汽車運輸隊冷鏈食品疫情防控應急預案
在平時的學習、工作或生活中,有時會突發一些難以預料的事件,為了降低事故造成的危害,常常要提前編制一份優秀的應急預案。那麼你有了解過應急預案嗎?下面是小編收集整理的汽車運輸隊冷鏈食品疫情防控應急預案,歡迎閲讀,希望大家能夠喜歡。
一、目的
為提高我車隊在冷鏈運營中對突發事件應急處置能力,規範突發事件處置工作,最大限度地減少冷鏈運營中影響冷藏藥品質量的各種因素,保障食品安全有效,特制定本應急管理預案。
二、編制依據
食品經營質量管理規範》(國家食品藥品監督管理總局令第28號)
三、適用範圍
本應急預案適用於我公司冷鏈運營全過程。
四、組織機構:應急預案領導小組
車隊成立冷鏈運營突發事件應急管理工作領導小組,統一指揮和組織我車隊冷鏈運營中的.應急處理工作。總經理任組長,分管質量副總經理任副組長,質量管理部、配送中心為成員,以及配備車隊值班人員。
應急小組
姓名
聯繫電話
組長
李金峯
總經理
副組長
劉金朝
質量副總經理
組員
馬燕輝
營銷副總經理
組員
劉 聰
總經理助理
組員
郭書格
採購部經理
組員
趙素欣
配送中心經理
車隊值班人員:
白班: 劉金朝 電話:
夜班: 馬燕輝 電話:
電工: 王輝 電話:
五、應急預案領導小組人員職責:
組長:組織制定運輸應急預案;負責協調外部協作資源參與應急工作。
副組長;協助組長運輸應急預案;指揮應對冷鏈運營中突發事件應急處置工作。
質量管理部:督促、檢查冷鏈運營中突發事件的應急管理各項具體工作。
配送中心:做好突發事件時冷藏運輸車的及時調配;及時報告事態進展情況。
六、設施設備
1、配送中心備有兩輛或兩輛以上冷藏運輸車,保證在車輛出現故障後及時替換;
2、温濕度自動監控系統+聲光短信報警設備;
3、保温箱;
七、應急種類
1、倉庫突然斷電。
2、設備故障:指食品在儲存與運輸途中可能發生的設備故障。
3、異常天氣影響:指運輸中突然出現暴風驟雨等惡劣天氣。
4、交通擁堵:指運輸途中道路因出現事故而無法通行。
八、預案流程
1.1 公司突然斷電時,公司值班人員應連接備用電源(公司值班人員和電工都經公司培訓,掌握髮動機操作,保證冷庫斷電時,能及時供電),然後聯繫部門負責人報告相關情況;通知綜合辦負責人員,協調處理其他如停電時間、備用電源能源供應等相關事務。
1.2 製冷設備如遇故障時,啟用備用製冷機組,全程監控設備運行情況。倉儲部應立即反饋給綜合辦,及時聯繫維修人員,排除故障。倉儲部及維修人員應共同檢查運行情況是否良好,主機恢復正常運行,關閉備用製冷機組,做好維修及使用記錄。
1.3 若發動機發生故障或雙製冷機組均遇故障,立即進行搶修,嚴密監測冷庫温度,在冷庫驗證過的有效儲存時間內能維修好的,無需採取其他措施,無法保證在驗證過的有效儲存時間內修好的,相關工作人員應立即報告應急小組,聯繫冷藏車和冷鏈藥品冷鏈聯盟單位將冷藏車啟動製冷。
1.4 如發生重大不可預測情況(如異常氣候、火災等),應急小組應立即報告總經理,同時聯繫冷藏車和冷鏈藥品冷鏈聯盟單位將冷藏車啟動製冷,將冷鏈藥品運送至冷鏈聯盟單位冷庫內暫存。
2. 冷藏車的應急處理:車輛在運輸途中發生故障拋錨或製冷設備停止工作,直接影響冷藏車製冷效果時,駕駛員立即進行檢修,嚴密監測車廂温度。
2.1 車輛發生交通事故時,駕駛員除應服從交通管理部門對事故的處理要求外,應立即上報配送中心和公司分管領導。
2.2一旦冷藏車發生途中車輛故障、拋錨現象、交通事故等,在驗證過的有效時間內處理好的,無需採取其他措施;無法保證在驗證過的有效時間內處理好的,立即電話通知配送中心經理,詳細報告車輛情況和地理位置,配送中心經理派出備用冷藏車前往替換,或者應急小組應及時求助冷鏈聯盟單位,安排人員與冷藏車前往事故地點實施救急措施。車輛發生事故後,應儘量減小開啟冷藏車廂門以避免外界熱空氣進入,延長廂內冷氣儲存時間。
3. 保温箱的應急處理:運輸車輛為封閉式貨車使用保温箱儲存冷鏈藥品的儲運時間控制在驗證的有效保温時間內。
3.1 無法在驗證過的有效儲運時間內運送到目的地的,立即電話通知配送中心經理,詳細報告車輛情況和地理位置,配送中心經理派出冷藏車前往救急,或者及時求助冷鏈聯盟單位,安排人員與冷藏車前往事故地點實施救急措施。
3.2 一旦發生異常天氣、交通事故、機械故障等意外或交通擁堵等緊急情況無法保證冷鏈藥品安全保質的運送到目的地,應及時求助冷鏈聯盟單位,協助暫時存放,確保藥品安全。
4. 對超過温度預設範圍的冷鏈藥品,及時報告總經理和質量管理部門,並對藥品質量進行評估,以確保藥品質量。
5. 對超過運輸時限、控温功能缺失的冷鏈藥品按不合格藥品處理。
九、獎勵與處罰
1. 在冷鏈運營中處置突發事件及時、正確的,根據車隊的有關表揚或表彰。
2. 對緩報、瞞報、延誤有效處理時間造成嚴重後果的,根據公司的質量事故的相關規定予以紀律處分或視情節輕重追究相關責任。