服務實習培訓總結

1實習概況

根據學校的安排，我們於XX年10月12日正式入駐北辰洲際酒店，開始了為期兩週的培訓。培訓內容很全面，包括基本禮儀，酒店規章制度及注意事項，部門概況，行為規範等多個部門的理論及實踐。11月1日，經過最後的面試，我們被分配到商務部開始了正式工作。大約2周後出徒，開始頂崗。最主要的任務就是接聽電話，輔助性的協助工作。

XX年1月5日，為期半年的實習結束。

2實習工作簡介

我在北辰洲際酒店商務中心工作的主要職責是為酒店客户提供打印、複印、傳真、上網等服務，有時也組織小型的商務會議，會展布置和及時商務翻譯。

3實習工作分析

3.1本人承擔的主要工作

主要職責是協助正式員工處理打印、複印、傳真、檢索等工作。偶爾參與組織小型的商務會議和會展布置。

3.2專業知識和技能的應用

主要運用酒店管理基礎理論，溝通心理學，組織行為學，商務談判，商務英文翻譯等技能。

4實結

4.1收穫

這次為期一個學期的實習，我收穫頗豐，不論是在工作經驗、為人處事，還是生活上，都有了不小的長進。

起初來到北辰洲際酒店，感到很新奇，很陌生。我小心翼翼的對待這裏的每一個人，生怕説錯了，説多了。社會和學校不一樣，很複雜，要多聽少説，適應社會而不是讓社會適應你。聽到這些言論，還沒踏入社會就有一種莫名的緊張。抱着這種心理，我戰戰兢兢的開始了實習。

真的很幸運自己能在洲際酒店實習，這裏的理念很先進，能學到很多，雖然很累，但是我覺得這是值得的，在今後的返校上課的過程中我會更加的知道自己需要學習哪些知識。

酒店服務宗旨服務至誠：尊重賓客，贏得賓客的信賴，努力營造親切、温馨的服務和環境氛圍，使之有賓至如歸之感。

酒店服務宗旨敬業樂羣：員工熱愛企業，忠於企業，兢兢業業為企業創造財富，企業關心員工。

經過兩個星期的培訓結束後，我被分配到商務中心工作，最初的幾天還真挺不適應的。不過同事們都很好，在他們的幫助與照顧之下，我很快熟悉了自己的工作並且適應了這個部門的生活。在商務中心的工作中我漸漸的成長，面對陌生的環境不再像以前那樣青澀，面對逆境也不再像以前那樣無助。最大的收穫是經過此次實習，我明白了知識的重要性，也找到了今後為之奮鬥的目標。

4.2不足

先來談談自己個人的不足，我一個學期的實習中，讓我更好的認識了自己。自己的稚嫩那是毋庸置疑的，面對複雜的環境還是會覺得處理的不夠火候，這次的實習為自己提供了良好的鍛鍊機會，但面對自己的不足任然要引起重視，逐步改善，階段式提高！

一個人的生活總是受他的心理狀態影響的，一個人的行動也就是他心理狀態的外在體現，因此要想在學習、事業方面得心應手，最重要的就是使自己心理處於最佳狀態。正如來酒店實習前就給自己打了預防針，會很苦的，會很累的。你只有去適應環境，而不是讓環境適應你。調整好自己的心態，才能更平和地面對工作。

個人還擁有很大的提高空間，既要認識到自己的潛力，同時也要發現自己的不足，抓緊時間通過學習和磨練是自己真正得到提高。

接下來淺顯的談談自己對酒店的一些看法。我只在北辰洲際酒店實習了半年，對很多問題認識的不到位並且淺顯。

首先就是員工流動性問題。服務業本來就是個員工流動性很大的行業，因為累、作息不規律等等。因此酒店行業的人才流動性太大，不利於酒店的長期發展。

其次是酒店文化的培育不是很到位，一個酒店的硬件基礎可以考量，軟件評判標準則無法衡量，因此需要一個適合該酒店的文化站在類似道德的高度上去引領員工和酒店朝着好過的方向前進。

問題只是少數，還是好的地方多。當然自身亦有許多不足，比如閲歷太淺，看事情總是比較極端，目光比較短淺，缺乏深思熟慮。在一些事上，站在自己的角度去思考，少了理解與諒解。這麼大一個企業，要想維持生計，不可能面面俱到，洲際酒店作為亞洲第一的酒店，其自身的優點自然不言而喻，對於有這樣的機會在這樣的酒店有半年的實習經歷對自己有莫大的幫助。

5結束語

首先我要感謝學校和北辰洲際酒店為我提供的實習機會。這一個學期的實習我收穫了太多，這樣的.經歷必將為我今後的人生打下良好基礎。

同時要感謝洲際酒店的幾位領導，是你們給我這個機會，幫我培訓，給我指導，還時不時的找我談話，關心我的工作和生活，謝謝你們。

我同樣要感謝學校在大二初期就要求我們參加實習，起初很不願意，覺得才大二就出去實習誰要啊？可如今都快實習結束了，當回顧這一路走過的歷程時覺得學校這麼做是有道理的，我通過這次的實習極大的鍛鍊了自己，也明白了很多道理，更重要的是我找到了今後奮鬥的方向。

我要感謝同學們，每當我有些堅持不下去的時候，是你們一個個電話，一條條短信幫我梳理情緒，讓我由脆弱變得堅強，讓我逐步的成長。

我還要感謝我的家人，沒有你們在旁的支持、鼓勵和照顧，我肯定會狼狽不堪，沒有現在這般瀟灑自在，更不會有如今的成長。

實習結束了，寒假開始了。寒假在家靜下心來讀讀書書，學學英語。英語的重要性不言而喻，在洲際酒店你要面對各個國家的人，他們大多數説英文，而且還夾雜着複雜的口音，如果沒有好的英語根本無法和客人溝通，除此之外在這一樣綜合素質很重要，所以寒假的時候要多看些書，靜靜的待在書桌旁，開卷有益。