孤芳自賞並不能説明你有個性,過於清高是很難融入大集體的.

第二:不要偷懶.

剛來的時候，積極性很高，每天都在畫圖，在熟練了之後，有些驕傲了，便放鬆了自己，院長特別給我們開了會，教導了我們，把我從鬆懈裏又拉了回來。從此我時刻提醒自己，來這裏是來實習學東西的，不是來玩的，不能因為一點的自以為是的成就，就沾沾自喜，驕傲自大。在學習的領域裏，只有勤學好問。

第三:勤學好問.

剛來到單位時,我對很多方面都未熟悉,這就需要我勤學好問.因為經驗對於新人來説是很重要的,不過能學到東西才是最重要的.

第四:講究條理.

年輕人剛到工作單位時往往會表現急躁,這是正常的,但最好不要急功近利,急於表現自己可能會使自己處於不利地位.我們要抱着踏實的態度來做事,虛心點往往能得到別人的認同.其實我發覺前輩做事有一點很值得學習的,就是他們做事很講究條理,他們遇到問題會一步步去解決,而不是驚慌失策.

第五：多和同事交流。

同事們都有工作經驗，多和他們交流，能從中學到不少社會經驗，也可避免走一些彎路。

今次的暑期實習帶給我不僅僅是一種社會經驗,更是我人生的一筆財富.更可喜的是我在實習期間還結識了一些好朋友,他們給予我不少的幫助.俗語説:紙上得來終覺淺.沒有把理論用於實踐是學得不深刻的.當今大學教育是以理論為主,能有機會走進設計院去實習,對我來説是受益不淺的.我就快畢業走向社會了,相信這次實習對我日後參加工作有幫助.

感謝院長對我們的教誨。感謝在這期間幫助過我的人。

尊敬的老師：

我是**學校文祕專業的一名學生，記得在學校的時候，我期盼着早日完成學業，走進社會，以為這樣就不用每天對着課本，不用為天天看書而煩惱，不用為考試而擔心，可以告別簡單而重複的校園，多姿多彩的生活等着我們呢！肯定會輕鬆有趣多了，可如今真正的實習了，才深深地體會到它並不是想象中那麼美好，現實社會比起

校園生活那真是複雜多了，因為有了這個比較，我才發現學校的生活是那麼的美好，同學間的友情是那麼可貴，學習生涯是那麼的令人回味呀！到了單位才知道自己知識的淺薄，與人相處也不知所措，領導和同事安排的工作也不太會，都在邊學邊幹。覺得自己不會的東西太多，也由此感到非常有緊迫感。現將我在實習期間的工作情況彙報如下：

　　一、實習工作介紹

我在實習期內主要做的是文祕工作。在這一過程中，我採用了看、問、學等方式，首先我跟師傅後面看師傅怎麼做有空就模仿一下，遇到問題就及時向師傅請教，在工作中遇到的困難回來查閲相關資料，補充知識進行學習，初步瞭解了公司文祕工作的基本流程，拓展了所學的專業知識。為以後正常工作的展開奠定了一定的基礎，從個人方面説，嚴謹的工作態度，專業知識對工作的重要性，良好的人際關係將會影響我們的職業生涯。這些都是我在校學習中不曾接觸過的方面，所以我將在報告中首先講述我在實習期間積累的這方面的認識和經驗。

第二、前與後。祕書是領導的參謀助手，其主要職責是為領導服務。為此，就要做到前與後的協調統一。所謂前，就是對與領導有關的工作要超前考慮、提前完成，留有一定的提前量。這其中包括兩方面含義：一是領導佈置的工作要趕在領導規定的時間之前完成，以給領導一個緩衝的時間；二是領導尚未佈置但根據自己判斷即將要開展的工作，要超前謀劃，想在領導前面，走在領導前面。

第三，內與外。由於祕書往往跟領導走得很近，不僅在許多方面直接參與領導決策，而且還掌握着包括領導個人隱私在內的一些鮮為人知的祕密。所以，祕書在公共場合活動時要注意內外有別，把握分寸，對什麼該説什麼不該説必須心中有數，不能為了譁眾取寵、一時興趣而口無遮攔什麼都往外説。這樣，不僅會泄露一些工作祕密，而且還可能會損害領導者的形象，於工作、於己都不利。四、祕書應當是一位非常出色的公關人員

知道祕書的職責是協助上司做好工作，在公司裏，我們要始終保持精神飽滿，以充沛的精力和自信去迎接各種挑戰。猶豫不決和拖沓的工作作風是應該堅決反對的。即使是常規的機械的事務性工作，也應該一絲不苟、兢兢業業地做好。我們每天都要設法創造一種良好的形象，面帶真誠的微笑，專心細緻的工作。

無論在任何部門工作，人際關係都非常重要。祕書每天都要和上司、同事、來賓、下屬等接觸和打交道，因此必須樂業敬羣，以優雅的舉止談吐和高素質的涵養創造良好的人際關係，增進公司內部的團結，提高公司外部的形象。從這個意義上説，祕書應當是一位非常出色的公關人員。

在一些公司裏，祕書還兼做接待員。客户往往是通過祕書的接待獲得公司的第一印象。因此其服飾、打扮、行為舉止直接關係到公司的形象。即使不做接待員，祕書也不可避免地要同公司內外各種人接觸，為此個人形象十分重要。衣着整潔、得體、切勿濃粧豔沫，衣服、鞋子必須乾淨，頭髮要梳理整齊，儀態要自然大方，態度和藹，時時處處表現出文雅的談吐和風度。。我的工作不多，就是接聽電話、打印文件、收發傳真等。做這些工作，我也會遇到一些問題不懂如何去處理，碰到這種情況，剛開始時確實給我的工作造成一定的被動，因為我想請教領導又怕他們覺得我麻煩，但後來我意識到這樣下去是不行的，同時我開始明白：不恥下問不單在學習中要做到，在工作中也應該如此；於是我便大膽請教領導和同事，通過他們的指點，我在工作方式、方法上都有了很大的提高，最後把所學的專業知識靈活地運用到實際工作中，從而順利地完成各項工作任務。這其中我也並學會了如何待人接物。

　　二、個人實習心得體會

1、打好基礎非常重要；因為基礎知識是工作的前提。

2、實際工作與書本知識是有一定距離的，需要在工作不斷地學習。即使畢業後所從事的工作與所學的專業對應，仍會在工作中碰到許多專業知識中沒有的新知識，所以要想勝任工作，必須邊工作邊學習，通過不斷的學習獲取更多新的知識。

3、要有拼搏的精神。人生的道路有起有伏，猶如運動比賽，有開心，有失意，要經得起考驗，需要不斷的拼搏。

畢業實習的結束，意味着大專生活也將結束。在此，非常感謝學校和實習單位給予我實習的機會。通過實習，讓我看清自己需要什麼，同時也讓我吸取了許多工作和社會經驗，這將對我以後踏足社會，謀生立業有很好的借鑑和幫助作用。今後，我會帶着這些寶貴的經驗，在人生的旅途中勇往直前，迎接時代的挑戰。

彙報人：***

時間：**年**月**日

實習目的：

為了讓學生能夠更好的將理論與實際結合起來，學校停課一週，以成都蔬菜店為對象，通過對蔬菜店的日常運營進行實地跟蹤調查並做好記錄，增加大家的蔬菜常識，瞭解蔬菜店的運營情況，並鍛鍊大家的溝通能力，吃苦能力，為以後出社會找工作打下一定的基礎。

項目介紹：

隨着成都經濟水平的大力發展，農貿市場作為主要的蔬菜市場，已經顯露出很多的弊端，髒亂差，很多的蔬菜店已經遍佈在成都的大小角落。經營方式雖然差不多，都是以家庭為主要單位，個體經營，靠自己的勞動獲取利潤。雖然還是有很大的不同，但依然是原始那種，進貨賣菜。這次實習主要就是對成都的蔬菜店進行抽樣調查，跟蹤記錄蔬菜店採購，銷售，盤點，並做好數據記錄，最後分析成都的蔬菜市場。

實習內容：

將全專業同學分為幾人一小組，抽樣對成都十幾家蔬菜店進行蔬菜 採購，銷售，盤點數據記錄，並將記錄數據輸入電腦進行分析。

實習過程：

7：30點到14：00，在蔬菜店記錄銷售數據，包括每個消費者的編號，性別，年齡，蔬菜單品名稱，單價，數量，小計，實付金額；

下午到24：00，把記錄下來的數據按照要求輸入電腦；

20xx-3-30

20xx-3-31

早上7點多到蔬菜店，開始錄數據，下午錄數據，到晚上。

20xx-4-1

20xx-4-2

上午一直錄數據，下午16點去蔬菜店，19點以後，開始盤點店上所剩蔬菜，並詳細記錄。

蔬菜店概況：

一，經營情況：

這家蔬菜店位於一條擁有幾家蔬菜店的街上，附近有幾家餐館，蔬菜店由2家人合夥開的，其實他們都是親戚，到店上幫忙，並學習怎麼賣蔬菜。屬於一家人的生意養幾家人。店上包括老闆一共7人，兩個老闆負責每天進貨，三個中年婦女和一箇中年男人負責銷售，還有一個80多歲的太婆在裏面負責削皮這類的小事，兩個老闆平時也要幫着整理，賣菜，稱重等。賣菜主要是兩個固定的人，整理菜也是固定的人。離蔬菜店不到10分鐘的路程還有一家很大的農貿市場，具備了很好的積聚效應，幾家蔬菜店隔的很近，但是互相沒有糾紛，就像一個農貿市場的幾個攤位，競爭情況不是很激烈。蔬菜，作為生活的必需品，市場空間還是很大的。

二，經營模式：

　　三，營銷現狀分析：

1， 營銷策略：蔬菜店的顧客細分大概有這幾類：居家婦女，飯店酒店，白 領階級。但是蔬菜店的銷售方法很原始，沒有針對不同的客户羣體採用不同的銷售方法，基本上就是自己到店上逛了一圈，然後自己挑選。

2， 營銷手段：最大的客户大概就是居家婦女，雖然沒有飯店酒店買的多，但是人數夠多啊，分量也不少，一般店上就是儘可能的讓顧客覺得他們得了利，比如，買了10塊3毛的菜，老闆只會收10塊錢，讓顧客覺得在這裏買菜很便宜，很划算。