法國人喝酒禮儀文化是怎麼樣的

法國人喝酒有哪些法國人喝酒?我想很多朋友對於這個都會感興趣的。下面小編為大家介紹法國人喝酒禮儀文化，感興趣的朋友們一起來看看吧!

1、倒酒

倒酒，這個再簡單不過的動作，相信很多人都會，但是在倒紅酒的時候一定要注意，千萬別把酒滿上，最多將酒倒至杯中的三分之一處，即約在杯身直徑最大處就足矣。因為，要留有足夠的空間，在搖晃酒杯時才不至使酒溢至外面;同時，留有足夠的杯內空間，可挽留從酒中逸出的香氣。

2、舉杯

對於紅酒來説，温度是最重要的，因此舉杯的時候，端酒杯的姿勢就顯得尤為重要。從方便角度講，手握杯身是最自然，也是最穩健的。許多人也是這樣拿杯的。但正確的姿勢是手指捏着杯身下的杯杆，甚至用拇指和食指捏着杯底也是正確的。之所以這種既不自然、又不平衡的姿勢才是正確的，是因為這一方面避免將人體温度傳導給紅酒，另一方面也是避免手指印留在杯身，影響對酒的觀賞。

或許有人知道，飲用白蘭地時優雅而又浪漫的握杯姿勢是將杯杆夾在中指和無名指間，用手掌托住杯身的握杯姿勢。但飲用紅酒時最好不要採用。如果自認為酒温太低，則也可以用這種姿勢來對紅酒加温，而不必機械地、教條地按上面所説的方式舉杯。

3、敬酒

西方敬酒時將杯子高舉齊眼，並注視對方，最少要喝一口酒以示敬意。

4、打轉

紅酒入杯後不要即刻飲下，入口前還有個晃杯的動作。晃杯的目的是釋放酒的香氣，同時也是給酒留有更充足的氧化時間，使酒有柔和的過程。這也是酒不能倒太多的原因之一。晃杯使酒液自下而上，並順着杯轉動的方向打轉。

好的晃杯動作會使杯中之酒形成較大的凹面，從而加速香氣的釋放和氧化;同時又有優美的螺旋狀運動軌跡。晃杯時，千萬不可將酒晃到外面。晃杯動作可通過在杯中放些水來練習。但水與酒是不一樣的，一杯水可能已練到了打轉自如，酒可能在杯中還是不聽使喚地晃來晃去，有被晃出的危險。

當然也可以偷懶，將酒杯放在桌上，然後用手指按着杯底在桌面上“劃圈”似地移動，以起到晃杯的作用。浪漫的法國紳士飲酒禮儀影響着全世界的紅酒愛好者，許多紅酒愛好者都在學習着法國飲酒禮儀，愛法國的.紅酒的同時也愛上了法國葡萄酒文化。

1、在愉快的氛圍中飲酒和朋友家人一起邊談笑，邊愉快地飲酒。開心酒能轉換心情，給第二天帶來活力。

2、按自己的速度飲酒，同時不要去勸酒不要去迎合別人的速度，按自己的速度來飲酒。要考慮肝臟的處理能力，而且也不要為了禮節去強行勸人喝酒。

3、一定要一邊吃東西一邊喝酒不要白口喝酒，一定要搭配營養價值高的下酒菜，例如，奶酪、豆腐、魚類等優質蛋白質食品，還有蔬菜和海藻類也很值得推薦。

4、不要直接喝烈酒不要直接喝酒精度數很高的酒，要稀釋後再喝。

5、喝酒的時候不要吸煙煙與酒碰到一起，危害更大。因酒精而擴張的血管又因為吸煙而收縮，會給心臟帶來負擔，而且溶於酒精的焦油會吸附在消化器官黏膜上。應遵守"喝酒不吸煙，吸煙不喝酒"的原則。

6、不要和藥一起喝部分鎮痛藥等強力藥劑和酒一起喝下之後，會破壞胃黏膜，引起胃潰瘍。而酒和糖尿病藥一起喝會引發低血糖。所以，不管哪種藥，都不要和酒一起喝。

7、不要一直喝到深夜酒精在肝臟中完全分解的時間約需6小時，因此即使少量飲酒，深夜12點之後也不要喝了，否則會妨礙第二天的工作和生活。

8、不要每天喝酒為了保護肝臟功能，應養成一週內至少兩天不喝酒的習慣。如果長期每天都喝，發展成酒精性脂肪肝的危險性很大。

①食慾下降，食物攝入量減少，引起多種微量營養素的缺乏、急慢性酒精中毒、酒精性脂肪肝。

②增加患高血壓、中風等疾病的危險，還會增加患癌症的危險。

③婦女在懷孕期間飲酒，會對胎兒發育帶來不良後果，酗酒更會導致胎兒畸形及智力遲鈍。

④患上酒精依賴症、成癮，造成事故及暴力的增加，影響社會安定。

⑤兒童即使飲少量的酒，其注意力、記憶力也會有所下降，思維速度將變得遲緩。特別是兒童對酒精的解毒能力低，飲酒過量輕則會頭痛，重則會造成昏迷甚至死亡。