大學生服務員社會實踐心得

來源:文萃谷 3W

我們在一些事情上受到啟發後,寫一篇心得體會,記錄下來,這樣可以幫助我們總結以往思想、工作和學習。那麼心得體會該怎麼寫?想必這讓大家都很苦惱吧,下面是小編收集整理的大學生服務員社會實踐心得,歡迎大家分享。

大學生服務員社會實踐心得

大學生服務員社會實踐心得1

一個月的寒假非常短暫,雖然在家的吃、喝、玩、樂的日子的確非常吸引,但我卻毅然選擇了社會實踐的道路。整日呆在學校中的我,嚐到了生活的現實和不易。或許,這種真切的體會,才是我最寶貴的收穫。此外我也希望能借此機會學到一些其他的技能,以便以後能更快的適應這個社會。

因此,我當上了酒店的服務員,而我(轉載需註明來源:)的一段深刻的經歷也在此刻開始了。一開始,我並不重視這工作,因為這工作工資不高,而且要一直做到年初六,但自己選擇了這工作,就唯有努力熬過去。我工作的第一天就遇上了圍餐,一共開了6圍,對於我這個新手來説,這絕對是一個十分大的挑戰。首先是上菜,一般圍餐都有12個菜以上,而這12個菜很難都放在那小小的轉盤上,這就需要移位和換小碟了,但開始我我什麼都不會,只能在一旁看着其他服務員如何上菜。上完菜後,又要幫客人倒酒,倒酒也是十分有講究的,但我卻不知道,這次我是按照自己的理解去倒,因此有些倒的多,有些倒的少,幸虧客人也沒多注意。後來我才知道,不同酒有不同的倒法,不同的酒也有對應不同的杯子,白酒用白酒杯,一般倒到接近滿的位置,但卻不能讓酒倒出;而紅酒就用紅酒杯,倒接近半杯;而洋酒就用洋酒杯,但倒的量卻非常少,只倒五分之一杯的量。以前的我總把所有事情都想當然的,現在才明白自己知道的原來是這麼少。另外,每個行業都有很多自己的行內術語,我現在所在的這個行業也不例外,但開始時我對這些一竅不通,當部長或者其他服務員叫我去做時,我都不懂,例如“飛台”、“飛凳”、“起菜”,但我也明白了一個道理,遇到不懂的事,不必要怕麻煩,一定要去問,直到問懂為止,否則,以後你就會知道什麼是更麻煩了。

做任何事都會有一個過度時期,在這個過渡期內,必定是十分難過的,因為自己從未做過這些事情,完全不習慣這種生活。在這個時期內,我也曾經想過放棄,但想到這次我到這裏來的目的,我就會告訴自己再堅持下去,只不過是區區的一個多月而已,一定要堅持下去。慢慢的,我開始適應了這種生活,每天早上9點30分就開始上班,打掃農莊的清潔衞生,檫轉盤,掃下水道的垃圾,還有拖地等等,等到11點,就正式開市了,這時我們又要準備好熱水和房間裏的各種就餐用具,時刻準備好為客人服務,一直到下午2點才下班。到了5點又要開市了,一直工作到晚上9點。這期間的工作是十分瑣碎,有很多事都要自己時刻保持好清醒的頭腦,因為這些事都是看起來十分不起眼的事,例如每次客人來到時,我們就要去幫客人去拆餐具,還要拿上餐前小吃和倒茶,還有每次上菜都要對好單,以免上錯菜,上菜後又要寫好單,如果上錯菜就要自己去買這才的單了。這完全可以説是一套不可更改的程序,看似簡單,實際做起來就不容易了,只有自己多點觀察,才可以發現哪裏有缺漏。因此,自己一定要有很好的耐心。剛開始時,我耐心不夠,有一些很簡單的事我就會省略不做,結果就會遭到部長的嚴厲批評,慢慢的,我才養成了耐心,做好每一件事。

渡過過度期之後,經過我的努力,我的任務態度和悲觀的心境在日常生活中表現出來。經過這段時間的鍛鍊,我已具有處理各項事務的能力,完成每天完成分配給我的任務之後,我還會主動協助別人完成拖地、擺放餐具等任務;靈敏應對顧客的請求並且與顧客聊天;偶爾被同事罵或者又能給同事“挑刺”,單獨分

享勞動的快樂。

另外,我還總結出了我當服務員的一些體會:

1.一定不能和領班產生任何言語衝突。社會與學校真的有很大區別,學校裏我們從未不敢宣佈我的看法,教師有時出錯了我們也都會挑出來。可是在社會中,上級雖然也會經常犯錯,但我們不能再像在學校裏那樣,直接在眾人面前挑出他的錯誤,而是要在合適的時候與他講,否則會遭到上級的不解,甚至偏見。

2.必須要對自己工作的酒店的工作流程有一定的瞭解,如果不瞭解其中的流程,會對自己的工作造成很大的困難,例如客人需要喝酒,你就要懂得如何去前台拿酒,等等。

3.初步的掌握了一些酒店行業方面的學問,拓展了個人的學問面,加強了個人在應對酒店內人際交往方面的能力。這點給我的最大領會是在與人的交換上。

4.明白守時的重要性。工作和上學是兩種完全不同的概念,上學是不遲到很多時候是因為懼怕老師的責怪,而當你走上了工作崗位,這裏更多的是由於自己內心的一種責任。這種責任是我學會客服自己的惰性,準時走上自己的崗位。這對我以後的學習生活也是一種鞭策,時刻牢記自己的責任,並努力加強自己的時間觀念。

通過在職的這段時間裏,我深感自己的不足,我會在以後的工作學習中更加努力,取長補短,需心求教。相信自己會在以後的工作中更加得心應手,表現更加出色!不管是在什麼地方任職,都會努力!這一次的社會實踐使我明白;大學生只有通過自身的不斷努力,拿出百尺竿頭的幹勁,胸懷會當凌絕頂的狀態,不斷提高自身的綜合素質,在與社會的接觸過程中,減少磨合期的碰撞,加快融入社會的步伐,才能在人才高地上站穩腳跟,才能揚起理想的風帆,駛向成功的彼岸。

大學生服務員社會實踐心得2

大學的第一個暑假我開始了人生的第一次打工歷程,其中的辛酸與快樂都是一份寶貴的經驗。xx年1月7號我來到了xx市xxxx學校對面的味魂口水菜館開始了第一天地打工生活,口水菜館是一個以社會基層人士為主的餐館,而我的工作就是服務,對於服務員來説客人就是上帝,我們的宗旨就是讓客人滿意。剛開始的幾天我的任務就是看菜譜、熟悉菜名、瞭解這道菜是怎麼做的和記住大堂裏面餐桌的分佈,老闆給了我一星期的時間去學習這些。剛開始我以為不就是菜譜嘛,我根本沒把這看在眼裏,別以為這很簡單,第一次我們老闆提問我的時候回答得不是很好,餐桌的分佈倒是簡單,菜譜就難了,老闆很不滿意。兩天後老闆又問,這次回答還是可以的。慢慢地老闆就讓我嘗試着去幫客人點菜。第一次點菜的時候我站在那裏都是發抖的,由於緊張給客人上菜的時候都把菜湯灑在了客人的衣服上,好在客人是老闆的朋友,沒有多説什麼。然後一些老員工總會教我一些,比如上菜的時候一定不要緊張,要等客人讓出一定空間的時候再把菜端到轉盤上,如果客人沒有注意到你的時候,就一直説:“你好,打擾一下。”直到他們給你讓出來一定的空間。若碰到愛找事的客人,就一直保持微笑,給他們解釋,讓他們無事可找。

在學校中的我們總是兩耳不聞窗外事,無憂無慮的,總把世界想得很美好。到社會上了才發現一直都是自己太天真了。感覺自己太傻了,什麼都不瞭解,有時候別人説的話根本就聽不懂。我決定出去打工的時候父母都不是很願意,總覺得我們還小,天又太冷。可我們總不能活在父母的庇佑下。就像小鷹如果不離開老鷹的懷抱就永遠享受不到飛翔在遼闊的天空時帶給他們的成就感。我剛開始打工的時候也是感覺很新鮮,新鮮感過去的時候也想過放棄。因為每天去上班時寒冽的風吹得我是瑟瑟發抖,幾天下來我的腳趾頭都凍了,看着腫脹起來的小腳趾,説實話我真的想放棄。可想想剛開始的熱情,自己還是挺過來了,從前有點小毛病就會向爸爸媽媽抱怨,如今自己卻沒有勇氣向他們抱怨,因為這是自己的選擇。

在剛開始的時候我也曾在三天中摔倒過四次,沒有哭泣、埋怨、訴説、放棄只會讓別人更瞧不起你。我做的只能是讓自己站起來對旁邊的人笑着説:“我沒事。”繼續幹自己該乾的活。也曾經差點讓客人跑單,我不能抱怨客人記性不好,只能怨自己太不認真,如果不是老闆和客人是老熟人,那麼我不是要看着自己辛苦一個月的成果就因為自己的粗心而為別人吃的飯買單嗎?這個教訓也讓我明白無論做什麼都不能粗心,萬事細心一點總是好的。在打工的最後一個晚上面對客人們一開始的無理取鬧和喝醉酒後的找事,我也只能當他們是在自己的領導面前受氣了,找個地方撒撒氣而已。畢竟當我不開心的時候還會給別人臉色看呢。面對各種各樣的壓力人們總會有不開心的時候。

在不同的崗位上的人們無論他們的職位高低如何都不為人知的辛苦,就像我們的老闆,她雖然不用費那麼大的力去幹活,也許我們看着她每天往吧枱裏面一坐,一副很清閒的樣子。其實她比我們操的心要多,當我們的服務不能讓客人滿意了是老闆陪着笑臉去向客人説好話,當我們出了什麼差錯的時候,是她跑前忙後地去給我們處理。大多時候窮人總會羨慕富人能過上豐衣足食的生活,而自己整天為這些拼命地苦幹,其實想想做個窮人有什麼不好,不用擔心別人惦記你的財產,不用擔心別人和你成為朋友是為了你的錢,不用整天有很多的應酬,不用白天是白天,夜晚還是白天的過。簡簡單單有什麼不好,無憂無慮也是一種境界。

經過這次打工的社會實踐讓我學到了很多寶貴的經驗,也讓我不再像以前那樣不敢在很多人面前説話。我認為吧,我們每個大學生都應該有自己的主見有自己的社會經歷,總有一天我們要像雛鷹那樣離開父母的懷抱去打拼自己的世界,為自己的世界去奮鬥,就像蒲公英的種子一樣不離開父母永遠不會有開花結果的那一天。

這次打工讓我明白成功都不是從天上掉下來的,不經過努力、不經過打拼只能是默默無聞,無所事事。學歷固然重要,經驗更難能可貴。我們沒有理由去瞧不起任何職業,從事任何職業的人都是這個社會必不可少的,就像環衞工人,雖然他們看起來微不足道,但如果沒有他們,那麼我們的城市會是什麼樣的呢?會像現在這樣整潔嗎?不論將來我們從事什麼職業都要懷着一顆認真的心去對待,幹一行愛一行,行行出狀元嘛。而且我們還要尊重別人的勞動成果,因為那都是別人用自己的汗水換來的,你尊重別人了,別人也就會尊重你。不論是在社會上還是在學校,我們都要用心去對待任何人,學會忍耐,學會做一個聰明的人,即使自己受氣了,也要站在別人的角度去想想,那樣也許自己就會開明瞭,學會做一個樂觀的人。我們在實踐中獲得經驗,在經驗中不斷成長,讓我們用心去體會種種實踐吧。

大學生服務員社會實踐心得3

寒冷與炎熱交替着控制大地,這個春節忽冷忽熱,煉人、煉心、煉性哪!

吃得苦中苦,方為人上人。現在多耐點苦,都是為了以後少受點苦。雖然不保以後就能真的少受點苦,倘若有此苟幸之心,必然失去這些實踐的意義,更重要失去的是快樂。實踐是必要的,是偉大的,是追求真知,追求快樂的,不需人特意去教的良技。自有社會這個大老師來調教。

我很遺憾,這個寒假沒有去做與自己專業有關的社會實踐,而是去做了一份超市服務員這樣的工作。而且這份工作也不是自己找的,還是我母親找好,我一去就可直接上班的那種。這份超市服務員的工作簡單易上手。它就像一份檢測試卷,在考我的站力,耐不耐得辛苦勞累;在考我的耐性,對時間的耐性,對顧客的耐性,對工作的耐性,在秒復一秒分復一分天覆一天的時間中驅走煩躁,留給顧客的永遠是更多的耐性;它在考我笑容的燦爛程度與持久度,在考我為人處世的分值;也許它並沒有我所想象的有如此威力。

付出了就肯定會有收穫,這是我一貫所堅信的。通過這次在超市裏當服務員的實踐活動,我深刻體會到賺錢的不易。每天從早8點30到半夜11點30,並且時間並不如此準時下班,有時會更晚,中午也沒有時間休息,一整天都是那麼站着,走動區域並不大,真的很累很累!雖然活簡單,但確是耗力耗時間磨人的活。我首先得承認我是個拜金主義者,就算有多累的工作,但是有錢領我就會拼命幹,再累也覺得值得,再累只要通過自己辛苦勞動通過正當的途徑獲得正當的回報,心裏別提有多高興,多開心。

我覺得,什麼人做什麼樣的工,要想不辛苦,除非腦子進水,那是傻子想的美事。沒有省力的工作,省力的工作都會辛苦都要努力,都得付出。有些人是會有某些好過其他人的條件,但是這不是不勞動的藉口,與其讓眼紅的勁發瘋,還不如靠自己的雙手種出果實來。

人,總是在經歷中學會長大。有聖人説,最耐不住寂寞的人才最寂寞。超市服務員上班期間不準亂和其他服務員交談,不準亂打手機聽電話,除了跟顧客打交道,你就是一座微笑的“機器”。熱情待客但不要過火,有些顧客一來逛超市其實並不喜歡服務員馬上就來東介紹西介紹產品,有些也許並沒有固定的目的想買什麼,而是進去看了之後才決定想買什麼,他們具有很大的隨意性與波動性,很大程度由當時心情使然來購物。所以得善於對顧客察言觀色,即時給顧客提供他所想要的幫助。

在超市工作期間發生了一件事,超市的老闆娘是一個頗有點迷信的人,其實這些現象也見怪不怪。在一些店面我們也時不時會看到一些什麼招財豬啊類似的東西放在店門口,寓財源廣進,生意興隆之意。那天,輪到我早到店面去打掃衞生,一早來到,三下五除二我就掃完了地,掃得乾乾淨淨地面,最後還工工整整的擺放好垃圾鏟。這時老闆娘看見就生氣了,當場就罵了我兩句。我一下懵了,還沒來得及委屈,眼淚就嘩啦啦的下來了。怎麼啦,我掃地挺乾淨的呀,再説就算連灰塵掃不淨也算不乾淨的話也用不着發那麼大火啊。原來,是我把垃圾鏟方向朝向放錯了。早上掃垃圾,垃圾鏟的朝向要向裏不能朝外,財還沒進就掃它出門,顯然老闆娘是不中意我這個。照我們大學生看來,這是笑話,這細節也太細了。但是有些人就是有那麼講究,犯不了忌。我也承認自己是那種受得累卻受不得氣的人,反正道不合乾脆走人算了。在那工作的短短几天中,我也發覺了自己性格中的一些缺陷,以及與人交往中的

一些不恰當的行為、言談與舉止,甚至表情。內心深處也有了對未來工作的危機意識,以後工作要是這樣怎麼辦呀!

寒假經歷的事很多,自己也親身體驗過一些社會實踐,也有不少想法。但是,我就是想把這件事記下來。我忘不掉那個男孩的純樸的神情,更難以忘記透過他雙眼所看到的世界,也難以忘記由他嘴裏述説出來的社會林林總總千姿百態。我把由他所告知的一切,他所經歷的一切也當成了自己的一種特殊的“社會實踐”。儘管想的很多,但最後停留在我腦中的只有一句話:無論身處哪個世界,身處哪種環境,都不應放棄了自己!

越是在外面更接近的接觸社會就越是感到父母賺錢的不容易,自己在外面受到的冷言冷語,酸甜苦辣,難道父母他們就不經歷嗎?這麼想似乎也能夠理解他們了,理解他們平時所做的一些以前不能理解或無法原諒的事情,沒人對誰做什麼會是被認為天經地義的,父母可以説自己對子女做的全部事情是天經地義的,兒女卻不能認為父母應該天經地義的為自己做任何事。其實此次最大的收穫是學會感恩父母的辛勤勞作,感恩所有勞動付出的人!

實踐結束後,我踏實、肯幹、善於與他人溝通的工作作風受到老闆的好評,並且得到相應的報酬,拿着自己辛辛苦苦掙來的錢,我感覺它沉甸甸的。更重要的是,我收穫了比金錢更有價值的東西,讓自己各方面的能力都有了進一步的提高。這裏的工作環境不同於在學校裏的環境,所接觸的人和事也不同,我從中學到了許多課堂上學不到的東西,自身各方面的能力都有所提高。通過這次社會實踐,我明白了:作為一名新世紀的大學生要學會將學校的理論知識與社會實踐相結合,不斷的增長見識,豐富自身閲歷,積累社會經驗,努力擴展我們大學生涯中的生命寬度。社會實踐給我上了生動的一課,我的思想認識也因此更上一層樓,我從本次實踐中感受頗深,在今後的學校生活中要繼續發揚不怕吃苦的作風,並努力將社會實踐中學到的新東西融入到學校生活中使自己的大學生活更豐富。

大學生服務員社會實踐心得4

時光飛逝,兩個月眨眼間就過去了,短短的兩個月,經歷了很多,也學到了很多。

剛一放假,我和姐姐穿梭在一條條大街上,尋找着一個個招聘單位。終於——驕陽下、大汗淋漓後,一家小火鍋店聘用了我們。由於夏天是淡季,所以主要以賣魚為主。

做為一個服務員,在這裏必須學會點火、端鍋底,一開始,我就上夜班,每天到凌晨三點多才下班,甚至更晚。每天幾乎做着同樣的事情,打掃衞生,招呼客人,上菜,客人走了清桌子,掃地,拖地,剛上班的時候,一天24小時,12個小時上班,8小時睡覺,然後2小時吃飯,2小時做些零碎的事情。剛開始媽媽總對我説要是吃不消就不做了,放假就在家裏休息,我總回答她説,在家也無聊,出去可以鍛鍊自己,她也就沒再説什麼了。我總想,其他服務員和我也差不多大,別人可以做、可以堅持,我也一樣可以,所以我堅持下來了。

在那裏,我每天都可以面對不同的人,有素質好的也有素質差的,比如我給一大桌人上滾燙的鍋底時,有的人就會説:“小心點別燙到手了!”還有的人卻説:“看着點,別弄我身上!”老闆也經常告訴我一些怎麼面對不同客人的方法。

在這裏,個人簡歷因為我最小,老闆很照顧我,廚師總是做好吃的給我們當宵夜,案子師傅教我配菜,另一個服務員教我怎麼服務客人……工作一段時間後,每件事我都能應付,第個小問題我都可以解決。

儘管捨不得生活了兩個月的地方,捨不得第一個讓我踏入社會的地方,老闆也很捨不得我走,要我留下來,以前老闆從不收兼職的,這次卻叫我放寒假再去那裏做兼職,但是我不能在學業上半途而廢。

我覺得我們做兼職也是假期一種不錯的選擇,我們都十六七歲了,不能在家裏過衣來伸手、飯來張口的生活,遲早有一天,我們會踏入社會,所以現在我們可以體驗一下社會,豐富經驗,對我們以後的成長也有好處。而且還能體驗賺錢的辛苦,本來想賺了錢後自己買很多東西慰勞自己的,錢拿到手後卻捨不得花,以後花錢都不大手大腳了。

在這兩個月裏,雖然很累,但老闆對我工作的肯定,説明我的努力我的堅持不是徒勞;在這裏,嚐到了酸甜苦辣,每一句對我的誇獎與稱讚都是莫大的欣慰;在這裏,我更學會了堅持、收穫了友誼、成熟了思想。

無論事做的好壞,盡力了就是成功,我相信我的未來會一片光明!

大學生服務員社會實踐心得5

這是大一暑假的一個難忘的經歷,也是我第一次去餐廳打工,在那裏我學會了好多東西,學會了人際交往方面的技巧、待人處事方面的方法、還有餐廳管理者和員工之間的配合問題等等。在餐廳的工作讓我知道了進入社會之後工作的辛苦、掙錢的不容易,所以我們現在應該學會合理用錢為家裏分擔。工作中有很多事情都是我們平時沒有接觸的,所以我們要學會適應新的環境。工作中責任心是很重要的,我們要儘自己的所能做好應該做的,不要計較付出多少,而應該要兢兢業業的不要抱怨做的比別人多、休息少之類的,付出多少就會有多少回報。

在放暑假之前我就決定了不能浪費2個月時間要去打工,本來是打算留在廈門打工一個月再回去,後來因為各種原因就回家了。我家是個小縣城可以工作的地方很少,而且我回去的時候也不早了有很多大學聯考生和會考生已經去工作了,所以我回去的時候很多地方都不招暑期工了。後來和朋友在街上看到了一個招聘的電話我們就打了過去竟然真的讓我們去了,就是我暑假工作的餐廳。

現在,我們離走進社會越來越近了。校園與社會環境本來就存在很大的區別。這就要求我們利用暑期實踐走進社會。校園與社會的環境不同,接觸的人和事也不大相同,所以我們還可以在社會實踐中學到許多在校園裏學不到的知識。這就形成了從實踐中學習,從學習中實踐的良性循環。大學生總是要走出社會的,只有早點為將來走出社會作準備才能給以後帶來更多幫助,比別人擁有更多經驗。

在餐廳我被安排到了廚房幫忙配菜、傳菜以及幫忙些雜事,但我有時還要做些工作以外的事情,在學校裏也許有老師安排我們今天做什麼,明天做什麼,但在這裏不一定有人會告訴你這些,你必須自覺的去做而且要儘自己的努力做到最好。剛剛開始一切都不熟悉,又沒經驗所以總是手忙腳亂的,而且在廚房裏有點髒又很累,工作了一天之後我就不想在廚房了,想去外面當服務員。老闆娘知道了我有這個想法之後和我説了很多道理。她告訴我要學會吃苦,不能只想着做喜歡的,以後進入社會之後有很多事情都不能按我們的意願做的,所以要學會讓自己去適應各種環境。聽了她的話之後我覺得很有道理,所以我不再想着自己很累、想着不在裏面工作出去,而是在廚房學着配菜。在餐廳工作了一個月裏我學會了很多東西。

一、吃苦耐勞

餐廳剛剛開業的時候生意都會特別好,也沒有招到很多人,而且廚房就我和老闆娘兩個人。那時候我都是一整天的班,從早上八點就去那裏準備菜到晚上八、九點才回家。因為平時都沒有工作那麼長的時間,而且還都是站着沒有休息,所以晚上回去的時候腳就好痛。但是老闆娘的話一直鼓勵着我,要讓自己學會吃苦,那樣以後去工作就會更快適應。而且父母為了我們也是那樣辛苦工作的,可能他們比我們更累壓力更大。所以我一直努力工作,幾天之後就熟練了,有經驗了,也不會手忙腳亂了,也就不會覺得那麼累了。而且廚房的阿姨和老闆娘都誇獎我,讓我工作更有激情了,我覺得那苦不算什麼。吃苦耐勞是中華民族的傳統美德,我們應該繼承它讓它發揚光大。只有學會吃苦才可以做好工作,才可以離理想更近一步。

二、餐廳管理

因為餐廳是剛開的很多事情都還在摸索中,我明白了餐廳管理需要考慮很多方面因素,如要處理好老闆和員工之間的關係,要儘可能做到讓顧客滿意,還有合理安排上菜的問題等等。一家成功的餐廳服務員是很重要的.一部分,服務的態度一定要好,這就需要老闆和員工搞好關係,只有那樣員工才會願意為老闆工作。老闆對員工要獎懲分明,要關心他們的工作,不要有種高高在上的感覺,那樣才能留住人心才可以招到更多的員工。像剛開業的時候搞了些優惠活動那樣就可以吸引更多的顧客來光臨了,而且店長應該要多聽顧客反應的一些問題,然後做出改進。如果有什麼不周到的地方要道歉,還可以適當送些東西給客人那樣會給客人留下更好的映像,那樣就可以有很多回頭客。因為是餐廳所以吃飯的時間人會特別多,有時候一下就會湧進很多客人,但是不能讓客人等久了,所以就需要好好安排上菜了,有共同的菜先上,炒的快的也可以先做,菜上了幾個就要開始上湯了,總之就是不能讓客人覺得很慢。餐廳管理是件很複雜又需要耐心的事情,要管理好一家餐廳是要花很多時間和精力的。

三、擔負責任

責任心對於工作是很重要的,我們要對工作負責,努力做好自己應該做的。在餐廳裏每個人都有自己的任務,但不是就完成自己的任務就可以了,而是應該要把自己的做的最好。要把工作當做自己的事情,不能馬馬虎虎的,要認真完成。不僅是在工作中,其實在我們的生活中,學習中都需要我們要有責任心,擔負應有的責任。我們做錯事情就要接受處罰,那樣才可以讓我們記得更深刻避免下次再放同樣的錯誤。我們永遠都離不開責任二字,無論是做什麼我們都要把責任放心中。

四、人際交往

在這次實踐中,讓我很有感觸的一點就是人際交往方面,大家都知道社會上人際交往很複雜,但是具體多麼複雜,我想也很難説清楚,只有經歷了才能理解,才能有深刻的感受,大家為了工作走到一起,每個人都有自己的思想和個性,要跟他們處理好關係需要許多技巧,就要看你自己怎麼把握了。我想説的一點就是,在交際中,很多東西是我們無法改變的,既然我們不能改變一些東西,那我們就學着適應它,如果還不行那就改變下適應它的方法。

在餐廳需要給各種人服務,有各種脾氣的人,我們要學會與不同的人交流。人際交往是一門藝術,它需要我們在實際中慢慢學習,通過在生活和學習中不斷的交流學會。如果一個人讓很多人都不喜歡,那絕對就是他自己有問題了,可能是因為沒有把握好人際交往中的規則。和別人交往需要寬容、理解、誠信等等。還有一個很重要的一點就是要善於聆聽,學會換位思考,做到這些我們和別人交往就會少很多障礙。人際交往在人生中是很重要的一部分,我們必不可少的要和別人交流,所以學會和人交流合作是必修課。

五、人生態度

在那裏工作老闆就和我説工作態度很重要,他就是需要有認真態度的人,他説即使要更多的酬金他也寧願找個態度認真的。一個人有什麼樣的人生觀就會有什麼樣的人生態度,當一個人對人生觀作出某種明確的選擇,實際上就在主要的方面決定了他將如何對待生活,決定了他在實踐中將以怎樣的方式處理各種人生問題。人生態度既制約着一個人對人生矛盾和問題的認識與把握,又影響着一個人的精神狀態和人生走向。

在現實生活中,人們的人生態度千差萬別,有理性的也有非理性的,有樂觀的也有悲觀的,有積極的也有消極的。當代中國大學生身處國家發展的重要戰略機遇期,既面臨着難得的人生機遇,也面臨着艱鉅的人生挑戰,在人生實踐中會遇到各種各樣的的矛盾和困難,需要端正人生態度。

我覺得在餐廳工作了一個月很開心也收穫了很多東西,在那裏交了很多新的朋友,我相信這個月將是個美好的回憶。這次實踐讓我知道了實踐的必要性,只有真的親身去體會才能學會一些經驗。這次社會實踐我明白社會實踐是引導我們走出校門,走向社會,接觸社會,瞭解社會,投身社會的良好形式;是培養鍛鍊才幹的好渠道;是提升思想,修身養性,樹立服務社會的思想的有效途徑。

通過參加社會實踐活動,有助於我們在校學生更新觀念,吸收新的思想與知識。一個月的社會實踐一晃而過,卻讓我從中領悟了很多東西,而這些東西將讓我終生受用。社會實踐拉近了我與社會的距離,也讓我自己在社會實踐中開拓了視野,增長了才幹,進一步明確了我們青年學生的成才之路與肩負的歷史使命。社會才是學習和受教育的大課堂,在那片廣闊的天地裏,我們的人生價值得到了體現,為將來更加激烈的競爭打下了更為堅實的基礎。

在餐廳裏做錯事情就會被老闆批評從而認識錯誤,避免下次再放。在店裏老闆他們是比較公私分明的事情做不好的時候他會很嚴厲的批評,做好了他一樣也會有獎勵,他的做法讓我們對工作更有激情。而且他對我們像朋友一樣不會有種讓人覺得很高高在上的感覺,所以在餐廳的一個月還是挺開心的,雖然有時候會比較累比較無聊,但是那些都不重要。在那裏他們比較有經驗的也教了我很多東西,很高興這次的社會實踐能這麼豐富充實,我想以後也會多去參加社會實踐的。

大學生服務員社會實踐心得6

為了更好的瞭解社會,鍛鍊自己,感受社會就業的現狀,體驗一下工作的樂趣,這學期的假期我根據時間及自己的實際情況在假期期間找了一份飯店服務生的工作,雖然僅有一個月的時間,但我覺得受益匪淺,短短的工作經歷讓我體會到了就業的壓力、自己能力的欠缺及社會的艱辛,同時讓我感到工作的無比快樂,一種在學校自由天地裏無法體會到的“愉悦”。

當我穿上那件鮮紅的工作服時,就表明着我的工作會給我帶來快樂。我們都明白萬事開頭難的道理,所以我對剛開始的工作格外小心,在這個“人生地不熟”的火鍋城裏,我顯得是那麼的“孤單”。在我的印象中,服務生的工作無外乎把菜傳到服務員的手中,僅此而已。但實際上我想錯了。每天早上九點上班,九點半準時點名,然後我們服務生的工作就是打掃衞生,包括樓梯和誰也不願意打掃的衞生間,每次都會有人喝醉,衞生間吐的哪裏都是,由於是剛開張,並沒有招到特定的打掃衞生的人,好幾次都想吐,在家都沒有做過這樣的活,就開始打退堂鼓。做完這些之後,就要開始站位,等着客人的到來,然後我們的正式工作就開始了。也就是把菜從後廚端到前廳指定的桌位就可以。兩點半下班就可以休息了,下午四點半開始點名,再重複上午的工作,直到十點回家。工作很簡單,就是累了些。想想啊,把菜從一樓運到二樓還有三樓,一趟一趟的跑,最後客人走了還要把碗盤都搬回一樓廚房,這樣一天上跑多少趟已經記不清了。只知道晚上下班後腿是誰的都不知道了,渾身上下酸的厲害,不過有一個好處就是易於睡眠。

經過幾天的重複性工作,雖然很累,但是為了給他們留下一個好印象,我努力的做好我的本職工作,還時不時幫服務員和後廚的一些忙。我已經對飯店的其他員工有了一些瞭解,就以為和他們“混”的很熟,心中的束縛好像就沒有了,我開始有點飄了,開始學會了偷懶,開始學會了……這些不該學習的不良習慣讓我受到了批評,得到了教訓。菜都上齊的時候,我感覺累了就坐在椅子上想歇一會,沒有想到恰好被經理看到,他吧我叫到一旁,語重心長的説“你跟我們的一些同事不一樣,你是受過高等教育的,應該多利用時間不斷地學習,不斷地充實,不斷地提升自己,年輕人不要怕吃苦,年輕的時候不吃苦,難道到老了再吃苦嗎?我知道你是大學生有大志向,想做大事,但是你千萬不要小看做小事,大事都是由小事積累起來的,做大事的本領也是由做小事的本領不斷地積累而成的,你現在就是一個服務生,你就必須把服務生的工作做好。”從那天起,我明白做人做事要認真勤快踏實,對事對物要對得起良心,對得起自己。確實,聽了經理對我的金玉良言讓我的思想認識有了更深一層的提高,某種程度上,給我指明瞭一個很好的努力方向。

大學生服務員社會實踐心得7

半個學年的大學生活轉眼間在歡聲笑語中結束,大學的生活是很愜意的,當跨進大學的第一步,心裏幻想着自己心目中的大學。但半個學年的大學生活又沒有想象中那麼舒適,反而讓自己有了緊張感,為畢業後幹什麼而緊張,我意識到不能享受那種無憂無慮的生活。暑假即將而至。經過幾天的修正,當剛回到家的興奮與愜意漸漸淡去,我回想了一下自己半年的學習生活,雖然在學校裏的生活平靜而快樂,可我卻看到了“危機”——就業危機,因此而為將來而感到緊張。大學只是溝通校園與社會的橋樑,是我們進入社會前繼續充實自己知識的“深加工廠”。最終我們要面臨社會和市場無情的競爭與淘汰,僅僅依靠校園裏的知識是不夠的。於是,我開始思考怎樣才能讓自己的暑假這個短暫的時間裏面學到學校學不到的東西。同學們都在努力的通過各種機會來磨礪和充實自己,而我也不能落後。

因為還沒有大學畢業,我拿了高中畢業證去市場找份臨時工打工。當我來到人才市場時,人已經擠的滿滿的了,我由於在排隊不時會聽聽前面的人是怎麼面試的,當我聽到一個本科學生會無情的被拒絕時,我感到了從未有過的自卑,我悄悄的離開了,我心裏明白,我已經輸在起跑線上了。我心裏打退堂鼓,我回到家,失落的躺在沙發上,從未有感覺內心是多麼疲憊。心想:”難道就這樣算了?”和我出發前的自信大打折扣。爸看到我這樣,問我原因,我把事情告訴他,他表現很自然,並沒有我想象的同情我一番,爸告訴我説:“要有一顆不服輸的心。”這句話使我充滿了動力,再次去市場找工作,帶着不服輸的自信。終於經過屢次失敗後,在一家飯店當服務員,工作期間,我接觸到各種各樣的人,有的人真的很耐煩,牴觸心理底線,但忍了下去。在餐廳裏,別人一眼就能認出我是一名正在讀書的學生,我問他們為什麼,他們總説從我的臉上就能看出來,呵呵,也許沒有經歷過社會的人都有我這種不知名遭遇吧!我並沒有因為我在他們面前沒有經驗而退後,我相信我也能做的像他們一樣好.我的工作是在那做傳菜生,每天9點鐘-下午2點再從下午的4點-晚上8:30分上班,雖然時間長了點,但熱情而年輕的我並沒有絲毫的感到過累,我覺得這是一種激勵,明白了人生,感悟了生活,接簇了社會,瞭解了未來.在餐廳裏雖然我是以傳菜為主,但我不時還要做一些工作以外的事情,有時要做一些清潔的工作,在學校裏也許有老師分配説今天做些什麼,明天做些什麼,但在這裏,不一定有人會告訴你這些,你必須自覺地去做,而且要儘自已的努力做到最好,一件工作的效率就會得到別人不同的評價。在學校,只有學習的氛圍,畢竟學校是學習的場所,每一個學生都在為取得更高的成績而努力。而這裏是工作的場所,每個人都會為了獲得更多的報酬而努力,無論是學習還是工作,都存在着競爭,在競爭中就要不斷學習別人先進的地方,也要不斷學習別人怎樣做人,以提高自已的能力!記得老師曾經説過大學是一個小社會,但我總覺得校園裏總少不了那份純真,那份真誠,儘管是大學高校,學生還終歸保持着學生的身份。

然而走進企業,接觸各種各樣的客户、同事、上司等等,關係複雜,但我得去面對我從未面對過的一切。記得在我校舉行的招聘會上所反映出來的其中一個問題是,學生的實際操作能力與在校理論學習有一定的差距。在這次實踐中,這一點我感受很深。在學校,理論的學習很多,而且是多方面的,幾乎是面面俱到;而在實際工作中,可能會遇到書本上沒學到的,又可能是書本上的知識一點都用不上的情況。或許工作中運用到的只是很簡單的問題,只要套公式似的就能完成一項任務。有時候我會埋怨,實際操作這麼簡單,但為什麼書本上的知識讓人學得這麼吃力呢?這是社會與學校脱軌了嗎?也許老師是正確的,雖然大學生生活不像踏入社會,但是總算是社會的一個部分,這是不可否認的事實。我們也要感謝老師孜孜不倦地教導,有些問題有了課堂上地認真消化,有平時作業作補充,才能比一部人具有更高的起點,才有更多的知識層面去應付各種工作上的問題,作為一名新世紀的大學生,應該懂得與社會上各方面的人交往,處理社會上所發生的各方面的事情,這就意味着大學生要注意到社會實踐,社會實踐必不可少。畢竟,3年之後,我已經不再是一名大學生,是社會中的一分子,要與社會交流,為社會做貢獻。只懂得紙上談兵是遠遠不及的,以後的人生旅途是漫長的,為了鍛鍊自己成為一名合格的、對社會有用的人才,很多在學校讀書的人都説寧願出去工作,不願在校讀書;而已在社會的人都寧願回校讀書。我們上學,學習先進的科學知識,為的都是將來走進社會,獻出自己的一份力量,我們應該在今天努力掌握專業知識,明天才能更好地為社會服務。就這樣,我學會了處事人際關係,這比我在學校的受益頗多,同時我也看清社會的殘酷與現實,要想在社會立足,不僅是一張文憑,更需要能力和自信。

領到第一份工資,我並沒有欣喜,而是沉默

我在想,社會是殘酷是現實的,競爭是不能迴避地,怎樣在社會中學會生存,不是在大學過着“最好的職業”而是通過自身地不斷努力來自創業機會。生活由時間來爭取,以勤奮而充實。

暑假生活給我了一個教訓,不能懶!更多的是經驗,為人處世,人際關係,是我為面對社會積累了經驗,為今後的學習做出了鋪墊。

熱門標籤