食品監督所實習報告

實習報告 經過這次在食品藥品檢驗所為期八週的實習，不僅將在校所學知識付諸實踐，也為自己積累了一定的社會經驗，受益匪淺。

在實習中，不僅學到許多關於食品、藥品檢查、抽樣、鑑定、分析等各項專業知識，同時也使我在其他各領域的知識面得以擴展，包括工作態度、為人處事、職業規劃等方面。

以下是對本次實習過程的認識和感受。

首先，基於近段時間的工作學習情況來闡述一下對實習單位——運城市食品藥品檢驗所的認識。

運城市食品藥品檢驗所，原名運城市藥品檢驗所，建於 1971 年，2003 年 5 月劃到運城市食品藥品監督管理局。

本所的主要職責是：以國家法律、法規為準繩，以《中國藥典》現行版、國家頒佈的現行有效的藥品標準及其它檢驗標準為法定檢驗依據，貫徹“質量第一”原則，確保質量檢驗的公正性和科學性，為人民健康服務。

食品藥品安全關係到社會大眾的生命安全，在食品藥品檢驗所實習期間，讓我更深刻地體會到安全的重要性，這裏的前輩領導對工作的一絲不苟讓我敬佩，他們的社會責任感是我學習的榜樣，作為生命科學系的一名學生，我們要牢記自身的使命與責任，從點滴做起，通過不懈的努力為社會做出應有的貢獻。

其次，就我的實習情況進行總結匯報。

我的實習分為兩個階段：第一個月在抽驗組，第二個月在實驗室。

抽驗組是主管藥品監察這一塊，與食品藥品監督管理局的抽驗辦協同在運城市各縣市區檢查、抽樣、協辦一些案子。

進入抽驗組的第一印象是這裏每位同事的工作都很繁忙，這與我印象中公務員是一個很清閒的工作大相徑庭，也讓我打起十二分精神投入到這樣的工作氛 “三人行，必有我師”圍中。

，進入工作崗位後，周圍的每一個人都是我的老師，他們無論在工作上，生活上都有着豐富的經驗，獨到的見解，這些都是我要學習的東西，特別是他們在工作上的認真負責的態度，我感受頗深。

具體説來，第一個月每週都在外面忙碌着。

剛剛接觸工作的那一週，僅週一在辦公室準備下鄉所需要的材料、文件等必備品，週二便匆匆忙忙去絳縣出差，主要任務是在絳縣各醫院、衞生所、藥店等地方進行為期三天的日常監督抽檢工作，在各位前輩們的指導下，我逐步學習並掌握了工作流程。

三天很快過去，週五是對這三天的工作進行整理，將三天來抽取的樣品交由所裏進行相關鑑定。

值得慶幸的是我們有一個完整的週末，可以緩解一下一週的疲憊。

第二週我們去了萬榮，第三週去了垣曲，流程與第一週大同小異。

如果説第一個月是我對食品藥品檢驗所的宏觀認識，對處事做人，對知識面的拓寬得到大的幫助的話，第二個月則使我對相關專業知識有了更深入的瞭解，學到了更專業的知識。

第二個月將我安排到實驗室中藥室實習，主要是對抽檢來的中藥材及其製劑進行各項指標的'檢測。

在這裏讓我學習到了許多分析方法。

第一週學習配製製劑、點薄層以及與薄層相關的計算，第二、三週主要學習高效液相色譜製劑的配製及數據處理，第四周接觸了原子吸收儀的使用。

這些對以後在食品分析上是有很大幫助的。

中藥室總有許多的實驗要做，每天都忙忙碌碌，有幾位老師為了保證實驗質量，中午都在實驗室守着，晚上還經常加班，有時週末也不休息，真可謂是辛辛苦苦，兢兢業業。

我喜歡這樣的忙碌，可以讓我學到更多的專業知識，有更多親自動手的機會，讓我對在校期間學習到的相關知識有了新的認識和理解。

兩個月的實習，讓我充分感受到工作的快樂和充實，讓我對所學專業有了更多的實踐和探索，也更堅定了我對所學專業的信心和對職業的憧憬。

第三，對兩個月的實習心得進行分享。

個人的成長不僅在穩紮穩打的學習過程中，更重要的是在總結反思中不斷提升。

實習的空閒時間裏，我看了一些藥監法律的書，對藥監部門大體的管理制度有了瞭解，但“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行”，在實踐過程中我們還是有很多需要注意的地方。

辦案不單單是程序的問題，更多的是考慮如何使辦案更科學，更高效，更人文的問題，是一個綜合性的工作。

在實習的過程中，我有以下幾點感想和啟發。

1.要真誠待人。

抽驗組裏的趙所長是我的實習老師，他一直很重視我們如何做人，強調做事先做人，一個人的人文素質要遠遠大於科學知識的重要性。

折射到具體生活中來，簡單來説就是要求我們應禮貌待人，真誠以待。

這不僅是個人素養的要求，更是做人的基本準則，而且待人真誠在生活、工作中常能帶來意想不到的影響和效果。

2.要勤學好問。

進入單位實習是我接觸社會，接觸國家政府機關的一個很好的機會，是一個充實自我的學習機會。

在平時的實習工作中，經常會遇到這樣那樣的問題，只有勤學好問才不至於手足無措，錯走彎路。

所以説我們要養成勤學好問的好習慣，這樣不僅能懂的更多，而且會終身受益

3.要善於思考。

遇到問題時，要培養自己從不同角度分析問題的能力，以最適合的方法去處理碰到的問題。特別是作為監管部門的工作人員，在法律層面上要鐵面無私，在人情世故上也要多為百姓考慮，合情合理地為人民提供最滿意的服務。

4.要講究原則。

在具體的辦事過程中一定要遵守工作的原則性和操作的條理性，原則上的規範不能改變，應秉持公正不阿的態度，遵守職業該有的操守；此外，做事要有一定的條理，這樣不僅能使他人更清楚明白，也是提高工作效率的有效手段。

兩個月的實習期很快就過去了，美好的東西總是稍縱即逝。

在此，我要感謝所有為我的實習提供幫助和指導的領導老師們，感謝你們這麼多天的照顧和幫助，感謝大家的包容與鼓勵，相信這次珍貴的實習經歷將會一直伴隨着我以後的工作生活。

千里之行，始於足下，通過這次實習，我更加懂得學習專業知識和積累實踐經驗的重要性，我將會不斷努力，不斷充實自己。