關於後勤部門工作總結集合8篇

來源:文萃谷 1.7W

總結是把一定階段內的有關情況分析研究,做出有指導性的經驗方法以及結論的書面材料,它可以幫助我們總結以往思想,發揚成績,讓我們一起認真地寫一份總結吧。但是總結有什麼要求呢?下面是小編整理的後勤部門工作總結8篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

關於後勤部門工作總結集合8篇

後勤部門工作總結 篇1

20xx年即將結束,一年的工作轉瞬又將成為歷史,過去的一年在部門領導的正確領導下,同事們的支持幫忙下,賓館、食堂全體員工本着一切為廣大員工和賓客服務的宗旨,堅持以提升後勤服務質量為重點,提高廣大員工滿意度為目標,以熱情、用心的工作態度較好的完成了企業交給的各項工作任務,共同提高了賓館、食堂的服務質量和管理水平。為了總結經驗,克服不足,更好完成20xx年的工作任務,現將20xx年工作總結和20xx年工作思路彙報如下:

20xx年工作總結:

一、加強基礎管理,提升服務質量,確保各項工作有效運轉1、透過會議形式實現賓館、食堂管理上的及時性、針對性、公開性;透過每一天早會,有序安排工作,分析研討工作中存在的問題,及時傳達企業的方針政策,提高工作效率,有效加強員工間的溝通交流;透過每週班組例會,做到工作目標清晰、職責明確,使各項工作有計劃、有落實的開展,強化各崗位間的工作銜接、協作,有效提高員工的主人翁意識、羣眾意識,增強班組的凝聚力;

2、制定各崗位周計劃衞生,分解各崗位衞生區域,提高衞生清潔質量及效率,並且透過每週一次大掃除,有效鞏固衞生清潔質量,每週針對性的組織各崗位人員對環境衞生進行互查,編制檢查通報,對存在的問題進行及時督促整改;同時,每週對個人區域設備的完好率進行檢查,對存在問題的設備及時聯繫維修,制定設施設備維護保養台帳,定期對設施設備進行維護保養,確保賓館、食堂設施設備始終處於良好狀態;

3、根據企業發展要求,9月底制定了賓館、食堂6s推行工作計劃,並於10月中旬完成賓館、食堂6s推行,透過6s活動,有效優化了賓館、食堂的工作環境,提升了員工的素質,提高了工作效率,塑造了良好的後勤服務團隊形象,有效的提升了賓館、食堂的基礎管理。

二、增強服務意識,徵集廣大員工意見,提高滿意度依每月生活管理委員會為平台,及時將賓館、食堂管理工作及經營狀況反饋於廣大員工,理解廣大員工的監督,並透過生活委員將廣大員工的意見收集,透過研討、落實、跟蹤驗證的閉環管理逐步實施廣大員工的寶貴意見,有效整改賓館、食堂管理中存在的問題;依每月的後勤服務回訪為契機,及時瞭解後勤服務承諾的履行狀況和廣大員工的服務需求,不斷完善賓館、食堂的菜餚質量,為每週制定菜譜帶給依據,而且不斷創新菜品,不僅僅滿足廣大員工的就餐口味,而且提高了食品原材料採購的計劃性和採購速度,不斷提高後勤管理水平和服務質量,用我們主動、熱情、周到的服務換來廣大員工的滿意,12年月度綜合滿意度平均到達95。3%。

三、完善物資採購驗收流程,有效控制成本,確保飲食安全

1、透過組織生活委員和財務人員對蔬菜、肉類及鮮活類原材料進行市場詢價、定價的方式,有效掌控食品原材料的市場行情;同時,以降耗為核心、拓寬採購渠道為目的,先後於今年3月份、6月份、9月份對調味品、大米、煙酒等較大宗的食品原材料重新組織生活委員和財務人員進行了市場調查,選取質優價廉的供應商與之簽訂採購合同,另增加了大米和蔬菜供應商,構成競爭,保障食品原材料採購的及時性和採購質量,有效的控制了食品原材料的採購成本;

2、採購物品無論大小都做到了手續齊全、程序清晰,採購執行採購員申報、主管審核、部門領導批准的程序,採購以從緊控制、夠用為度的原則;食品驗收嚴格執行財務人員、廚師、採購員共同現場驗收確認,財務人員、採購員負責對數量進行驗收,廚師負責對質量進行驗收,嚴格按照《員工食堂物資供應管理暫行規定》的驗收標準進行驗收,確保各類食品的質量和廣大員工的飲食安全。

四、完善硬件配置,提高後勤服務檔次

經過前期緊張、有序的準備,3月28日新食堂搬遷投入使用,根據企業要求,結合食堂實際,組織生活委員對新食堂廚具等進行了詢價、採購,有效改善了食堂硬件設施;同時,7月份、10月份對賓館大廳沙發和會議室椅子皮革進行了翻新及包廂餐具等配置,從硬件上改善了賓館整體檔次,提升了企業對外形象,提高了後勤服務質量。

五、制定包廂標準菜譜,提高接待質量

為使包廂用餐接待標準化,提高接待質量,9月份組織廚師進行研討,制定了包廂標準菜譜,規定了操作程序,明確了裝盤形式、指明瞭菜餚的質量標準,有效的提高了賓館包廂用餐接待質量。

六、加強班組人員管理,克服人員不足,完成企業各項接待工作

20xx年賓館、食堂人員的流動較大,在人員不足及新進人員崗位技能較差的狀況下,及時有效的對班組人員的崗位進行調整,合理分配工作任務,較好的完成了企業交給的各類大型接待活動及窯系統檢修期間的後勤保障服務工作;大型接待18項,如:20xx年區域年終總結會、泰國sc水泥企業和川崎節能企業接待、質量體系審核組、廣西區域600裝載機專業培訓、區域電氣、區域財務、區域礦山卡特發動機專業培訓、內控工作組、廣西區域20xx年中期和年終檢查、元宵節、端午節、中秋節以及企業各項日常會務接待等;大型窯系統檢修4次,打包工作餐10709份,及時有效的保障了檢修現場工作人員的飯菜保供工作;在完成企業交給的工作任務的同時,不斷提高後勤服務人員的實際操作水平,促使賓館、食堂管理邁向標準化、制度化、程序化管理,不斷提高服務質量。

七、加強班組人員安全意識的宣貫,安全工作零事故堅持每日安全檢查記錄,及時發現安全隱患,杜絕不安全因素,同時,透過每一天早會和每週安全例會,及時向班組人員傳達企業各項安全要求,時刻向員工灌輸安全工作職責重大的思想意識,提醒員工做好安全防範工作,20xx年各項安全工作零事故。存在不足:

1、培訓方式單一,培訓的主要資料放在了理論知識培訓方面,弱化了實踐培訓,培訓考試驗證流於形式,不能充分利用每週培訓的平台;

2、人員思想引導不到位,20xx年賓館、食堂人員流失較大,員工素質整體水平不高,服務質量和服務意識不能得到很好的提高;

3、賓館用餐接待管理不到位,包廂標準菜譜制定滯後,日常用餐接待質量不高。20xx年工作思路:

1、加強規範化管理,完善管理制度

完善賓館、食堂各項管理制度、考核制度,梳理各崗位工作流程,規範工作程序及標準,實行主管、班長二級檢查制度,每一天對公共區域的衞生和食品加工過程等進行督查,透過檢查,及時發現問題,提高各崗位工作質量。

2、加強培訓,強化員工隊伍素質

加強崗位間的技能培訓,着力培養多面手,以有效應對和解決可能出現的崗位人員臨時短缺而產生的應急狀況,同時,採取“請進來,走出去”的方法,加大培訓效果,強化員工技能,不斷提高服務水平。

3、細化服務措施,提高滿意度

實行季度“技能大比武”,相互之間切磋和交流,不斷提高員工的業務技能和綜合服務水平,增強員工之間的技能交流,構成比、學、趕、幫的良好氛圍;利用每週班組例會,相互研討交流“我為員工/賓客做了什麼,有何收穫和體會”,使員工之間取長補短,共同提高,同時,將一週內發生在身邊的服務案例進行剖析,從廣大員工/賓客的角度審視我們的服務,以便找出服務中存在的問題根源,以優質服務穩定民心,以滿意服務贏得民心,提高賓館、食堂的服務滿意度。

4、加大人員思想引導,提高優質服務

引導班組人員樹立“做好各項接待和為員工服務是我們的本分”及“生活服務無小事”的意識,使職工食堂真正成為“職工之家”,使大家從思想上認識到了做好本職工作的重要性,從而自覺地投入到各項服務工作中去,從而到達凝心聚力,提高優質服務的目的。

5、鞏固6s推行成果,強化基礎管理

梳理20xx年6s推行工作,查找推行過程中存在的不合理現象,進行鍼對性整改,逐步建立乾淨整潔的就餐環境,有條不紊的工作秩序,讓各崗人員在緊張的工作狀態下按時按量、高效率、高標準的完成任務,強化基礎管理,全面體現高素質企業形象。

6、加強食堂成本管控,制定食堂標準菜譜

以降低採購成本,節省支出,提高管理效率,提升員工滿意度為目的,制定食堂標準菜譜,並定期進行菜譜調查,以員工為嚮導,透過調查、分析、反饋等方法,定期改善,加強菜餚質量,降低食堂成本,穩定服務質量。

以上是我個人20xx年年度工作總結,俗話説:“點點滴滴,造就不凡”,在以後的工作中,我將繼續發揚優點,改正不足,不斷積累經驗,與賓館、食堂全體員工團結一致、開拓進取,為企業的發展做出最大的貢獻。

後勤部門工作總結 篇2

本學期,在堅持以“後勤保障,物盡其用,杜絕浪費,教學所需,文明高效”的服務原則下,以“後勤不後,服務為本並育人,開拓創新,勤儉節約”為宗旨,轉變思想觀念,鋭意改革創新,加強後勤管理,強化服務意識,堅決做好後勤保障,盡力謀取綜合效益,紮實穩妥地推進了各項工作的進程,取得了較為突出的成績。為來年更好的做好服務,現做出總結如下:

  一、抓好綜合管理為學校的發展做好後勤保障

後勤工作必須服務於學校大局和各項教育教學中心工作,因此我們後勤各部門的工作人員都能從學校整體工作出發,認真傾聽每條合理化建議,主動配合其他領導做好學校的各項工作。學校後勤綜合管理的好壞,反映在學校產管理、食堂、小賣部、學生宿舍諸多方面。這些工作細緻到位才能保障學校各項工作順利進行。財會管理方面:嚴把財務制度關,從學校大局出發,千方百計增收節資,避免浪費。在資金問題上可花可不花的錢堅決不花,非花不可的錢儘量少花,採購物品貨比三家,為學校節約每一分錢。在校產管理上,做到工作細心,認真負責。為了減輕一線教師的工作強度,開學初克服人員少事務多的問題,精心策劃,合理安排工作,從辦公室、教室的安排,到辦公桌、學生課桌的排放,及辦公用品的分發,學生牀位的安排和安裝,加班加點做好,為按時開學提供了保障。同時校園內今年植風景樹50多棵,20xx多棵花,美化香化了校園,當你走進校園,彷彿進了大花園,為師生提供了良好的工作和學習的條件。學校供暖注水和加壓時,我們後勤工作人員聽從指揮、統籌安排、全赴一線,及時妥善處理了各種突發事件,有的一上就是24小時,在我們後勤人員和各部門的共同努力下,確保供暖工作順利完成。我們後勤人員雖然是年齡較大,但工作上從不怕髒怕累,各種維修、物資搬運到分發,這些活兒,全是我們後勤人員共同努力去完成的,他們工作的敬業精神和不求索取精神非常值得我們學習。

  二、規範操作優化管理

一是各類票據辦理規範,嚴格按規定程序操作;

二是物資採購實行了部門申請、權限審批、總務辦理的制度,規範了採購行為。

三是堅持了兩週一次的食堂衞生大整治,認真做好督促每天的打掃、保潔、消毒殺菌工作,強化了食堂工作人員的着裝和規範操作,保證了食堂食品衞生。

四是加強了小賣部的衞生監管,定期或不定期抽查,發現問題,立即落實整改,杜絕了過期變質及三無食品進入校園,有力的保障了師生身心健康。

  三、建立健全規章制度及安全預案

首先規範制定了後勤人員考核制度、食堂飯菜提前申報管理制度、衞生管理制度、學校小賣部管理制度、公物損壞維修等制度。

為貫徹“以人為本”的理念,遵循“安全第一、預防為主”的基本方針為切實保障廣大師生和學校財產的安全,提高師生在遭遇重大突發事件或自然災害時的應對能力,我們制定了教學樓緊急事故疏散預案、消防應急預案、學生宿舍安全應急預案、學生活動安全應急預案等預案、食品安全應急預案、並進行了相應的演練,提高了認識、明確了職責、統一了思想。

總之,後勤工作是學校教學工作的保障,涉及到學校的方方面面。搞好搞活學校後勤工作,對學校的生存和發展具有決定性的意義。在看到成績的同時也清醒地看到很多不足之處。

一是各類財產管理還需進一步規範,常用物品損壞現象比較嚴重。下學年,我們將進一步強化財產管理,實行財產管理承包制,管好用好物資,各部門的設備,儀器設施實行“日日管理,分室保管”專人使用,專人負責,專人保管的管理體制,落實責任到人,其次,結合校產管理,進一步完善物資的採購,領用,借用管理程序,凡各部門採購的物品一律先經驗收入庫後發放。

二是後勤服務工作創新不夠,思想不夠解放,觀念不夠新。思路決定出路。我們要不斷更新觀念,提前及時收集各類信息,努力開創新服務項目,擴大服務規模,做好挖潛增效工作。

三是努力提高後勤人員的素質。

四是後勤服務的規範建賬尚未落實到位。將花大力氣啟動這項工作,以此來規範後勤管理,給教職工一個明白,還經辦者一個清白。

五是進一步規範物資的採購、保管與使用,以固定資產管理的清理為契機,切實加強物資管理工作。六是大力倡導節約,進一步服務教學。

成績的取得歸功於學校領導的直接指導,全體同事的積極協助、通力合作。在取得成績的同時,我們也認識到工作中還存在着不足之處,對這些不足之處,我們將在今後的工作中加以克服。

後勤部門工作總結 篇3

第二後勤服務公司在院黨委及主管院長領導下,在院各部門的支持配合下,公司全體員工共同努力,在後勤社會化改革進程中又向前推進了一步,同時完成了清河校區的後勤保障工作,服務質量不斷上升,主動服務的意識增強了,同時很好的控制使用了本年度的經費指標,較好的落實了專項款的使用,現將本年度工作總結如下:

一、加大公司運行機制的改革力度,進一步完善了管理制度,在以往改革的基礎上****年我們在運行機制的改革上做了以下工作:

1、進一步擴展了分配製度的改革,使之更大程度地體現了多勞多得,讓利益和效益緊密相連。與此同時加大清除舊觀念的力度,使我們的分配製度更為合理。根據我們的實際情況今年在分配方案上共做了三次調整,實踐證實效果較好,它鼓勵勤奮的、負責任的、產生效益的員工,更主要的是讓大多數員工能在思想上意識到這是改革的必然結果;

2、****年我們更加細化了員工的工作考核制度,通過月度考核工作質量在不斷提高,同時突出體現了獎勤罰懶,還建立了監督檢查制度,通過實施對所屬部門工作中的問題能及時發現並予以糾正。 建立了資產管理制度、用人制度、業務學習制度、會議制度、通過實施均取得了較好的效果,如資產管理做到了責任到人,用人做到了按程序辦理並按需設崗,經過對管理人員的業務培訓,其素質有所提高等等。

二、在策劃企業文化強化文明服務工作中,做了以下工作:

1、制定了創先評優標準,開展了評選服務標兵工作,本年度共評出服務標兵9名,他們是: 辦公室(2名) 田文生、顧洪坤 物業管理中心(0名) 公寓管理中心(2名) 任慶元、莊軍 飲食管理中心(2名) 顧鳳山、朱國珍 快客印刷廠(1名) 黃福路 京電招待所(2名) 邊淑梅、張秀園 受到公司提出表揚的人員如下: 王曉慶、馮鏵質、吳愛國、孫偉、馮京、李慶林。

2、制定了各崗位的工作標準,使員工在工作中對本崗位工作的責任更加明確。

3、制定了公司的發展目標,即緊跟高校後勤社會化改革步伐,增收節支,擴大積累,增強自我發展的實力,在競爭中求發展。

4、制定了服務用語,文明工作標準,此項工作還需進一步細化。

5、開展獻愛心及互助活動等等,通過此項工作增強了公司的凝聚力。

三、為教學及其它各項工作的順利進行和教職員工、學生的生活提供了很好的後勤保障。

1、公司辦公室、飲食中心、公寓管理中心、物業中心、安委會辦公室的工作職責均能圓滿落實,並能主動走訪用户徵求意見。

2、均能很好的控制使用經費,使其發揮最大的效益,同時能把節省的經費投入到基礎設施的改造中,這不僅改觀了工作環境,還增強了我們的發展實力。

後勤部門工作總結 篇4

我鎮後勤工作在上級教育部門及各學校校長的大力支持下,在學校各部門的共同協作下,在教職工的共同努力下,順利地完成了本年度的工作,主要成績表現在以下幾個方面:

一、立足本職,服務一線

開學初我們遵循學校總體工作思路,圍繞教育教學這個中心制訂了後勤工作計劃,避免後勤保障缺位而影響教學工作。

1、改善教學環境跟學習環境。在開學伊始,作好了開學所用的學生桌椅牀的準備工作,為節約開支,大多采取該修就修,不能修的也儲存好,基本上滿足了學生人人有桌椅,住宿生順利地住進新建的宿舍樓。暑期對十力中學、上巴河國小、宋家涼亭國小跟標雲崗國小進行了大型維修,為開學做好了準備工作。

2、安排專門的水電管理員,維修及時、服務到位。凡是影響到教學工作的事都及時處理,今年維修、更換燈管100餘次,更換閥門水嘴共十多隻。零星維修服務100多次。

3、配合政教處、教務處開展工作,基本做到一線問題需要後勤協作的,我們都是隨叫隨到,力爭做到解決問題快、不留尾巴。

4、加強文印工作的管理,解決了文印工作中的薄弱環節,中心學校添置大型打印複印機,為各個學校服務及時到位。安排人員負責文印用品的保管及購置,安排專人負責文件資料的打印及複印工作,使各處室的文印資料快速、齊全,保證工作的正常有序。

二、整章建制,規範管理。

後勤工作是學校的基礎工作,後勤工作的管理直接影響到學校的全面管理。今年,後勤管理繼續執行了《上巴河鎮中心學校物品採購申請審批制度》、《電教儀器圖書管理制度》、《水電維修制度》、《中心學校核算點制度》、《食堂安全衞生制度》,有效地規範了學校的後勤管理工作。

為了加強校園管理,我們還制訂了《校園安全管理制度》、《校園安全緊急預案》、《校園安全防火制度》,從而保障校園安全,杜絕了安全隱患。

今年對學校所有帳務進行了規範。首先對本期之前的一切帳務進行了進一步地清查,所有帳務全部登記、核實、建帳、上報。其次對本學期的帳務做到日清月結,任何一筆開支均有記載,並且每月上報校長,校長隨時問起均心中有數。管理日趨完善。

在食堂管理上,逐步形成一套嚴密的管理制度。學校食堂每天的物品及食品的採購均有一位行政領導、一位教師代表對學校主管購菜進行安全衞生跟價格方面的監督,購回後再到專職驗收員處進行驗收。作為監督員的行政領導及教師代表同時還對飯菜的製作質量跟銷售進行必要的監督,既保證了學生吃得有份量,還要有質量。同時,為學校贏得了一定的效益。

三、加強管理,開源節流。

資金是學校的命脈。按照總體要求,學校後勤工作要有主動性、前瞻性、服務性、科學性、全局性。作為主管後勤的副校長與學校總務處嚴格履行規章制度,積極開源節流、勤儉持家。做好收支有計劃、有審批、有手續。

1、做到“物品採購要批”的審批制度,學校各部門所需的教學物品均由部門提出申請、主管領導審批、一把手校長簽字、後勤統一採購,否則所購物品學校一概不予報銷。這樣就避免了過去誰需就買、誰需要誰都可簽單的無序狀況。

2、實行“物品發放按需”的管理制度。改變過去按人頭配備辦公用品的不合理現象,有效地節約了辦公用的開支,改變了過去按班配備勞動用品的合理現象,有需要的班才買,不需要的班就不給買,這樣有效地節約了學校的經費。

3、加強紙張跟辦公耗材的管理,實行由主管統一購置打印跟油印的用品,並有專人負責紙張的管理,使紙張消耗大幅降低。

後勤部門工作總結 篇5

3月份,正式接管後勤工作,回顧一月工作時間,感概頗深,難度遠比預計中的還要大,相比教育教學部門的計劃性、系統性來説,後勤部門事務工作的瑣碎性都讓我適應了很長一段時間,計劃遠趕不上變化的節奏,有時手頭事務還沒處理完,那邊事情又來了,恨不能讓自己一分為二就好了。現將3月工作總結如下:

一、繁瑣的事務性工作多、雜,自己有時思考問題、工作安排卻還不夠細緻、周到,還需自己想問題時能更全面、更超前一些。

從接觸後勤工作起我才明白這一塊工作有多細碎,每日奔忙的就是去處理一件一件看似簡單但又不得不為、不得忽略的事情:班級所需物品的補給、調整、採購;壞損物品的修護、督促;安全工作的排查;食堂膳食質量的保證、食堂人員的協調與管理等等。繁瑣的事務性事情需要細緻的去想、去做、去安排的,可是,我自我檢討,有時的的確確覺得自己想問題還不夠細緻,我一向記憶力不好,就是怕自己出現疏漏,都特意將所要完成的事情都詳細記錄在自己的記事本上,並將事情的輕重、所需完成時間的先後都做不同的標記,每天都會去翻看對照有沒有及時得到解決,已得到解決的也用符號做好標示。但還是有時想問題想不深遠,超前思考的意識欠缺,導致有時工作比較被動,比如興趣班開班時,場地的安排、美術班的材料採購都沒有事先想好並安排妥當;另有,對於班級各班物品的財產數量都不熟悉,各班的有些桌椅、幼兒牀上用品的調整就不能及時到位;四樓功能室的管理也還是一個空白,沒有很好的進行管理與規範。那麼,4月份,會逐步的把4樓功能室添加的櫃子、桌椅督促、調整到位,並建立好使用規章制度,很好的將其規範的管理起來。

二、安全工作雖重視程度有所增強,但安全巡檢與安全隱患的排查工作力度還較為欠缺,有時問題沒有在第一時間發現和得到解決。

這個學期,也將由我直接負責全園安全工作的管理,我深知做為安全直接領導人,肩上所擔負的責任有多大有多沉,安全工作是幼兒園所有工作的重中之重,如果沒有了安全的保障,幼兒園一切工作都只是空談。所幸一直以來我們園都是把“安全超於一切”來落實日常工作的開展,所以老師們的安全意識還是比較的強的,班級出現物品安全隱患都能及時上報,以便及時修護、排除隱患,甚至有些老師還能自己想辦法將安全隱患進行暫時處理(中四班保育老師將4樓起翹的地板邊條用透明膠粘住,以免傷及到孩子)。在這個月裏,還對全園進行了3次消防疏散演習:2次是園內組織的突發性的,1次是幼兒發現有煙霧班級老師按下的警鈴,通過這樣的演習,讓老師們明白怎樣最快組織疏散,讓孩子掌握逃生的能力,讓大家都有高度的安全警惕性。還有,老師們的用電安全意識也在逐步的提高,第一次的用電安全檢查時發現了諸多的插座未拔、在寢室私自用違禁電器等現象,不過在第二次檢查時以上情況幾乎沒有了。

不過,在全園設施設備的安全巡檢與排查中,力度與意識遠遠不夠,安全員沒有做到每天的全園檢查,甚至安全台帳出現10來天都未做任何記錄的情況,那麼,有時安全隱患問題就不能在第一時間得到有效解決,甚至已經要求的安全處理工作都執行不到位,比如前操場新裝的大型飛機模型組合遊樂設施,螺絲沒安裝緊,有鬆動現象,還時常有螺帽掉落地上被幼兒拾撿到,安全隱患較大;後操場的小滑梯玩具因年久腐壞,下滑道處已經破損了較大面積的洞,安全員都沒能及時發現和處理,由此可知,全園的設施設備的檢查工作還是跟不到位的,在接下來的工作裏,對安全員的管理與跟蹤指導還需加大力度。

三、食堂班組團隊建設略見成效:工作質量有所提高,團結協作精神有所增強,但對工作的執行力度仍還需不斷督促與引導,力求改變被動接受為主動思考、主動完成的局勢。

在後勤所有工作裏,食堂管理這一塊是最頭疼的,難度也是最大的,每個人都只是自顧做事,兩耳不聞窗外事,是以前自由散漫的管理半盲區,更談不上什麼集體觀念。針對後勤食堂特殊性,我還是採取了相應的一些措施:

1、在月初的後勤會議上已經與大家進行了交流,做出了明確的工作要求,並把後勤的規章制度、所有工作職責重新進行了完善,擬出了各崗位的考核細則,發放到每個人的手中,讓大家以此來對照、指導自己的工作,讓大家站在更高的高度和視野來對待自己的工作,將較為鬆散的食堂工作也逐步規範統管起來。

2、在食堂進行全天蹲點,全面瞭解食堂每項工作的具體操作流程與工作完成情況。實際一線的接觸着實對工作幫助非常大,可以更全面的瞭解到食堂人員的工作狀態,體會到他們工作的辛勞,還可以在參與的過程中更好的進行交流與溝通,拉近與他們的情感距離。當然,更重要的是通過這樣的方法可以發現、解決所存在的一些問題,改進我們食堂工作的質量。

3、專門針對食堂組織了後勤部門行政會議,以示園裏對食堂工作的重視與關注,也更是以此充分調動、發揮班組長的帶頭作用。俗話説,好兵需好將,只要有好將,何愁兵不好呢?基於此,才特意組織的此次會議,就是希望突出班組長的責任與作用,而食堂裏所有問題的根源點也是來源於班組長,只要班組長敢擔當、主動思考、有管理的意識,所有的食堂裏問題都迎刃而解了。

通過一個月時間下來,食堂工作明顯還是有起色的,工作狀態是積極的,每個人之間的相互協助得到改善,膳食製作的質量有所提高,對工作任務的接受不是那麼的被動了。不過,這還是初期階段,與我預期的要求還是存在有差距:最主要的是大家對工作的執行力度還是有打折扣,做不到是什麼要求就做到了什麼要求,而有時完成的與要求的還有一定的落差;面對出現的問題需要考核時,個別的態度上還是不能很快的接受意見。因此,食堂班組的團隊建設工作還需繼續努力。

後勤部門工作總結 篇6

xxxx年對我院來説,仍是較為困難的一年,後勤處作為學院日常教學生活的後勤保障部門,受資金影響,工作是步步艱難,但在院黨委及主管、分管領導的大力支持及全體後勤工作人員的積極努力下,基本完成了學院年初下達的各項指標性工作任務,保證了學院日常的教學生活秩序正常進行。

基本建設工作:

11000m2的行政辦公樓四月底動工興建,目前主體已封頂並順利地通過了主體結構的驗收;東外環、西內環及學院內部部分道路合計1300m的道路路面工程全部完成,具備通車條件;實驗樓配樓已通過初步驗收,具備了使用條件;綜合服務樓工程幾經努力也已進入工程的最後收尾裝修階段,預計明年開春即可投入使用。

日常維修工作:

幾年來由於學院資金困難,後勤外欠太多,導致學院的日常維修基本處於停滯狀態,基本的維修隊伍也撤出了我院,到處跑冒滴漏無法維修,廣大師生怨聲道載。暑假期間,學院黨委為此專門做了專題研究並決定撥付一定的資金進行正常維修。雖然所撥資金極為有限,但後勤處還是想盡辦法,積極聯繫供貨商及施工人員,對我院所有教學、行政區域及學生公寓區內的水電、門窗進行了維修,校園內道路及學院路道路路燈在開學時也全部亮了起來;學生們反映最為強烈的後山茶爐(供不上開水)得到了更換;洗澡塘的茶浴爐更換工作也已完成,保證了學院學生們正常的洗澡;廣大師生最為頭痛的住宅公寓屋面漏水問題也得到了處理,共完成屋面防水層鋪設6000 m2;以上工作的完成基本滿足了師生們日常工作、生活的需要。

飲食衞生管理工作:

我院的飲食環境及硬件設施都已嚴重老化,日常的維護保養工作也因資金的問題得不到保證,全體飲食工作人員在自身加強日常衞生監管的同時,積極聯繫相關食品衞生部門,請他們到校加強對從業人員的業務培訓及日常工作檢查,全年飲食衞生無任何安全事故的發生,為此獲山西省高校伙食工作《先進集體》榮譽稱號。

公寓管理工作:

高校學生公寓自去年以來事故頻發,尤其是幾所高校火災事故的發生,都造成了嚴重的損失,並有人員傷亡。我處今年重點加強了學生公寓安全隱患的排查工作,在對住宿學生日常用電安全知識進行宣傳的同時,組織了兩次大規模的宿舍違章電器、酒精爐的徹底檢查收繳行動,基本杜絕了違章使用大功率電器、酒精爐現象的發生。為了做好學生宿舍裏的管理,加強與學生處及系部的溝通,連起手來對學生宿舍內部進行檢查,做好學生思想工作,促其養成良好的生活習慣,取得了較好的效果。公寓管理中心也被山西省高校後勤研究會評為《高校學生公寓先進集體》。

採暖工作:

學院採暖工作是後勤處每年歲末及年初工作的重中之重,吸取往年採暖工作中的經驗教訓,今年我處動手較早,五月份即向院黨委打了專項報告申請鍋爐及系統的維修經費。2#鍋爐房的10噸鍋爐及校內的管網系統得到了及時的維護保養,供暖工作開始後工作正常,保證了學生公寓的正常供暖。

針對承擔家屬區及教學、行政辦公區域的1#鍋爐房供暖問題,在此做一重點説明,七月份,我處派專人到內蒙古參加了由副市長帶隊,市環保局組織的供暖新技術普及項目現場考察活動,即對所謂的“移動供熱”進行現場考察。“移動供熱”項目是國家推廣的一項“節能減排”利國利民環保項目,在內蒙古被廣泛應用於居民區、酒店、賓館的日常供暖及洗浴熱水的供應上,效果很好,技術也很成熟。我處近兩年為了學院的供暖工作正常進行做了很多工作,新上鍋爐不符合陽泉市環保局文件要求(位於開發區地界);集中供熱效果好但需交納1780萬元的入網費,學院無法負擔,雖經市政府有關領導多次協調,但終因資金問題最終未得以落實;1#鍋爐房地處校區中心位置,燃煤污染大,加之其10噸鍋爐是我院03年購自開發區的一台舊鍋爐,已到服務期限,維修價值不大且維修費用高,能效也大大降低。綜合上述因素,我處今年向學校重點推薦了“移動供熱”這種採暖方式,但因供熱商技術專利的轉讓消化不到位,加之陽泉市採熱氣源存在缺陷,故而自始至終兩個月採暖時間內沒給包括家屬區在內的教學行政區域範圍提供一個滿意的採暖效果。在此後勤處對因自身工作不到位而影響到廣大師生冬季正常供暖得不到保障一事表示誠摯的歉意。

總結全年工作,後勤處在學院大環境下,雖然工作面臨方方面面的困難,但較好地完成了學院年初下達的各項基本指標,保證了學院的日常教學工作的正常進行,為學院的安全穩定工作做出了自身應盡之力,對工作中存在的不足,我處將在總結經驗的同時,吸取教訓,做好因自身原因導致工作失誤的整改落實,為明年的工作打下基礎。

不妥之處,歡迎各部門及廣大師生批評指正。

後勤部門工作總結 篇7

20xx年即將結束,一年的工作轉瞬又將成為歷史,過去的一年在部門領導的正確領導下,同事們的支持幫忙下,賓館、食堂全體員工本着一切為廣大員工和賓客服務的宗旨,堅持以提升後勤服務質量為重點,提高廣大員工滿意度為目標,以熱情、用心的工作態度較好的完成了公司交給的各項工作任務,共同提高了賓館、食堂的`服務質量和管理水平。為了總結經驗,克服不足,更好完成20xx年的工作任務,現將20xx年工作總結和20xx年工作思路彙報如下:

一、加強基礎管理,提升服務質量,確保各項工作有效運轉

1、透過會議形式實現賓館、食堂管理上的及時性、針對性、公開性;透過每一天早會,有序安排工作,分析研討工作中存在的問題,及時傳達公司的方針政策,提高工作效率,有效加強員工間的溝通交流;透過每週班組例會,做到工作目標清晰、職責明確,使各項工作有計劃、有落實的開展,強化各崗位間的工作銜接、協作,有效提高員工的主人翁意識、羣眾意識,增強班組的凝聚力;

2、制定各崗位周計劃衞生,分解各崗位衞生區域,提高衞生清潔質量及效率,並且透過每週一次大掃除,有效鞏固衞生清潔質量,每週針對性的組織各崗位人員對環境衞生進行互查,編制檢查通報,對存在的問題進行及時督促整改;同時,每週對個人區域設備的完好率進行檢查,對存在問題的設備及時聯繫維修,制定設施設備維護保養台帳,定期對設施設備進行維護保養,確保賓館、食堂設施設備始終處於良好狀態;

3、根據公司發展要求,9月底制定了賓館、食堂6s推行工作計劃,並於10月中旬完成賓館、食堂6s推行,透過6s活動,有效優化了賓館、食堂的工作環境,提升了員工的素質,此時提高了工作效率,塑造了良好的後勤服務團隊形象,有效的提升了賓館、食堂的基礎管理。

二、增強服務意識,徵集廣大員工意見

提高滿意度依每月生活管理委員會為平台,及時將賓館、食堂管理工作及經營狀況反饋於廣大員工,理解廣大員工的監督,並透過生活委員將廣大員工的意見收集,透過研討、落實、跟蹤驗證的閉環管理逐步實施廣大員工的寶貴意見,有效整改賓館、食堂管理中存在的問題;依每月的後勤服務回訪為契機,及時瞭解後勤服務承諾的履行狀況和廣大員工的服務需求,不斷完善賓館、食堂的菜餚質量,為每週制定菜譜帶給依據,而且不斷創新菜品,不僅僅滿足廣大員工的就餐口味,此時而且提高了食品原材料採購的計劃性和採購速度,不斷提高後勤管理水平和服務質量,用我們主動、熱情、周到的服務換來廣大員工的滿意,12年月度綜合滿意度平均到達95。3%。

三、完善物資採購驗收流程,有效控制成本,確保飲食安全

1、透過組織生活委員和財務人員對蔬菜、肉類及鮮活類原材料進行市場詢價、定價的方式,有效掌控食品原材料的市場行情;同時,以降耗為核心、拓寬採購渠道為目的,先後於今年3月份、6月份、9月份對調味品、大米、煙酒等較大宗的食品原材料重新組織生活委員和財務人員進行了市場調查,選取質優價廉的供應商與之簽訂採購合同,另增加了大米和蔬菜供應商,構成競爭,保障食品原材料採購的及時性和採購質量,有效的控制了食品原材料的採購成本;

2、採購物品無論大小都做到了手續齊全、程序清晰,採購執行採購員申報、主管審核、部門領導批准的程序,採購以從緊控制、夠用為度的原則;食品驗收嚴格執行財務人員、廚師、採購員共同現場驗收確認,財務人員、採購員負責對數量進行驗收,廚師負責對質量進行驗收,嚴格按照《員工食堂物資供應管理暫行規定》的驗收標準進行驗收,確保各類食品的質量和廣大員工的飲食安全。

四、完善硬件配置,提高後勤服務檔次

經過前期緊張、有序的準備,此時3月28日新食堂搬遷投入使用,根據公司要求,結合食堂實際,組織生活委員對新食堂廚具等進行了詢價、採購,有效改善了食堂硬件設施;同時,7月份、10月份對賓館大廳沙發和會議室椅子皮革進行了翻新及包廂餐具等配置,從硬件上改善了賓館整體檔次,提升了公司對外形象,提高了後勤服務質量。

五、制定包廂標準菜譜,提高接待質量

為使包廂用餐接待標準化,提高接待質量,9月份組織廚師進行研討,制定了包廂標準菜譜,規定了操作程序,明確了裝盤形式、指明瞭菜餚的質量標準,有效的提高了賓館包廂用餐接待質量。

六、加強班組人員管理,克服人員不足,完成公司各項接待工作

賓館、食堂人員的流動較大,在人員不足及新進人員崗位技能較差的狀況下,及時有效的對班組人員的崗位進行調整,合理分配工作任務,較好的完成了公司交給的各類大型接待活動及窯系統檢修期間的後勤保障服務工作;大型接待18項,如:20xx年區域年終總結會、泰國sc水泥公司和川崎節能公司接待、質量體系審核組、廣西區域600裝載機專業培訓、區域電氣、區域財務、區域礦山卡特發動機專業培訓、內控工作組、廣西區域20xx年中期和年終檢查、元宵節、端午節、中秋節以及公司各項日常會務接待等;大型窯系統檢修4次,打包工作餐10709份,及時有效的保障了檢修現場工作人員的飯菜保供工作;在完成公司交給的工作任務的同時,不斷提高後勤服務人員的實際操作水平,促使賓館、食堂管理邁向標準化、制度化、程序化管理,不斷提高服務質量。

七、加強班組人員安全意識的宣貫,安全工作零事故堅持每日安全檢查記錄,及時發現安全隱患,杜絕不安全因素,同時,透過每一天早會和每週安全例會,及時向班組人員傳達公司各項安全要求,時刻向員工灌輸安全工作職責重大的思想意識,提醒員工做好安全防範工作,20xx年各項安全工作零事故。存在不足:

1、培訓方式單一,培訓的主要資料放在了理論知識培訓方面,弱化了實踐培訓,培訓考試驗證流於形式,不能充分利用每週培訓的平台;

2、人員思想引導不到位,20xx年賓館、食堂人員流失較大,員工素質整體水平不高,服務質量和服務意識不能得到很好的提高;

3、賓館用餐接待管理不到位,包廂標準菜譜制定滯後,日常用餐接待質量不高。20xx年工作思路:

1、加強規範化管理,完善管理制度

完善賓館、食堂各項管理制度、考核制度,梳理各崗位工作流程,規範工作程序及標準,實行主管、班長二級檢查制度,每一天對公共區域的衞生和食品加工過程等進行督查,透過檢查,及時發現問題,提高各崗位工作質量。

2、加強培訓,強化員工隊伍素質

加強崗位間的技能培訓,着力培養多面手,以有效應對和解決可能出現的崗位人員臨時短缺而產生的應急狀況,同時,採取“請進來,走出去”的方法,加大培訓效果,強化員工技能,不斷提高服務水平。

3、細化服務措施,提高滿意度

實行季度“技能大比武”,相互之間切磋和交流,不斷提高員工的業務技能和綜合服務水平,增強員工之間的技能交流,構成比、學、趕、幫的良好氛圍;利用每週班組例會,相互研討交流“我為員工/賓客做了什麼,有何收穫和體會”,使員工之間取長補短,共同提高,同時,將一週內發生在身邊的服務案例進行剖析,從廣大員工/賓客的角度審視我們的服務,以便找出服務中存在的問題根源,以優質服務穩定民心,以滿意服務贏得民心,提高賓館、食堂的服務滿意度。

4、加大人員思想引導,提高優質服務

引導班組人員樹立“做好各項接待和為員工服務是我們的本分”及“生活服務無小事”的意識,使職工食堂真正成為“職工之家”,使大家從思想上認識到了做好本職工作的重要性,從而自覺地投入到各項服務工作中去,從而到達凝心聚力,提高優質服務的目的。

5、鞏固6s推行成果,強化基礎管理

梳理20xx年6s推行工作,查找推行過程中存在的不合理現象,進行鍼對性整改,逐步建立乾淨整潔的就餐環境,有條不紊的工作秩序,讓各崗人員在緊張的工作狀態下按時按量、高效率、高標準的完成任務,強化基礎管理,全面體現高素質企業形象。

6、加強食堂成本管控,制定食堂標準菜譜

以降低採購成本,節省支出,提高管理效率,提升員工滿意度為目的,制定食堂標準菜譜,並定期進行菜譜調查,以員工為嚮導,透過調查、分析、反饋等方法,定期改善,加強菜餚質量,降低食堂成本,穩定服務質量。

以上是我個人20xx年年度工作總結,俗話説:“點點滴滴,造就不凡”,在以後的工作中,我將繼續發揚優點,改正不足,不斷積累經驗,與賓館、食堂全體員工團結一致、開拓進取,為公司的發展做出最大的貢獻。

後勤部門工作總結 篇8

我一直在做的事有:

1、公司華邸國際大廈8樓的水電充值、統計分析。每月統計出各部門用電情況,製作出明細分析對照表,提醒大家節約用電。經常查看水電錶,保證各部門安全正常使用,儘量降低人為因素造成的斷水斷電。

2、負責航空意外保險的結帳,教會小秦姐姐打保單統計保單。現在我只是在小秦人不在的時候幫忙處理一下保單,還有就是保單打印過程中出現異常情況時,及時處理並排除故障。

3、按時做好每週的考勤記錄、規範公司的考勤管理制度。另外還要及時為員工新辦、補辦、維修工作卡,保證大家能正常刷卡考勤和刷卡坐公交車。

4、做好公司實習生的登記管理工作。由於行業特殊性,我公司人員流動性比較大,尤其是實習生進進出出更是頻繁。實習生的登記管理工作涉及到每月實習生補貼的發放和實習生保險的購買。工作一旦不到位就有可能錯發漏發實習生補貼;多買或者少買實習生保險。

5、配合陳主任每月造發工資。主要是提供造工資需要的一些數據,包括各部門的實習生情況;正式員工的請假情況等等。最後還要配合姚總按時網上發放工資。

6、很榮幸成為公司新一屆團支部書記,市旅遊局團委委員。我將竭盡所能,認真做好團支部工作,積極開展各項活動,豐富廣大團員青年的業餘生活。並配合公司黨委、工會做好其他各項工作,努力爭創先進。

7、作為我公司無錫市旅遊行業文件管理工作平台的信息員,與市旅遊局保持溝通也是我日常工作的一部分。保持平台信息的暢通,及時向公司領導傳達平台重要信息以及會議通知。

8、認真向丁主任學習辦公室日常工作經驗;向陳主任學習工商行政審批方面的知識和經驗。努力在辦公室打好下手,為領導分憂。

9、處理辦公場所的設備報修維修問題,為業務員提供給方便,保證公司員工正常工作上班。

在這裏也特別希望公司員工能體諒一下我們,畢竟我和陳主任不是萬能的,也還有其他工作要做。

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