紅酒加雪碧的配合喝法是怎樣的

有的朋友喜歡將紅酒與雪碧、可樂勾兑起來喝，這是怎樣的一種紅酒喝法呢?下面跟小編一起去了解一下吧!

第一步：沉酒

因為紅酒平時都是平放着儲存，所以它瓶口的軟木塞子長期浸泡在紅酒裏，難免會有木屑在酒中。所以我們再喝之前一定要將紅酒樹立放置一段時間，讓木屑沉澱下來。

第二步：倒酒

在透明的玻璃杯裏面先倒入半杯的紅酒，倒入紅酒的時候儘量使酒液在杯內沿杯壁軍訓的流動，以加速酒與空氣接觸的機率，是紅酒與空氣進行充分的化學反應，以握酒杯的手腕為支點，由外向內的晃動酒杯，這樣倒入杯中的紅酒香氣擴散出來，讓生澀的單寧變得圓潤，並能除去一些因瓶口長期封閉而產生的異味。

第三步：倒雪碧

到入半杯紅酒之後，放置1-2分鐘，然後就如等量的雪碧，雪碧如果經過冷餐會更好，如果是夏天的話，我們也可以直接在裏面加入少量的冰塊，這個可以根據自己的喜好加不同的飲料，會有不同的味道，自己喜歡的才是最好喝的。

第四步：喝酒

紅酒有着美容,保健的功效，每天小酒杯飲用一杯，不可過量飲用，因為它也含有酒精，含有酒精的不論酒精度高低，都飲用適量才有益健康。紅酒的種類的很，那麼在繁雜的種類中選擇最好的`呢，我教大家幾個區分的方法。1：看手續。2：看標籤。3：看生產日期。4：看酒封鬆緊。5：看正背酒標。如果是正規渠道的紅酒都會有相對於的安全標識，例如：華僑幫，亞馬遜等上面的紅酒都是有葡萄酒的衞生證書以及國外的原產地證書，都有完整的產品相關信息的。、

有的朋友認為紅酒味道苦澀，常常將其與雪碧、可樂勾兑起來喝。這種做法卻引來了批評：將葡萄釀製的美酒與廉價的飲料混合是一種浪費，而且很Low!真是這樣嗎?遇到這種批評，我們就無力反駁了嗎?

首先，紅酒兑飲料的做法合不合適，是要看場合的。

如果是職場或社交場合，品鑑高品質的葡萄酒，將其與飲料勾兑會破壞葡萄酒的風味和平衡，的確是不合適的。而如果只是在家隨便喝點，或者與朋友小酌，則可以率性而為，開心就好。

其次，世界上有很多地區將葡萄酒與其他飲品調製飲用。

有一種葡萄酒兑果汁叫桑格里拉(Sangria)

桑格里拉：紅葡萄酒+果汁+氣泡礦泉水+利口酒/白蘭地

有一種葡萄酒兑可樂叫卡里莫求(Kalimotxo/Calimocho)

卡里莫求是西班牙非常流行的一種葡萄酒飲品。一般情況下，就是50%的葡萄酒混合50%的可樂，倒入加冰塊的烈酒杯中即可。

還有一種葡萄酒不但要加香料，還要加熱，名叫加熱葡萄酒

製作加熱葡萄酒的時候，為了彌補它因為温度升高而失去的香氣和風味，並且增加營養，會加入各種各樣的香料，如丁香、肉桂、肉豆蔻和八角等。另外，因為加熱時有一部分酒精會揮發掉，所以也可以加入少量白蘭地。

當然，土豪拿一瓶82年的拉菲兑雪碧，只能説，有錢，請任性。

需要指出的是，對有的人而言，喜歡紅酒兑雪碧只是葡萄酒生活中的一種過渡。人生中的第一口葡萄酒可能又酸又澀，本能讓我們喜歡甜型葡萄酒，或者用其他飲料兑起來喝。隨着喝葡萄酒的經驗越來越多，便會開始覺得細膩富有變化的幹型葡萄酒才更耐人尋味。

準備雪碧和要用的杯子，我隨便拿的普通水杯，用酒杯或藝術造型的透明玻璃杯效果更好。

將雪碧倒進一個乾淨的杯子裏，先倒入2/3杯的量。

取1個小勺子，反向頂在杯壁偏上的位置，順着勺背倒紅酒、不要太着急、一點一點順着勺背滑進去。

這樣就能看到非常漂亮的分層了。

注意：不用勺子直接倒紅酒進去就沒有分層，最左面的杯子是直接倒入的(無分層);中間的杯子是頂勺子快速倒入的(漸層大);最右邊的杯子是頂勺子緩慢倒入的(漸層明晰)。

再看看效果，很好喝哦!

非常適合喝不了純酒人～