藏族的風俗文化有什麼

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藏族風俗是我國重要的民族風俗文化,它所帶來的特殊的文化也是如此令人着迷。那麼,藏族的風俗文化有什麼呢?下面是小編為你搜集到的相關內容,希望可以幫助到你。

藏族的風俗文化有什麼
  藏族的飲食

1、藏餐:

藏族以麥、米、青稞等穀物為食糧,以適宜在高原生長的青稞為主要食物。藏族有着自己獨特的食品結構和飲食習慣,其中酥油、茶葉、糌粑、牛羊肉被稱為西藏飲食的“四寶”,此外,還有青稞酒和各式奶製品。

藏餐是中國餐飲系列中的流派之一,歷史悠久,品種豐富。藏餐分為主食、菜餚、湯三大類。糌粑是藏族的一種重要食品,製作很簡單,將青稞炒熟後磨成面便成了糌粑。風乾肉是西藏非常有特色的一種食品。隨着社會經濟和文化生活的改善,藏餐在菜餚烹製技術和用膳形式上也在不斷地改進和豐富。

在藏餐的食肉方面,藏族禁忌較多。一般只吃牛羊肉,不吃馬、驢、騾,尤忌吃狗肉。魚、蝦、蛇、鱔等水產海鮮類食品,除部分城鎮居民外,農牧區羣眾一般不習慣食用。

隨着社會經濟和文化生活的改善,藏餐在菜餚烹製技術和用膳形式上也在不斷地改進和豐富。

2、酒文化:

西藏比較流行的是青稞酒。青稞酒是用青稞直接釀成的,度數較低,藏族羣眾無論男女老少都喜歡喝,是喜慶過節所必備的。當然隨着跟內地的聯繫越來越多、西藏也有了很多內地製造的酒。聚會飲酒時,歌是必不可少的。藏族酒歌曲調悠揚,優美動聽,內容多為祝福、讚美之辭。一般酒宴上,男女主人都會唱着酒歌敬酒,盛大宴會上,有專門的敬酒女郎,她們穿着華麗的服飾,唱着迷人的酒歌,輪番勸飲,直到客人醉倒為止。

3、茶文化

西藏人比較喜歡的是酥油茶。酥油茶是西藏的藏族人不可缺少的飲料,做酥油茶離不開酥油、鹽和茶,酥油是從牛羊奶裏提煉的奶油,以夏季犛牛奶裏提煉的金黃色酥油為最好,從羊奶裏提煉的則為純白色。藏民族飲茶時講究長幼、主客之序。客人飲茶不能太急太快,一般以三碗為最吉利。喝茶之前、客人需先用手指沾下茶水、撒三次到外面,這也是一種對主人的禮貌

  藏族的服飾

西藏地域遼闊,由於地理環境氣候不同,自然條件差異很大,為了適應自然環境和不同的氣候條件,各地區都具有特色鮮明的民族服飾。

藏族服飾是青藏高原一道綿延流長的亮麗文化景觀,而藴涵其間的工藝技術、生活情趣、審美觀念、道德倫理、宗教信仰都可成為研究西藏文化的活化石。由於地理氣候和物產的不盡相同,在藏區內可以説是"百里不同俗,千里不同風",不同的區域在穿着打扮方面各不雷同,呈現出五彩繽紛的風貌。

藏族服裝以藏袍最為常見。藏袍是藏族的`主要衣着,它大襟廣袖,用氆氌、呢料、動物皮毛等面料縫製,寬體長身,用帶束於腰間。城鎮居民喜歡用高級毛料製作藏袍,農區用氆氌,牧區用毛皮。藏服之中必不可少的東西是腰帶,除了腰帶之外,西藏藏族婦女的邦典也極具特色。另外,藏族人也喜歡戴帽,多為氈帽、皮帽和金花帽,而藏族人穿的鞋被稱之為藏靴。藏族人的飾品以髮飾、耳飾、胸飾、腰飾和手飾為主。羊皮袍也是藏北牧女們的主要服裝。她們的羊皮袍上還縫製紅、藍、綠三色絨條作為裝飾,平時腰間掛滿奶桶鈎、針線盒和牧鞭之類的物件,遇到節日喜慶的時候,還掛起串串項鍊和金銀飾品,頭髮梳理成多股小辮,戴上綴滿綠松石、貝殼、銀幣等的呢絨或氆氌長披。在藍天、白雲的襯托之下,整套服飾色彩鮮豔動人,極富民族特色。

現在,很多藏胞家庭的衣櫥中增添了西裝、夾克等現代服飾,反映了藏族人民新的服飾情趣。但是,不少人在節日時仍然保持着傳統着裝。

拉薩地區氣候宜人,長期以來是西藏地區政治、宗教、經濟、文化的中心。該地區的裝束以嚴整規範著稱。拉薩民間女子以毛料或布帛製作短袖夏裝,裏面穿藏式襯衫,已婚婦女腰間圍各色毛線或絲線織成的彩色幫典。冬季穿羔皮長袖藏裝,頭戴"楊夏帽"。裝飾品有珍珠、珊瑚、綠松石等製成的"巴珠"冠及各種耳墜、項鍊、戒指。世襲貴族夫人頭戴"人"字形的珍珠巴珠和珍珠冠,一般的貴夫人只能戴珊瑚巴珠,至於綠松石的大耳墜、胸飾和各種質地的項鍊是按自家的財力而佩帶的。拉薩地區的貴夫人,裝扮珠光寶氣,飾物細膩而小巧。男子夏季穿毛料或布帛製成的袍子,裏面穿藏式襯衫,頭戴禮帽,腳蹬皮靴。貴族服裝從樣式看,與普通藏袍沒有大的區別,但質地和花紋都有嚴格的等級規定,從服飾上可以看出其社會地位的高低。西藏僧人因其教派不同,裝束也有所不同,但服飾顏色大致相同,除噶舉派

  藏族的宗教

在西藏歡慶的節日裏,宗教是不可缺少的色彩,無論是原始的苯教,還是後來居上的藏傳佛教。宗教節日首先是僧人的節日,後來逐漸發展到僧人與百姓共享,像前面説的沐浴節、望果節、雪頓節、展佛節等都是這樣。宗教的地位在西藏如此重要,宗教的節日也很多。即使是那些越來越世俗化的節日,也仍然少不了宗教特色。宗教儀式在其中已成為固定的格式。

藏族認為神山聖湖養育並保佑着他們,能繞這些神聖的地方一週,可積功德。朝山轉湖是信徒們禮佛祈禱的重要內容。下面跟大家説説藏族特殊的宗教風俗。

1、轉經:是圍繞寺院或神山聖湖繞行一週或數週的祈禱儀式。

2、磕長頭:磕長頭是藏傳佛教徒一種虔誠的拜佛儀式。在藏區的大小道路上,你會經常看到信徒們從遙遠的故鄉開始,不畏千難萬苦,沿途三步一磕,用身長丈量着道路,耗時數月甚至數年至拉薩朝佛。

3、瑪尼石堆

在西藏的路口或是神聖的之地,常能看到一些刻有經文的石堆,這就是瑪尼堆。信徒們每過瑪尼堆必丟一顆石子,作為一次祈禱,也等於唸了一遍經文,由此瑪尼堆年復一年地增高。

4、喇嘛

大家一般把藏傳佛教僧人都統稱為喇嘛,嚴格説起來並不準確。喇嘛一詞是藏語的音譯,意思是上師、教師,指那些學問高深,可指導人們進行修習的有資歷和學位的高級僧人。

5、天葬

天葬,就是將死者的屍體喂鷲鷹。鷲鷹食後飛上天空,藏族則認為死者順利昇天。天葬在天葬場舉行,各地有固定地點。人死後,停屍數日,請喇嘛唸經擇日送葬。出殯一般很早,有專人將屍體送至天葬場。天葬師首先焚香供神,鷲見煙火而聚集在天葬場周圍。天葬師隨即將屍體衣服剝去,按一定程序肢解屍體,肉骨剝離。骨頭用石頭搗碎,並拌以糌粑,肉切成小塊放置一旁,最後用哨聲呼來鷲,按骨、肉順序餵食,直到吞食淨盡。

6、靈塔

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