春節包餃子作文 15篇

在學習、工作或生活中，大家都寫過作文吧，寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那麼問題來了，到底應如何寫一篇優秀的作文呢？下面是小編精心整理的春節包餃子作文 ，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。

“咚咚……”在沉重的大鐘敲響了第十二聲後，我們又迎來了那個令無數中國人興奮至極的節日——春節。

在今年的春節裏，令我印象最深的不過就是包餃子了。

我的第一個餃子，真是慘不忍睹，因為捏得不到位，竟然“趴”下去了。第二個呢，因為放多了餡，包好後，竟然把餡露出了一大截……。哎，再看看媽媽包的，個個挺着大肚子，活像打了勝仗大將軍。我不禁更氣餒了，媽媽一看我這模樣，連忙安慰我説：“功夫不負有心人嘛，加油!”在媽媽的鼓勵下，我重新振奮了起來，再加上我非常仔細地觀察了媽媽手法，竟然也掌握了包餃子的技巧，還可以包出了象樣的餃子。

好不容易，餃子煮好了，夾起一個自己包的餃子，心裏就象吃了蜜一樣甜。

餃子，不僅味道令人着迷，還象徵着幸福和團圓。

在一輪彎彎的月亮下，在神祕無比的夜光下，在這個充滿愛的家中，我無比幸福……

家，不在於有多豪華;家，不在於有多少金銀珠寶;家，不在於美麗得令人流連忘返……,家，在於的是團圓、温暖和家。

春節是每年最熱鬧的節日，今年，我和大姑姑一起包餃子。

早晨，姑姑把麪粉倒進大瓷盆，讓我當她的助手：把温水慢慢地倒進盆裏。她使勁揉起面末，不一會兒，鬆鬆的麪粉就揉成了一大團面。我們用毛巾蓋在麪糰上，讓它醒一醒，才能擀餃子皮。

趁着麪糰沒醒好的時候，我和姑姑開始斬白菜，一時間，廚房裏充滿這咚咚咚的斬菜聲，白菜葉漸漸地變成一鍋菜末。擠去水分，姑姑就把肉末倒進鍋裏，加點鹽，用筷子使勁拌起來。姑姑説：“拌餃子餡只能均勻地朝一個方向使力，餡才能拌好。”

等一切準備工作做好，我們就要開始包餃子了，姑姑負責擀餃子，我負責包餃子。開始時，我包的餃子扁扁的，平平的，姑姑看了，説：“你包的是什麼呀！簡直是個餃子餅啦，應該把中間捏牢，再把邊上捏緊，餃子就豎起來了。”我照着姑姑説的辦法做，做了幾個，我包的餃子就像模像樣地站立起來。

下午三點，所有的餃子都包完了。我有點迫不及待，立刻燒了鍋開水，把餃子下進去，過了沒多久，餃子煮好了，一口咬下去，一陣香味塞了個滿嘴，自己包的餃子太好吃了！

春節是每年最熱鬧的節日。今年，我和xx一起包餃子。

早晨，xx把麪粉倒進大瓷盆，讓我當她的助手：把温水慢慢地倒進盆裏。她使勁揉起面末，不一會兒，鬆鬆的麪粉就揉成了一大團面。我們用毛巾蓋在麪糰上，讓它醒一醒，才能擀餃子皮。

趁着麪糰沒醒好的時候，我和xx開始斬白菜。一時間，廚房裏充滿這咚咚咚的斬菜聲，白菜葉漸漸地變成一鍋菜末。擠去水分，xx就把肉末倒進鍋裏，加點鹽，用筷子使勁拌起來。xx説：“拌餃子餡只能均勻地朝一個方向使力，餡才能拌好。”

等一切準備工作做好，我們就要開始包餃子了。xx負責擀餃子，我負責包餃子。開始時，我包的餃子扁扁的，平平的，xx看了，説：“你包的是什麼呀！簡直是個餃子餅啦。應該把中間捏牢，再把邊上捏緊，餃子就豎起來了。”我照着xx説的辦法做，做了幾個，我包的餃子就像模像樣地站立起來。

下午三點，所有的餃子都包完了。我有點迫不及待，立刻燒了鍋開水，把餃子下進去，過了沒多久，餃子煮好了，一口咬下去，一陣香味塞了個滿嘴，自己包的餃子太好吃了！

今天是大年三十，我們一家人要包餃子，爸爸忙着調餃子餡，媽媽忙着和麪，我也早早把手洗好了。

我坐在椅子上等着幫忙，看着媽媽和麪，在把面搓成一個細細長條，在用刀切成一個個小圓團，媽媽擀好了餃子皮，我興奮的把它拿在手上，然後我用筷子夾了一些餃子餡，放在餃子皮中間，我一看放多了，我用筷子夾出來一點，開始包，一不小心餃子皮掉進盆子裏了，我又拿了一張餃子皮，開始包起來，把餃子餡放在餃子皮裏面，怎麼也捏不在一起，媽媽看見了好像知道我的心裏面想着什麼一樣，就問，怎麼了?讓媽媽看看，媽媽一看笑着説：呵呵，你把餃子皮拿反了，它怎麼會粘在一起呢?媽媽又給我拿了一個餃子皮，讓我看看她是怎麼包的，這次我不會再出錯了，按着媽媽的包法去包，果然成功了，我包了一個有一個，有的像彎彎的月亮，有的像鐮刀，我終於學會了包餃子，我高興極了。

晚上，我吃着自己包的餃子，心裏美滋滋的。

過年也是每一個孩子都很期待的，過年可以收到壓歲錢，可以吃好多好東西，而我在春節的期待就是包餃子。

大年七年級，我起得很早，外面已經老早就響起了鞭炮聲，姥姥把下好的餃子盛出來，大家一人一碗。

大年八年級，姥姥説家裏面有客人要來，我們需要多包一些餃子，我跑到姥姥的身邊我是包餃子，偷偷的拿了一個餃子皮學着大人的樣子，把餡弄進皮裏，但是，我就是怎麼也包不住。我只包了兩個，還是被姥姥發現了，我就不再包了，客人來了在我家吃飯，姥姥整了一桌豐盛的菜，我看了之後，可以想象很好吃，好了，可以盛餃子了，我是自己盛的，我舀了我包的那兩個餃子，太好吃了。

初六，媽媽來把我接走了，我回到了家，媽媽説：“包餃子吃吧!”和好了面，媽媽擀麪皮，不一會兒，一個又圓又薄的麪皮就浮現在我眼前。我把包好的餃子放在案板上，與媽媽包好的相比較。媽媽捏好的餃子一個個挺着將軍肚，活像個打了勝仗的大將軍；而我的呢，還沒上戰場就趴下了。

每一年的春節包餃子是我最高興的事情，也是我覺得最有趣的事情，我希望每年的春節我都能和家裏人一起包餃子，感受到家庭的温暖。

今天，剛一放學，我就看到媽媽和舅媽在包餃子。

喲！她們包得真好看啊：舅媽得包得像個小月牙，花邊細細密密得，這好看！媽媽得也不甘示弱，一個個餃子就像一個個白白胖胖得小娃娃。

我看得呆了。“媽媽！我也要包！”我急忙説。“好好好，過來看，這是包餃子得要領……”媽媽同意了，我高興地一蹦三尺高。

我學着媽媽得方法，一連包了兩個，可是都漏了。我不由得泄氣了。

媽媽看到我這模樣，笑了，説“不要灰心，我再教你一次，看好啊。”説完，又仔仔細細地教了我一遍。

啊！我終於包好了一個，雖然不如媽媽舅媽得好看，但我還是樂滋滋得把它小心翼翼得裝進了冰箱。

通過這件事，我明白了：堅持就是勝利。當你遇到困難時，多做幾次，你總會做好得。

正月七年級是春節，家家户户都要包餃子、貼對聯、放鞭炮，可熱鬧了！

去年過春節的時候，發生了一件非常有趣的事，令我終生難忘。那一天，我求着媽媽要她教我包餃子，她看我那麼想學，於是便答應了。

我在一旁認真地看着媽媽包餃子，看了很久很久，就躍躍欲試了。媽媽看見了，連忙遞給我一張做好的餃子皮，我用筷子夾了些餡兒，再把餃子捏緊口，包了好幾個，都是怪模怪樣的，我有些灰心了。媽媽趁機走來安慰我：“孩子，別灰心，做任何事都要有耐心才能成功！”

聽了媽媽的一番話後，我又鼓起了信心。做呀做呀，做得一個比一個好，我高興極了！不到一會兒，我就包了十多個。趁着媽媽不注意，我偷偷包了幾個糖餃子。一會兒，媽媽把大家包的餃子放在鍋裏去煮了，我聞到一股香噴噴的味道，饞得我直流口水。媽媽把它盛在碗裏，我連忙夾起來嚐了嚐，味道好極了！

才吃兩個，就聽見爸爸説：”呀，崽崽快看，我吃到了一個糖餃子！“媽媽斜着眼睛瞄了我一眼，她已經猜到是我包的了！我得意地笑着説：”你們懂不懂呀？過年吃到糖餃子，明年我們全家會過得甜甜蜜蜜！“

“今天是大年三十，我們晚上一起來包餃子吧！不過，有一個小小的要求，每個人都要參與進來哦！”。媽媽這明明是在挖苦我，我從來沒有包過餃子，這次肯定要出洋相的。

媽媽端來餃子餡和餃子皮，我拿起一張餃子皮，放了一大勺餃子餡，先把上面捏住，然後再一點一點兒捏下面。放的餡太多了，餃子便“脹破了肚皮”，我連忙拿起一張“大衣”給餃子裹上。我的一舉一動恰好被表姐看到了，她對我説：“注意看我的動作。”只見她拿了一張餃子皮，放了一勺餃子餡，輕輕地把邊緣一點兒一點兒捏緊，最後，兩隻手從餃子兩邊猛地向中間擠壓，鬆手時餃子上已經有了一圈很好看的花邊邊了。表姐又對我説：“這個動作不僅讓餃子更好看，而且可以把餃子皮捏得更緊，煮的時候餃子就不會爛了。”我心裏想：原來包餃子還有這麼大的學問呀！

於是照着表姐的樣子包了起來，我包了一個又一個，越包越快，越包越好。我還學到了一個技巧：如果餃子皮太小，就把它往四周拉一拉就變大了。

餃子包完了，我跟奶奶把煮好了的餃子端上桌子，一家人一邊看春節聯歡晚會，一邊吃熱氣騰騰的餃子，心裏無比高興。

大年三十，一聽説我們家要包餃子了，我很興奮。

首先拿出一顆大白菜。白菜葉有點綠，又有點黃。白菜大約六、七公斤重，長約三十幾釐米。然後把白菜剝開，還留下了一點，要不然就不好切了，還要切得細細的。切好後再剁碎，最後要放到隔了一層布的盆子裏，以便擠控水。

開始切肉了，我對大人説：”我也想切。“可是大人説：”不行，肉還沒有化開呢！不好切，容易切到手。“我這才把肉給媽媽切。切完後，加好料再剁成肉餡。

然後是和麪包餃子。首先把麪粉放到盆子裏，一邊倒水一邊和麪。把面揉成大面團，把大面團撕成三個小麪糰，揉成圓形，放在盆子裏，上面蓋上蓋簾。我們拿出一塊麪，揉成長條，用手撕成一小塊一小塊，把每小塊揉成圓形，一壓，然後，擀皮、包餃子。先包好了幾個餃子，我們下好後嚐了嚐，鹽味正好，好吃極了。然後，我們就繼續包，一個接一個的餃子就出來了，包的有的長有的短，有的大有的小，有的胖有的瘦，整齊地排放在撒有面粉的蓋簾上。

今天，我真高興！因為包餃子很有趣，讓我學到許多東西。雖然我包的很好，可是，還包不出花邊，看來包餃子也不是一件容易的事。

今天早晨，我起牀之後來到廚房，在空氣中就可以聞到一股香香的味道，我可定知道奶奶又開始包子了，可是擀皮是少不了我的，所以我來擀皮奶奶來包。

我先洗洗手，再把手擦乾，最後拿起擀麪杖。因為奶奶起得早，當我們還在睡夢中時奶奶已經開始揉麪、切面，現在開始到沒問題。

我左手拿擀麪杖，右手拿小麪糰，把小麪糰放在板子上，又手來回的趕，直把它擀圓為止，就這點活小菜一碟，我嘴上是這樣説的，可是有時一不小心就把擀麪杖狠狠的壓在自己的手上。奶奶説：“這樣幹不行，要輕輕的`擀不要太大也不要太小。”我聽懂了，我慢慢擀，當我正在高興的時候，一個問題又困擾着我，哎，又開始擀皮了。

經過一番的折騰，餃子終於完了，可以下鍋了，再等上幾十分鐘就好了。

春節是中國的傳統節日，在這天家家户户都掛起了燈籠、貼春聯、包餃子、看着春節聯歡晚會，外面還放着漂亮的煙花爆竹。

我們家在這天也十分熱鬧。一大早就看見祖母和媽媽忙個不停。一會切菜切肉調餡兒，一會和麪，看見這麼熱鬧我當然想加入，就對媽媽説：“媽媽，媽媽我也想包餃子！”媽媽笑着對我説：“過年又長大一歲，也該學點本領了，歡迎你加入，先去洗洗手吧。”我聽完後高興極了。

祖母擀餃子皮兒，我坐在媽媽一旁認真地看着媽媽包餃子的每一個步驟。我模仿媽媽的樣子一手拿着餃子皮兒，一手再用筷子夾一點餃子餡兒放在餃子皮兒中間，一點一點地捏着，只見眼前出現了一個“小雪球”，祖母和媽媽看着笑得合不攏嘴。就這樣我專心致志的學，包的餃子有的像元寶，有的像迷你小盤子。媽媽把餃子下了鍋煮熟後端到餐桌上，我迫不及待地嚐了一口，邊吃邊説：“真香，真好吃！”在我正吃着津津有味的時候竟然吃出一個硬幣，我猜想“哈哈，看來虎年我是要有好運啦！”

在春節這一天我吃到自己親手包的花餃子，真的很開心！很開心！

又到星期天了，今天是春節，我和老爸老媽一起包餃子。

下午4點多，我們開始包餃子，接着我們分了一下任務：“老媽趕皮子，老爸包餃子，我摁劑子。老媽事先和好了面，剁好了餡子。只見老媽拿起一塊麪弄成了條狀，一個一個的做成了劑子。下面是我的任務，我很努力的摁劑子，老媽説：”摁劑子是趕皮子的基礎，劑子摁的好，趕的皮子才會好看，餃子包的也就漂亮。“我更加努力的摁。我看見老媽趕的皮子又好看又漂亮。我全部摁完劑子後，我又試着趕了一下皮子，老媽説：”邊趕邊轉。“我只能轉一下，趕一下。我又試着包了一下餃子。老媽又説：”包餃子要多放餡子，那才好吃。“可我放餡多，餡子就掉了出來，放少了餃子又站不穩。我覺得餃子好難包，我還要多加練習。

老爸下好了熱騰騰的餃子，我嚐了嚐，很好吃。

我下次一定會包的更好！

今天，是大年七年級，我們全家都在一起包餃子，可有趣了！

當爺爺和奶奶拿着包餃子得材料從廚房走了過來。我激動不已。一切準備就緒之後，便開始包餃子了。

我輕輕地拿着餃子皮，把它平鋪在手掌心上，然後用筷子夾適量得餡放在餃子皮中間，再把餃子皮得兩邊對摺，就開始捏，怎麼捏餃子得兩邊也重合不了。這時爸爸走了過來，對我説：“兒子，要用水粘餃子皮得兩邊，這樣才會粘好，我又按照爸爸教我得方法，用手指點了一些水，均勻地塗在餃子得兩邊上，並對摺，用力一捏，但餃子餡竟然露了出來，唉！都怪我笨手笨腳得。然後我把餃子餡弄走了一些，再捏好，不一會兒，就成功了。為了讓餃子凹凸有致，我小心翼翼地把餃子擠了又擠，這時，我得餃子已經是一個健壯得青年了。

最後，奶奶把一家人做得餃子逐漸扔進了鍋。過一會兒，終於可以品嚐美味得餃子了。爸爸媽媽做得餃子形態各異，有得像一個鳥兒，有得像一隻公雞，還有得像一朵朵小花。

餃子不僅漂亮，而且好吃。我們一家人一起津津有味地吃着美味餃子，真有趣啊！

你們有喜歡的節日嗎？我最喜歡的就是春節了。每逢春節，人們裏裏外外便忙個不可開交了，我們一家三口也不例外，忙着“出門”、 “送節”……當然春節可缺不了美食，特別是那讓人垂涎三尺的“餃子”。

我吃過餃子，也看過別人包餃子，卻沒親手包過，今年春節我可得大顯身手了。我拿了一張餃子皮，用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上，心裏十分得意：“嘿嘿，沒學就會，天才啊!”正在我得意的時候，那肉餡就像個不聽話的孩子。我把左邊的皮捏好，肉餡從右邊鑽了出來，等我捏好右邊的皮，肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了，怎麼辦才好呢?我左思右想，傷透了腦筋還正當我疑惑不解的時候，媽媽看到了，無奈地説：“你少放點餡兒，不就不會多出來了嗎?"説得對啊，我怎麼沒想到呢!我按照媽媽的方法放回一半肉餡，哈哈！大功告成！就這樣，我包好了人生第一個餃子。

這次包餃子事件後，我不但掌握了包餃子的本領，而且讓我知道了做任何事都要認真。

我看媽媽包餃子是件很簡單的事，我想那麼容易的事我也會，我包完以後才知道包餃子其實很難，很不容易的。不信你往下看看我怎麼樣包餃子吧！

媽媽買好了餃子皮和肉、韭菜等作料，我和媽媽準備包餃子吃，因為我很喜歡媽媽做的餃子，所以這一次我一定要看看媽媽是怎麼樣包的，我目不轉睛的看着媽媽把餡做好，然後開始包餃子，我看媽媽包起來輕而一舉，我也拿起一張餃子皮，放上一些餡，再用雙手捏緊，過了一分鐘左右，卻還沒有合上，我不服輸，就使勁的又捏了幾下,想肯定合不上了，不料皮都被我捏破了，我只好拿另外包子皮再包一次，我包好的餃子肚子特別大，鼓鼓的就像一隻大青蛙，我垂頭喪氣的放下手中的餃子，準備離開。這時媽媽趕緊説：“做事要有信心，我來幫你，先看我，不要急，先看我是怎麼包的。”我見媽媽敏捷的雙手包了一個又一個，媽媽包的餃子又好又大，我認真的看着媽媽餃子。我突然明白，原來看似容易的事，做起來就不簡單了，凡事都要虛心好學啊！

在媽媽的指教下，我總算包出幾個像樣的餃子，那些包子擺的整整齊齊的，好像很多威風凜凜的士兵在訓練。

過了一會，我吃到了我親手包的餃子，感覺特別好吃。