食品車間主任崗位職責

現如今，需要使用崗位職責的場合越來越多，崗位職責包括崗位職務範圍、實現崗位目標的責任、崗位環境、崗位任職資格及各個崗位之間的相互關係等。到底應如何制定崗位職責呢？以下是小編收集整理的食品車間主任崗位職責，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

　　一、組織實施車間生產計劃

1、根據企業生產計劃，組織制定本車間的生產作業計劃。

2、負責按計劃組織、安排生產工作，確保完成本車間生產計劃。

3、合理調配人力、物力，調整生產佈局何生產負荷，提高生產效率。

　　二、生產過程管理

1、主持班級例會，全面協調車間工作。

2、對生產作業過程進行監督、指導，同時進行生產質量控制，保證生產質量。

　　三、生產現場管理

1、建立現場管理制度，並指導培訓現場管理知識。

2、推進5s現場管理制度，實現生產車間標準化管理。

3、按時考核車間員工的5s執行情況，實施獎懲，確保制度得到落實。

　　四、車間安全生產管理

1、負責落實企業各項生產安全制度，開展經常性安全檢查。

2、控制關鍵要害部位，杜絕安全隱患，防止安全事故的`發生。

3、定期組織安全生產教育培訓，指導員工安全作業。

　　五、車間生產成本控制

1、統計分析車間每日的生產情況，尋求改善，提高生產效率。

2、統計分析車間的成本消耗，制定可操作性成本控制措施。

　　六、車間設備管理

1、組織車間設備的日常維護和保養工作。

2、合理安排車間設備得使用，使設備發揮最大效率。

3、負責車間勞動保護用品和工具的日常管理。

　　七、車間員工管理

1、組織車間生產員工參加培訓。

2、配合生產統計做好車間員工考勤及工資核算等事宜

一、嚴密組織車間（班組、生產工作，充分調動員工工作積極性，按生產工藝流程、作業規程和崗位職責，保質、保量完成生產加工任務。

二、落實設備維護、檢修、保養制度，認真觀察和檢查機械設備，會同機修工、保全工及時做好設備維護保養，避免機械出現故障，杜絕事故發生。

三、為保證成品率，要根據生產實踐，提出合理化技術、工藝建議（改進、。做好“四防”、衞生、物品、備件、工具等工作，教育員工遵紀守法，做到安全生產，文明生產。

四、考核員工出勤、生產、安全、質量、效益情況，按要求做好生產計量，確保統計工作準確無誤。

五、督促員工按要求上崗，執行規章制度不折不扣。組織搞好工作交接。交接時，督促員工交清當班機械設備、衞生、工具、工藝等，保證交接做到情況不清不交，工作任務不明不交，做好交接班記錄。

六、認真貫徹執行食品質量安全市場準入制度。完成領導交辦的其它工作任務。

七、落實衞生責任制，確保車間生產中安全，對生產中出現的安全問題負有領導責任。

1、業務主管職位，負責其功能領域內主要目標和計劃，制定、參與或協助上層執行相關的政策和制度。

2、負責部門的日常管理工作及部門員工的管理、指導、培訓及評估。

3、負責工廠生產計劃落實，物料準備，新產品導入準備。

4、完成車間每月生產任務，並做好每月生產報表及各項統計。

5、對所負責員工進行日常管理並負責對其進行考核。

6、責後加工車間設備保養規範使用和現場管理。

7、負責出廠產品的工序質量控制工作。

1、負責本車間內主要目標和計劃，制定、參與或協助上層執行相關的政策和制度。

2、負責部門的日常管理工作及部門員工的管理、指導、培訓及評估。

3、負責生產計劃落實，物料準備，新產品導入準備。

4、完成車間每月生產任務，並做好每月生產報表及各項統計。

5、對所負責員工進行日常管理並負責對其進行考核。

6、做好設備的規範使用和現場管理。