幼兒小班公開課教案《好吃的魚》

引導語：公開課是有組織、有計劃、有目的一種面向特定人羣作正式的公開的課程講授形式活動。下面是小編為你帶來的幼兒小班公開課教案《好吃的魚》，希望對你有所幫助。

活動目標：

1、能運用塗塗、撕撕、貼貼等技能，製作一盤好吃的魚。

2、感受美術活動帶來的樂趣，體驗幫助小貓的快樂。

活動準備：

1、紅、黃、綠、白手工紙

2、魚兒輪廓、膠水、油畫棒、一次性盤子、抹布

3、背景音樂，視頻儀、DVD、錄音機

活動重點：

能塗塗、撕撕、貼貼燒魚

活動難點：

塗、撕等技能

活動過程：

一、設置情景，引起幼兒製作興趣

過生日激發孩子作畫的.興趣教師："孩子們，今天我們班來了位小客人，（課件同時有喵喵的聲音）瞧，是誰呀？小貓打扮的可真漂亮，原來今天是的生日，朋友們送給它一份包裝得很漂亮的禮物，我們一起看看到底是什麼禮物呢？（放課件）哇！是什麼啊？為什麼朋友要送他小魚呢？（幼兒回答）今天是小貓的生日，我們也來燒一條魚給小貓吃吧？（鼓勵幼兒動手幫小貓"燒魚"）

二、和幼兒一起討論怎樣燒魚並示範

1.提問：小朋友想想平時爸爸媽媽是怎麼燒魚的呢？

引導幼兒回憶燒魚的步驟，（幼兒自由説）師：小朋友説的都很對。燒魚的時候要放點油，還有糖啊、醋啊、醬油啊，其實還要點放生薑，鹽、葱花等等一些調料，這樣燒出來的魚才更香哦！

2、示範燒魚的過程師：現在我們要開始燒魚了，先將這條白白的魚塗上漂亮的顏色，（邊説邊塗色）塗的時候呢要塗均勻，順着一個方向來回塗，儘量不要塗在外面，小朋友也可以塗各種喜歡的漂亮的顏色，瞧，小魚多漂亮啊。然後拿來一個鍋，在上面放上油（膠水），油要塗滿鍋底哦，注意粘有油的手要在抹布上擦一擦，再把魚放在鍋裏，（壓一壓）為了使魚不會太腥呢，還要在鍋裏放幾片生薑，我們用黃色的紙條來撕生薑，要用多少就撕多少，接着撕點綠色的葱花撒在魚上，（可以多放點）這樣做出來的魚，會很香哦，最後，我們撕點白色的鹽灑上去，但是鹽要灑的少一點，太多了，魚就太鹹了。有喜歡吃辣的小朋友還可以撕幾個小辣椒放上去，瞧，一盆好吃的魚就做好了。（聞的動作）真香啊！你們現在是不是也想做一盆好吃的魚送給小貓啊？

3、幼兒燒魚，教師巡迴指導老師給每個小朋友也準備了一條魚和一個鍋還有一些調料。小朋友先要給魚塗上漂亮的顏色------然後在鍋裏放上油把魚放進去-------最後放各種調料。手髒了要用抹布擦一下。籃子裏的調料都可以用，不要搶，用完把多餘的調料再放回去。（背景音樂）

三、評價幼兒作品（請小貓吃魚）

師：小朋友燒的魚都差不多好了，我們把燒好的魚放在這邊的展示台上，你們看看哪盤魚燒得最好呢？（請幼兒説）為什麼呢？（幼兒説）這盆魚顏色塗得很好看又均勻，調料放的也剛剛好，很香哦！其他小朋友的燒得魚也很香，那現在我們一起來請出小貓吧？（小貓請你出來）小貓：小朋友燒的魚真香啊，謝謝你們！

幼:不用謝！

小貓：為了感謝你們我想邀請你們、還有張老師和我一起過生日，好嗎？

四、唱生日歌，結束活動