綠豆煮夏優美散文

綠豆煮夏，清涼而富有詩意，捧起綠豆湯粥，盛夏的愛，全藏在裏面。

憶起兒時，仲夏的日子，天熱得像發了狂，太陽一出來，地上像着了火，路邊的柳樹病了似的，葉子掛着層灰土在枝上打着卷，無精打采地低垂着，空氣悶熱靜寂。父親帶着姐姐在果園裏噴施農藥，因為天氣愈熱，殺死害蟲的效果愈佳，頂着毒日勞作，汗水在臉上蟲子般蜿蜒而下，衣服浸濕若水洗。一次，單薄的姐姐，因曝曬久長，加之勞累過度，突然暈倒在果樹旁，不省人事，小小的我見狀，嚇得失聲大哭，父親驚慌地背姐姐至家中堂屋，母親趕緊將涼的綠豆湯，給姐姐灌下，慢慢，恍惚中的姐姐睜開雙眼，恢復了知覺。

酷署的日子，母親總熬一鍋綠豆湯，全家暢飲。那濃濃帶着綠色的湯汁，消渴解暑，讓身體倍感清涼，歲月艱辛亦歡欣，因為融進母親的絲絲呵護。

綠豆，多麼養眼的豆子啊，青綠色澤，捧在手裏如一團綠蔭，絲絲涼意滲進內心。

夏日的清晨，將綠豆清洗潔淨，加水旺火煮開，窗外熱浪開始洶湧，鍋內的綠豆也在水裏沸騰，似舞着的綠色精靈。漸漸，綠豆綻成一朵花，一朵又一朵美麗的花，在水裏漾起，再堅硬的綠豆，也敞開温軟的胸懷，接着花朵恣意地絢爛，便落花成泥，就像愛一個人，拚一生花香，不留後路為自己，這份濃情毫無保留的獻身精神，黃豆沒有，黃豆無論怎樣煮，都保持完整的自我。

綠豆清涼的香，在空氣中瀰漫着，用勺子慢慢攪拌，加點冰糖，這時，烹煮的是一份心境，熱烈的夏被煮碎，代之而起的`是一個綠色的夢境。煮好後，捧在面前細細地聞，含在舌尖柔柔地品，一絲清甜，一絲芬芳，一絲清涼流進心底，一個寧靜怡然的綠色日子打開了，躁熱的夏日，得之安撫。綠豆煮夏，只有綠豆才這般神奇，煮沸後意想不到的温馨舒爽，清清涼涼。

流火的七月，煮一鍋翠翠綠豆湯，放於冰箱，飲之，有一種刻骨銘心的清涼在心頭。《本草求真》言：綠豆味甘性寒，據書備極稱善，有言能厚腸胃、潤皮膚、和五臟及資脾胃。夏日，我喜歡用綠豆驅熱，熬製綠豆白米粥，百合綠豆粥，綠豆銀耳湯，綠豆荷葉湯，清熱解毒，美容養顏。

朋友説我骨子裏有涼薄之味，是否多吃綠豆之故。我喜歡一個人發呆，一個人出遠門，喜歡陌生，喜歡異鄉的街頭，儘可能地與人保持距離。

於我，一生能有三兩枝，就已很好。綿綿夏日，淡煙軟月，素心花對素心人，竹椅對坐，品着綠豆湯，盡顯生活之禪，這何嘗不是人生真味。

綠豆煮夏，一夏的滋味深藴其間，我想我會慢慢地熬，熬煮一份心境，熬煮屬於自己的生活，清涼淡然。