2018大學聯考哪些食物可以提高學生的記憶力

高三正是大量消耗很多腦力的時候，很多家長都關心怎麼給孩子補腦，提高記憶力，讓自己孩子學習不用那麼吃力，下面是小編為大家準備的大學聯考哪些食物可以提高學生的記憶力有關資料，僅供大家參考!

深海魚

深海魚中富含豐富的多不飽和脂肪酸，尤其是一種名叫二十二碳六烯酸(即DHA)的脂肪酸，是大腦必需的物質，這種物質對維持和提高記憶力有很大幫助。當 然，記憶力的提高並不是説考試當日吃點深海魚就有效。DHA在其他淡水魚類和陸地生物中含量不多，含量最豐富的還是深海魚，如三文魚、金槍魚、秋刀魚等， 優志願推薦大家多食用秋刀魚，魚油中富含DHA，而且價格也實惠。

豆製品

考前幾天的膳食和考試當日是有一定區別的。豆製品中富含優質蛋白就是考前需要補充的重要營養素，其氨基酸構成比例適合人體吸收利用，最重要的是豆製品中富含的蛋白質為植物蛋白，不會對身體帶來負擔。因此，建議考生考前多攝入一些豆製品，如豆腐、豆花、豆腐乾、腐竹等。

水果蔬菜

考生應保持攝入富含維生素C的蔬菜和水果，VC有助於提高大腦對氧的利用，讓大腦保持興奮，避免出現反應遲鈍等現象;同時VC還能提高人體免疫力，預防一些疾病的發生;蔬菜水果中富含的膳食纖維還能改善胃腸道功能，防止突發胃腸道疾病，影響考生考前狀態。

粗雜糧

考前學生的主食應以粗雜糧為主。它們富含B族維生素，能提高食慾，保證營養攝入均衡;同時粗雜糧的升糖係數較慢，考生考前的生理狀態容易出現波動，粗雜糧能穩定考生考前的血糖水平。從現在開始，考生可以多吃些燕麥、蕎麥、玉米、紅薯、土豆等。

牛奶

鈣是天然的神經系統穩定劑。學生黨要注意選擇含鈣高的牛奶、酸奶、蝦皮、蛋黃等食物，有安定情緒的效果。

香蕉

香蕉能產生5-羥色胺，使人的心情變得安寧、快樂、愉快舒暢。

番茄和柑橘

富含維生素C的食品，可以起到平衡心理壓力的效果。維生素C的主要來源為新鮮蔬菜和水果，其中柑橘類水果和番茄是維生素C的最佳來源。

小米粥

小米富含人體所需的氨基酸及其他優質蛋白質，各種礦物質鈣、磷、鐵以及維生素B1、維生素B2、維生素A、煙酸、尼克酸、硫胺素、胡蘿蔔素等。許多營養學家將B族維生素視為減壓劑，它可以調節內分泌，平衡情緒，鬆弛神經。

保證食物新鮮，以防食物中毒

大學聯考期間飲食要特別注意食品的衞生和新鮮度，特別是在吃熟食時，對於放置時間較長的、有異味的'熟食絕對不要買。儘量避免去小商販處購買漢堡、燒餅夾裏脊等食物，那的食物衞生條件很差，要是吃到不乾淨的食物拉肚子就麻煩了。

儘量遠離罐頭、方便麪等“快捷食物”

大學聯考時的飲食不能太應付，像罐頭、方便麪、咖啡飲料等不要多吃，裏面含有防腐劑、色素、調味劑等食物添加劑，所有這些都可對大腦和神經組織產生危害。經常吃這些食物，時間長了會產生積蓄性損害，容易引起煩躁不安、注意力不集中、反應遲鈍等症狀，對記憶產生干擾，影響備考的學習效果。

根據當地的實際環境選擇合適的食物

大學聯考飲食比較關鍵的是因時因地因人制宜，從實際出發。比如大學聯考趕上雨水多的時候，比較涼爽，可以為考生安排一些利尿祛濕的飲食。若大學聯考當天天氣潮濕陰冷，建議還是少喝水為宜，免得因為尿急影響了考試。如果天氣過於炎熱或温差變化大，父母則要考慮為孩子安排一些清涼滋補的飲食了，比如多喝一些綠豆湯等，否則燥熱會影響情緒和睡眠。

合理安排加餐

備戰大學聯考時考生要消耗更多的能量，因此一日三餐往往滿足不了他們的正常需要，進行加餐就很重要了，可以在下午添加些餅乾、糕點等。晚上下了晚自習再喝包牛奶，或者吃些蓮子、百合、小米粥,既補充了營養,又可起到安神作用。