地瓜情結之烤地瓜散文

來源:文萃谷 2.38W

一、烤地瓜

地瓜情結之烤地瓜散文

題記:我一直是喜歡吃地瓜的,不論是烤的,還是煮的,或者是炸的,都會統統收入肚中,記憶中的地瓜情結瀰漫對兒時的深深懷念。

所謂的烤地瓜重在一個“烤”,在小城的大街小巷,不時就能看到一面碩大的地瓜爐子,裏面燃了紅紅的炭火,將地瓜一塊塊架在爐壁上,讓温潤的爐火慢慢地烤,烤熟的地瓜鮮甜甜的,誘的小孩子常常向母親討要。

在公司門口西側的十字路口有一個賣烤地瓜的小販,生意紅火。下班回家,走出公司門口,地瓜濃濃的香味一個勁的往我這兒飄,實在是按捺不住心頭的食慾走向前去。

“地瓜,怎麼賣呀?”我問道。

“稍等啊,底下有塊馬上就烤熟的,等一下給你一塊最好吃的。”正在翻動烤爐內地瓜的中年人抬眼打量了我一下,又低下頭忙自己的去了。

嗅着地瓜的香氣,我心裏一下子就動了起來。

兒時,家境雖逐漸好了起來,但母親還是在田間地頭、屋前院後的空地上,插上地瓜秧子,用地瓜來填補糧食的空缺,那時候,母親經常和我念叨:日子不抓瞎,還得種地瓜。

那時候,依稀記得收了地瓜,大部分切成長片,或晾曬在平房頂上,或在院子裏圈出一塊空地,一片挨着一片的擺列開來,遇到好的天氣,不出一週左右就幹了,若是遇到陰雨天,原本白色的瓜片上就會生出很多黴點,吃起來有一種難聞的味道。

剩下的小部分,就放在家中的地窖裏,一層層的撒上細沙土,這樣有時候可以足足的保存一個冬天。想吃的時候,搬來木梯子,拿個提籃,慢慢地爬到黑洞洞的地窖裏撿出幾塊,然後揀朝陽的窗户,碼成排,讓太陽暖暖的曬着,隨着水分的蒸發,地瓜也就蔫蔫的,沒有了剛出地窖的脆生,母親説,只有曬過一段日子,這地瓜才會甜,吃起來才不會滿嘴的乾澀,想咽的時候又噎得難受,現在看來,母親是用最原始的光照加速了澱粉轉化為糖的過程。

“烤好了,來,你挑一塊吧,我這都是紅瓤的地瓜,不甜我不賣給你。”的確是,拿在手裏的地瓜散發出我熟悉的香氣,咬了一口,卻沒有兒時醉人的香甜,不是賣着的錯,應該是我對地瓜的情感,已經遠離了最基本的充飢功能。

我要的只是一種回憶的載體,一種迴歸,一種原始的淳樸乾淨。突然覺得在人的情感之中,最動人的.不一定是生死相許的誓言,也不一定是纏綿悱惻的愛戀,而是對幼時母親的回憶。

二、城南春天

南方的春天是温軟如玉的。像這樣的三月天氣,春雨是早已經下開幾場了吧?我的心忽然就柔軟起來,想起那些久違的親切的人和事,才體味到“故鄉何處是?忘了除非醉”的刻骨銘心。請允許我向往事回眸,拈起雨中的意象,告訴你南方春天的模樣,可好?

蘇州春天的封面是用燕子的尾巴截開的。農夫和耕牛細心的將泥土的情書排版,春才讀了一行,就已經淚水漣漣,哭出團團脂粉雨來。一切的事物,都在這樣的春風春雨裏,帶着愛和生命的氣息,搖曳着。

當時的校園,放眼望去,從天到地,層層疊疊的綠。柔的,嫩的,空氣裏充溢新芽的嫩氣兒和新翻的泥土的氣息,令人覺得呼吸的都是香!並且迫不及待的想象着那場花團錦簇的春天的盛宴。我是忽略了,忽略了校園角落裏那一株鐵樹。不會開花的樹下真是太寂寞了。寂寞得只有空氣的流動,它怎麼能吸引住一個青年貪戀繁華的眼睛呢?

直到有一天下雨,偶爾經過它的身邊,一片新葉彷彿宿命似的晃晃悠悠從高高的樹幹上飄下,最後浮在我腳邊的水窪裏,安靜得甚至泛不起一絲漣漪,我的心卻為之一顫,彷彿得到神示,忽然就想問鐵樹:“哪怕你一生都開不了花,又有誰能阻止你每年春天發一次新芽?”

人也是這樣啊!天沒有邊界,誰又能阻止你在春天盡情成長呢?

每一個春天原來都是生命的賞賜,值得一讀再讀。

【平凡亦從容】

跋涉很長一段路了,努力很長一段時間了,我們依然平凡。

如一粒沙子,仰高山之巍峨,但不自慚形穢。

若一棵小草,慕白楊之偉岸,卻不妄自菲薄。

從容是平凡者的坦然。

從容像一朵無名的小花,不因牡丹的絢麗而鎖苞,默默為春天增添一抹彩色。

從容像一脈小溪,不因江河的淵博而乾涸,默默地滋潤一方土地。。。。。。

從容是平凡者的樂觀。

徒步人生,既不慼慼於貧賤,又不汲汲於富貴,便自會有一份隨心所欲的舒坦自然,自會有一種心遊萬仞的豁達樂觀精神。

擁有從容,我們便不會灰心喪氣,在失落春天后,又荒蕪秋天

擁有從容,我們便能夠珍惜每一個起點。

平凡亦從容!這是平凡者的風度,也是平凡者的追求!

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