精選創業策劃模板彙編九篇

　　一、項目摘要

你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一種口味的菜？

你是不是又不想到外面餐館去吃那些美味卻不太安全的飯菜？

你是不是想體驗和同學一起下廚的神祕感覺？

大學生廚房就非常對你的口味，把你從煩悶徘徊中解脱。

同學們只要買來自己喜歡的菜餚，這裏有完備的廚房設施和就餐設備，所有像家裏一樣的廚房設備和餐廳設備都一應俱全，營造了一個自由的空間，這是一個史無前例的、結構單一的，集中出租房灶台的店。它的結構鮮明，一個廚房四台灶，加一個餐廳，構成一個單元，一個店可由或多或少地幾個單元組成，每個灶台在某個就餐時間可輪流由幾組顧客使用。大學生廚房的成本比較少，每單元僅20xx—2500元/年大概可在一學期內收回成本，下半年的收益可用來擴展設備設施。

因為本項目專門針對大學生的飲食和娛樂問題所設計的，而且調查到很多同學，他們都很期待大學生廚房的開業，很願意去嘗試一下，並且説會每隔一段時間就會請朋友或和室友一起下廚。所以它的吸引力是無限大的。每年一屆的新生又為大學生廚房增添新的顧客源，所以它將是經久不衰的。

它的規模可大可小，而且前景可觀，成本低。可能隨時沒模仿，所以要嚴格管理各項工作，提升它的品味，不斷地從原有基礎上創新，從學生中不斷反思和改革，來提高我們的競爭力。

它的管理模式很簡單，分內外部管理。外部管理主要是宣傳，和大中規模訂租的合理安排；內部管理主要是為大學生廚房營造自由、潔淨的氣氛。

快來大學生廚房，和朋友一起享受下廚的快樂吧！

　　二、 公司簡介

1、性質：大學生廚房是一種面向全體大學生出租廚房的一種服務性項目。

2、設備設施：大學生廚房以單元制形式存在，一個單元有一個廚房和一個餐廳。一個廚房中有四個灶台，四套炊具和燃氣灶，和一個砧板台，多套切菜工具，和一個櫥櫃，裏面碗具、油鹽等調料一應俱全，配備自來水龍頭和多隻籃、桶等洗菜工具，和幾個油煙機；餐廳裏有大小桌子五、六張，電風扇，飲水機，電冰箱，消毒櫃，電飯煲，時時提供熱飯。

3、項目服務內容：大學生們只要提着自己喜歡的菜來到大學生廚房來，根據時間或者規模交付一定的租金就可以到指定的灶台上去烹飪了，一個廚房四個灶台、可以同時烹飪。在一箇中餐或晚餐時間內，一個灶台又可連續地讓幾組同學烹飪。這樣一個單元的廚房：中餐時間（11：00—2：00）之間大概可以烹飪28（4個灶台*7組/灶台）組同學。同學們可以在這裏吃完再走，也可以帶出去吃，一切自便。

我們大學生廚房還搭配有一個大冰箱，若是一個常客，且有吃不完的菜，或需要存儲的剩菜我們將替他們存儲，只需將它們密封好後放入一封閉的籃子，然後寫上姓名或其他標記，放入冰箱即可，但因考慮到用電情況和冰箱空間問題，若存放的時間超過一天則支付2元/天的寄存金。

4、項目目的：大學生廚房的產生是我組深刻了解到很多大學生們抱怨食堂的飯菜天天一個樣，味道不可口，沒有一點新意，還有部分學生又覺得在外餐館的飯菜，衞生狀況不好，嫌油不多，而且價格不低。在只有兩種選擇的情況下，除了抱怨，只有抱怨，所以我們想到了大學生廚房這個既對大學生的口味，又鍛鍊大學生自己動手能力的廚房。

5、大學生廚房室內的裝飾：可由學生來創造設計，設計核心為自由舒適，綠色環保。主要體現簡單美。大學生自己種的花草，手工剪貼畫，廢物利用等些有創意的設計都可用來裝飾大學生廚房。

　　三、組織人員管理制度

1、我們將顧客分為大、中、小規模。

大規模（20—40人）：如某班同學聚會，或者是某同學的生日，這樣需要出租一個單元的大學生廚房，這需要提前預訂。根據要求或者約定一個廚師來幫忙，或請個人來打理雜事。

中規模（10—20人）：如某寢室聯誼，或一個小型的慶祝會，也需提前預約，無廚師配備。

小規模（1—10人）：隨時安排廚灶。

2、在大學生廚房裏，僅需僱傭一箇中年的女性員工來打掃收拾大學生廚房，並且在大學生烹飪期間時時檢驗液化氣灶台的安全性。

3、其他管理人員：宣傳負責人，廚具、餐具負責人，財務管理人，顧客預訂負責人，值班收銀人員等均可由學生來擔當。

4、若有大型的聚會或聚餐，可向顧客預訂負責人提前預訂，他/她可以提前做安排，中型的（10—20人）也由預訂負責人安排，小規模的顧客羣，則按先來後到使用灶台。

5、財務管理人，負責清算每星期水電費，煤氣灶和僱傭人員費用和“大學生廚房”的總收益，適當調整價格，大、中型規模顧客羣有固定的訂租價格，根據預訂廚房的次數來決定下週小規模顧客羣前來做菜的租金。

6、政府批文：大學生廚房要獲得營業執照，問題主要是衞生和安全。因為我們僱傭了人員來打掃大學生廚房和時時刻刻檢驗並教導學生使用液化氣等危險設備，且在大學生廚房內配有滅火器、消防設備。安全和衞生本來就是大學生廚房核心管理的問題，所以能夠取得政府批文的，若大學生由學生自主創業可向學校申請資金和批文。

　　四、市場

　　1、市場營銷

　　①宣傳

我們將通過傳單、海報、校論壇、個大學生的q羣，和大學生中的關係網來宣傳。我們將邀請各院系的一些好朋友相聚到一起來免費體驗一下在我們“大學生廚房”中的自由、快樂和滿足感，請他們為我們“大學生廚房”做口頭宣傳。

　　②客源

既然我們“大學生廚房”的飲食和體驗快樂而設計的，那大學生就會有各種各樣的理由喜歡我們“大學生廚房”。

A、在同學面前一展自己的廚藝。

B、請自己的好朋友到“大學生廚房”裏為自己做一頓香噴噴的美食。

C、某兩、三個男女寢室在這裏可以搞個廚藝聯誼，不會做菜的順便學學。

D、有外地來的同學，讓他/她炒炒家鄉菜，嚐嚐鮮。

E、不滿意外面餐館，也不滿意食堂，還不容易自己弄。

在大學生廚房這樣輕鬆自由的環境裏，在一個像家裏一樣可以出入的廚房。我們不僅是吃了一頓飯，更重要的在這個過程裏，我們體驗到了自己動手的快樂。一起動手的快樂，這裏真的就是大學生們自己的廚房。所以有這樣多的收穫，我們大學生廚房的顧客將絡繹不絕。每一年都將有新生的到來，來嚐鮮的同學也將連續不斷。

③既然大學生廚房是為大學生餐飲和娛樂考慮，那麼可以擴展搭配盈利服務，可以出租燒烤工具，賣燒烤配料。賣飲料、啤酒、乾菜等易存儲的菜類乾貨。也可搭配免費服務，提供怎樣做菜的一類書籍和營養搭配的書籍。

　　2、市場前景

現在看來，還沒有同我們“大學生廚房”這樣的規模來出租廚房給大學生一樣結構、形式的店，即使有、也只可能是將大學生自己做飯菜當成是一種娛樂的形式。所以我們“大學生廚房”是獨特的。大學生們都有一種想體驗社會實際，體驗自己動手的快樂，也想體驗新鮮的積極分子。所以我們“大學生廚房”的前景廣闊，全國這麼多高校（本科、專科、職業學校）那將是多麼廣闊的連鎖空間。也重視“大學生廚房”在學生中的關注度，信譽度來橫向發展其他服務，做到大學生廚房的橫向連鎖。

　　3、戰略目標

⑴近期戰略目標，在各地不同幾所高校周圍都建立一個學生廚房。認真組織好內部結構，為學生提供一個方便、舒適、自由、實惠、乾淨的飲食、娛樂的空間，用自由和潔淨來贏得大學生們烹飪就餐的舒適，讓他們感覺來了就再來，再來，就想天天來。在半個學期內，在所靠近的學校宣傳的眾所周知，把名聲打造的有界碑，在此期間盈利15%。

⑵近期戰略目標：在名聲、信譽、關注度都建立很好的基礎上可發展更多城市，更多高校的“大學生廚房”，也可橫向發展，讓“大學生廚房”成為一個品牌，開展其他服務大學生的行業。

　　五、投資分析

　　固定成本

2500—3200元/單元

　　可變成本

（房租、水、電、油、糧）3000—7000/單元。年

煤氣 600元/月。單元 僱傭人員900/月。單元

年總收益 20xx—6000元/月。單元不等

因為它的不穩定性，不好估計利潤的標準值。估計有半年的時間收回成本，半年時間來盈利。 投資形式可以是合資，也可以一個人投資，“大學生廚房”一年的成本大約在2—2.5萬/單元之間。所以大學生投資利潤的前景是客觀的。

　　六、大學生廚房的SWTO分析

Strength：①目前還沒有出現像大學生廚房一樣結構單一、獨特的店，所以同行業競爭較少。

②隨意性，它比食堂的飯菜更多選擇，順從顧客自己的愛好。它比餐館更衞生、更實惠，讓人放心，它比任何地方都自由。

③靈活性好，適應於客源的淡季和旺季。“大學生廚房”結構簡單。灶台都是可移動的，桌椅也是可移動的，而且又是以單元制的（一個廚房、搭配一個餐廳），在同學們放寒、暑假時，可以減少幾個單元，縮小規模，減少可變成本（電費、水費、房租費……）

④適應性好，能面對不同時期的冷熱情況，當期終考試臨近，同學們都整天忙於複習功課，迎戰期終。這時，“大學生廚房”可能會明顯的變冷清，這是，在一定的信譽度和關注度的情況下，而且又靠近學校，我們可以僱傭一個兼職廚師。在短時間內提供餐飲服務，不至於期終期間而變得冷清或產生損失。

Wealth：因為他是一種服務性的項目，所以不太穩定。

Opportunity：同學們都以一種新奇的心情進入“大學生廚房”，以一種輕鬆地心態享受“大學生廚房”，可以有很大機會縱向發展，和橫向發展。

Threaten：因為大學生成本少、形式新穎，所以模仿者將緊隨着產生，這以後反倒成為一種強大的競爭力量，所以嚴謹的工作管理安排和不斷地創新改革是很重要的。

綜合SWOT分析來看，“大學生廚房”應該確保潔淨、自由。組織者以嚴謹的態度來做好各項管理工作。以誠信作為根本，讓同學們信賴。在此基礎上，時時保持創新改革的思想來靈活運轉它。才能長久地存在並發展。

一、盈利情況分析

所需資金：10萬元

開業成本：5萬元

營業面積：50-80平方米

員工工資：6-10人，5000元左右

流動資金：2萬元

月盈利：2萬元左右

二、市場分析

家裝潛力巨大。據統計，這幾年全國家居裝飾業的總產值為 1200億元，是20世紀90年代的40倍，年均遞增45%，大體上每兩年翻一番，相當於全國城鎮住宅年投資總額的30%。有一種大膽的估計：家居裝飾在未來兩三年內將達到20xx億到3000億元，即相當於住宅投資總額的一半左右。這不是虛張聲勢或盲目樂觀。

家裝公司是從1998年發展起來的，發展到今天已有較大的進步，該行業也成為社會上一個較熱門的行業。人們都想給自己營造一個安逸舒適的空間，對居室環境的要求也越來越高。近年來房產開發商開發出大量的户型，也為家裝行業的發展帶來廣大的空間和無限的商機。據專家分析，家裝市場在未來幾年內仍有較大的發展潛力。

三、地址選擇

家庭裝修公司的理想選址一般在新建成的居民住宅區、建材市場或大型居住區的聚集地。

四、特色門面設計

家庭裝潢公司與其他行業不同，格外重視公司的“門面”，它不僅僅從一個側面展示了企業的形象，也在消然地輸出一種理念。對於正在選擇裝潢公司的人來説，裝潢公司的“門面”可作為一種很好的“參照物”，下面提供幾種樣式供參考。

1、追求“後現代主義”

“後現代主義”將設計突出地表現出來，傳達的是一種設計理念。因此，在裝修的時候保留空間功能的完整，而不必做過多的修飾。比如牆面的處理，鉚釘都裸露在外，只是用色彩來重現建築的美；不規則的幾何形體錯落有致，金屬得到了設計師的偏愛，這些都表現出了“後現代主義”的理念。

2、嚮往簡約“古典主義”

裝潢公司總是喜歡突出自身的個性，通過裝飾好自己的門面向顧客展示自己對設計的獨到見解及敬業精神。簡約的“古典主義”使設計風格顯得高雅，如果能再配上週邊的環境，將會使整體設計更具風雅。

3、返璞歸真，滄桑懷舊

在鋼筋水泥般的城市住久了，人們便開始嚮往自然的風光，追憶滄桑歲月，斑駁的磚牆，蒼老的木柱木螺，凹凸不平的松木地板，落地的大鐵門鏽跡斑斑，上面是一排排赤裸的鉚釘，開啟時吱吱呀呀地響，彷彿是歷史的腳步。這樣的設計正迎合了那種飽經滄桑歲月人的一種心理。

4、藝術與商業的完美結合

這種設計容易給人一種年輕、嚴謹、現代化的印象。使用盡可能少的元素組合成針對性最強、包容性最大的空間，以傳達給觀者嚴謹的專業能力與平和的感受，以達到藝術與商業的完美結合，這是眾多年輕人的追求。頂面和柱體的白色、牆與地的灰色以及門面外燈箱的黑白用色，是個性的張揚；開敞式的、便於各部門之間文件的交流佈局，又兼顧了商業空間的共性。這是藝術與商業完美結合的現代化特徵。設計的精髓卻始終不能丟，越是做得“少”了，越需要精細地推敲

家庭裝修公司創業計劃書

五、房間特色設計

每一個房間的裝飾都有自己獨特的地方，但這獨特之處又有一定的規律性和時代性，把所有這些精華部分提煉出來，在室內各處牆面造型及傢俱造型的表現形式，稱之為室內裝飾風格。

下列幾個設計思路，可供讀者參考：

（1）結構貫通出空間；

（2）色彩融合出氣氛；

（3）材料交合出品位；

（4）造型融合出旋律。

在進行牆體裝修時，可將一些實用性強、色彩風格與牆面協調統一，例如：門 廳中的鞋櫃；廚房衞生間的壁櫃、吊櫃；客廳卧室的角櫃等。在面積較大但高度不夠的客廳裏，一般可捨棄美麗的吊燈，在天花板設計時放置一個圓形、橢圓形或方形、六角、八角的燈池（2平方米或5平方米），將射燈藏於燈池周邊內，這樣天花板即成了燈的一部分，在渾然一體中擴大了客廳的視覺高度。

對於那些有偏愛的，可根據其愛好設計相應的風格，將一切巧妙運用起來，以達到色彩的整體性。既能表現出氣氛，又能得到空間擴大的效果。

有些房間為平面直角，而傢俱卻是一些曲面、曲線，顯得不太協調，這樣就要對房間進行處理，如拱形的屋頂、拱形的門楣等；以高低錯落的板塊來裝修天花板，內設照明燈，表現空間之美；有人喜歡板面造型，對牆體的裝修用板塊的形式來打造高大肅穆的效果；以二三級台階來營造登堂入室的大家之氣；在傢俱的選擇上可選用兩種顏色板塊組合而成的新潮傢俱。這其中便藴含了一種旋律美。

六、經營建議

1、簽訂一份公平的合同

在雙方協調一致的基礎上，簽訂一份公平又詳細的合同，是十分有必要的。有的客户不認真審核合同輕率簽字，到後來遇到糾紛往往是很平常的事情。然而，裝修公司由於製作合同不嚴密、不詳盡，自食其果的非常多。

2、製作一份詳細的報價表

這是裝修中的主要程序之一。報價表要力求詳盡，包括所有的承包項目、單價、單位及金額，還應標明哪些材料是裝修公司購買，哪些是客户自購，大致燈具、潔具、空調，小至拉手、門鎖都要囊括在內。有了這樣一份詳盡的報價表，就會減少許多不必要的麻煩。一份詳細的報價表的重要性是不言而喻的，它能夠與合同相提並論。

3、在施工過程中，同客户相處要融洽，要儘量尊重客户的意見

某些裝飾公司在籤合同前後往往言行不一、兩副嘴臉。絲毫不尊重客户合理的意見及要求。當客户要求修改圖紙時，甚至對客户出言不遜，大談設計風格等專業術語，搞得客户非常難堪，當施工中出現錯誤時強詞狡辯等。這些現象是必須避免的。裝修公司既要虛心聽取客户的意見，又要勇於承認並改正自身存在的缺點與錯誤，並做到及時向客户説明，與客户之間建立一種和諧融洽的關係。

4、進一步擴大透明度

做事情增加透明度，有了問題坦誠向客户説明，這樣便會增強客户對你的信任感。那些認為“無商不奸”的人是掙不到錢的，許多客户會對你“望風而逃”。

一、創業策劃書

是創業者計劃創立的業務的書面摘要。

它用以描述與擬創辦企業相關的內外部環境條件和要素特點，為業務的發展提供指示圖和衡量業務進展情況的標準。

通常創業策劃是市場營銷，財務，生產，人力資源等職能計劃的綜合。

寫好創業策劃書要思考的問題：

(一)關注產品

(二)敢於競爭

(三)瞭解市場

(四)表明行動的方針

(五)展示你的管理隊伍

(六)出色的計劃摘要

二、創業策劃書的內容

一般來説，在創業策劃書中應該包括創業的種類，資金規劃及基金來源，資金總額的分配比例，階段目標，財務預估，行銷策略，可能風險評估，創業的動機，股東名冊，預定員工人數，具體內容一般包括以下十一個方面：

(一)封面

封面的設計要有審美觀和藝術性，一個好的封面會使閲讀者產生最初的好感，形成良好的第一印象。

(二)計劃摘要

它是濃縮了的創業策劃書的精華。

計劃摘要涵蓋了計劃的要點，以求一目瞭然，以便讀者能在最短的時間內評審計劃並作出判斷。

計劃摘要一般包括以下內容：

公司介紹；

管理者及其組織；

主要產品和業務範圍；

市場概貌；

營銷策略；

銷售計劃；

生產管理計劃；

財務計劃；

資金需求狀況等。

摘要要儘量簡明，生動。特別要説明自身企業的不同之處以及企業獲取成功的市場因素。

(三)企業介紹

這部分的目的不是描述整個計劃，也不是提供另外一個概要，而是對你的公司作出介紹，因而重點是你的公司理念和如何制定公司的戰略目標。

(四)行業分析

在行業分析中，應該正確評價所選行業的基本特點，競爭狀況以及未來的發展趨勢等內容。

關於行業分析的典型問題：

(1)該行業發展程度如何現在的發展動態如何

(2)創新和技術進步在該行業扮演着一個怎樣的角色

(3)該行業的總銷售額有多少總收入為多少發展趨勢怎樣

(4)價格趨向如何

(5)經濟發展對該行業的影響程度如何政府是如何影響該行業的

(6)是什麼因素決定着它的發展

(7)競爭的本質是什麼你將採取什麼樣的戰略

(8)進入該行業的障礙是什麼你將如何克服該行業典型的回報率有多少

(五)產品(服務)介紹

產品介紹應包括以下內容：產品的概念，性能及特性；主要產品介紹；產品的市場競爭力；產品的研究和開發過程；發展新產品的計劃和成本分析；產品的市場前景預測；產品的品牌和專利等。

在產品(服務)介紹部分，企業家要對產品(服務)做出詳細的説明，説明要準確，也要通俗易懂，使不是專業人員的投資者也能明白。一般地，產品介紹都要附上產品原型，照片或其他介紹。

(六)人員及組織結構

在企業的生產活動中，存在着人力資源管理，技術管理，財務管理，作業管理，產品管理等等。而人力資源管理是其中很重要的一個環節。

因為社會發展到今天，人已經成為最寶貴的資源，這是由人的主動性和創造性決定的。企業要管理好這種資源，更是要遵循科學的原則和方法。

在創業策劃書中，必須要對主要管理人員加以闡明，介紹他們所具有的能力，他們在本企業中的職務和責任，他們過去的詳細經歷及背景。此外，在這部分創業策劃書中，還應對公司結構做一簡要介紹，包括：公司的組織機構圖；各部門的功能與責任；各部門的負責人及主要成員；公司的報酬體系；公司的股東名單，包括認股權，比例和特權；公司的董事會成員；各位董事的背景資料。

經驗和過去的成功比學位更有説服力。如果你準備把一個特別重要的位置留給一個沒有經驗的人，你一定要給出充分的理由。

(七)市場預測

應包括以下內容：

1，需求進行預測；

2，市場預測市場現狀綜述；

3，競爭廠商概覽；

4，目標顧客和目標市場；

5，本企業產品的市場地位等。

(八)營銷策略

對市場錯誤的認識是企企業經營失敗的最主要原因之一。

在創業策劃書中，營銷策略應包括以下內容：

(1)市場機構和營銷渠道的選擇；

(2)營銷隊伍和管理；

(3)促銷計劃和廣告策略；

(4)價格決策。

(九)製造計劃

創業策劃書中的生產製造計劃應包括以下內容：

1，產品製造和技術設備現狀；

2，新產品投產計劃；

3，技術提升和設備更新的要求；

4，質量控制和質量改進計劃。

(十)財務規劃

財務規劃一般要包括以下內容：

其中重點是現金流量表，資產負債表以及損益表的製備。

流動資金是企業的生命線，因此企業在初創或擴張時，對流動資金需要預先有周詳的計劃和進行過程中的嚴格控制；

損益表反映的是企業的盈利狀況，它是企業在一段時間運作後的經營結果；資產負債表則反映在某一時刻的企業狀況，投資者可以用資產負債表中的數據得到的比率指標來衡量企業的經營狀況以及可能的投資回報率。

(十一)風險與風險管理

(1)你的公司在市場，競爭和技術方面都有哪些基本的風險

(2)你準備怎樣應付這些風險

(3)就你看來，你的公司還有一些什麼樣的附加機會

(4)在你的資本基礎上如何進行擴展

(5)在最好和最壞情形下，你的五年計劃表現如何

如果你的估計不那麼準確，應該估計出你的誤差範圍到底有多大。如果可能的話，對你的關鍵性參數做最好和最壞的設定。

三、創業策劃書的編寫步驟

準備創業方案是一個展望項目的未來前景，細緻探索其中的合理思路，確認實施項目所需的各種必要資源，再尋求所需支持的過程。

需要注意的是，並非任何創業方案都要完全包括上述大綱中的全部內容。創業內容不同，相互之間差異也就很大。第一階段：經驗學習

第二階段：創業構思

第三階段：市場調研

第四階段：方案起草

創業方案全文

寫好全文，加上封面，將整個創業要點抽出來寫成提要，然後要按下面的順序將全套創業方案排列起來：

(1)市場機遇與謀略；

(2)經營管理；

(3)經營團隊；

(4)財務預算；

(5)其他與聽眾有直接關係的；信息和材料，如企業創始人，潛在投資人，甚至家庭成員和配偶。

第五階段：最後修飾階段

首先，根據你的報告，把最主要的東西做成一個1—2頁的摘要，放在前面。其次，檢查一下，千萬不要有錯別字之類的錯誤，否則別人對你是否做事嚴謹會懷疑的。最後，設計一個漂亮的封面，編寫目錄與頁碼，然後打印，裝訂成冊。

第六階段：檢查

可以從以下幾個方面加以檢查：

(1)你的創業策劃書是否顯示出你具有管理公司的經驗。

(2)你的創業策劃書是否顯示了你有能力償還借款。

(3)你的創業策劃書是否顯示出你已進行過完整的市場分析。

(4)你的創業策劃書是否容易被投資者所領會。創業策劃書應該備有索引和目錄，以便投資者可以較容易地查閲各個章節。還應保證目錄中的信息流是有邏輯的和現實的。

(5)你的創業策劃書中是否有計劃摘要並放在了最前面，計劃摘要相當於公司創業策劃書的封面，投資者首先會看它。為了保持投資者的興趣，計劃摘要應寫得引人人勝。

(6)你的創業策劃書是否在文法上全部正確。

(7)你的創業策劃書能否打消投資者對產品(服務)的疑慮。

如果需要，你可以準備一件產品模型。

可行性分析與創業策劃書範文

一、市場分析

長期以來，國內居民因生活水平較低，對以"廚房"和"衞生間"為主要服務對象的小家電消費很少。據統計，目前國內城鎮家庭小家電的平均擁有量只有三四種，而歐美國家這一統計數字高達37種。據統計，每年國內有至少260萬住户搬入新家，隨着人們生活水平提高，對"廚房"和"衞生間"的日益重視，小家電產品的加速普及與換代升級必將孵化出驚人市場推動力，小家電的市場發展前景非常廣闊。今後2至3年內，我國小家電行業將步入黃金髮展階段，市場需求量年增幅有可能突破30%。

對於浴室取暖用的小家電目前只有浴霸和暖風機兩種。目前全國生產浴霸的企業為376家，XX年國內銷量估計為400萬台，XX年為550萬台，XX年達到700萬台，銷售額超過10億元。在城市居民家庭中，浴霸擁有率不到15%(XX年)，國內消費者對浴霸認同度達82%，市場空間巨大。

浴霸在浴室取暖設備中佔着絕對優勢，其中杭州奧普浴霸XX年銷售額為2、6億元，市場分額第一。目前生產浴霸和暖風機的廠家大都集中在浙江，廣東一帶，但其中小廠居多，多為仿製或oem，自主研發能力不強。

我國長江流域地區，大多住宅沒有暖氣，冬季洗澡取暖一直是個大問題。雖然有浴霸和暖風機，但人們更期待一種簡便，有效的取暖器具。根據我的調查，人們對本產品的印象還是不錯的，市場潛力巨大。

比照浴霸和暖風機市場，本產品銷售市場至少在5--10億元以上。

我們完全可以藉助專利技術優勢，迅速佔領浴室取暖設備市場，建立自己的品牌和銷售網絡。

(以上數據來源於《消費日報》，中國家用電器協會)

二、我們的目標

我們的目標是，在XX年製出樣品進入市場，發展地市級以上代理商10-15家，銷售額在200萬元以上，XX年達到500萬銷售額，20xx年達到XX萬銷售額，利潤率保持在30%--50%。

三、資金使用

由於本產品以前市場上從未有過，所以初期樣品試製，模具開發等費用投入較大，估計在10—15萬元；

各種認證，許可證，商標：5萬元；

公司組建，購買相關辦公用品，人員招募，公司網站等：10萬元；

房租水電費，人員工資(半年)：15萬元；

參加展會，廣告費：10萬元；

一、事業描述

隨着大學生對西方文化的日益瞭解和西方食品文化的不斷進入，越來越多的大學生對西餐產生了濃厚的興趣，以至於很多人尤其是大學生這個羣體愈發的想接觸它，去嘗試它，所以這其中藴藏着巨大的市場資源，在大學的附近開個西餐廳能很好的利用並開發這個市場，雖然可能資金有限，但還是希望能籌集資金並實現這個計劃，實現自己的創業夢想，讓自己在創業上能打造出一片天地。

二、產品特色

1、西餐廳應以服務顧客為宗旨，為他們提供優質的西餐服務，讓顧客對西餐能有非常明確和深刻的印象，更能獲得精神上的享受。

2、餐廳必須瞭解競爭對手的情況，比較自己與競爭對手產品和服務的區別，在此基礎制定出具體的促銷計劃和方案，在實施計劃的過程中，通過宣揚本餐廳的獨特產品或經營風格，樹立起鮮明的企業形象。

3、西餐廳應開發出自己的特色產品和獨特服務，在競爭對手中樹立較高的創新形象，並學習和借鑑他們的獨有特色，開辦優質服務。

4、通過主要走中低檔價格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服務等方面力求盡善盡美，努力給客户最大限度的享受和心理滿足和針對消費者比較價格的心理，將同類食品有意識地分檔，形成價格系列，使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次，得到選購“滿足”來實現足夠的利益。

5、我國的西餐廳不但歷史久遠，而且品種豐富，已初步形成了高、中、低檔的格局，衝、泡、蒸、煮、烤、炸、炒，可謂五花八門，一應俱全，但都是多年一層不變的老面孔，消費者對此缺少新鮮感，尤其是文化品味太低，跟不上發展的潮流，因此，要在傳統基礎上做足做夠“新”字文章，增強其吸引力。

三、市場分析

西餐廳校園經濟的市場有很廣的發展領域，消費者也是很單純的消費，相對外部市場競爭要小，個體經營單純，以小投資為主。服務於學生，應該提供最優質的服務，首先，要吸引學生的注意目光，讓他們能在最短的時間來光本店;其次，是怎樣達到以下營銷效果。

西餐業的形成以及發展前景分析

1、隨着西方飲食文化不斷進入中國市場，越來越多人開始關注西餐，所以這提供了很好的市場前景。

2、西餐是發達國家已有的飲食，形成了西方的飲食文化，對我國的家飲食文化也有影響。

3、為發展我國的飲食文化提供支持探索。

四、店鋪選址

建設地點在學院附近，學院現有六千師生，調查資料表明他們多消費用於飲食方面佔了54.7%，正因如此，飲食也是在學校創業首選之路。小中都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方，偶爾去的人佔了全師生65.8%，現時有40.2%師生覺得現在學校最缺的服務是就餐環境，而適合自食其樂西餐廳設計是幽雅、舒適、休閒的消費環境，這可表明了，自食其樂西餐廳開業後會有更受歡迎的可能性。

經營範圍：

1、 推出皇牌主食套餐，經濟實惠，例如：泰汁雞扒印尼炒飯套餐、青咖喱豬頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯套餐等，各套餐還配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂)，最適合校園情侶品味。

2、 西餐結合快餐。例如：扒類(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(意粉、米粉等)。

3、 美顏甜品。例如：薑汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等，最適合愛美的女大學生品嚐。

4、 根據不同的季節制定一些冷飲，熱飲，點心、沙拉等。例如：現磨咖啡、花式精緻冰啡、香滑奶茶、特式風味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等。

五、競爭分析

1、西餐需求度分析

西餐自始就受到老百姓的關注，尤其是在校大學生對其情有獨鍾，不管是學生還是其他消費羣體都對其有很大興趣，所以開一家西餐廳是很有市場前景。在本西餐廳所制定的營銷計劃下開展人性化經營，運用品牌策略、價格策略等一系列策略經行運營。在我國市場小，是一個潛在的大市場。由於大量不同地區人口聚集，對飲食的選擇很不同，但市場上能提供的飲食比較單一，所以市場前景很好。

2、西餐廳的特點

(1)、同一性

目前在很多的城市中，西餐廳完全是一個套路。加之飲食比較單一，忽略了特色服務，對飲食文化發展起阻礙作用。

(2)、追求時尚個性化

西餐廳盲目追求華麗的外表，時尚的造型，忽略了結合本地區的特色來進行運營

3、 營銷策略

(1)、市場機構和營銷渠道的選擇：自食其樂西餐餐廳位於美食街周圍，與連串的快餐店連在一起，與其它快餐店所不同的是有更好的就餐環境和更優質的服務。通過廣告和宣傳單等方式進行多渠道的宣傳。

(2)、營銷隊伍和管理：尊重餐飲業人員的獨立人格. 管理層監督員工的工作，同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解. 既要上下屬感受到西餐廳紀律的嚴明，也要關懷員工，讓員工感受到來自集體的温暖，有利於加強凝聚力，提高工作積極性. 公平對待，一視同仁，各盡所能，發揮才幹。

(3)、促銷計劃：西餐廳的促銷戰略應以競爭為導向。餐廳必須瞭解競爭對手的情況，比較自己與競爭對手產品和服務的區別，在此基礎制定出具體的促銷計劃和方案，在實施計劃的過程中，通過宣揚本餐廳的獨特產品或經營風格，樹立起鮮明的企業形象。

(4)、價格決策: 主要走中低檔價格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服務等方面力求盡善盡美，努力給客户最大限度的享受和心理滿足。針對消費者比較價格的心理，將同類食品有意識地分檔，形成價格系列，使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次，得到選購“滿足”。

六、管 理

1、 制度管理

在經營過程中，管理與效益是密切相關的，因此，制度化的管理在運營過程中是相當重要的

相關的管理制度有：

出勤制度

衞生管理制度

報表管理制度

能耗管理制度

設備管理制度

固定資產管理制度

採購管理制度

現金管理制度

工資的發放管理規定

員工的擔保制度

管理人員的權限規定

員工的獎懲制度

員工工作制度

倉庫管理制度

2、商品管理

為維護企業的形象，保證顧客在店內能買到合乎自己要求的，新鮮的商品，相關的制度有：

商品的進場制度

商品的銷售報表

採購報表

滯銷報表

暢銷商品統計表

關於商品的獎罰制度

商品的配備申報制度

臨近商品的處理

商品銷售考核

促銷商品的管理制度

　　一、快餐店概況

1、本店屬於餐飲服務行業，名稱為南工快餐店，是合資企業。主要提供中午餐和晚餐，多以炒菜、各種麪食及無煙燒烤為主。

2、南工快餐店將設置在學校飯堂的裏面(具體位置，有待考察)，

如果有條件的話會將其擴展為中性的“校園連鎖店”。

3、南工快餐店將採取和資開辦政策，所有者是投資人員，我相信憑藉我們的智慧、才能和對事業的一顆執着的心，一定能將“南工快餐店”辦理的繪聲繪色。

4、本店需的創業資金在具體籌劃中。

5、本店經營對象主要為南陽理工學院學院學生。

　　二、市場需求與競爭

本快餐店位於南陽理工學院院內，客源相對豐富，但競爭對

手也不少，為了儘快的讓學校師生熟悉、瞭解、信任本快餐店，我們將採取開業前一天免費品嚐的優惠政策。而對於原本都存在的快餐銷售處，我們缺少固定的銷售羣體，希望能通過在以後的銷售中解決這一問題。

　　三、經營計劃

1、快餐店主要是面向學生，因此菜價不太高，屬中低價位。

2、大力開展便民午晚餐，午晚餐要品種繁多，價格便宜。至於早餐，由於學生時間緊迫，可能不能按時提供他們所需要的食物，將會進行另外的計劃。

3、午晚餐提供經濟型、營養豐富的菜餚，並提供免費送到寢室服務。

4、提供帶走服務。(原本學校已有的快餐店帶走服務全是用塑料袋來打包，這樣不利用學生的'健康，還會對環境造成不必要的污染)打包全用可以回收利用的碗碟，使用保鮮膜來進行封裝。

5、全天服務政策，便於解決一小部分學生的半響吃飯問題。

6、隨時根據學生需要開發新廠品，以便於適應市場需求。

7、定期對其人員的工作態度以及衞生情況進行檢查，保證其服務質量和衞生。

8、對於以上各項服務，都有專門的人員對其進行監督，以便於保證學生的健康與需求。

　　四、人事計劃

1、本店開業前期，初步計劃招收多少6名全日制僱員(包括多少1名廚師)，多少1名臨時僱員(含廚師)具體內容如下：

1)通過尋找，有一定工作經驗，有良好的職業道德，能夠吃苦耐勞，有意加入餐飲行業者的人羣。

2)經面試，筆試，體檢合格者，與其簽訂勞動合同(含試用期)。

2、為了提高服務人員整體素質，被招聘上崗的人員都需要接受2個月的培訓，具體內容如下：

1)制定培訓計劃，確定培訓目的，制定評估方法。

2)實施培訓計劃，貫徹學習《勞動紀律》和各種規章制度。

3)考核上崗，對於不合格者給予停職學習，扣除20%工資，直至合格為止。若3次考試及不合格者，扣除當月全部工資和福利。

3、可以招收一些學生，為其提供一個勤工儉學的機會。

五、銷售計劃

1、開業前進行一系列宣傳企業工作，向消費者介紹本店“物美價廉”的銷售策略，還會發放問卷調查表，根據消費者的需求，完善本店的產品和服務內容。

2、推出會員制，季卡、月卡，從而吸引更多的學生顧客。

3、每月累計消費1000元者可參加每月末大抽獎，中獎者(1名)可獲得價值888元的禮券。

4、每月累計消費100元者，贈送價值10元的禮券，200元贈送20元禮券，以此類推。

5、經常舉辦一些小型的娛樂活動，添加學生對本快餐店的熟悉度。

　　六、財務計劃

本店內所有帳目情況必須及時入帳，支出與收入的錢款必須經由會計入帳或記錄後方能使用，記帳使用複式記帳法，以科學的方法進行管理，以免帳務混亂，每日的收入應進行及時清點，所有點菜的菜單及收款的憑據必須保存並一式兩份，以便核對及入帳。店內所有的物品屬店內的固定資產，不得隨意破壞或帶走，每月的總收益，除去一切費用，剩下的存入銀行;如果經過每月的結算後，收入比計劃高，將適度調整工資，以調動大家的工作熱情，如發現在工作中無故破壞飯店的財產，將從責任人的工資或獎金中扣除。

1、初始階段的成本主要是：場地租賃費用、廚房用具購置費用、宣傳費用等

2、運營階段的成本主要包括：員工工資，物料採購費用，場地租賃費用，水電燃料費，固定資本折舊費，雜項開支等。

3、據計算可初步得出餐廳開業啟動資金約需4100元(場地租賃費用600元，廚房用具購置費用3000元，宣傳費用500元)，流動資金1000元。費用完全可以由自己籌集。

4、本店主要是初期投入大，以後每天的營業額都可以用於第二天的物料採購費用等日常必須開支的費用。

5、對於帳目，要做到日有日帳，月有月帳，季有季帳，年有年終總帳，這樣企業的盈虧在帳面上一目瞭然，就避免了經營管理工作的盲目性。

　　七、使用工具

本快餐店將使用去透明推車工具來進行銷售。使用透明推車工具，將便於學生看清我們的食物製造過程，也能對食物的資與量進行監控。採用推車，可以使我們隨着學生的喜好變換位置，便於銷售。 我們也會適合的嘗試一些新工具，以此來吸引學生的注意。

　　八、創建快餐店原因

根據統計以及在校觀察情況，發現快餐更適合學校的發展，原因

由上圖調查結果可知：快餐店具有較好的發展前景。原因有以下幾點：

1.方便快捷，由於本店將地點選在學院，而主要的對象是學生。對於學生來説，時間緊張是其不能很好的吃飯的主要原因。而快餐，做起來比較容易，還能夠打包帶走邊走邊吃。

2.快餐的口味更得到學生的青睞。

3.對於經營者來説，快餐店投資較少，便於管理，更能根據消費者需求不斷的進行變換。

　　九、總結

相對於其他的創業可行性，本人認為本方案作為小成本創業項目，成功的機率非常大。並且其成本不高，實施起來比較容易。

　　十、自評

1、本文優點：通過可行性分析驗證了南工快餐店開業的可行性，且通過數據得出創業成功的機率。

2、本文不足：本文內容太過稱述化，沒有考慮經營過程中可能會實際遇到的困難。

3、創新之處：通過對周邊環境的觀察瞭解飯店經營的新方式，也為小本經營開闢了一條新道路。

一、計劃摘要

1、項目簡介：“花語世界”是一個以實體花店為主、網絡為輔助營銷模式的銷售鮮花、植物及其附屬產品的機構。在投入初期，利用地理優勢，先在長沙學院創立一個名為“長大花語”的校園實體花店，與此同時，依託實體花店在網上開一個名為“陌上花開”的網絡營銷花店。在起步階段，鮮花可從花卉市場進貨（努力尋找自產自銷的貨源以保證最大利潤），長期並大規模的銷售以中低價位為主的各式各樣的花卉植物及附屬品！在經過幾個月的盈利後，有一定的經濟實力，再通過高校花卉展銷方式逐步推廣到長沙各個高校乃至全國各個高校，在其他高校內逐步擴大宣傳力度，進而在其他高校開拓市場，並努力在其他學校設立分支，努力建設成一個長沙市內高校連鎖花店機構（花語世界），為廣大大學生提供各種鮮花等服務。在花語世界運營良好之後，再慢慢擴大經營範圍，在長沙市內人流密集區、繁華區等地建立起鮮花服務機構，將顧客羣體從學生擴大到整個社會。同時建設自己的鮮花種植基地——“花現”基地，保證今後自給自足的提供高質量的貨源。在擁有自己的鮮花種植基地後，除供應自己外，還為一些中小型花店供貨，以及負責星級酒店、影樓、歌舞廳等一些高端場所的鮮花布置以保證多方面的穩定的收入來源。在保證收入穩定的情況下，努力將“花語世界”打造成為全國大學生最滿意的鮮花服務機構！打造成為長沙市民最滿意的鮮花服務機構！

2、創作來源：在各式精美的花卉植物中，每一種都有着特殊的涵義藴含着極具特色的花語，比如玫瑰常常代表着愛情、鬱金香代表着榮

譽和祝福、康乃馨則常常被用來表達對母親的愛??不同顏色的花又有着不同的意思。花語雖無聲，但在人際交流中往往是無聲勝有聲，其中的涵義和情感表達更甚於言語！特別是現在，隨着人們生活水平和質量不斷的提高，鮮花已經是人們生活不可缺少的點綴！花卉消費近年來呈現越來越旺的趨勢。除了花卉本身所具有的俏麗姿容，美化家居的功效外；還有就是人們可以培養自己的生活情調，也可以借送花卉表達自己的心意，使人們在相互交流時更含蓄，更有品味。因此，策劃的投入初期的校園實體花店和網上花店是以中低價位鮮花植物為市場切入點，以滿足年輕人的個性化消費為主題，以鮮花、植物為主帶動其他產品，最終達到銷售目標。

3、創作目的：立足長沙學院，通過依託功能齊全的校園實體花店，創建網上一流的花店。佔領長沙學院市場及其周邊市場並有計劃的輻射長沙乃至全國各個高校及其周邊市場。“長大花語”實體校園花店和“陌上花開”網上花店將用一年的時間在消費者中建立起一定的知名度，並努力實現收支平衡和創造出效益。在投入期選擇以長沙學院作為試點市場，藉助在長沙學院成功後，以高校加盟的形式再分站推廣，將擴張到長沙乃至全國各個高校及其周邊！

二、項目描述

1、校園實體花店名稱：“長大花語”；校園網店花店名稱“陌上花開”；項目總名稱為“花語世界”。

2、校園實體花店地址：長沙學院校內生活區附近。

3、當前校園花店的地位：長沙學院唯一一個花店，也是長沙高校唯一一個實體花店和網上花店相結合的主要面向在校師生的花店，其可以為在校師生提供更快捷的個性化消費的服務。

4、校園花店的戰略和未來計劃：第一期佔領長沙學院及其周邊的市場，第二期佔領長沙乃至全國其他高校及其周邊的市場，第三期建立“花現”鮮花種植基地並佔領長沙，湖南，全國地區的市場。

為達成上述目標，我們需要一支合理的隊伍。在開花店的初期階段，首先，一名精幹的主管是必不可少的，負責管理理花店的大小事宜；其次，需要一名盡職盡責的會計負責店鋪賬目；然後需要招聘一名懂得鮮花保養、包裝等事宜的花藝師兼導購。在市場調查方面，我們會自己去做並研究調查結果，以便了解市場需求和發展行情。在起步階段，為提高信譽和知名度，我們將免費提供送花上門服務，為此，需購置一輛機動車，那麼在初期，由於經濟等客觀原因，我們自己將負責這項任務。花店開張數月內，我們會把花店推向網絡以提高業績。之後便再需要一名網絡工程師來負責網站的維護以及接待網上的客户。在這樣一支隊伍的辛勤勞作下，我相信花店定能受到廣大消費者的青睞，花店的生意能夠蒸蒸日上。

等待我們有一定的經濟實力後，便會考慮將花店宣傳到其他高校，然後在其他高校內招聘校園代理，幫助銷售本店的鮮花。然後再進一步，出資在其他高校內開設同等規模的花店（首先根據校代的業績判斷出那些鮮花需求量較高的院校，先在這些院校中開設花店），待經濟壯大之後，可在每所院校中開自己的花店。

報告目錄

第一部分 摘要 (整

個計劃的概括) (文字在2-3頁以內)

一. 公司簡單描述

二. 公司的宗旨和目標(市場目標和財務目標)

三. 公司目前股權結構

四. 已投入的資金及用途

五. 公司目前主要產品或服務介紹

六. 市場概況和營銷策略

七. 主要業務部門及業績簡介

八. 核心經營團隊

九. 公司優勢説明

十. 目前公司為實現目標的增資需求：原因、數量、方式、用途、償還

十一. 融資方案(資金籌措及投資方式及退出方案)

十二. 財務分析

1. 財務歷史數據(前3-5年銷售彙總、利潤、成長)

2. 財務預計(後3-5年)

3. 資產負債情況

第二部分 綜述

第一章 公司介紹

一. 公司的宗旨(公司使命的表述)

二. 公司簡介資料

三. 各部門職能和經營目標

四. 公司管理

1. 董事會 2. 經營團隊 3. 外部支持(外聘人士/會計師事務所/律師事務所/顧問公司/技術支持/行業協會等)

第二章 技術與產品

一. 技術描述及技術持有

二. 產品狀況

1. 主要產品目錄(分類、名稱、規格、型號、價格等)

2. 產品特

3. 正在開發/待開發產品簡介

4. 研發計劃及時間表

5. 知識產權策略

6. 無形資產(商標/知識產權/專利等)

三. 產品生產

1. 資源及原材料供應

2. 現有生產條件和生產能力

3. 擴建設施、要求及成本，擴建後生產能力

4. 原有主要設備及需添置設備

5. 產品標準、質檢和生產成本控制

6. 包裝與儲運

第三章 市場分析

一. 市場規模、市場結構與劃分

二. 目標市場的設定

三. 產品消費羣體、消費方式、消費習慣及影響市場的主要因素分析

四. 目前公司產品市場狀況，產品所處市場發展階段(空白/新開發/高成長/成熟/飽和) 產品排名及品牌狀況

五. 市場趨勢預測和市場機會

六. 行業政策

第四章 競爭分析

一. 有無行業壟斷

二. 從市場細分看競爭者市場份額

三. 主要競爭對手情況：公司實力、產品情況(種類、價位、特點、包裝、營銷、市場佔 率等)

四. 潛在競爭對手情況和市場變化分析

五. 公司產品競爭優勢

第五章 市場營銷

一. 概述營銷計劃(區域、方式、渠道、預估目標、份額)

二. 銷售政策的制定(以往/現行/計劃)

三. 銷售渠道、方式、行銷環節和售後服務

四. 主要業務關係狀況(代理商/經銷商/直銷商/零售商/加盟者等)，各級資格認定標準 政策(銷售量/回款期限/付款方式/應收帳款/貨運方式/折扣政策等)

五. 銷售隊伍情況及銷售福利分配政策

六. 促銷和市場滲透(方式及安排、預算)

1. 主要促銷方式 2. 廣告/公關策略、媒體評估

七. 產品價格方案 1. 定價依據和價格結構 2. 影響價格變化的因素和對策

八. 銷售資料統計和銷售紀錄方式，銷售週期的計算。

九. 市場開發規劃，銷售目標(近期、中期)，銷售預估(3-5年)銷售額、佔有率及計算依據

第六章 投資説明

一. 資金需求説明(用量/期限)

二. 資金使用計劃及進度

三. 投資形式(貸款/利率/利率支付條件/轉股-普通股、優先股、任股權/對應價格等)

四. 資本結構

五. 回報/償還計劃

六. 資本原負債結構説明(每筆債務的時間/條件/抵押/利息等)

七. 投資抵押(是否有抵押/抵押品價值及定價依據/定價憑證)

八. 投資擔保(是否有抵押/擔保者財務報告)

九. 吸納投資後股權結構

十. 股權成本

第一部分項目簡介 如今，我們對“禮物”這個名詞已不再陌生，然而，普普通通的禮物是不能滿足消費者的需求的。越來越多的年輕人開始講究送禮的方式和送出的禮品是否讓他人喜出望外。基於此趨勢，我們決定成立"驚喜點兒"網店，以“給我們您的需要，還您一個滿意的驚喜”為經營理念，為顧客策劃令人驚喜的活動。客户可以從我們的網店直接購買模塊驚喜，也可以定製驚喜。該網店後台管理設有總經理和五個事務部門。網店成立初期採用直線制的組織結構，中期採用直線型組織機構。該網店以顧客滿意為核心，新穎創新為靈魂。

第二部分項目背景

2.1產業背景

如今隨着經濟的飛速發展，人本的生活水平不斷提高，但隨之而來的還有快節奏的生活方式和工作生活上的巨大壓力，靜下心來的時候是不是想去好好的品味一下生活？這時你是不是發現還欠一個對父母的承諾已久的慰藉；還欠朋友一個意外的驚喜；還欠另一半一個久違的感動；還欠對自己生活上的絢爛的一筆……不用花費你多少的時間，只要你有心，我們都會幫你實現，讓你的生活豐富多彩，驚喜連連！

2.2網店優勢

本網店與其他點子公司和其他驚喜店相比具有很多優勢，首先，我們的網店買的是服務——提供製造驚喜的方案，可以購買模塊驚喜，也可以根據顧客的要求和特點量身定製，而且我們的驚喜不是侷限於給他人送驚喜，可以是給自己送驚喜；不是侷限於禮物，更重要的是呈現禮物的方式和要表達的情感。其次，針對本學校的師生，我們還能負責實施，為不知道如何去實施或者很難抽出時間去做但又很想去創造一個驚喜和感動的朋友們提供了很大方便，隨着本網店的逐漸成熟，我們實施所面向的人羣以後也將會從本學校轉向全國甚至全世界的顧客。最後，本網店提供的服務很個性，對年輕人很有吸引力，定價低廉，符合大眾購買力。

2.3同類網店的現狀及趨勢

經過大量的調查，在國內並未發現相同的網店或網店，稍有類似的就是一些創意禮品和驚喜低價的商品的店鋪，現在處於平穩階段，並無很強烈的發展態勢。

我們的店鋪可以説是國內首創，而且現在服務行業越來越受到重視，我們提供的是個性服務，因此有很大的市場潛力。雖然初期會投入大量的精力和財力，但隨着技術和管理的逐漸成熟，我們相信這個產業會很快的發展起來並得到很多企業的關注，發展趨勢很是樂觀。

2.4經營戰略

①短期戰略：從身邊的親朋好友蒐集需要的點子和創意，通過網絡向瀏覽者徵集好的點子，積極擴大宣傳，儘快打出網店的名氣。（驚喜實施服務僅限制在本校師生，但除此之外面向的是全國的顧客。）

②中期戰略：隨着管理能力的不斷增強，優化模式，使服務更加便利，增加功能和模塊，比如，從提供驚喜服務延伸到提供其他類別的服務，發展“驚喜點”網店的姐妹網店“孝順點兒”，替那些忙碌的人們送去他們對父母的關愛。

③長期戰略：本網店的實施站點擴大至全國範圍，全國的顧客只要有需要就可以得到我們的服務，此時網店已經有相當的名氣，開始通過為其他商家做廣告來盈利。

一、甜品行業市場背景

任何一個想獨立創業的人，都應該先了解時代潮流，再進行創業，尤其是甜品飲料——時尚與休閒完美結合的行業。

甜品是指各類甜食、飲品、水果調製品，廣東人稱之為糖水，是粵港美食的代表。糖水既可以作為中式飯食後的甜品，也可以作為夜宵的小品，為我們帶來愉快的心情。糖水跟煲湯一樣，具有滋補養生功效。可以作為糖水材料有很多，不同的材料具有不同的功效，有的屬於清涼性，有的具有燥熱的特點，我們要根據不同的主材料來配搭不同的輔料，達到相輔相助的效果。不同的搭配有不同的功效。專家稱喝糖水可緩解煩躁失眠，在煩躁而不容易入眠時，可喝糖水，使體內產生大量血清素，亦可助眠。

在珠三角和港澳地區，甜品店糖水店遍佈大街小巷，博大精深的甜品文化在南粵大地孕育了數百年。今天，時尚男女們從享受甜品冷飲的美味，到追求果品的健康養顏；從享受美食，到追求情調和愜意；無論是華美精緻的西方甜品，還是温潤養生的東方甜品，都不知不覺地進入人們的生活，讓時間走得輕鬆，給繁忙的生活一個留白空間。

有機構通過對北京、上海、廣州、西安、成都、重慶、武漢、廈門、南寧、瀋陽、哈爾濱、長春、濟南、太原、鄭州、杭州、南京、蘇州、長沙等十九個城市進行調查後發現，80%以上的被調查者都喜歡甜品，90%的人把甜品作為生活中的一部分。

人們對甜品的喜好和精湛的製作技術共同促進了甜品行業的繁榮。隨着甜品逐漸被廣泛接受，一片豐厚的市場呈現在我們面前。相對於競爭日益殘酷的普通餐飲業，甜品無疑是一片潛力巨大的新天地。

糖水甜品作為餐飲行業，絕對是一個朝陽產業，市場前景非常廣的一個產業，從各個方面都可以看出來，先看看廣東大街小巷的糖水店，就知市場潛力有多大，廣東市場遠未飽和，0.5公里內沒有3家糖水店就不算飽和，可以預見，甜品行業將創造又一個餐飲神話。

甜品，是許多小女生的最愛。夏天的到來，高温天氣，更是讓冰激淋類、果汁類產品風行起來。

二、市場及競爭分析

1、市場介紹

江西師範大學瑤湖校區是一個相對年輕的校區，新校區建校至今10餘年。目前校內缺乏一家能夠系統化管理的甜品店。而本計劃所擬建的心甜甜品店正是填補了這樣一個空白。

2、市場競爭分析

常州輕工學院是一個年輕的學校，校內一切設施正在完善之中，資源睏乏，學生的消費環境更令人擔憂，飲食問題亟待解決。我們的服務宗旨能夠克服以上所述的困難，能夠滿足目標消費者的需求，能夠很快的切入這塊市場，我們的經營理念能夠支撐起屬於我們的天空。經過分析，我們可以開拓這個市場。心甜專業經營甜品，堅持品牌化差異化人性化的經營。用潤物細無聲的滲透方法，建立和擴大知名度和美譽度，讓消費者從認識我到愛我，買我。

3、目標顧客

有人誤認為女生比男生更喜愛甜食，其實是個錯誤。事實上，口味的喜好並無性別之分，許多男生也喜愛甜品。不少女生為了保持苗條身段或為了減肥，往往視甜食為洪水猛獸。而且如今消費者越來越理智。所以心甜的目標顧客是全校學生。

三、產品與服務特色

1、原料專業，放心更多

心甜與知名品牌飲用水、乳製品以及其他原材料的地區供應商建立合作關係，在心甜店堂內點餐區域和各類宣傳品上進行標識。從原料供應商值得信賴的角度出發，給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺。

2、品種豐富，選擇更多

眾口難調。心甜要儘可能讓甜品口味適應各各類品味的顧客。推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選。

3、營養全面，健康更多

心甜經營品種除了普通的冰品甜品外，還有在我國南方部分地區教為流行的藥膳滋補燉品類、涼茶類、龜苓膏類。價格表上列明每種甜品所含的補品成分、藥膳滋補功效、適應症等，以便顧客按需選擇。低熱量、有良好養顏功效的甜品，尤其針對愛美的女生。吃甜品和保持好身材不僅不衝突，而且能夠通過食補養顏。

4、服務規範，滿意更多

心甜員工分為管理、甜品加工製作、點餐收銀、店堂清潔四類。分別着統一服裝進行操作和服務。員工要求技能專業，服務統一使用普通話，建立嚴謹的服務管理規範和投訴回訪機制，並嚴格進行監督管理。

四、選址分析

心甜門店設置在常州輕工學院二號食堂一樓東首，可以充分利用食堂的桌椅，容納更多的顧客。

五、人事與管理

1、人事

心甜每個員工必須是專業的，包括點餐收銀人員和店堂清潔人員在內的每個人必須進行嚴格培訓，確保正常工作時的規範操作。管理人員設置人事管理和企業管理人員各2名，要求本科以上學歷，專業素質優秀並有良好實踐操作能力；甜品加工製作人員設置配方員2名，加工操作員6名，要求大專以上學歷，專業素質優秀並有良好實踐操作能力；點餐收銀和店堂清潔人員若干，嚴格培訓後上崗。所有員工須辦理健康證。

2、管理思想

抓住這些消費者的心理，使其成為honey的穩定消費羣。