孕婦慎吃的肉類與注意事項
一、孕婦能不能吃田雞
孕婦能吃田雞嗎？孕婦儘可能不要吃田雞。田雞就是常見的兩棲動物青蛙，身體上會有多種寄生蟲存在，這些寄生蟲對青蛙本身沒有影響，但一旦進入人體內就會引起感染，因有些寄生蟲卵不易被高温殺滅，可在進食過程中進入人體內要想驅除很困難，所以孕婦最好不要吃田雞。
田雞雖然是餐桌上的佳餚，但對孕婦而言，田雞對身體還是有影響的，不乾淨的田雞會帶有病菌，孕婦食用對胎兒的成長髮育會造成不利，就算是經過清洗也不能保證完全消除，孕婦在孕期飲食要特別注意，為了寶寶健康最好不吃，下面我們就具體瞭解下田雞的危害，以便孕婦熟知。孕婦吃田雞有以下危害：
1、田雞吃多了會影響人體健康，甚至染上寄生蟲病。田雞在泥土裏冬眠，歷時半年多，甦醒後其體內帶有多種病毒、細菌，雖經烹製也不能完全消除。
2、田雞常吞食害蟲，使莊稼上的農藥殘留體內，人食後農藥殘毒會通過食物鏈毒害人體。
3、田雞體內藏有一種叫雙槽蚴蟲的寄生蟲，人吃了後，雙槽蚴蟲便寄生於人的皮下和腎臟周圍，產生一種使這些組織局部浮腫或膿腫的液體。如侵入眼球，可引起角膜潰瘍、視神經炎等，使視力減退，嚴重的甚至會導致失明。
4、另外田雞也是益蟲，儘量避免食用。
二、孕婦應該慎吃哪些肉類
肉中所含營養價值很高，孕婦食用可增強免疫力，促進蛋白質的新陳代謝和合成，對胎兒的成長髮育有很好的功效，不過孕婦也不是什麼肉都能吃的，以下肉類孕婦食用必須謹慎。
1、驢肉
性平，味酸甘，雖有補血益氣作用，但根據前人經驗，孕婦應當忌食驢肉。如《日用本草》中記載：驢肉，妊婦食之難產。
2、鼈
甲魚本身含有豐富的蛋白質，還具有通血絡和活血的作用，可散淤塊、打散腫瘤。但對孕婦來説，甲魚卻吃不得，因為胎兒在子宮內成長，如果受到甲魚食物的破壞，或抑制其生長，易造成流產或胎兒生長不全。
3、兔肉
性涼，能涼血活血，又易損人陽氣，所以孕婦應該忌食。如清代食醫王孟英在《隨息居飲食譜》中説：兔肉甘冷，涼血，多食損元陽，孕婦尤忌。
4、麻雀肉
雀性大熱並特淫，孕婦不應多食。中醫認為，雀能壯陽，興陽事。《隨息居飲食譜》中説：雀肉，陰虛內熱及孕婦忌食。《飲食須知》亦云：妊婦食雀肉飲酒，令於多淫。多食雀腦，動胎氣，令子雀目。所以孕婦忌多食雀肉與雀腦。
5、海馬
適宜孕婦臨產之前或難產之際食用。正常懷孕期間不宜服食，因它有活血墮胎作用。正如《本草新編》所説：海馬入腎經命門，更善墮胎，故能催生。由此可見，孕婦非臨產或難產之際，切勿服食。
6、鰻鱺
俗稱白鱔，性平，味甘，能補虛弱，同時又屬一種高蛋白、高脂肪食物。宋代醫家認為鰻鱺魚會動風。清代食醫王士雄也認為多食助熱發病。《隨息居飲食譜》中指出：孕婦忌之。恐其有肥膩生痰，助熱動風，有損胎氣之弊。
7、動物肝臟
豬肝有微量元素鐵、鋅、銅，有Va等，孕婦吃了可以補血。但是，現在飼養的豬中，有些添加了過多的催肥劑，其中維生素A含量很高，致使它在動物肝臟中大量蓄積。
孕婦過食豬肝，大量的維生素A便會很容易進入體內，對胎兒發育危害很大，甚至會致畸。芬蘭和美國已經向孕婦提出了應少吃豬肝的忠告。
三、孕婦吃肉需要注意哪些事項
懷孕期間女性必須要食用肉類，但在食用時，有一些注意事項一定要遵守，否則不僅不能為胎兒健康成長助力，還會對胎兒造成威脅。
1.一定要吃熟食
生肉中可能含有弓形蟲，會造成胎兒畸形。孕婦，尤其是喜歡吃火鍋的孕婦，在吃肉過程中，要將生肉煮熟。另外，儘量不要食用涮羊肉。因為火鍋中的温度一般不能殺死弓形蟲。
2.每次把握份量
孕婦最好不要一次吃過多的肉類。因為大部分肉類都有可能造成胎兒不適，尤其是在過多食用的情況下。像羊肉、牛肉、狗肉等，孕婦過多食用也容易上火。
3.學會挑選肉類
不新鮮的肉類容易滋生細菌、寄生蟲等，孕婦食用後會導致胎兒畸形。在購買肉類的過程中，一是要考察肉類新鮮與否；二要考慮動物的成長環境是否被污染。如果動物的成長環境比較惡劣，肉本生肯定就比較劣質，孕婦食用後有害無益。
4.注意食物相剋性
為孕婦配菜的過程中，不僅要考慮營養是否均衡，也要注意食物的相剋性。比如牛肉和韭菜最好不要一同食用，因為兩者都屬於熱性食物，過多食用，會造成孕婦便祕或者失眠。吃海鮮的時候也不要喝啤酒，這樣不利於體內有害物質的代謝。如果不注重食物的科學搭配，不僅會影響營養的吸收，更會對孕婦造成傷害。
5食肉前後不要喝茶
食肉前後喝茶的話，容易導致孕婦便祕。茶葉中含有鞣酸，肉類中含有蛋白質，兩者結合的話，生成讓腸道變慢的鞣酸蛋白質。為了能夠促使蛋白質的有效吸收，孕婦在食肉的'前後2小時內，都不要喝茶。
四、孕婦吃哪些肉比較好
1.孕婦可以食用牛肉
牛肉能夠為孕婦提供鈣、鐵、鋅等微量元素，有助於腹中寶寶的健康發育。牛肉中還含有多種氨基酸、尼克酸、B族維生素，具有益氣、補血、強筋壯骨的功效。
牛肉營養價值在肉類中算是比較豐富的，並且脂肪含量比較低，不容易造成孕婦和寶寶肥胖。但是孕婦不能過多食用牛肉，孕婦一週可以食用3次牛肉，每次量不宜多。食用牛肉，可以提高孕婦的抵抗力，幫助預防缺鐵性貧血。
2.孕婦可以食用魚肉
魚肉中富含優質蛋白、不飽和脂肪酸、DHA以及鈣、鐵等營養物質，對寶寶大腦發育、骨骼發育具有積極作用。另外，魚肉有肉質鮮嫩、容易消化的特點，是孕婦安胎的最佳選擇之一。
孕婦喝鯽魚豆腐湯，能夠幫助預防高血壓，解決胎動不安、孕婦水腫的問題。孕婦在懷孕期間食用魚類食物，是比較明智的選擇。
3.孕婦可以食用雞肉
雞肉中含有鈣、磷、鐵、鎂等微量元素，以及維生素A、C、E等，營養結構更加符合人體的需要，適合孕婦食用。孕婦食用母雞湯，有助於促進乳汁的分泌，尤其是烏雞，不僅具有美容、養顏、滋陰的功效，還能幫助孕婦安胎。
4.孕婦可以食用羊肉
在冬季，人們一般食用羊肉，因為羊肉有驅寒、補身的功效。孕婦食用羊肉湯，有助於改善自身體虛的狀況，增強身體的免疫力。
羊肉肉質鮮嫩，能夠幫助治癒氣血兩虧、腰痠背痛、風寒咳嗽等疾病。羊肉中含有的營養物質對孕婦和胎兒都是有益的，且能夠促進孕婦食慾增加。
有人會從字面意思上出發，錯誤地認為孕婦食用羊肉會造成以後胎兒患有羊癲瘋。其實，羊肉中並不具有羊癲瘋的致病因子，只要正常、適量食用，對孕婦是有利而無害的。
